西豐縣日光溫室早春茬與越夏茬番茄周年高效栽培技術(shù)探討

趙連軍

（遼寧省西豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，遼寧西豐 112400）

2019年前西豐縣日光溫室蔬菜周年生產(chǎn)以冬春茬黃瓜與秋茬番茄生產(chǎn)為主要栽培模式，但受用工成本增加以及菜農(nóng)年齡偏高等因素制約，影響了從事日光溫室蔬菜生產(chǎn)菜農(nóng)的增產(chǎn)增收。近幾年西豐縣開始推廣日光溫室早春茬與越夏茬番茄周年生產(chǎn)蔬菜栽培模式，有效緩解了上述問題，成為高齡菜農(nóng)進行日光溫室蔬菜周年生產(chǎn)的一項選擇。早春茬與越夏茬番茄蔬菜生產(chǎn)周年產(chǎn)量在277500 kg/hm2左右，年收益在675000 元/hm2左右。

1 西豐縣地理及氣象概況

西豐縣位于遼寧省東北部，地處遼寧、吉林省交界處，鐵嶺、撫順、四平、遼源4 市之間，交通便利，縣內(nèi)有蔬菜批發(fā)交易市場4 個。西豐縣屬于中溫帶亞濕潤區(qū)季風(fēng)型大陸性氣候，年平均氣溫5.1℃，年降水量為684 mm 左右，平均年日照時數(shù)2717 h，無霜期為131 d，總體上水資源、熱量條件和光資源較好，為日光溫室早春茬與越夏茬番茄周年生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)條件。

2 溫室基本條件

選用日光溫室跨度一般要求在8 m 左右，脊高3.5 m以上，不高于4.6 m，采光充足，有外保溫措施，具備通風(fēng)降溫、排濕的基礎(chǔ)條件，卷簾和放風(fēng)等配套設(shè)備完好，能夠滿足早春茬與越夏茬番茄生產(chǎn)對溫度的要求。

3 栽培茬口安排

早春茬番茄2月15 日左右定植，4月中旬開始進行采收，在6月24 日前后拉秧，結(jié)束早春茬番茄生產(chǎn)。越夏茬番茄7月13 日左右定植，10月初開始進行采收，在10月15 日前后拉秧，結(jié)束秋茬番茄生產(chǎn)。

4 早春茬番茄栽培技術(shù)要點

4.1 品種選擇及育苗

早春茬番茄品種主要是以口感型番茄栽培為主，果實要大小適中，具有酸甜可口的鮮食性，選用適宜當?shù)厥袌雠l(fā)外銷和茬口要求，具有早熟、抗病（抗TY 病毒、葉霉?。?、連續(xù)坐果能力強、果實轉(zhuǎn)色整齊、口感好的品種，如‘京采8 號’‘園藝5604’等。目前，西豐地區(qū)菜農(nóng)基本優(yōu)先采用育苗場集約化育苗。

4.2 整地與施肥

撒施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥12～15 m3/hm2，再鋪施15000捆左右粉碎的玉米秸稈10 cm 厚，用水淋濕，施菌肥50 kg/hm2，深旋33 cm，溝施優(yōu)質(zhì)氮磷鉀復(fù)合肥750 kg/hm2，之后按計劃做畦，鋪設(shè)滴灌帶，覆蓋地膜。

4.3 定植管理

定植前10 d 澆1 次透水，高畦單行定植，畦高20 cm，定植密度為45000 株/hm2。定植時要澆適量的定植水，3 d后澆適量的緩苗水。

4.4 定植后田間管理

4.4.1 溫度管理。定植初期，白天溫度為20℃～30℃；緩苗后白天溫度為20℃～27℃，夜間溫度維持在15℃左右；結(jié)果期后，白天溫度為20℃～25℃，前半夜溫度維持在13℃～15℃，后半夜溫度維持在7℃～10℃，10 cm 地溫18℃～20℃，一般不低于15℃為宜。

4.4.2 光照和濕度管理。每年要及時更換棚膜，保持棚膜清潔，增加透光率。白天室內(nèi)空氣相對濕度控制在70%以下，加強排濕，采用膜下滴灌的方法，同時壟溝內(nèi)鋪撒稻殼等方法，加強吸濕、降濕。

4.4.3 番茄植株管理。單干整枝，秧苗長至30 cm 時吊秧；結(jié)果期，用蘸花劑噴花處理，也可采用熊蜂進行授粉，?；ū９幻恐炅? 穗果，每穗選留5～6 個果。

4.4.4 水肥管理。采用丘文里式吸肥器和膜下滴灌的方式進行水肥一體化灌溉。在緩苗后，葉面噴施1 次磷酸二氫鉀葉面肥，5～6 d 后再噴1 次鈣肥和硼肥。定植后20 d，隨水帶肥，滴灌1 次高氮型（N∶P∶K=22∶12∶16）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2。在追肥時，要看植株長勢，結(jié)合澆水進行，第一棚果膨大時，追氮磷鉀平衡型（N∶P∶K=20∶20∶20）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2，10 d 左右施1 次，追施2 次。同時進行葉面噴施鈣、鎂、硼等中微量元素肥。在果實轉(zhuǎn)色期，追1～2 次高鉀型（N∶P∶K=15∶10∶30）水溶肥，施肥量為75～150 kg/hm2，后期追施1 次高鉀型（N∶P∶K=12∶8∶40）水溶肥，施肥量為75～150 kg/hm2。在番茄開花坐果期，7～10d灌水1次，灌水量為120～150m3/hm2。在果實膨大期，10～15 d 灌水1 次，灌水量為195 m3/hm2左右。在采收期，15～20 d 灌水1 次，灌水量為120～150 m3/hm2。

4.5 主要病蟲害防治

4.5.1 灰霉病防治。預(yù)防用藥，噴施1000 億芽孢/g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑900～1200 g/hm2。發(fā)病初期，交替噴施43%氟菌·肟菌脂懸浮劑2500 倍液、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑3000 倍液，7～10 d 噴1 次，連續(xù)噴施2 次。

4.5.2 葉霉病防治。預(yù)防用藥，40%百菌清懸浮劑600 倍液，每隔7 d 噴1 次。治療用藥，交替噴施10%多抗霉素可濕性粉劑600～800 倍液、43%氟菌·肟菌酯懸浮劑2500～3000 倍液，間隔7～14 d 噴施1 次，連續(xù)噴施2～3 次。

4.5.3 主要蟲害防治。主要有白粉虱、潛葉蠅、薊馬3 種害蟲，采用安裝防蟲網(wǎng)、張掛黃板和藍板誘殺的物理防治方法?；瘜W(xué)藥劑防治：白粉虱，噴施3%啶蟲脒微乳劑1000倍液，6 d 噴1 次，連續(xù)用藥2～3 次；潛葉蠅，噴施1.8%阿維菌素750 倍液，5 d 后再噴1 次，連續(xù)用藥2 次；薊馬，可選用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑1000 倍液噴施，隔5 d 噴1 次，連續(xù)用藥2～3 次。

5 越夏茬番茄栽培技術(shù)要點

5.1 品種選擇及育苗

越夏茬番茄主要選用菜用番茄品種，以粉果型為主，適宜市場批發(fā)外銷和茬口要求，具有早熟、耐熱、抗?。筎Y 病毒、葉霉病）、耐裂果、產(chǎn)量高、耐運儲、商品性好等特點。目前，菜農(nóng)全部采用育苗場培育的優(yōu)質(zhì)壯苗。

5.2 定植前準備

5.2.1 溫室消毒。在氣溫高的休閑夏季，高溫悶棚25 d 左右，使溫室溫度達60℃～70℃，進行太陽能消毒，殺滅溫室內(nèi)空間的病菌。

5.2.2 基肥施用。溝施磷酸二銨150 kg/hm2、尿素187.5 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2。

5.3 秧苗定植

采用單行定植，將秧苗在施完基肥的溝內(nèi)進行定植，行距為90 cm，株距為30 cm，栽植密度為45000 株/hm2。

5.4 溫室溫度管理

苗期溫度管理，白天上午為25℃～28℃，下午為22℃～25℃，夜間維持在17℃～15℃，通過放開前底腳、頂風(fēng)，保證良好的通風(fēng)；在晴天11：00—15：00 掛上50%透光率的遮陽網(wǎng)。若溫度過高，通過澆水來降低室溫，有利于防治病毒??；結(jié)果期溫度管理，白天為25℃～28℃，夜間為12℃～15℃，為防止高溫，采取晴天上遮陽網(wǎng)或涂料、水溝灌水及地面噴水等辦法來降低室溫和地溫；結(jié)果末期溫度管理，白天為25℃～28℃，夜間為10℃左右，在9月下旬安裝保溫被，保持棚膜清潔，增加棚膜透光率。

5.5 番茄植株管理

定植初期，采用單干整枝，秧苗長至20～30 cm 時吊秧。開花坐果期，在晴天時用蘸花劑進行噴花處理，溫度在18℃～25℃為宜，一般每株留5～6 穗果，每穗選留5～6個果。果實成熟期，在果實充分膨大后，分次打掉其下部老葉，增加通風(fēng)透光，利于果實著色。

5.6 水肥管理

定植初期，外界溫度高，需要預(yù)防干旱高溫產(chǎn)生的危害及病毒病的發(fā)生，通過壟溝澆水的方法來降低地溫，讓土壤保持濕潤狀態(tài)，促進番茄生長發(fā)育。在定植后20 d，做畦，安裝滴灌帶，看番茄植株長勢，滴灌高氮型（N∶P∶K=22∶12∶16）水溶肥1次，施肥量為75kg/hm2。追肥與澆水結(jié)合進行，第一棚果膨大時，追施氮磷鉀平衡型（N∶P∶K=20∶20∶20）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2，10 d 左右施1次，追施3 次。同時進行葉面噴施鈣、鎂、硼等中微量元素肥。轉(zhuǎn)色期，追施高鉀型（N∶P∶K=12∶8∶40）水溶肥，施肥量為75 kg/hm2，10 d 左右施1 次，追施2 次，拉秧前15 d 停止追肥。番茄結(jié)果期，10 d 左右灌水1 次，灌水量為150～225 m3/hm2。轉(zhuǎn)色期，10 d 左右灌水1 次，灌水量為225 m3/hm2左右。

5.7 主要病蟲害防治

5.7.1 晚疫病防治。預(yù)防用藥，噴施40%百菌清懸浮劑600 倍液，7 d 噴1 次。治療用藥，10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑3000 倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液或50%烯酰嗎啉可濕性粉劑750 倍液，交替使用，7～10 d噴施1 次，連續(xù)噴施2～3 次。

5.7.2 灰霉病防治?；瘜W(xué)防治與早春茬灰霉病防治方法相同。

5.7.3 潰瘍病防治。預(yù)防用藥，噴施33.5%喹啉銅懸浮劑750 倍液，7 d 噴施1 次。治療用藥，可交替噴施45%春雷·喹啉銅懸浮劑1000 倍液、3%春雷素·多黏菌懸浮劑800 倍液，7 d 噴施1 次，連續(xù)噴施2～3 次。

5.7.4 葉霉病防治。化學(xué)防治參照早春茬葉霉病防治方法。

5.7.5 主要蟲害防治。主要蟲害有白粉虱、潛葉蠅、薊馬，防治方法參照早春茬這些蟲害的防治方法。