優(yōu)質(zhì)抗病高產(chǎn)中熟中粳稻新品種中科鹽5 號的選育及栽培技術(shù)

劉 凱，唐紅生，宛柏杰，趙紹路，張桂云，朱靜雯，代金英，胡 蕾，嚴國紅，王愛民，朱國永，施 偉，孫一標，孫明法

（江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 鹽城 224002）

我國常年水稻種植面積為2 860～3 000 萬hm2， 其 中 粳 稻 約 為730 萬hm2， 占 總 面 積 的25.5%。江蘇省水稻平均年種植面積220.1 萬hm2，約占全國水稻種植總面積的7.3%； 平均產(chǎn)量537.5 kg/667 m2， 比全國平均單位面積產(chǎn)量高30%以上[1]。自1996 年起實施“中國超級稻研究計劃”，更是極大提升了水稻育種水平，其中江蘇省內(nèi)育成的寧粳4 號、武運粳24 號、連粳7 號、南粳9108 等被評為中國超級水稻品種[2-5]，使水稻產(chǎn)量在原有基礎(chǔ)上提高10%以上，這些水稻新品種的育成對推動我國水稻生產(chǎn)作出了積極貢獻。

但目前現(xiàn)有種植水稻品種在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性等方面仍存在不足之處， 還遠不能滿足市場需求，單一品種在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用多年后，產(chǎn)量徘徊不前、抗病性減退、稻米品質(zhì)下降等問題，對江蘇省糧食生產(chǎn)安全造成了極大威脅[6]。 因此，選育適合江蘇省不同生態(tài)地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病水稻新品種并進行示范推廣， 充分發(fā)揮江蘇省水稻生產(chǎn)的資源優(yōu)勢、區(qū)域優(yōu)勢和生產(chǎn)優(yōu)勢，對促進科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、 加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。

1 選育經(jīng)過

中科鹽5號是江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（以下簡稱沿海所）與中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所合作， 以沿海所育成的遲熟中粳新品種鹽稻9 號為母本、 以沿海所自育中間材料鹽稻99-77 為父本配置雜交組合，經(jīng)過6 a、10 代繁殖選擇育成的中熟中粳稻新品種。

2007 年夏于鹽城用鹽稻9 號與鹽99-77 雜交配組，收獲雜交種子39 粒。 同年冬天雜交種在海南三亞加代，田間種植編號07GF1315，成熟后混收。 2008 年夏， 鹽城種植F2群體， 田間編號8GF2185，選留優(yōu)良單株10 株。經(jīng)鹽城、三亞3 a、5代異地繁殖選擇，2011 年夏，鹽城種植F8株系，田間編號1G1221-1226， 性狀基本穩(wěn)定， 各選留1株。 2012 年夏，鹽城種植F9株系鑒定圃，田間編號2G 鑒606-611， 其中2G 鑒608 表現(xiàn)突出，命名為鹽稻15608。2013 年參加中粳稻品比試驗，鹽稻15608 表現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病。2014 年參加中粳稻大區(qū)品比試驗，綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良。 2015～2016年參加多點品比試驗， 性狀穩(wěn)定， 表現(xiàn)突出。2017～2018 年被推薦參加連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院國家黃淮粳稻聯(lián)合體區(qū)域試驗與生產(chǎn)試驗。2020 年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定， 審定編號為國審稻20200288。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2013 年參加沿海所粳稻品比試驗， 鹽稻15608 表現(xiàn)突出，平均產(chǎn)量9 871.5 kg/hm2，較對照徐稻3 號增產(chǎn)6.06%。 2014 年參加沿海所粳稻大區(qū)品比試驗，平均產(chǎn)量9 772.5 kg/hm2，較對照徐稻3 號增產(chǎn)7.55%。2015 年、2016 年參加徐州、宿遷等地異地品比試驗，表現(xiàn)突出，平均產(chǎn)量分別為9 972 kg/hm2、10 053 kg/hm2， 較對照徐稻3 號分別增產(chǎn)6.58%、6.33%。

2017 年參加連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院國家黃淮粳稻聯(lián)合體區(qū)域試驗初試， 平均產(chǎn)量10 062 kg/hm2，較對照徐稻3 號增產(chǎn)7.10%，達極顯著水平，增產(chǎn)點比例100%。2018 年參加區(qū)域試驗復(fù)試，平均產(chǎn)量10 050 kg/hm2， 較對照徐稻3 號增產(chǎn)7.80%，達極顯著水平，增產(chǎn)點比例100%。 全生育期153.6 d，較對照徐稻3 號遲0.9 d。 2 a 區(qū)試平均產(chǎn)量10 051.5 kg/hm2， 較對照徐稻3 號增產(chǎn)4.3%，增產(chǎn)點比例85.0%。

2018 年生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量9 885 kg/hm2，較對照徐稻3 號增產(chǎn)5.90%，達顯著水平，增產(chǎn)點比例100%。

3 特征特性

粳型常規(guī)水稻品種。 幼苗矮壯， 芽鞘短粗綠色，葉片短挺，葉色淡綠，分蘗性較強，分蘗發(fā)生早而集中，低節(jié)位分蘗多。 全生育期154 d，與對照徐稻3 號相仿。 有效穗數(shù)20.4 萬穗/667 m2，株高99.3 cm，穗長17.3 cm，總粒數(shù)164.4 粒/穗，結(jié)實率83.6%，千粒重25.8 g。 無芒，落粒性中等，谷粒呈黃色、飽滿度好。

4 抗性表現(xiàn)

2017～2018 年由天津市植物保護研究所、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所采用人工接菌與病區(qū)自然誘發(fā)相結(jié)合的方法進行稻瘟病抗性鑒定，稻瘟病綜合抗性指數(shù)2 a 分別為4.50 和4.65，穗頸瘟損失率最高級5 級，中感稻瘟病。

5 品質(zhì)表現(xiàn)

2017～2018 年由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所、 山東省水稻研究所和江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院宿遷農(nóng)科所驗點分別單獨種植生產(chǎn)提供稻米樣品，農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）負責檢測分析，主要指標：糙米率85.4%，整精米率72.2%，堊白度4.7%，透明度1 級，直鏈淀粉含量16.1%，膠稠度60 mm，堿消值7.0 級，達到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標準三級。

6 栽培技術(shù)要點

6.1 育秧

黃淮麥茬稻區(qū)一般在4 月下旬至5 月上旬播種，水育秧播種量25～30 kg/667 m2、旱育秧播種量35～40 kg/667 m2，培育適齡帶蘗壯秧；機插毯苗5月上旬至6 月上旬播種，播種量100～150 g/盤。

6.2 移栽

常規(guī)育秧秧齡30 d 左右移栽，2.2 萬穴/667 m2左右，3～4 苗/穴，株行距13.3 cm×23.3 cm；機插毯苗秧齡18 d 左右移栽，16.6 萬穴/667 m2左右，4～5 苗/穴，株行距13.3 cm×30.0 cm。

6.3 肥水管理

遵循“前重、中穩(wěn)、后補”原則，施純氮20 kg/667 m2，其中基肥60%、分蘗肥15%、穗粒肥25%。薄水栽秧、淺水分蘗、適時擱田、及時復(fù)水，收獲前7～10 d 斷水。

6.4 病蟲防治

播前藥劑浸種可有效防治干尖線蟲病和惡苗病，大田根據(jù)植保部門預(yù)測預(yù)報及時防治紋枯病、螟蟲等病蟲害。