惟愿唐秦大地果飄香
——記河北省水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)唐秦試驗(yàn)站站長劉玉祥教授

□文/董志水 于廣寧

11月7日，立冬，氣溫驟降。

這一天，唐秦大地2021年冬季的第一場雪不期而至。正是貓冬時節(jié)，而玉田縣玉泉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)果園里，劉玉祥正在給果園技術(shù)人員講解果樹幼苗應(yīng)對寒流管護(hù)技術(shù)，從蘋果講到桃樹，從櫻桃說到梨樹。雪花在頭上融化成水，順著發(fā)梢落在衣服上，劉玉祥全然不覺。

劉玉祥是唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝專業(yè)二級教授，河北省水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)唐秦試驗(yàn)站站長，唐山市政協(xié)常委、民盟唐山市委副主委。多年來，他主持和參與國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目、國家中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金項(xiàng)目、國家科技富民強(qiáng)縣項(xiàng)目、國家星火計(jì)劃項(xiàng)目等國家、省、市項(xiàng)目32項(xiàng)；先后獲得國際先進(jìn)水平及國內(nèi)領(lǐng)先水平的研究成果16項(xiàng)；他選育的6個桃樹新品種通過了河北省科技成果鑒定，有5個新品種通過了河北省品種審定。

在人們眼中，劉玉祥早已功成名就?？墒撬麉s從沒這樣想過?！爱?dāng)初省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳成立水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，并且在唐秦地區(qū)建設(shè)綜合試驗(yàn)站，我就主動去競聘唐秦站站長，就是想通過團(tuán)隊(duì)力量為我們燕山果業(yè)發(fā)展獻(xiàn)智獻(xiàn)力！”

建站幾年來，唐秦試驗(yàn)站緊緊圍繞水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)各項(xiàng)建設(shè)任務(wù)，積極與團(tuán)隊(duì)各崗位專家團(tuán)隊(duì)緊密合作，以唐秦片區(qū)燕山果業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展為目標(biāo)，以破解限制水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題為突破口，開始了在一個個園區(qū)之間、一個個基地果園之間的跋涉奔波。2018年、2019年兩年間，劉玉祥先后因身患肺癌、甲狀腺癌做了兩次手術(shù)，但他依然沒有停下腳步?？粗撊跗v的樣子，他的學(xué)生、河北省玉田縣玉泉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人郭建波不止一次勸他好好休息。但劉玉祥清楚，果樹每天都在生長，園區(qū)管理建設(shè)耽誤一點(diǎn)都有可能影響到一年的工作。作為試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)帶頭人，他更清楚，立足現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展需求，唐秦試驗(yàn)站不進(jìn)行燕山現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新，試驗(yàn)站就站不住腳跟，創(chuàng)新、推廣工作一刻也不能停止。

對癥施治，燕山梯田變身花果山

燕山山脈地處京畿重地，高質(zhì)量水果市場潛力大，但燕山山地果園缺乏叫得響的現(xiàn)代果業(yè)樣板。劉玉祥教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，緊緊抓住社會金融資本進(jìn)入果業(yè)打造園區(qū)的契機(jī)，積極與相關(guān)企業(yè)對接，針對陡坡山地、緩坡山地和平原特色桃果在唐秦片區(qū)打造了包括省級園區(qū)玉田縣玉泉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在內(nèi)、三類不同模式的12個高質(zhì)量發(fā)展水果基地。

在唐山市玉田縣高家團(tuán)城村，指導(dǎo)唐山瑞泰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司在陡峭的山坡上，打造了山坡改梯田、梯田連梯田、拖拉機(jī)穿行梯田的作業(yè)模式，建成了“坡改梯，梯連梯，車穿梯”省力化玉田縣玉泉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)萬畝基地，引進(jìn)了籬壁型寬行密株新模式、梨蘋果桃櫻桃新品種、生草法和省力法的新技術(shù)等“三新技術(shù)”，融合形成了 “生態(tài)、生產(chǎn)、生活”的“三生”休閑農(nóng)業(yè)，以達(dá)到品種、品質(zhì)、品牌等“三品”為一體的市場效應(yīng)。如今，玉泉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)萬畝綠草如毯、果樹盈枝、四季飄香，形成了集生產(chǎn)、觀賞、采摘為一體的多產(chǎn)業(yè)融合布局。在專家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下，園區(qū)應(yīng)用水肥一體、節(jié)水灌溉省力化栽培技術(shù)體系，大大節(jié)約了資源，提高了經(jīng)濟(jì)效益，成為燕山地區(qū)現(xiàn)代果園建設(shè)的典范。

在唐山市遷西縣東蓮花院鄉(xiāng)東城峪村，“遷西花鄉(xiāng)果巷田園綜合體項(xiàng)目”是2017年經(jīng)國家批準(zhǔn)立項(xiàng)的河北省唯一國家田園綜合體建設(shè)項(xiàng)目。劉玉祥帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與河北五海農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司合作，根據(jù)園區(qū)的山地緩坡更容易實(shí)現(xiàn)“梯改坡，坡連坡，車穿坡”的實(shí)際情況，對項(xiàng)目主體工程“五海獼猴桃莊園”在充分前期考察論證、規(guī)劃設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上，在指導(dǎo)項(xiàng)目建設(shè)時，引進(jìn)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)張玉星教授的“生態(tài)、生產(chǎn)、生活”的“三生”模式融入到項(xiàng)目之中，讓“五海獼猴桃莊園”成為“綠草、滕樹、香果、花海、水世界”的美麗莊園，以“五海獼猴桃莊園”項(xiàng)目為主體，國家田園綜合體“遷西花鄉(xiāng)果巷田園綜合體項(xiàng)目”獲得批準(zhǔn)建設(shè)，得到國家財(cái)政2.1億元的支持。

秦皇島市昌黎縣西刁坨村一帶是傳統(tǒng)白桃主產(chǎn)區(qū)。這里出產(chǎn)的白桃經(jīng)過一段時間存儲后變的柔軟多汁，深受上海市場青睞。2018年，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了大批桃果實(shí)軟溝的問題，嚴(yán)重影響桃果商品果率，果農(nóng)損失慘重。劉玉祥教授了解情況后，第一時間進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)研，制訂了一系列軟溝防控技術(shù)方案，并指導(dǎo)合作社和果農(nóng)按季節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理。2019年經(jīng)過專家果農(nóng)的共同努力，成功解決了軟溝問題，且畝增效益2000多元。在此基礎(chǔ)上，劉玉祥教授為合作社制訂了白桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建立了550畝鮮桃種植試驗(yàn)示范基地，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)程，形成了白桃特色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，果品采摘上市可日供上海10萬斤。

博采眾長，多層面建立技術(shù)團(tuán)隊(duì)

劉玉祥認(rèn)為，果品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，技術(shù)是第一關(guān)鍵。為此，試驗(yàn)站以唐秦片區(qū)燕山果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求出發(fā)，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹專家指導(dǎo)組成員劉鳳之研究員、國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家張玉星教授、北京市林業(yè)果樹科學(xué)研究院魏欽平教授與張開春研究員，以及河北省水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)蘋果、梨、桃、葡萄、植保、機(jī)械、果品儲藏加工等崗位專家建立密切聯(lián)系，組建唐秦片區(qū)果品產(chǎn)業(yè)專家技術(shù)核心團(tuán)隊(duì)，為區(qū)域果品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。

劉玉祥教授長期在生產(chǎn)一線服務(wù)指導(dǎo)，深知化肥、農(nóng)藥等投入品對果品產(chǎn)業(yè)的影響至關(guān)重要。為此，他專門邀請肥料、農(nóng)藥和機(jī)械裝備企業(yè)等組建基地成果應(yīng)用示范技術(shù)團(tuán)隊(duì)，按照專家研發(fā)創(chuàng)新的新模式、新技術(shù)和新品種，打造高質(zhì)量、全方位農(nóng)資投入品服務(wù)，助力果品產(chǎn)業(yè)基地健康發(fā)展。

劉玉祥教授深知，科技創(chuàng)新成果落地離不開一線技術(shù)人員。他把唐秦片區(qū)水果產(chǎn)業(yè)基地所在縣區(qū)和企業(yè)的技術(shù)骨干組織起來，成立了9個縣域水果試驗(yàn)示范隊(duì)伍，完善了唐秦片區(qū)綜合試驗(yàn)推廣站技術(shù)服務(wù)體系，為唐秦站做好唐秦片區(qū)水果產(chǎn)業(yè)綜合試驗(yàn)推廣工作奠定了基礎(chǔ)。每次劉玉祥到基地調(diào)研指導(dǎo)，都要把當(dāng)?shù)丶夹g(shù)服務(wù)隊(duì)帶到樹下田間，指導(dǎo)技術(shù)人員觀察果樹生長和病蟲綠色防控情況，一絲不茍。試驗(yàn)站還專門建立了微信群，平時群內(nèi)交流問題，要求要有圖有影，有技術(shù)應(yīng)用結(jié)果，好就是好，不行就是不行。技術(shù)服務(wù)隊(duì)成立以來，技術(shù)人員底氣越來越足，在當(dāng)?shù)毓r(nóng)和合作社中贏得了很好的口碑。

崗站對接，果園裝備研發(fā)初見成效

農(nóng)業(yè)用工難，用工貴，年輕人不愿進(jìn)入農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀困擾著一個又一個果品園區(qū)。果品產(chǎn)業(yè)又是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)，用工成本高企，投資農(nóng)業(yè)園區(qū)的老板們苦不堪言。劉玉祥教授清醒地認(rèn)識到，唐秦片區(qū)新建果品園區(qū)50000多畝，急需進(jìn)行系統(tǒng)化、正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、針對性強(qiáng)的機(jī)械裝備產(chǎn)品研發(fā)，以從根本上減少產(chǎn)業(yè)對人工的依賴。

為了選擇適合山地果園應(yīng)用的機(jī)械裝備，劉玉祥教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員，多次到水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)企業(yè)試驗(yàn)站石家莊鑫農(nóng)機(jī)械有限公司，就唐秦片區(qū)山區(qū)坡地礫質(zhì)土壤果園配套機(jī)械裝備研發(fā)應(yīng)用需求進(jìn)行考察對接。經(jīng)過反復(fù)研討、論證、試驗(yàn)、改進(jìn)，研制出了可調(diào)型坡地果園割草機(jī)和節(jié)能型山地噴藥彌霧機(jī)，解決了基地部分用工難題，提高了園區(qū)管理工作效率和質(zhì)量，促進(jìn)了企業(yè)發(fā)展。目前，劉玉祥教授正在與企業(yè)試驗(yàn)站加緊研發(fā)試驗(yàn)樹下根部除草裝備。

以“省力果業(yè)，機(jī)械先行”為主題，劉玉祥教授帶領(lǐng)唐秦試驗(yàn)站與中國農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會先后組織發(fā)起了兩場果品提質(zhì)增效大型活動——唐山市山地果園省力機(jī)械化成果展示與研討會，以玉田縣玉泉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為典型，探索適合園區(qū)應(yīng)用的全程機(jī)械化方案。這些創(chuàng)新性的工作有力推進(jìn)了唐山、秦皇島地區(qū)果品產(chǎn)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程，加快了精品化、品牌化建設(shè)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)毓樊a(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。幾年來，唐秦片區(qū)試驗(yàn)站服務(wù)對接重點(diǎn)基地機(jī)械化普及率達(dá)到100%，生產(chǎn)環(huán)節(jié)裝備應(yīng)用率達(dá)到70%。

唐秦片區(qū)試驗(yàn)站成立運(yùn)行幾年來，在劉玉祥教授帶領(lǐng)下，試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)專家通過下鄉(xiāng)培訓(xùn)指導(dǎo)、印制張貼明白紙和明白畫、邀請國家、省產(chǎn)業(yè)體系專家授課等措施，有力地促進(jìn)現(xiàn)代果業(yè)管理技術(shù)普及，極大地改變了唐秦片區(qū)水果產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新局面。但劉玉祥教授并不滿足，他要求試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)成員：“技術(shù)落實(shí)到位是確保成效最關(guān)鍵的一步，我們不能停留在教一遍，還要回過頭再檢查落實(shí)情況。必須回頭看，不能落東西”。正是依靠他們創(chuàng)新實(shí)踐的“技術(shù)推廣落實(shí)回頭看”工作法，劉玉祥教授團(tuán)隊(duì)不僅受到了各園區(qū)基地的有種贊嘆，也得到了河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院等主管和技術(shù)依托單位的充分肯定。劉玉祥教授充滿信心地說：“希望通過我們技術(shù)人員的努力，發(fā)揮唐秦片區(qū)試驗(yàn)站的平臺優(yōu)勢，為名優(yōu)果品飄香唐秦大地貢獻(xiàn)更多力量！”