□文/郭偉
在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行及發(fā)展中,部分地區(qū)入冬后,由于氣溫下降,蔬菜保溫措施不到位,會(huì)影響蔬菜的種植效益;如果病蟲害防治不合理,也會(huì)增加蔬菜的管理難度,影響病蟲害及早處理的效果。冬季溫室種植白菜,種植人員結(jié)合以往經(jīng)驗(yàn),通過改善種植方式及種植手段,分析病蟲害發(fā)生原因及影響因素,制定防治策略,及時(shí)地進(jìn)行病蟲害的防治及處理,提升白菜生長(zhǎng)效果,增加種植效益。
根據(jù)冬季溫室白菜種植的特點(diǎn),為了提高白菜的種植效率,需要做到:第一,合理選擇白菜品種。由于冬季溫度較低,白菜種植早期容易遇到凍害問題,最終無(wú)法保證白菜的正常生長(zhǎng),所以一定要根據(jù)種植環(huán)境的特點(diǎn),選擇抗寒能力較強(qiáng)的品種,如北京新三號(hào)、津綠75、油綠系列以及秋白菜品種。以北京新三號(hào)為例,該品種為雜交種,生長(zhǎng)期為80~85天,外葉片呈現(xiàn)出深綠的狀態(tài),葉面稍皺,開展的幅度相對(duì)較小,種植中的行株距以57~60厘米×46厘米為宜,采用高壟栽培,之后選擇排水良好、肥力較強(qiáng)的沙壤土栽培,施足底肥,注意水肥管理;第二,冬季溫室白菜種植中,保溫育苗很關(guān)鍵。一般通過溫室保溫的方法避免育苗中的陽(yáng)光損失,避免緩苗期的出現(xiàn)。在覆蓋材料選擇中,可以選擇多功能長(zhǎng)壽膜,這種材料以聚乙烯吹塑為主,使用壽命相對(duì)較長(zhǎng),夜間棚的溫度高于其他材料1~2℃,可以充分滿足冬季白菜保溫育苗需求。而且,在大棚內(nèi)的溫度控制中,由于冬季溫差較大,白天陽(yáng)光充足,溫室內(nèi)外的溫差在20℃左右,種植人員要注意溫度的變化規(guī)律,通過保溫育苗,保證白菜的正常生長(zhǎng);第三,進(jìn)行田間高質(zhì)量管理。在白菜種植中,一定要避免大量澆水的問題,通常情況下,白菜種植后的2~3天幼苗會(huì)長(zhǎng)出新根,此時(shí)澆一次水,最好選擇中午進(jìn)行,避免溫度過低對(duì)白菜生長(zhǎng)帶來(lái)影響,逐步提升白菜的生長(zhǎng)效果。
軟腐病是冬季白菜種植中常見的病害,最初發(fā)病于接觸地面的葉柄基部及根莖,葉柄發(fā)病部位呈水漬狀,外葉因失去水分而萎蔫,最后整株枯死。生長(zhǎng)后期發(fā)病時(shí),首先出現(xiàn)水漬狀小斑點(diǎn),葉片半透明,呈油紙狀,最后整株軟化,出現(xiàn)腐爛,同時(shí)伴隨著臭氣。出現(xiàn)這種病害的原因主要是由細(xì)菌侵染導(dǎo)致的。在白菜生長(zhǎng)中,由于病害聚集,之后通過水肥的傳播進(jìn)入到白菜傷口位置,從而影響白菜的生長(zhǎng)。在實(shí)際的病害處理中需做到:第一,使用40%的甲醛12倍液進(jìn)行噴霧消毒;第二,可以使用70%的敵磺鈉可濕性粉劑700倍液處理,治理中要保持患處呈濕潤(rùn)的狀態(tài),提高病蟲害的防治效果。
白菜的菌核病主要發(fā)生在終花期之后,危害白菜的莖、葉,最終導(dǎo)致白菜根莖腐爛,表面出現(xiàn)白色霉菌,之后莖變成中空,里面還會(huì)出現(xiàn)老鼠屎般的黑色菌核,該病對(duì)白菜的危害甚大。病菌喜溫、濕條件,發(fā)育適溫15~20℃,要求85%以上相對(duì)濕度。土壤高濕有利于菌核萌發(fā),增加病菌侵襲的可能,最終影響白菜的產(chǎn)量。菌核病防治需做到:第一,精選種子,清除混雜在種子間的菌核。白菜收獲后深翻土壤,深翻深度15厘米以上,把落于土壤表面的菌核深埋土中。第二,一定要加強(qiáng)溫室管理,合理密植。施用糞肥避免偏施氮肥,增施磷、鉀肥。中耕鋤去出土子囊殼。避免溫度升高及濕度過大,要將棚內(nèi)濕度控制在70%以下,降低菌核病發(fā)生的可能;第三,如果發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時(shí)清除,清理中要使用40%五氯硝基苯粉劑,按照1~2千克粉劑摻細(xì)土15~30千克制作藥土,并撒到地面上進(jìn)行抑菌處理。也可在發(fā)病初期用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液,或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液,或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液,或40%滅病威可濕性粉劑500倍液等藥劑噴霧,每7天1次,連續(xù)防治2~3次,重點(diǎn)噴植株基部和地面。該病的隱蔽性較強(qiáng),在發(fā)病前很難發(fā)覺,所以種植人員在實(shí)際的管理中一定要以防范為主,做好菜地和種子的清理工作。
白粉虱又名小白蛾子,是菜地、田地、溫室、大棚內(nèi)種植作物的重要害蟲。主要以成蟲、若蟲等形式集聚在白菜葉面背部,導(dǎo)致白菜生長(zhǎng)不良,最終葉片褪綠、變黃、萎蔫、干枯,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡,導(dǎo)致減產(chǎn)。白粉虱防治應(yīng)做到:第一,育苗前清理田間雜草,熏殺殘余蟲口,帶出田外集中進(jìn)行燒毀;在溫室通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng);溫室第一茬種植耐低溫且白粉虱不喜危害的植物,如芹菜、蒜黃等;第二,根據(jù)白粉虱成蟲有趨黃性的特點(diǎn),在溫室內(nèi)設(shè)置黃板(1.00米×0.17米纖維板或硬紙板,涂成橙黃色,再涂上一層黏油,一般使用10號(hào)機(jī)油加少許黃油調(diào)勻),設(shè)置密度480~510塊∕公頃,誘殺白粉虱成蟲的效果顯著。黃板設(shè)置于行間,與植株高度相平,7~10天重涂1次,操作時(shí)應(yīng)注意避免將油滴在作物上造成燒傷;第三,合理選擇藥劑進(jìn)行防治,可用10%吡蟲啉1500倍液、1.8%阿維菌素2000倍液、5%銳勁特1500倍液、10%蚜虱凈可濕性粉劑4000~5000倍液等,每隔5~7天噴1次,連噴2~3次,也可用滅蚜靈煙劑350克∕畝與以上藥劑交替使用。噴藥時(shí),一般用彌霧機(jī)或手動(dòng)噴霧器對(duì)準(zhǔn)植株背面均勻噴霧,輪換用藥。
總之,在冬季溫室白菜種植中,為了提高白菜種植效果,降低病蟲害發(fā)生的可能,種植人員在實(shí)際的管理中,一定要掌握白菜種植技術(shù),通過白菜病蟲害問題的分析,設(shè)置針對(duì)性的處理方案,逐步提升白菜種植及生長(zhǎng)效率,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)化發(fā)展提供支持。