禾田稻2 號(hào)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)探析

洪繼勇，張靜峰，孫烏日娜，耿文良*

（1 德惠市水稻生產(chǎn)工作站，長(zhǎng)春 130300；2 興安盟種子管理站，內(nèi)蒙 興安盟 137400；3 興安盟農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究所，內(nèi)蒙 興安盟 137400；4 公主嶺市松遼農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，長(zhǎng)春 136100）

禾田稻2 號(hào)是公主嶺市松遼農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所北方稻區(qū)早粳晚熟水稻遺傳育種選育課題組育成，2020 年通過(guò)內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，同年吉林省引種備案，在吉林省中熟稻區(qū)及北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域應(yīng)用推廣。 公主嶺市松遼農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、 德惠市水稻生產(chǎn)工作站、 興安盟種子管理站三家聯(lián)合于2017～2020 年對(duì)禾田稻2 號(hào)科學(xué)合理平衡施肥及栽培技術(shù)開(kāi)展試驗(yàn)研究， 總結(jié)了禾田稻2 號(hào)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)科學(xué)施肥及栽培技術(shù)。

1 稀播培育壯秧技術(shù)

1.1 育苗田選擇

育苗選擇在土壤偏酸性pH 值5～6，地勢(shì)平坦的園田地，土質(zhì)肥沃給水方便，通透性好，有機(jī)質(zhì)含量高。 內(nèi)陸鹽堿土壤秧苗可用腐殖酸調(diào)整土壤pH 達(dá)到偏酸性， 秧田播種前10 d 左右翻耙最好施有機(jī)肥6 500 kg/667 m2，使土壤與肥料融為一體拌細(xì)施平， 根據(jù)具體情況做成1.3～1.5 m 寬的床，播種時(shí)應(yīng)施復(fù)合肥純氮（N）、純磷（P2O5）、純鉀（K2O）的含量各占15%，0.05-0.6 kg/m2，含N 量46%的尿素0.0075～0.015 kg/m2， 鋅肥0.0022 kg/m2，將N、P、K、Zn 肥混合拌勻撒在育苗床面上，并淺翻不超過(guò)10 cm，使土肥均勻混合以防燒描，將床面摟平后待播種。

1.2 播種前的種子處理

1.2.1 曬種 將種子曬2～3 d，即可殺菌除蟲(chóng)，散發(fā)CO2和潮氣，又可增強(qiáng)種子透氣性與吸水力，提高種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。

1.2.2 選種 將曬好的種子，用鹽水選種，每50 kg 水加粒鹽11～12.5 kg， 配制成鹽水， 比重為1:13。 如果沒(méi)有比重計(jì)，可用鮮雞蛋測(cè)試比重，將雞蛋放入鹽水中，橫著浮出水面5 分錢(qián)硬幣面積大，鹽水比例合適。將稻種倒入鹽水中，種子不超過(guò)水的一半，并用木棒或其它工具充分?jǐn)嚢杓s3 min，撈出漂浮在水面的雜質(zhì)及秕稻子， 草籽和帶病種子，然后再撈出沉在鹽水底下的飽滿(mǎn)種子，用清水徹底沖洗附在種子表皮的鹽分，防止鹽害，影響種子發(fā)芽。

1.2.3 消毒 結(jié)合浸種進(jìn)行藥劑消毒， 每浸50 kg 種子，用藥劑浸種靈20 ml 加水100 kg，常溫下浸種3 d 后，撈出種子進(jìn)行催芽。

1.2.4 催芽 將浸好的種子撈出放50～60 ℃的熱水中預(yù)熱撈出， 種子溫度控制在25～30 ℃，然后裝在砂網(wǎng)袋或編織袋中，放在墊好高30 cm 稻草的火炕上或保溫條件好的屋地上或大棚內(nèi)，種子堆高度30～40 cm， 上面蓋好塑料布或麻袋，在28～30 ℃溫度下催芽48 h 左右。稻種催芽溫度不可超過(guò)30 ℃，一般催芽時(shí)間都是2～2.5 d，即可發(fā)芽。 當(dāng)?shù)痉N發(fā)芽約80%時(shí)，達(dá)到破胸露白芽長(zhǎng)為1 mm 為宜。 稻種催芽期間要常上下翻動(dòng)2～3次，使種子堆上下溫度一致，出芽整齊，白天陽(yáng)光照射，提高種子堆溫度，堆放時(shí)適當(dāng)澆50～60 ℃溫水，下午3 時(shí)左右加蓋保溫物利于保溫，催芽達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，停止催芽，將種子攤開(kāi)晾涼，進(jìn)行播種。

1.3 適時(shí)播種培育壯秧

1.3.1 配制全價(jià)營(yíng)養(yǎng)土 選擇疏松、肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、 偏酸性、 無(wú)草籽的山坡地土壤或壕棱休閑土，風(fēng)干后過(guò)篩子，加上20%有機(jī)質(zhì)，備好置床土，再按每袋的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理劑2 kg，用于苗床15 m2的標(biāo)準(zhǔn)，可用置床土180～200 kg 配置成全價(jià)營(yíng)養(yǎng)土。

1.3.2 作床、架棚、扣膜 選擇背風(fēng)向陽(yáng)、高燥、平坦、土壤肥沃、無(wú)鹽堿、水電方便的地塊，做苗床地淺翻10 cm，每平方米施有機(jī)肥10 kg，做好置床架大、中、小棚、扣棚模后，棚內(nèi)升溫2～3 d，播種前1 d 將置床澆透水。

1.3.3 播種育壯秧 為水稻生育健壯、 增強(qiáng)抗逆性，保證豐收奠定基礎(chǔ)。4 月中旬播種育苗，（1）隔離層床旱育苗及盤(pán)育苗， 在澆透水的置床上鋪上打孔的塑料膜， 在其上面鋪上3 cm 厚的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)土， 刮平澆透水， 床旱育苗每平方米播芽子250～300 g，復(fù)土0.5 cm，再用藥劑封閉后，蓋上床膜。 盤(pán)育苗的播種方式與隔離層床旱育苗基本相同，只是盤(pán)育苗限制了全價(jià)營(yíng)養(yǎng)土，每盤(pán)播芽種子125 g。 盤(pán)與盤(pán)之間靠緊，不留間隙，其后的做法同床旱育苗，播種后及時(shí)平鋪床膜，并扣好棚膜加上安全網(wǎng)。（2）簡(jiǎn)塑盤(pán)育苗（含拋秧）在澆透水的置床上鋪實(shí)缽盤(pán)， 揚(yáng)上一層全價(jià)營(yíng)養(yǎng)土刮平后澆水，將缽盤(pán)每孔播3～4 粒芽種子，復(fù)土后擺在置床上，其它操作過(guò)程同隔離層旱育苗。拋秧或人工擺苗移栽，應(yīng)注意缽盤(pán)面非孔眼部分不可留有覆土，以免發(fā)生絲根，影響無(wú)法拋秧或擺秧。無(wú)論哪種育苗方法，播完種后都要打除草劑，覆蓋床膜，待出苗后，及時(shí)撤去床膜，以防燒苗，影響秧苗質(zhì)量。

1.4 秧田管理技術(shù)

1.4.1 控制溫度 播種后密封保溫在30 ℃左右，待苗出齊后及時(shí)撤去床膜。苗2 葉1 心期溫度控制在25～28 ℃， 此期溫度過(guò)高， 造成秧苗第2片徒長(zhǎng)拉長(zhǎng)或燒苗，秧苗纖細(xì)。 2 葉1 心，棚內(nèi)溫度應(yīng)在20 ℃，此時(shí)應(yīng)開(kāi)始小通風(fēng)，并隨著棚外溫度升高逐漸加大通口、 白天外界溫度達(dá)到25 ℃以上，棚內(nèi)溫度也必須控制在25 ℃以?xún)?nèi)，晚間保持在10 ℃以上。 秧苗葉齡達(dá)到2.5 葉以上，接近離乳期，此時(shí)溫度控制不當(dāng)易發(fā)生立枯病，尤其鹽堿地育苗，溫度技術(shù)管理極為重要，應(yīng)從1 葉1 心期開(kāi)始煉苗，采用開(kāi)閉蓋膜，中間通風(fēng)控制溫度的方法，使棚內(nèi)床溫正常，以保證秧苗此期要求的溫度。

1.4.2 水分管理 給水技術(shù)不當(dāng)會(huì)影響秧苗正常生長(zhǎng)，如缺水秧苗出現(xiàn)卷葉，影響分蘗芽正常分化及生育。 正常情況下，出苗前不澆水，但如遇播種后芽干缺水影響出苗，必須補(bǔ)水，才使秧苗正常生長(zhǎng)。 高溫年播芽種子5～7 d 內(nèi)苗出齊，低溫年7～9 d 出齊苗，隨之撤去床膜，缺水補(bǔ)水。秧苗1 葉1心至2 葉1 心期，要科學(xué)的控制好水分，防止秧苗徒長(zhǎng)，第2 片過(guò)長(zhǎng)，秧苗纖細(xì)苗弱。 床土水分最好持濕潤(rùn)狀態(tài)，原則上晴天澆一次水，陰雨天可不澆水。 2 葉至2 葉1 心期，已接近離乳期，最易發(fā)生立枯病，此期溫度較高，風(fēng)較大，需水量較多，應(yīng)視床土是否缺水的具體情況而決定澆水次數(shù)與澆水量。 上午一次性澆透水最好，不可盲目澆水，過(guò)多過(guò)頻會(huì)導(dǎo)致秧苗根系發(fā)育不良，纖細(xì)軟弱無(wú)活力，影響地上部植株健壯生育，這是給水技術(shù)管理，培育壯秧關(guān)鍵所在，鹽堿地旱育苗，只能澆水、切忌灌水。

1.4.3 防治病蟲(chóng) 1 葉1 心期易發(fā)生立枯病，用低毒農(nóng)藥如甲霜靈（瑞毒霜、甲霜安）殺菌劑，根、莖、葉均能吸收，用該藥劑拌種或1.5 葉期噴霧防治立枯病效果較好，或用“枯必青”、“一粒種”農(nóng)藥對(duì)立枯病進(jìn)行防治，均有較好的防治效果。插秧前1 d 下午對(duì)秧苗噴施800 倍樂(lè)果液， 防治秧苗插到本田發(fā)生潛葉蠅危害。

1.4.4 施肥技術(shù) 秧苗2.5 葉、3.5 葉期及插秧前3～5 d， 分別按每平方米用硫銨30 g， 兌水3 kg結(jié)合澆水追施氮（N）肥各一次，以保證秧苗生育對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)的需要，健壯生長(zhǎng)。每次澆施硫銨肥水后，必須立即用清水沖洗秧苗，以防燒苗。 苗床用“封閉安”滅草，播種復(fù)土后，每袋100 g 藥，兌細(xì)土2.5 kg， 人工均勻施在床覆土表面20～25 m2，施后蓋上床膜保持床土濕潤(rùn)狀態(tài)， 苗期滅草效果較好。

2 本田管理技術(shù)措施

2.1 本田整地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2.1.1 地塊規(guī)整 水源充足，排灌方便，保證水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育， 是禾田稻2 號(hào)品種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基本條件。 地塊具備深、松、軟、平的耕作層，使水稻生育生態(tài)環(huán)境優(yōu)良， 滿(mǎn)足各生育階段對(duì)土壤條件的要求，本田秋翻，深度18～20 cm，田面平坦，高低差不超過(guò)3 cm，先旱平后水耙，再水平，質(zhì)量達(dá)到“地平如鏡、泥爛如羹”。

2.1.2 施足底肥 有機(jī)肥與化肥并用， 提高本田質(zhì)量。施有機(jī)肥可有效改良土壤質(zhì)量、改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤肥力，少施化肥，減輕污染，提高單位面積產(chǎn)量與優(yōu)質(zhì)，均具有重要意義。 施肥量：農(nóng)家肥2 000 kg/667 m2，化肥量：施用純氮（N）10～11 kg/667 m2，鹽堿地種植禾田稻2 號(hào)，施底肥時(shí)最好施硫酸鋅1～1.3 kg/667 m2，結(jié)合其它肥N、P、K肥一起施用，效果會(huì)更好，由于P、K 肥穩(wěn)定性較好，應(yīng)在本田細(xì)耙前同N、Zn 肥一拼施入底肥，使土、肥融合、全層有肥，更好的發(fā)揮肥力。

2.2 適時(shí)插秧保證質(zhì)量

禾田稻2 號(hào)生育期136 d， 于5 月中下旬插秧為宜，秧苗葉齡4～4.5 片葉，帶1～2 個(gè)蘗，秧齡35 d，插秧密度適于30 cm×（16～17）cm，每穴插3～5 苗， 保證2.4 萬(wàn)苗/667 m2左右， 通風(fēng)透光性好，提高抗倒伏能力，要淺插秧，深度1.5～2.5 cm，淺插秧利于有效分蘗，做到壟正、行直、穴距準(zhǔn)、苗數(shù)夠、不窩根、不漂苗、不丟邊、插秧水層1～2 cm或花達(dá)水，插秧后，次日緩緩?fù)锢锕嗨圆宦赌嗟貫橐恕?/p>

2.3 合理平衡施肥技術(shù)

在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域， 本田在施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，種植禾田稻2 號(hào)，施純氮（N）量11～12 kg/667 m2，按底肥5:蘗肥3:穗肥2 的分配比例施入，施純磷肥（P2O5）6.7 kg/667 m2，全部施底肥，施鉀肥（K2O）5.3 kg/667 m2，70%用做底肥，30%用于水稻拔節(jié)期追肥施硫酸鋅（ZnSO4）1.6 kg/667 m2做底肥施入。氮（N）磷（P）鉀（K）鋅（Zn）做底肥用，在本田旱耙水平時(shí)插秧前施入，蘗肥插秧后返青分蘗始期6-7 d 追施氮肥。 7 月上旬追穗肥即水稻孕穗期追施氮肥， 齊穗期7 月下旬至八月底追一次粒肥，灌漿期用0.2%磷酸二氫鉀追施葉面肥，以促進(jìn)籽粒飽滿(mǎn)，降低空秕粒，增加實(shí)粒數(shù)，提高結(jié)實(shí)率。

2.4 科學(xué)的灌溉技術(shù)

灌溉技術(shù)采用淺 （插秧返青后保持3 cm 水層）深（孕穗期保持5～6 cm 水層）淺（灌漿期保持2～3 cm 水層）生育后期干濕結(jié)合交替灌溉保持土壤濕潤(rùn)，收獲前15～20 d 停水為宜。

2.5 有效地防治病蟲(chóng)害

在北方稻區(qū)早粳晚熟生態(tài)區(qū)域水稻生產(chǎn)主要是稻瘟病、紋枯病、稻曲病及二化螟蟲(chóng)危害嚴(yán)重，輕者減產(chǎn)，重者絕收，必須進(jìn)行防治。

2.5.1 稻瘟病的防治 （1）防治苗瘟：秧苗3～4 葉期或插秧前5 d 用20%三環(huán)唑可濕性粉劑75 g/667 m2加水50 L 均勻噴霧，效果較好。 （2）防治葉瘟：發(fā)病初期用40%稻瘟靈（富士一號(hào)）乳油100 ml 或40%稻瘟靈可濕性粉劑100 g/667 m2加60 L 均勻噴霧。 （3） 防治穗頸瘟： 抽穗前用40%富士一號(hào)乳油或可濕性粉劑0.1 kg/667 m2，兌水33.3 倍液噴霧，抽穗后再?lài)娨淮危Ч^好。2.5.2 紋枯病的防治 7 月20 日前后， 田間稻株，穴發(fā)病率達(dá)20%，可作為防治指標(biāo)，發(fā)病較早的年份，15 d 后再打一次藥防治。 如全生育期只打一次農(nóng)藥， 應(yīng)在8 月5 日前后打農(nóng)藥為宜，用20%稻腳青（甲基砷酸鋅）可濕性粉劑0.05～0.077 kg/667 m2，兌水100 kg 噴霧，用25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑50 g/667 m2加水50 L，在水稻分蘗期， 穴發(fā)病率達(dá)5%～10%， 孕穗期穴發(fā)病率10%～15%時(shí)噴藥。

2.5.3 防治稻曲病 用農(nóng)藥5%井岡霉素水劑100～150 ml/667 m2，兌水25 kg，在水稻破口期和齊穗期各噴一次，還可100 kg 種子用15%粉銹寧可濕性粉劑300～400 g 拌種消毒，或用25%粉銹寧可濕性粉劑50 g/667 m2加水22.5 kg，在水稻孕穗后期和破口期噴霧。

2.5.4 防治二化螟蟲(chóng) 防治幼蟲(chóng)在三齡期前即7月10 日左右可用敵百蟲(chóng)、殺螟松、辛硫磷等農(nóng)藥噴霧， 用量50～100 ml/667 m2加水1 000 倍，進(jìn)行防治，還可用殺蟲(chóng)霜撤滴劑，直接甩于田間。 也可用燈光誘殺成蟲(chóng)。