落實新發(fā)展理念促進旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)快速推廣

獲嘉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 王慶安

河南省農(nóng)業(yè)科學技術(shù)展覽館 程麗紅

建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會是新時代黨中央提出的社會經(jīng)濟發(fā)展的具體要求。在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方面，就是圍繞轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，以提高資源利用效率和生態(tài)環(huán)境保護為核心，以節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種、節(jié)能、資源綜合循環(huán)利用和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)保護為重點，推廣應(yīng)用節(jié)約型的耕作、播種、施肥、施藥、灌溉與旱作農(nóng)業(yè)、秸稈綜合利用等技術(shù)，推廣應(yīng)用減少農(nóng)業(yè)面源污染、減少農(nóng)業(yè)廢棄物生成，注重水土保持和保護環(huán)境等環(huán)保型技術(shù)，大力培養(yǎng)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)的資源節(jié)約和環(huán)境保護觀念，促進農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水肥利用現(xiàn)狀

獲嘉縣在農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段，種子、農(nóng)藥、肥料、機械化耕作、管理水平等因素差異化較小。由于全縣常年干旱，降水偏少，嚴重影響大宗糧食作物的產(chǎn)量。澆地次數(shù)的多少很大程度上決定了大田作物的產(chǎn)量豐歉，農(nóng)田水分的科學管理是實現(xiàn)全縣糧食安全的重要途徑。大田作物實施水肥一體化欠缺的短板限制了種植大戶的規(guī)模擴張和種植效益。水肥一體化技術(shù)在大田應(yīng)用上具有明顯的節(jié)水、減肥、省工、趕農(nóng)時等優(yōu)點，特別是對解決田塊平整度差、玉米后期施肥困難等種植大戶具有十分明顯的效果。

獲嘉縣常年降水量為559.1 mm，季節(jié)分布不均勻，其中，夏季降水量為342.7 mm，占全年降水量的61.3%；春季降水量為98.8 mm，秋季降水量為100.2 mm，冬季降水量為17.4 mm。全縣非汛期降水稀少且長時間不降水，干旱現(xiàn)象時有發(fā)生，近年常有“五年三旱”的說法。全縣30 年間水分平均蒸發(fā)量為1540 mm，蒸發(fā)量是降水量的近2.8 倍。水分的大量蒸發(fā)是造成干旱作物減產(chǎn)的主要原因。

獲嘉縣水資源嚴重短缺，人均多年平均水資源占有量只有221.9 m3。全縣地表水資源量年際變化大，豐枯非常懸殊。多年來，由于超采地下水，在縣域中部形成了較大的平原地下水降落漏斗，加之持續(xù)干旱，導致地下水位不斷下降，生態(tài)環(huán)境惡化，嚴重影響當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟發(fā)展。

二、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)

水肥一體化技術(shù)是旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)的重要方式，是將澆水和施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)，具有省肥節(jié)水、省工省力、省時省電、增產(chǎn)高效的特點。相比傳統(tǒng)的大水漫灌，水肥一體化技術(shù)能夠直接把作物所需的肥料隨水分均勻輸送到植物根部，作物“細酌慢飲”，大幅提高肥料利用率，節(jié)水率在30%以上，節(jié)省肥料率30%～50%，人工成本降低70%左右，且有效控制土傳病害的發(fā)生，保證作物能夠“吃得舒服，喝得痛快”。水肥一體化技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用，可獲得可觀的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益。

三、旱作節(jié)水技術(shù)推廣的必要性

（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要

2020 年中央一號文件明確要求，要大力開展區(qū)域規(guī)模化高效節(jié)水灌溉行動，積極推廣先進適用節(jié)水灌溉技術(shù)，大力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，讓農(nóng)業(yè)成為充滿希望的朝陽產(chǎn)業(yè)。根據(jù)獲嘉縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，有針對性地推進農(nóng)業(yè)節(jié)水減肥技術(shù)是獲嘉縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。

2020 年6 月9 日下午，在寧夏考察的習近平總書記來到賀蘭縣稻漁空間鄉(xiāng)村生態(tài)觀光園，了解這里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與休閑旅游業(yè)融合發(fā)展情況。習近平總書記強調(diào)，要注意解決好水的矛盾，使用節(jié)水技術(shù)，積極發(fā)展節(jié)水型、高附加值的種養(yǎng)業(yè)，保護好黃河水資源。獲嘉縣要調(diào)整好種植結(jié)構(gòu)，保護好水資源，積極發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)，不搞大水漫灌，要根據(jù)節(jié)水的要求，以水定產(chǎn)，力求少而精，提高附加值。

（二）農(nóng)業(yè)水肥資源浪費較為嚴重

獲嘉縣是河南省有名的農(nóng)業(yè)強縣，耕地質(zhì)量、農(nóng)業(yè)管理和產(chǎn)量水平都在全省名列前茅。但這樣的糧食高產(chǎn)是建立在高水肥基礎(chǔ)之上的，大水漫灌和大量施肥成為農(nóng)戶維持糧食高產(chǎn)的普遍做法。農(nóng)業(yè)灌溉用水的超采造成地下水位的持續(xù)下降，灌溉成本日趨增加。肥料施用量居高不下，致使肥料利用率處于較低水平。

（三）灌溉次數(shù)已成為糧食產(chǎn)量的最大影響因素

由于近年獲嘉縣降水總量偏少，分配不均，且有連年干旱趨勢，特別是2017 年靠天氣預報判定是否灌溉的經(jīng)驗做法給許多農(nóng)戶造成不少損失。不論夏糧和秋糧，灌溉次數(shù)和糧食產(chǎn)量呈明顯的正相關(guān)關(guān)系，多澆水就能多增產(chǎn)已成為種糧大戶的普遍經(jīng)驗。

（四）農(nóng)業(yè)水價綜合改革的需要

農(nóng)業(yè)水價綜合改革是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、促進水資源節(jié)約利用的制度創(chuàng)新，要不斷推進落實。農(nóng)業(yè)水價綜合改革要實現(xiàn)農(nóng)田用水計量、水費征收、用水總量控制、用水定額管理、水權(quán)交易、用水獎補等改變。為不增加農(nóng)業(yè)種植成本，改變原來大水漫灌的習慣，采用節(jié)水灌溉已成為農(nóng)業(yè)的發(fā)展必然。

（五）減肥增效的重要途徑

隨著農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的進步，根據(jù)農(nóng)作物需要隨時施用肥料成為一種可能。在大宗糧食作物上實施水肥一體化技術(shù)，適時適量施肥，增加肥料利用率，滿足農(nóng)作物不同生育期內(nèi)的水肥需求，已成為節(jié)水減肥取得種植效益最大化的有效途徑。

四、旱作節(jié)水技術(shù)推廣的可行性

（一）墑情監(jiān)測工作有著良好的基礎(chǔ)

獲嘉縣是國家級墑情監(jiān)測網(wǎng)點縣，自2012 年就開始了縣域土壤墑情監(jiān)測。獲嘉縣每月10 日、25 日在全縣10 個監(jiān)測點定點定時取土測墑，及時向全縣發(fā)布墑情旱情信息，并及時將信息存入國家墑情信息監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。2018 年，全縣新建自動墑情監(jiān)測站一座，并納入國家級墑情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。目前，全縣累計發(fā)布《獲嘉縣農(nóng)田墑情簡報》221 期，為科學灌溉和領(lǐng)導決策提供了強有力的技術(shù)支撐，為測墑灌溉技術(shù)的應(yīng)用提供了科學依據(jù)。

（二）水肥一體化技術(shù)在果蔬作物上有較好的發(fā)展

獲嘉縣大部分溫室大棚和部分果蔬種植戶已小規(guī)模采用膜下滴灌、微噴灌、滴灌等技術(shù)，取得了良好的效果，積累了較為成熟的經(jīng)驗。

（三）糧食輪作區(qū)已有實施水肥一體化技術(shù)的嘗試者

2019 年麥播季節(jié)，河南大牛農(nóng)業(yè)科技有限公司和南務(wù)村種植大戶在小麥種植上各建立6.67 hm2水肥一體化技術(shù)模式示范區(qū)。示范區(qū)負責人表示，采用水肥一體化技術(shù)后，灌溉方便，節(jié)省人力成本，施肥便捷。2020 年6 月11 日，河南大牛農(nóng)業(yè)科技有限公司反饋的信息數(shù)據(jù)顯示，采用滴灌的小麥示范田，平均每667 m2產(chǎn)量630 kg，比常規(guī)大水漫灌的田塊每667 m2增產(chǎn)近100 kg，增產(chǎn)效果十分顯著。

（四）旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目取得明顯成效

2020 年9 月30 日，根據(jù)新財豫〔2020〕320 號文，下?lián)塬@嘉縣2020 年旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目資金200 萬元。為切實推廣旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)，大力推進技術(shù)落地，在項目資金到位較晚的情況下，獲嘉縣對旱作節(jié)水項目中的蓄水保墑（土地深耕翻）、水肥一體化（播種或定植時鋪滴灌帶）技術(shù)模式示范區(qū)采用先建后補的方式全力推進。

2020 年10—12 月，全縣小麥旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范區(qū)按計劃完成了預期目標。目前，全縣共建立小麥蓄水保墑深耕示范區(qū)204.48 hm2，采用滴灌、微噴灌水肥一體化技術(shù)模式示范區(qū)155.72 hm2，采用測墑灌溉技術(shù)服務(wù)指導示范區(qū)333.33 hm2。2020 年12 月前后小麥冬灌過程中，示范區(qū)的水肥一體化技術(shù)得到了廣大農(nóng)戶的積極認可和肯定。

五、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣思路

（一）打造一個物聯(lián)網(wǎng)水肥一體化技術(shù)模式示范園區(qū)

2021 年初，獲嘉縣擬在新鄉(xiāng)市金鵬生態(tài)農(nóng)林有限公司建設(shè)果園物聯(lián)網(wǎng)水肥一體化技術(shù)模式示范園6.67 hm2。一是該園區(qū)緊鄰獲嘉高速口，交通便利，便于發(fā)揮示范宣傳效果。二是該園區(qū)位于獲嘉縣2020 年度高效節(jié)水灌溉示范輻射區(qū)，便于集中展示全縣不同作物節(jié)水灌溉技術(shù)模式。三是該園區(qū)管理比較規(guī)范，是全縣打造的新型農(nóng)業(yè)綜合生態(tài)園區(qū)。四是該園區(qū)重視農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，積極性較高。

物聯(lián)網(wǎng)水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)可以幫助生產(chǎn)者實現(xiàn)水肥一體化自動管理，通過與供水系統(tǒng)有機結(jié)合，實現(xiàn)智能化控制。整個系統(tǒng)可協(xié)調(diào)工作實施輪灌，充分提高灌溉用水效率，實現(xiàn)對灌溉、施肥的定時定量控制，節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)電，減少勞動強度，降低人力投入成本，省力省時，提高產(chǎn)量，必將引領(lǐng)全縣旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的快速發(fā)展。

（二）旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)模式選用

一是大力推廣測墑灌溉技術(shù)。獲嘉縣利用每月2次的全縣農(nóng)田墑情監(jiān)測結(jié)果，及時制定農(nóng)作物灌溉計劃。二是開展相關(guān)技術(shù)試驗，制定完善全縣主要農(nóng)作物墑情評價指標，推進測墑節(jié)灌，減少灌溉用水，促進水資源高效利用。三是廣泛采用蓄水保墑技術(shù)。在水利條件較差的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，在小麥、玉米等作物上示范推廣深松蓄水、鎮(zhèn)壓保墑、保水劑拌肥等技術(shù)，提高土壤蓄水保水能力，配套深墑播種和長效肥等措施，促進水肥耦合。四是示范推廣抗旱抗逆技術(shù)。在小麥、玉米、大豆等作物上示范推廣抗旱劑、保水劑、蒸騰抑制劑等，改善土壤保水性能，提高作物抗旱能力。五是水肥一體化技術(shù)運用。在地下水超采區(qū)，示范引導推廣噴灌、滴灌等水肥一體化技術(shù)。配置高效節(jié)水灌溉、精準施肥、水分養(yǎng)分自動監(jiān)測等設(shè)備，配套施用水溶肥、液體肥等，實現(xiàn)水肥資源高效利用。

（三）抓好技術(shù)宣傳引導

政府部門要利用發(fā)放宣傳資料、微信公眾號和現(xiàn)場培訓等宣傳手段，大力開展節(jié)水行動等政策宣傳，組織開展現(xiàn)場教學、田間學校等活動，積極擴大社會影響力，營造推廣旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)的良好氛圍。政府要引導新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織不斷樹立以節(jié)水減肥為主的思想理念，發(fā)揮個人主動性和規(guī)?；瘍?yōu)勢，并摸索建立不同農(nóng)業(yè)種植條件下的水肥一體化技術(shù)模式，逐步形成以點帶面、輻射發(fā)展的良好局面。

（四）開展新技術(shù)、新產(chǎn)品試驗示范，強化墑情監(jiān)測工作

政府部門要繼續(xù)堅持定點定期墑情監(jiān)測，及時發(fā)布信息，提供墑情信息服務(wù)，充分利用墑情監(jiān)測與農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)研究成果，科學制定農(nóng)作物灌溉制度。技術(shù)部門要認真實施旱作節(jié)水條件下的肥料利用率試驗，充分展示節(jié)水新技術(shù)、新產(chǎn)品功效，迅速提升全縣節(jié)水減肥、水肥一體化等新技術(shù)的認識和利用水平，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，切實為實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略和國家糧食安全作出新的貢獻。