李宇潔,安 梅
(蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 甘肅,蘭州730070)
由于我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域目前存在的創(chuàng)業(yè)局限性,導(dǎo)致許多大學(xué)生不敢輕易涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)業(yè),為了改變這一農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,早日實(shí)現(xiàn)我國可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),高職院校在培養(yǎng)人才時(shí),就要及時(shí)轉(zhuǎn)變自身的教育理念,以可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)要求為宗旨,以現(xiàn)代化的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)為指導(dǎo),以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為目標(biāo),完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化農(nóng)業(yè)教育知識(shí)體系,在教學(xué)的過程中幫助學(xué)生樹立創(chuàng)業(yè)自信,增強(qiáng)大學(xué)生的綜合素養(yǎng),為我國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)更多創(chuàng)業(yè)人才。
當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀中,最為突出的問題為人口壓力大,人口增長過快,使得我國人均資源占有率不高,過快的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長也加速了對(duì)自然環(huán)境的破壞,人口增長的狀況在一定時(shí)間內(nèi)還會(huì)持續(xù),世界總?cè)丝诘脑鲩L會(huì)持續(xù)到2050年,這些現(xiàn)狀都迫使我國轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,建設(shè)更高效、環(huán)保的現(xiàn)代化生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型。
從2015年到2016年間,全世界糧食短缺人口數(shù)量由8千萬增長到了1億8百萬,時(shí)至今日,數(shù)量仍然在不斷增長。目前全球食用糧危機(jī)在不斷擴(kuò)大,主要是由于生活物資運(yùn)費(fèi)上漲、工業(yè)用糧增多。這種狀況在我國更加嚴(yán)重,我國4成以上的糧食都依靠國外進(jìn)口,人均耕地不足0.1公頃,而世界人均耕地占有量為0.24公頃,我國人均耕地面積僅為世界人均耕地面積的三分之一,與此同時(shí),耕地面積還在不斷減少。另外,我國淡水資源也嚴(yán)重不足,人均淡水資源僅為世界人均淡水資源的1/4,在人均淡水量不足的情況下還存在著嚴(yán)重的水資源浪費(fèi)。這些情況都迫使我國必須不斷提質(zhì)增效,改善我國糧食短缺的現(xiàn)狀。
目前,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式仍然以傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主,沒有形成大規(guī)模農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式缺乏科技含量,資源利用率不高且無法對(duì)資源進(jìn)行循環(huán)再利用,因此,存在著嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。經(jīng)研究調(diào)查顯示,我國每年投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的化肥用量大約為五千九百萬噸,然而被浪費(fèi)的化肥量占總數(shù)的60%,我國每年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用量大約為180萬噸,被浪費(fèi)的占總數(shù)的70%,資源的大量浪費(fèi)要求我國盡快加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變化,實(shí)現(xiàn)資源的可循環(huán)利用,建立生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。
每年秋收后剩余的秸稈,可作為燃料資源進(jìn)行再利用,然而大部分都被農(nóng)民直接焚燒,不僅浪費(fèi)還造成了空氣污染,殘留的地膜造成了180萬km2土地的被污染。日益嚴(yán)峻的環(huán)境問題威脅著人類的生命安全,每年由大量人口死于大氣污染。這些環(huán)境危機(jī)現(xiàn)狀要求我們盡快重塑生態(tài),建設(shè)生態(tài)循環(huán)的資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)。
建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)長期性的復(fù)雜工程,涉及到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、信息技術(shù)以及服務(wù)業(yè)等各個(gè)行業(yè),因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)急需一批高素質(zhì)復(fù)合型的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,這類人才不僅能夠了解關(guān)于動(dòng)植物生產(chǎn)方面的知識(shí),還能夠懂得農(nóng)業(yè)加工與貿(mào)易;不僅要知道改良土壤和環(huán)境的方法,還要懂得資源的循環(huán)利用;不僅要會(huì)營銷還要有經(jīng)營管理頭腦。在知識(shí)上,創(chuàng)業(yè)人才也需要廣泛涉獵,理科、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)、管理、法律等方面的知識(shí)都要有所了解,因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要綜合性的“通才”而非擅長某一領(lǐng)域的“專才”。未來,社會(huì)分工逐漸精細(xì)化,人們也很難做到術(shù)業(yè)有專攻。所以,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的要求具體有三:對(duì)專業(yè)知識(shí)精通,對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)熟悉,對(duì)相關(guān)跨領(lǐng)域知識(shí)了解。
多元化的能力結(jié)構(gòu)包含以下五個(gè)方面。第一,堅(jiān)持學(xué)習(xí)能力。現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)長期性的事業(yè),同時(shí)還需要不斷適應(yīng)社會(huì)的變化與發(fā)展,學(xué)生積極依靠課本和課堂所學(xué)到的知識(shí),是無法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)船業(yè)人才的需求的,需要學(xué)生能夠擁有堅(jiān)持學(xué)習(xí)、終生學(xué)習(xí)的能力。第二,熟練的實(shí)踐能力。這種能力包含了實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)以及管理經(jīng)營三個(gè)方面的實(shí)踐。第三,整合資源的能力。能夠熟練使用各種信息技術(shù)手段,整合多方資源,將資源的效能發(fā)揮到最大,為國家創(chuàng)造巨大的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。第四,識(shí)別機(jī)會(huì)的能力。能夠通過自己的思考與判斷,做出最正確的選擇,順利抓住每次創(chuàng)業(yè)機(jī)遇,全面科學(xué)的對(duì)創(chuàng)業(yè)環(huán)境的機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,并作出最為合理的決策。第五,經(jīng)營管理能力。具有現(xiàn)代化的企業(yè)管理能力,合理分配利益,建立完善的管理機(jī)制與激勵(lì)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一般在遠(yuǎn)離城市的地區(qū)進(jìn)行,所從事的工作也不像都市白領(lǐng)那般光鮮亮麗,農(nóng)業(yè)的屬性決定了從業(yè)人員需要不怕苦不怕累不怕臟,還能夠接受工作的枯燥單一。這就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人才具有較高的精神境界,以及堅(jiān)定的信念,創(chuàng)業(yè)人才在從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作時(shí),就需要滿懷赤忱和對(duì)農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展的熱愛,在從事農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,始終擺正心態(tài),不被外界因素影響。
高職院校需要盡快將精細(xì)化人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄗR(shí)教育人才培養(yǎng)模式,以適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)的變化與發(fā)展,推行大類招生,減少專業(yè)教育,增設(shè)通識(shí)教育,弱化知識(shí)邊界,以培養(yǎng)人才綜合素質(zhì)為目標(biāo),培養(yǎng)更多復(fù)合型高端人才。開設(shè)新型農(nóng)業(yè)學(xué)科以及交叉學(xué)科,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)教育的轉(zhuǎn)型與改革,將“通才教育”理念發(fā)展成為高職院校農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的教育理念。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人才需要了解多個(gè)領(lǐng)域的知識(shí),知識(shí)面需要覆蓋整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)體系,學(xué)校在進(jìn)行課程設(shè)置是,就要根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)人才的需求,在鞏固學(xué)生專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)之上,增設(shè)其他相關(guān)領(lǐng)域課程,例如,關(guān)于種植學(xué)、養(yǎng)殖學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)以及農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)龋瑫r(shí)還需要增設(shè)企業(yè)管理、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、信息技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)金融等相關(guān)課程,確保學(xué)生能夠盡可能的了解與現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)相關(guān)的各種知識(shí),為學(xué)生未來從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)工作提供保障。
優(yōu)化高職院校當(dāng)前的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)各種實(shí)踐、孵化平臺(tái)的重組,在布局與考慮時(shí)具有大局觀,打破專業(yè)邊界,實(shí)現(xiàn)資源的統(tǒng)一調(diào)配,各實(shí)踐平臺(tái)無縫銜接,打造開放、共享的實(shí)訓(xùn)基地,真正發(fā)揮出實(shí)踐平臺(tái)的實(shí)效性。第一有針對(duì)性項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐平臺(tái),依托高校資源,建立綜合性農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心,為學(xué)生提供大學(xué)農(nóng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)。第二跟隨老師做各類科研項(xiàng)目,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。對(duì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意愿強(qiáng)烈的學(xué)生,教師可進(jìn)行一對(duì)一知道幫扶,重點(diǎn)培養(yǎng)。
在環(huán)境日益惡化、人類資源日益短缺的情況下,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新,走出一條可持續(xù)發(fā)展之路,已經(jīng)迫在眉睫,高職院校要基于現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)下,努力培養(yǎng)更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。