鄉(xiāng)村旅游文化品質(zhì)的提升路徑分析
——以安慶市太湖縣為例

李 榮,李 敏,余 鋒

安慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 安慶246003

鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村的自然景觀和民俗文化等為吸引物，吸引旅游者前往休閑觀光、體驗學(xué)習(xí)、度假生活等的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游是新時代促進(jìn)居民消費升級、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑，在優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，縮小城鄉(xiāng)收入差距、農(nóng)村就業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和城鄉(xiāng)文化交流等方面發(fā)揮了重要作用。

一、太湖縣旅游發(fā)展概述

（一）旅游資源類型豐富

安慶市太湖縣位于安徽省西南部，大別山南麓，長江下游北岸。境內(nèi)有合九鐵路、滬渝高速、105國道橫貫東西，區(qū)位優(yōu)越，交通便捷。全縣轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、174個行政村、12個居委會，面積2 040平方公里，人口58萬。太湖縣旅游資源豐富，既擁有山地、水體、田園風(fēng)光等眾多自然景觀，也有文化遺址、古鎮(zhèn)、古村落、建筑、宗教、墓葬、民俗節(jié)慶等文化景觀，同時還擁有多項省市縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是國家首批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建縣。

（二）旅游開發(fā)初見成效

太湖縣的“龍山夜雨、馬路西風(fēng)、法華方竹、玄妙古松”四大景致自古以來聞名遐邇。近年來，太湖縣旅游業(yè)以“禪”為主題，打造融旅游觀光、休閑度假、文化體驗等功能于一體的國家級旅游文化休閑基地和旅游目的地。太湖縣的旅游主題形象口號是“樸初故里，禪源太湖”，目前以“一湖一園一文化”為依托,有4A景區(qū)2家、3A景區(qū)3家、2A景區(qū)2家，三星級和四星級農(nóng)家樂49家，2個全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，2個省級農(nóng)業(yè)旅游示范點，17個省級鄉(xiāng)村旅游示范村。此外，太湖縣擁有萬秀園、百羅灣、紅米田園、喜樂田園、古路河田園綜合體、梔子花島、七碗茗宿、桃園里、龍?zhí)墩袼?、程嶺豬迷民宿等新興業(yè)態(tài)，劉畈鄉(xiāng)栗樹村、大石鄉(xiāng)文橋村、江塘鄉(xiāng)何墩村、白云村、大塘村等休閑鄉(xiāng)村旅游景觀初見成效。

二、太湖縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析

（一）特色小鎮(zhèn)模式

太湖縣寺前鎮(zhèn)歷史悠久，鎮(zhèn)區(qū)保持了傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化氛圍和白墻灰瓦的徽派建設(shè)風(fēng)貌，下轄的佛圖寺村、喬木寨村等四個村都是美麗鄉(xiāng)村示范點。寺前鎮(zhèn)擁有始建于東晉大興年間的佛圖寺，建于宋開禧年間的廨院寺，和以秋潭寺、西云庵、狹公廟等為代表的眾多古寺名剎。寺前鎮(zhèn)在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，與禪源太湖旅游區(qū)聯(lián)動發(fā)展，打造禪文小鎮(zhèn)，以特色小鎮(zhèn)為切入點發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。禪文小鎮(zhèn)重點打造禪宗文化產(chǎn)業(yè)、禪文生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)4個板塊。每個產(chǎn)業(yè)板塊下細(xì)分不同產(chǎn)業(yè)功能，構(gòu)建起禪文小鎮(zhèn)以禪宗文化為核心、帶動關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展、互相支持的產(chǎn)業(yè)體系。

（二）田園綜合體模式

太湖縣天華鎮(zhèn)是典型的山區(qū)，又是重點庫區(qū)，花亭湖風(fēng)景區(qū)沿岸占了該鎮(zhèn)一半。天華鎮(zhèn)根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕c自然風(fēng)光開辟出了平湖映月、古寺锍鐘、法華方竹等“天華八景”，并以安徽中天農(nóng)業(yè)在天華村打造高水平田園綜合體項目為依托，把特色農(nóng)產(chǎn)品與當(dāng)?shù)孛袼抻袡C結(jié)合，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。此外，寺前鎮(zhèn)義安村、江亭區(qū)江塘鄉(xiāng)等也依托現(xiàn)有條件大力打造田園綜合體，以農(nóng)家樂、民宿、生態(tài)采摘園、垂釣中心等形式開展鄉(xiāng)村旅游。

（三）農(nóng)業(yè)示范基地模式

太湖縣大力推廣“油菜+”等種植模式，采取連片種植，優(yōu)化結(jié)構(gòu)等措施，拓展鄉(xiāng)村生態(tài)觀光、農(nóng)業(yè)綜合利用等多種功能，促進(jìn)三產(chǎn)融合。在已劃定的油菜生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，創(chuàng)建3萬畝油菜綠色高質(zhì)高效示范基地+鄉(xiāng)村旅游扶貧綜合示范區(qū)。重點安排在國、省、縣道主要公路沿線和旅游風(fēng)景區(qū)、美好鄉(xiāng)村示范點周邊，通過建點辦片，輻射帶動全縣油菜生產(chǎn)和鄉(xiāng)村旅游。同時結(jié)合美好鄉(xiāng)村建設(shè)，大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展相融合，把農(nóng)區(qū)變成景區(qū)、把田園建成公園、把產(chǎn)品變成商品。

（四）景區(qū)依托模式

太湖縣旅游資源分布比較集中，尤其突出體現(xiàn)在以花亭湖為中心的晉熙鎮(zhèn)、寺前鎮(zhèn)和天華鎮(zhèn)。這三個鎮(zhèn)中，已開發(fā)的景點如花亭湖景區(qū)、西風(fēng)禪寺景區(qū)、龍山景區(qū)、佛圖寺景區(qū)等。其中，太湖縣晉熙鎮(zhèn)是國家4A級風(fēng)景區(qū)花亭湖，擁有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢。晉熙鎮(zhèn)依山傍水，風(fēng)光優(yōu)美，自然景觀有梅花寨、香爐寨遺址、黃龍洞、冷家橋瀑布、石屋、蘑菇島等；人文景觀有趙文楷點元報喜亭等。晉熙鎮(zhèn)充分利用資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，依托花亭湖的湖光山色、梅河的幽谷流泉、九龍的險澗飛瀑、程嶺的茶山竹海、天臺的天然氧吧等特色資源，打造環(huán)庫線和赤百線兩個鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟帶。豐富的自然資源和優(yōu)美的自然風(fēng)光，使晉熙鎮(zhèn)梅河村2006年被評為“安徽省生態(tài)村”，2019年獲評“全國鄉(xiāng)村旅游重點村”“安徽省美麗鄉(xiāng)村重點示范村”。

三、太湖縣鄉(xiāng)村旅游文化品質(zhì)提升的建議

（一）打造鄉(xiāng)村旅游精品，推廣富有地方特色的文化呈現(xiàn)

鄉(xiāng)村百姓在長期的生產(chǎn)生活實踐中所創(chuàng)造、積累形成的地方文化，是吸引旅游者的根本，也是鄉(xiāng)村旅游文化品質(zhì)提升的基礎(chǔ)和靈魂。我們要保護(hù)鄉(xiāng)村多樣化的文化元素，并以此為基礎(chǔ)打造鄉(xiāng)村文化的特色品牌。在開發(fā)過程中將鄉(xiāng)村獨有的地域文化、傳統(tǒng)文化、民間文化遺產(chǎn)等，與現(xiàn)代文明相結(jié)合，打造讓旅游者喜聞樂見的高品質(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

我們要樹立文化引領(lǐng)的意識，積極開發(fā)文化旅游新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，堅持走農(nóng)、文、旅融合發(fā)展的道路。依托田園風(fēng)光、綠水青山、村落建筑、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)土文化等資源，積極拓展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，為旅游者帶來特色化、差異化、多元化的文化體驗。太湖縣現(xiàn)有的農(nóng)家樂和田園綜合體的業(yè)態(tài)，有效銜接農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與旅游經(jīng)濟，實現(xiàn)鄉(xiāng)村三產(chǎn)深度融合。此外，鄉(xiāng)村民宿和精品酒店是鄉(xiāng)村文化展示的重要窗口，也是鄉(xiāng)村文化傳承的重要載體，要精心策劃和打造民宿的文化元素，創(chuàng)建精品民宿，展示和傳承鄉(xiāng)村文化。太湖縣目前有七碗茗宿、龍?zhí)墩袼?、程嶺豬迷民宿等特色民宿，要在此基礎(chǔ)上深入發(fā)揮民宿的文化展示和傳承作用，打造精品文化民宿。

（二）促進(jìn)鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品升級，帶來豐富多彩的鄉(xiāng)村文化體驗

我們在旅游開發(fā)中要發(fā)揮文化的凝聚力、發(fā)掘其文化的創(chuàng)造力。要充分利用現(xiàn)有的文化設(shè)施，以志愿服務(wù)、免費送戲活動、免費放映工程等方式，促進(jìn)文化下鄉(xiāng)，廣泛開展豐富多彩的鄉(xiāng)村群眾文化活動。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境，打造差異化、品質(zhì)化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時，要在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上深度挖掘紅色文化、狀元文化、樸老文化、民俗文化等，打造太湖夜讀、太湖講壇、百姓舞臺、百姓詩臺、鄉(xiāng)村春晚等公共文化服務(wù)品牌，不斷深化品牌印象，打造太湖獨有的特色文化活動。

此外，要提高鄉(xiāng)村的文化產(chǎn)品生產(chǎn)能力，不僅要送文化下鄉(xiāng)，更要深入挖掘鄉(xiāng)村原有的民俗文化、民居文化、農(nóng)耕文化等，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化的自我發(fā)展，讓農(nóng)民從根本上建立起文化自信，打造鄉(xiāng)村文化的自我供給系統(tǒng)。太湖縣擁有豐富多彩的民俗文化，有民歌、民間故事、神話傳說等民間文化，有打糍粑、燙豆粑、炸生條等民間美食，還有剪紙、舞獅、竹編、打連廂等民間技藝。在旅游開發(fā)中要充分挖掘這些民俗，以參觀展示、互動體驗、節(jié)慶傳承等形式將這些民俗文化充分地融入到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中去，從而讓旅游者在豐富多彩的文化體驗中獲得成就感。

（三）強化鄉(xiāng)村文化自信，多渠道引導(dǎo)對鄉(xiāng)村文化的認(rèn)同感

通過大眾傳媒等途徑，推進(jìn)對鄉(xiāng)村文化認(rèn)同感的引導(dǎo)，促進(jìn)文化認(rèn)同感的傳播。目前新媒體傳播逐漸普及，我們要充分利用新媒體這一新興的傳播方式，在網(wǎng)絡(luò)上宣傳推廣鄉(xiāng)村的文化與民俗。太湖縣副縣長唐翔，通過網(wǎng)紅縣長直播和拍攝短視頻的方式來宣傳推廣當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c、旅游特色產(chǎn)品、文化產(chǎn)品、文化習(xí)俗等，這其實就是在培養(yǎng)文化認(rèn)同感，扶持和培養(yǎng)一批熟練運用新媒體的農(nóng)村文藝骨干和民間藝人，培養(yǎng)更多的鄉(xiāng)村旅游主播。

依托村（社區(qū)）綜合性文化服務(wù)中心，開展群眾喜聞樂見、有一定影響力的文化活動，尤其是鄉(xiāng)村祭祀禮儀、節(jié)慶民俗等，這些傳統(tǒng)文化活動所具有的族群互動和凝聚功能，能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村居民對鄉(xiāng)村文化的強烈認(rèn)同感和地方歸屬感。

（四）傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化的內(nèi)在生長

要保護(hù)和發(fā)展有地方特色的鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)村記憶。充分開發(fā)和利用鄉(xiāng)村的歷史文化資源，例如鎮(zhèn)史、村史、紅色歷史等。以紅色歷史為例，太湖縣的紅色旅游資源眾多，有劉鄧大軍劉家畈高干會議遺址胡氏新祠、北中區(qū)蘇維埃舊址玉珠吳氏宗祠、大石嶺農(nóng)民暴動紀(jì)念碑、蘭家山會議舊址、四面尖138師抗戰(zhàn)遺址、烈士陵園等，要將這些分散的旅游資源連點成線，再連線成面，打造紅色文化旅游精品，還原歷史文化記憶。

傳承性是文化的本質(zhì)屬性，對鄉(xiāng)村文化的保護(hù)也應(yīng)該站在傳承和發(fā)展的角度上考慮。我們要堅持傳承與利用并重，把有歷史文化價值的傳統(tǒng)村落和民居列入保護(hù)名錄，對這些古村落和古民居做好保護(hù)與開發(fā)。在保護(hù)的前提下開發(fā)，在開發(fā)中做好保護(hù)和傳承。太湖縣在文化遺產(chǎn)方面有花梆舞、曲子戲等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，目前已建成了8個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)基地（所），組織編纂《太湖曲子戲》。此外，北中鎮(zhèn)寶坪村《寶坪村志》還入選了中國名村志文化工程。文化的傳承關(guān)鍵在于人，要制定政策吸引人才回流，要集中力量培育鄉(xiāng)村旅游人才，培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的領(lǐng)頭人，要從思想政治素質(zhì)、鄉(xiāng)土情懷、文化知識與服務(wù)技能等方面，加強對人才的培訓(xùn)，為鄉(xiāng)村文化的傳承與創(chuàng)新提供人才保障，這樣才能實現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的內(nèi)在生長和自覺傳承。

四、結(jié)語

文化是旅游發(fā)展的靈魂，保護(hù)、傳承和弘揚鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保障，也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的歷史責(zé)任。我們要努力提升鄉(xiāng)村旅游的文化品質(zhì)，喚醒文化記憶，留住鄉(xiāng)村味道，不僅讓游客看得見山水，更要讓游客記得住鄉(xiāng)愁，留得住鄉(xiāng)情，這樣才能讓鄉(xiāng)村旅游的天地更加廣闊，未來更加美好。