核桃高接換種技術(shù)

李鵬慧(萊州市自然資源和規(guī)劃局，山東 261400)

楊國才(萊州市郭家店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)

2005年以來，核桃以營養(yǎng)價值高和種植收益高在全國各地得到了大面積發(fā)展。由于果農(nóng)沒有種植經(jīng)驗，盲目種植了一些豐產(chǎn)性差、抗病性差的品種，甚至還有一部分果農(nóng)種植了一些實生苗。待結(jié)果后發(fā)現(xiàn)，一部分品種不豐產(chǎn)，豐產(chǎn)品種不抗病，特別是近幾年，核桃黑斑病和炭疽病大面積發(fā)生，造成大部分園片幾乎絕產(chǎn)，收益低。年復(fù)一年，挫傷了果農(nóng)積極性，現(xiàn)在不少果農(nóng)已經(jīng)刨樹改種其他作物，但是部分果農(nóng)種植時選擇了抗病性強、易豐產(chǎn)的品種，并加強管理，收益比較理想。所以沒刨樹的果農(nóng)為了提高收益，建議改接良種，以達(dá)豐產(chǎn)豐收的目的?，F(xiàn)將高接換種技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種選擇

要選擇在當(dāng)?shù)乜共⌒詮姾鸵棕S產(chǎn)的品種，在山東省萊州市經(jīng)多年試驗，清香、遼核一號、中林一號這3個品種抗病又豐產(chǎn)，且清香、遼核一號為雄先型，中林一號為雌先型，可互為授粉品種。高接換種應(yīng)按6∶1的比例配置授粉樹，以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2 接穗采集

接穗應(yīng)選擇生長健壯、發(fā)育充實、髓心較小、無病蟲害、粗度在1厘米以上的發(fā)育枝。接穗采集時間從核桃落葉后到來年發(fā)芽前均可進(jìn)行。

3 接穗貯藏

接穗采集后，應(yīng)分成每10～20根1捆捆好，在屋后背陰處挖深40厘米、寬1米、長度視接穗多少而定的貯藏溝，溝底鋪1層5厘米厚的河沙，沙的濕度以手握成團(tuán)、松手能散開為好。將接穗成捆平放在溝內(nèi)，溝內(nèi)接穗高度離地面10厘米，用河沙將接穗填埋，河沙應(yīng)高于地面5厘米，以防雨水進(jìn)入。并在河沙中每隔1米插1個草把，草把要高于河沙10厘米，利于接穗透氣。

4 砧木選擇

需要換種的砧樹樹齡應(yīng)小于20年，樹體健壯，無病蟲害。病樹弱樹高接成活率低，甚至可能造成死樹，因此病弱樹要加強管理，待樹勢復(fù)壯后再行高接。

5 接前準(zhǔn)備

因核桃出現(xiàn)傷口易產(chǎn)生傷流，會影響成活率，因此接前1周澆1次水，并用手鋸在核桃主干基部呈螺旋狀錯開角度鋸3～5個鋸口，深達(dá)木質(zhì)部，以便放水。放水后，放水口要噴灑2次殺菌劑，以防傷口被病菌侵染。

6 高接時間

在山東省萊州地區(qū)于每年4月中下旬進(jìn)行改接，最佳時期是4月25日左右，此時傷流最少。

7 高接方法

(1)劈接。將砧木樹主枝從離主干10厘米處鋸斷，將斷面清理光滑。將砧木從中間劈開，劈口長度5厘米左右，接穗兩面各削成長5厘米的楔形削面(外側(cè)厚于內(nèi)側(cè))，長度與接口長度一致。將接穗插入砧木切口，接穗和砧木的形成層一側(cè)對齊即可。用塑料薄膜將接口和接穗全部包嚴(yán)，接穗頂芽要露出，接穗要留白0.5厘米，這樣易于產(chǎn)生愈傷組織，提高成活率。

(2)插皮接。插皮接適宜于砧木和接穗形成層開始活動，也就是韌皮部與木質(zhì)部能分離時進(jìn)行。先將砧木用利刀垂直劃1道3厘米左右的切口，深達(dá)木質(zhì)部。再沿切口將皮層分開，隨后用刀在接穗上削出1個4～5厘米長的斜切面，對面兩側(cè)用刀輕輕削去皮層。然后將接穗的長削面向里插入插口，上留0.5厘米露白，以利成活。最后用塑料薄膜將切口和接穗全部包嚴(yán)，接穗頂芽露出，以利成活發(fā)芽。

(3)帶木質(zhì)部芽接。對于樹齡較小、砧樹主枝相對細(xì)一些的核桃樹可以采用此法，易于操作，節(jié)省接穗。

8 接后管理

(1)注意在接后半個月之內(nèi)不能澆水。

(2)接后如有接口出現(xiàn)積水，要用尖刀在積水處劃1個小口，將水放出，后將劃破處重新裹上塑料薄膜，以防失水。

(3)接口除萌。接后接口以下易出現(xiàn)萌蘗，應(yīng)分多次抹除，防止影響成活和接穗生長，沒有嫁接成活的接口，在砧木上留1～2個新芽，待9月用芽接法補接。

(4)嫁接成活的新梢長度超過30厘米的，要用木棍或竹竿對新梢進(jìn)行綁縛，以防風(fēng)折。嚴(yán)防過緊捆綁，影響新梢生長。嫁接成活2個月以后，及時將嫁接口的塑料薄膜去除，以防形成“蜂腰”，被風(fēng)折斷。

9 病蟲害防治

高接后要注意觀察病蟲害發(fā)生情況，如發(fā)現(xiàn)有核桃黑斑病、葉斑病以及其他害蟲，要及時噴灑43%戊唑醇懸浮劑3000倍液、25%葉枯唑可濕性粉劑500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2500倍液進(jìn)行防治，同時要加強肥水管理，確保改接后的新品種核桃健康成長，早日達(dá)產(chǎn)。