普繼雄,翟紅麗
(1. 彌勒市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,云南彌勒652399;2. 彌勒市種子管理站,云南彌勒652399)
萬壽菊由于生長勢強,喜溫暖和陽光充足的環(huán)境,不耐高溫酷暑,適應(yīng)能力強,耐寒、耐旱、耐移植,對土壤沒有過多要求,病蟲害少,易于栽培管理,在海拔1500 m 以上地區(qū)均可種植,投入成本低,管理到位的高產(chǎn)萬壽菊平均單產(chǎn)可達(dá)到30~45 t·hm-2,收入 3.3~4.95 萬元·hm-2,產(chǎn)值平均高于玉米1.5 萬元·hm-2以上,深得山區(qū)群眾的青睞和歡迎。為了延長采花期繼而增加采花次數(shù),提高萬壽菊產(chǎn)量和品質(zhì),增加農(nóng)民收入,栽培過程中應(yīng)注意以下幾個問題。
苗床地集中育苗應(yīng)選擇背風(fēng)向陽的砂壤土、水利條件好且易排水、交通方便的地塊為佳,農(nóng)戶分散育苗以菜園地為佳。一要注意種子的消毒處理,播種前用50%多菌靈250 倍液浸泡種子20 min,25 ℃溫水浸泡6~8 h 晾干,再拌以10~15 倍細(xì)土或細(xì)沙播撒;二要注意播種量,播種量2 g·m-2;三要注意播種方法,一般播撒2~3 次達(dá)到均勻,播撒后用苗床土覆蓋0.5~1 cm,以完全蓋住種子為宜,不能出現(xiàn)種子露頭現(xiàn)象,以免影響種子的出苗;四要做好苗期立枯病、猝倒病的預(yù)防工作,一般苗長至5~6 cm 時用惡霉靈、多菌靈等農(nóng)藥噴霧防治。育苗時間以早為好,及早移栽搶積溫是獲得高產(chǎn)的目的。算好移栽時間是關(guān)鍵,苗齡控制在30~45 d。苗床后期要注意控制水分和肥料,煉苗以促進(jìn)根系生長,防止地上部分徒長形成高腳苗。萬壽菊壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是莖桿粗壯節(jié)間密,葉厚色深,須根多而粗壯。
以幼苗長至12~18 cm 時為宜,時間以4—5 月降透雨后及時移栽。移栽前2 d 對幼苗噴施殺菌劑和葉面肥(如多菌靈和磷酸二氫鉀)1 次,移栽前1 d 苗床需澆足水。萬壽菊耐旱怕澇,所以易發(fā)生內(nèi)澇,背陰濕氣太重的地塊不選為種植地塊。為提高萬壽菊抗旱能力,盡早促發(fā)不定根,防止植株倒伏和抑制雜草生長,不經(jīng)過移栽緩苗,必須打塘深植至植株基部。移栽完成后要及時進(jìn)行補苗確保苗全,苗高30 cm 左右為分枝現(xiàn)蕾期,結(jié)合追肥進(jìn)行鋤草培土工作,壟溝土淺鋤并培于植株基部,宜高培土,以促發(fā)不定根,防止植株倒伏和雜草生長。
采用寬壟雙行種植方式,株行距(50+100)×50 cm 或(40 + 100)× 35 cm,保留苗數(shù) 2.7~4.05 萬株·hm-2。為了盡早增加根系生長,促發(fā)分枝,應(yīng)施足底肥,施復(fù)合肥(16 ∶16 ∶16)300 kg·hm-2,施肥方式采用環(huán)狀施肥法。肥料離根系5~10 cm,以避免燒苗,并用土覆蓋肥料。有機肥施7500 kg·hm-2?,F(xiàn)蕾期追施復(fù)合肥(16 ∶16 ∶16)600 kg·hm-2,離植株10 cm,并進(jìn)行鋤草高培土。禁止施用高氮素肥料,如尿素和碳銨等,避免植株徒長造成早衰、降低萬壽菊鮮花產(chǎn)量的現(xiàn)象發(fā)生。萬壽菊在整個生長期和開花采收期都可以葉面追肥,特別是在每次采摘鮮花后,務(wù)必噴施1 次葉面肥、傷口愈合劑和殺菌劑,因為植株進(jìn)入采花期時,根部已經(jīng)有木質(zhì)化,從土壤里吸收的養(yǎng)分不足,需從葉面補充養(yǎng)分,并防止病害侵入危害植株,從而延長萬壽菊采花期達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
地力條件好、植株生長旺盛的,為避免側(cè)面枝條花由于水分過多造成側(cè)枝倒伏,可采用麻線或者纖維線把萬壽菊植株十幾株或幾十株攏在一起,再適當(dāng)釘上木樁拉上橫線,以便增強萬壽菊抗倒伏能力和通風(fēng)透光能力,同時便于后期采摘鮮花。
在植株頂端出現(xiàn)第1 花蕾時,去掉此花蕾或掐頭以促進(jìn)分枝,增加枝葉量和鮮花量,且鮮花營養(yǎng)均衡,花朵大小較均勻,從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。
堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治的原則,加強栽培管理,合理巧施肥,增施磷鉀肥,提高植株抵抗力,控制栽培密度,進(jìn)行合理種植,調(diào)節(jié)植株通風(fēng)透光,避免連作,及時有針對性地防治各種病蟲害。萬壽菊病害有立枯病、根腐病、枯萎病、褐斑病、花葉病毒病等,其中褐斑病為主要病害,整個生長過程都會發(fā)生。該病害主要危害中下部葉片,初期葉片上出現(xiàn)紫褐色小斑點,呈不規(guī)則狀,后病斑轉(zhuǎn)為黑色,有穿孔現(xiàn)象,后期病斑可融合成片,整葉枯死。所以特別是花蕾期(開花前)需打殺菌劑預(yù)防褐斑病。尤其是每次采花后,及時用磷酸二氫鉀(或葉面肥)、傷口愈合劑和殺菌劑混合噴霧防治病害,萬壽菊能否及時得到營養(yǎng)補充和預(yù)防病菌感染關(guān)系到采花期延長和鮮花產(chǎn)量增加。褐斑病在高溫多雨季節(jié)或施氮肥多易發(fā)病,傳播快,具有毀滅性危害,可用10%多抗霉素、64%殺毒礬、77%可殺得等藥劑500~800 倍液兌葉面肥輪換噴霧防治。萬壽菊地下蟲害較少,用3%辛硫磷顆粒劑或敵百·毒死蜱顆粒劑30 kg·hm-2,結(jié)合移栽施入穴中即可防治。
萬壽菊進(jìn)入采花期開始,每隔8~10 d 采收1 次,采摘時應(yīng)避免采摘露水花、雨水花,要合理安排農(nóng)時,不可在植株上過多積壓可以采收的鮮花,以免一次采花后造成萬壽菊傷口過多從而感染病害導(dǎo)致低產(chǎn)甚至絕收。萬壽菊鮮花采收標(biāo)準(zhǔn):花瓣全部展開,花蕊部分開放或不開放,達(dá)到八九成熟時采收,產(chǎn)量比較高;采摘鮮花花梗長度不超過1 cm;采收時要堅持三不采原則:即陰雨天不采、帶露水的不采、不成熟的不采收。采后鮮花及時交售,防止鮮花霉變和色素含量下降現(xiàn)象發(fā)生。