發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的利弊因素及對(duì)策探討

邱濰坊

（濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)小營(yíng)街道辦事處 山東，濱州256623）

近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，逐漸開發(fā)了鄉(xiāng)村旅游以及觀光農(nóng)業(yè)，不斷增強(qiáng)了休閑旅游建設(shè)。通過(guò)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，可以有效提高鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)得到有效發(fā)展，但是發(fā)展過(guò)程中還存在較多的不利因素，應(yīng)針對(duì)相應(yīng)問(wèn)題，采取具體的措施，合理開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)，促進(jìn)休閑觀光農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的有利條件

現(xiàn)階段，我國(guó)鄉(xiāng)村不斷發(fā)展，根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特征，逐漸延伸相關(guān)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，不斷的豐富旅游資源，使得城市的人們可以在節(jié)假日以及周末時(shí)光享受農(nóng)村庭院的生活，并且在休閑觀光農(nóng)業(yè)中，可以設(shè)置相應(yīng)的采摘園，使人們可以在觀光的同時(shí)進(jìn)行水果采摘，增加人們的滿意程度，有效提高農(nóng)業(yè)收益。同時(shí)，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)可以快速的開拓相關(guān)市場(chǎng)，完善相應(yīng)旅游觀光的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，利用鄉(xiāng)村的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，吸引大批的游客進(jìn)行觀光，使得休閑觀光農(nóng)業(yè)得到迅速發(fā)展，并且形成相應(yīng)的品牌效應(yīng)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售效果，提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的不利條件

2.1 觀光園區(qū)規(guī)模較小

在休閑觀光的農(nóng)業(yè)發(fā)展中，觀光園區(qū)規(guī)模較小，無(wú)法開展有關(guān)產(chǎn)業(yè)以及觀光活動(dòng)，使得游客較少，并且在園區(qū)內(nèi)缺乏相應(yīng)的觀光條件，無(wú)法吸引觀光者的興趣，使人們對(duì)相關(guān)園區(qū)不夠了解，相應(yīng)的內(nèi)容不夠充分，觀光園區(qū)的知名度不高，相關(guān)的經(jīng)營(yíng)理念落后，并且開發(fā)的項(xiàng)目較為單一，無(wú)法形成良好的效果，同時(shí)游客在觀光過(guò)程中，缺乏充分的體驗(yàn)，不能滿足人們的要求，觀光的游客逐漸減少。

2.2 項(xiàng)目建設(shè)不夠完善

現(xiàn)階段，休閑觀光農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，但是在發(fā)展過(guò)程中，還是存在著較多的不利因素，相應(yīng)的休閑觀光項(xiàng)目還不夠完善，人們可以游玩的項(xiàng)目相對(duì)較少，無(wú)法進(jìn)行有效觀光。同時(shí)，在項(xiàng)目建設(shè)的過(guò)程中，缺乏相關(guān)的文化主題，致使休閑觀光農(nóng)業(yè)不能得到有效發(fā)展，無(wú)法吸引人們的眼球，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度較慢，無(wú)法從中體驗(yàn)到游玩的樂(lè)趣，各個(gè)項(xiàng)目環(huán)節(jié)的內(nèi)容還不夠完善，使人們無(wú)法進(jìn)行有關(guān)的活動(dòng)，從而降低了休閑觀光的效果[1]。

2.3 品牌戰(zhàn)略意識(shí)不強(qiáng)

在休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，由于缺乏相應(yīng)的品牌，大部分人們對(duì)于有關(guān)的休閑觀光農(nóng)業(yè)不夠了解，使得游客逐漸減少，無(wú)法達(dá)到有關(guān)的效果，同時(shí)，在發(fā)展過(guò)程中，缺乏宣傳力度，觀光旅游的人相對(duì)較少，并且管理層人員的品牌戰(zhàn)略意識(shí)不強(qiáng)，缺乏具體的品牌觀念，宣傳方式不夠完善，導(dǎo)致休閑觀光農(nóng)業(yè)無(wú)法得到有效發(fā)展，缺少與游客之間的有關(guān)互動(dòng)，使得相關(guān)游客更加不了解相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品，無(wú)法達(dá)到良好的銷量。

2.4 缺乏專業(yè)經(jīng)營(yíng)管理

在農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的過(guò)程中，還缺乏相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理，缺少對(duì)技術(shù)的使用，無(wú)法打造相較完美的休閑觀光區(qū)，同時(shí)，在發(fā)展過(guò)程中，缺乏詳細(xì)的管理內(nèi)容，以及有關(guān)的服務(wù)意識(shí)，管理人員無(wú)法了解游客的心理想法以及有關(guān)建議，并且對(duì)于觀光園區(qū)內(nèi)的不足之處不能進(jìn)行及時(shí)改正，此外，相關(guān)工作人員缺乏相應(yīng)的培訓(xùn)，在有關(guān)服務(wù)上不夠到位，并且缺乏良好的專業(yè)素養(yǎng)，嚴(yán)重影響了休閑觀光農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

3 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的具體措施

3.1 合理開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)

近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，相關(guān)管理者根據(jù)社會(huì)的實(shí)際發(fā)展以及人們具體需求，不斷發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)中尋找有關(guān)商機(jī)，因此，在國(guó)家的有關(guān)政策下，大部分鄉(xiāng)村都開始發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，使城市的人們可以利用周末時(shí)光進(jìn)行相應(yīng)親子活動(dòng)，在觀光過(guò)程中可以體驗(yàn)到農(nóng)家小院的溫馨之處。

但是在發(fā)展過(guò)程中，相關(guān)人員需要對(duì)其進(jìn)行合理的定位，科學(xué)的進(jìn)行開發(fā)，相關(guān)人員在對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)之前，需要對(duì)該地區(qū)進(jìn)行有關(guān)的調(diào)查，了解周圍地區(qū)城市的人口數(shù)量以及消費(fèi)水平，并且需要對(duì)開發(fā)的地區(qū)進(jìn)行實(shí)地了解，查看其是否可以發(fā)展相應(yīng)的觀光農(nóng)業(yè)，是否符合休閑觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，在科學(xué)的選擇之后，進(jìn)行合理的開發(fā)，同時(shí)，還需要做好環(huán)保工作，避免觀光農(nóng)業(yè)造成的環(huán)境污染。

3.2 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)

目前，我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展項(xiàng)目還較為單一，缺乏相應(yīng)的項(xiàng)目建設(shè)，因此，有關(guān)部門應(yīng)該不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的項(xiàng)目建設(shè)，完善有關(guān)的活動(dòng)內(nèi)容，增加人們?cè)谟^光過(guò)程中的體驗(yàn)感。在建設(shè)過(guò)程中，政府需要對(duì)其進(jìn)行大力支持，不斷為其投入有關(guān)的資金，同時(shí)，還應(yīng)該加大對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌的宣傳，使其形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化，增強(qiáng)品牌效應(yīng)，使人們對(duì)于觀光農(nóng)業(yè)更加喜歡。在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)中，應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)的采摘園，讓人們可以自由進(jìn)行采摘，并且在采摘園中可以讓人們免費(fèi)品嘗，增強(qiáng)人們的體驗(yàn)感，如果游客想要帶走可以對(duì)其進(jìn)行購(gòu)買[2]。同時(shí)還應(yīng)該建設(shè)相應(yīng)的農(nóng)家小院，使游客可以品嘗到當(dāng)?shù)氐奶厣〕砸约跋嚓P(guān)的農(nóng)家菜，讓游客感受到農(nóng)家菜的綠色環(huán)保。并且還可以為游客提供住的地方，使其可以感受到一條龍的服務(wù)，不斷建設(shè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，從而有效促進(jìn)休閑觀光農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展。

3.3 加大農(nóng)業(yè)宣傳力度

在城市節(jié)奏較快的時(shí)代，農(nóng)村慢節(jié)奏生活也是大部分人向往的一種生活方式，對(duì)于休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，相關(guān)部門首先要加大其宣傳的力度，可以對(duì)比農(nóng)村和城市的不同，突出農(nóng)村的環(huán)境優(yōu)美、空氣新鮮、生活節(jié)奏等特點(diǎn)，通過(guò)宣傳，讓更多的人了解休閑觀光農(nóng)業(yè)，愛(ài)上田園生活。其次可以建立相應(yīng)的農(nóng)業(yè)模式作為宣傳重點(diǎn)，比如：建立一體化的旅游農(nóng)業(yè)，包括綠色農(nóng)業(yè)美食，農(nóng)業(yè)娛樂(lè)項(xiàng)目，親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)種植等等。讓游客沉浸于其中，遠(yuǎn)離城市的喧囂，體會(huì)農(nóng)業(yè)生活的樂(lè)趣。不同地區(qū)還可以有自己特色的農(nóng)產(chǎn)品，讓游客游玩之后，帶給家人或者朋友，該方法也是一種間接宣傳的模式。最后每個(gè)地方都有其特色的景觀，可以通過(guò)視頻的方式，直觀的展示給人們，比如：一望無(wú)際的大草原，成群結(jié)隊(duì)的牛羊，層層的梯田，滿地的油菜花，雪白的霧凇等等，給人一種直觀的視覺(jué)沖擊，最大程度展現(xiàn)農(nóng)業(yè)景色的優(yōu)美。

3.4 優(yōu)化觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)

如今社會(huì)人們?cè)絹?lái)越看重服務(wù)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，良好的服務(wù)也是農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力，會(huì)使人們心情愉悅，可以極大的提高游客的體驗(yàn)感，并且充分的服務(wù)也是農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目發(fā)展基礎(chǔ)，因此，我們要優(yōu)化農(nóng)業(yè)觀光服務(wù)。在工作中，相關(guān)工作人員和游客交流過(guò)程中要保持微笑，為游客提供一切相應(yīng)的便利，站在游客的角度為其考慮，滿足游客一切的合理要求，提高游客的體驗(yàn)感。并且不同地方可以有自己的特色服務(wù)，尤其是少數(shù)民族，可以將傳統(tǒng)文化展現(xiàn)給游客，比如：傳統(tǒng)的服飾、首飾、特色的方言、獨(dú)特的待客方式等等，都可以給游客一種全新的服務(wù)體驗(yàn)，提高游客對(duì)于農(nóng)業(yè)觀光的樂(lè)趣，可以更好的享受農(nóng)業(yè)觀光生活。同時(shí)相關(guān)部門還需要對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其更加專業(yè)，規(guī)范人員服務(wù)的方式，提高游客的旅游體驗(yàn)，培養(yǎng)工作人員的專業(yè)素養(yǎng)，使其具有豐富的知識(shí)，可以對(duì)相關(guān)特色以及景色有著充分了解，使其能夠?yàn)橛慰瓦M(jìn)行講解，提高游客的觀賞興趣[3]。

4 結(jié)論

總而言之，隨著人們生活水平的不斷提高，使其更加向往鄉(xiāng)村的恬靜生活，因此，使得休閑觀光農(nóng)業(yè)得到不斷發(fā)展，在建設(shè)過(guò)程中，也存在相應(yīng)的利弊之處，但是相關(guān)人員針對(duì)有關(guān)問(wèn)題，提出了有效的解決辦法，對(duì)于休閑觀光農(nóng)業(yè)進(jìn)行合理的開發(fā)，提升觀光農(nóng)業(yè)的服務(wù)，從而推動(dòng)休閑觀光農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。