果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研合作教育的實踐與思考

張 敏，梁明驊，曾雯雯

（廣西玉林農(nóng)業(yè)學校 廣西，玉林541000）

產(chǎn)學研合作教育以課題、項目作為校企間的合作紐帶，在共建實訓基地、共享技術、設備、人才等方面具有明顯資源優(yōu)勢。在產(chǎn)學研合作教育背景下，一方面，教師與企業(yè)深入開展課題合作，增強企業(yè)科技創(chuàng)新能力；另一方面，學校聘請企業(yè)科技人才作為學校的教授、教師或兼職教師，幫助學生及時了解最新專業(yè)技術發(fā)展動態(tài)。校企產(chǎn)學研合作教育模式不但能夠聯(lián)合攻關核心技術，克服企業(yè)技術難題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問題，還培養(yǎng)一批具有實踐創(chuàng)新能力的高素質(zhì)專業(yè)化人才，真正實現(xiàn)校企雙贏、共同發(fā)展。

1 產(chǎn)學研合作教育優(yōu)勢

1.1 促進技術專業(yè)教學方式改革

傳統(tǒng)的技術專業(yè)教學方式，已很難滿足新形勢下培養(yǎng)創(chuàng)新綜合素質(zhì)學生的要求，技術專業(yè)教育教學不僅要求教師能夠授道解惑，還要具備一定的科研能力，使學生帶著問題來學習，并學會運用理論專業(yè)知識解決實際問題。產(chǎn)學研合作教育在雙師型教師的指導下，不斷優(yōu)化專業(yè)課程體系、調(diào)整專業(yè)教學內(nèi)容，運用先進教學手段緊密結(jié)合實踐與理論教學，推動技術專業(yè)教學方式改革。

1.2 加快雙師型教師隊伍建設

產(chǎn)學研合作教育模式通常基于雙師型教師基礎之上，教師通過產(chǎn)學研合作平臺深入行業(yè)一線，能夠及時掌握該行業(yè)最新發(fā)展趨勢、最新科技研究動態(tài)以及技術專業(yè)需求。同時，深入企業(yè)一線調(diào)查研究市場急需對口專業(yè)人才類型，并及時調(diào)整該專業(yè)教育教學路徑和方法，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實踐指導學生動手、創(chuàng)新能力，增強教師的社會實踐和教育教學水平，加快雙師型教師隊伍建設步伐。

1.3 全面提升學生的綜合素養(yǎng)

產(chǎn)學研合作教育模式以培養(yǎng)職業(yè)化人才為目標，要求學生在牢固掌握理論知識的基礎上，使實踐操作與理論基礎相結(jié)合，不斷提高學生的實踐動手能力，鍛煉培養(yǎng)學生的創(chuàng)新實踐能力，增強學生的綜合競爭力。另外，學生在企業(yè)生產(chǎn)實踐過程中，往往能夠真實體會到生產(chǎn)經(jīng)營活動，學會將所學理論知識靈活運用到企業(yè)實踐生產(chǎn)過程中，逐步培養(yǎng)學生務實進取、吃苦耐勞的精神，全面提升學生的綜合素養(yǎng)。

2 果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研實踐路徑

2.1 與當?shù)卣步ǘ喾N形式的產(chǎn)學研實踐基地

果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)需要根據(jù)地域特點、行業(yè)發(fā)展方向，與地方政府開展密切合作，充分發(fā)揮科技型人才在推動果蔬花卉生產(chǎn)技術行業(yè)發(fā)展方面的優(yōu)勢，通過與當?shù)卣畡?chuàng)建多種形式的果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研一體化實踐教學基地，為該專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才提供基礎環(huán)境，在很大程度上推動果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)的跨越式發(fā)展［1］。通過與當?shù)卣献鞴步óa(chǎn)學研教育實踐基地，搭建集人才培養(yǎng)、成果展示、技術研發(fā)、產(chǎn)業(yè)孵化于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)學研實踐平臺，依托果蔬花卉科技生產(chǎn)龍頭企業(yè)，將生產(chǎn)實踐與科技研究有機結(jié)合在一起，不但增強企業(yè)的核心競爭力，也提高學生的果蔬、花卉生產(chǎn)研發(fā)能力。

2.2 校企共建果蔬花卉生產(chǎn)技術研究中心

科技研究是果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研合作教育的重中之重，學校必須依據(jù)果蔬花卉專業(yè)人才培養(yǎng)目標，結(jié)合該專業(yè)領域技術發(fā)展優(yōu)勢、專業(yè)科研實力，與行業(yè)龍頭企業(yè)共同創(chuàng)建果蔬花卉生產(chǎn)技術研究中心，形成集科技研發(fā)、生產(chǎn)推廣、教育實踐為一體的現(xiàn)代科技創(chuàng)新平臺，有效提高果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)實踐教學水平。學校以果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)資源與人才優(yōu)勢為支撐，與企業(yè)合作共建重點優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺，在教師和企業(yè)科技人員的帶領下，學生在名優(yōu)果蔬花卉引育試驗區(qū)，研學果蔬花卉生產(chǎn)新品種、新技術等內(nèi)容，了解和熟悉該專業(yè)崗位必需具備和掌握的知識技能，深入企業(yè)識崗、跟崗、頂崗，農(nóng)科教結(jié)合，產(chǎn)學研一體，把專業(yè)建在果蔬、花卉產(chǎn)業(yè)鏈上。

2.3 依托果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)專家共建產(chǎn)學研實踐基地

學校利用果蔬花卉生產(chǎn)技術體系崗位專家的人才資源優(yōu)勢，結(jié)合果蔬花卉生產(chǎn)技術體系建設，依托果蔬花卉生產(chǎn)技術體系崗位專家對果蔬、花卉產(chǎn)業(yè)的指導與推動作用，開展與果蔬花卉生產(chǎn)技術體系科研院所、綜合實驗站等單位的產(chǎn)學研一體化合作，共建一批與該專業(yè)領域緊密相聯(lián)的實踐教學基地，探索果蔬花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合辦學新途徑。以互惠互利為原則優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，與行業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，積極探索果蔬花卉生產(chǎn)技術創(chuàng)新人才培養(yǎng)的新模式、新機制，為創(chuàng)新人才培養(yǎng)與果蔬花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展無縫對接打下堅實基礎［2］。

3 果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研合作教育優(yōu)化策略

3.1 創(chuàng)新產(chǎn)學研合作教育機制

產(chǎn)學研合作教育教學質(zhì)量在很大程度上取決于相關單位和廣大教師的共同努力，如何調(diào)動基層單位和廣大教師的積極性是學校、社會需要思考的重要問題，其難點在于機制的創(chuàng)新。一方面，完善產(chǎn)學研相關單位的考核評價制度，把產(chǎn)學研合作工作作為相關部門、單位年度評價考核的重要內(nèi)容，將科技成果轉(zhuǎn)化率、雙師型教師比率、投入產(chǎn)出率等納入評價考核體系；另一方面，逐步建立以產(chǎn)學研效益、成果為核心的科學評價機制，激發(fā)教師積極面向生產(chǎn)一線，在大力推進果蔬花卉科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化的同時，實現(xiàn)科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)。

3.2 組建好產(chǎn)學研合作教育團隊

果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研合作教育要想進一步提高質(zhì)量、擴大規(guī)模，需要組建一批高素質(zhì)產(chǎn)學研創(chuàng)新團隊，整合、提升現(xiàn)有專業(yè)人才和技術資源，有效保障果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)產(chǎn)學研工作的順利開展。組建產(chǎn)學研合作教育團隊需要有好的學科帶頭人、好的技術創(chuàng)新方向、好的政策引導。針對現(xiàn)階段果蔬花卉生產(chǎn)技術產(chǎn)學研合作情況，應加大學科帶頭人、高層次人才的遴選培養(yǎng)及引進力度，增強果蔬花卉專業(yè)產(chǎn)學研團隊的凝聚力，同時整合人力、物力資源，突出學科優(yōu)勢，明確果蔬花卉專業(yè)科技攻關方向，充分發(fā)揮產(chǎn)學研團隊的功能。

3.3 拓展產(chǎn)學研合作教育形式

現(xiàn)階段產(chǎn)學研合作教育主要圍繞人才培養(yǎng)、課題研究以及基地建設開展合作教育，人才培養(yǎng)合作是基于校企合作的基礎上，通過聯(lián)合辦專業(yè)、聯(lián)合辦特色班的形式來實現(xiàn)，人才培養(yǎng)是大多數(shù)學校采用的一種合作形式。課題研究合作從課題申報立項出發(fā)，校企雙方明確生產(chǎn)實際問題、行業(yè)科技難題，使課題研究成果直接用于企業(yè)生產(chǎn)實踐，有效解決企業(yè)生產(chǎn)難題，化解科研成果轉(zhuǎn)化難問題?；亟ㄔO合作是學校與企業(yè)共建果蔬花卉產(chǎn)學研基地和實驗室等。大多數(shù)學校極少采用后兩種形式，可大力拓展課題研究、基地建設合作形式。

4 結(jié)語

果蔬花卉生產(chǎn)技術專業(yè)教育與企業(yè)實際生產(chǎn)結(jié)合起來，在創(chuàng)新人才培養(yǎng)的同時，使科研成果真正轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，是果蔬花卉生產(chǎn)技術產(chǎn)學研教育合作最終成果和最高境界，通過培育技術含量高的龍頭企業(yè)，促進果蔬花卉生產(chǎn)技術成果的推廣轉(zhuǎn)化，加快果蔬花卉產(chǎn)業(yè)化進程。