本刊訊(記者 李志偉)日前,王麻子全面啟動(dòng)品牌戰(zhàn)略定位系統(tǒng),以百年發(fā)展歷史和金輝刀剪領(lǐng)先行業(yè)的制刀工藝為基礎(chǔ),明確了“百年廚刀專(zhuān)家”的品牌戰(zhàn)略定位及方向。新一代王麻子在品牌層面,啟動(dòng)了全新的品牌標(biāo)識(shí)及防偽手段,也即將上線先進(jìn)的防竄貨系統(tǒng)。全新的品牌理念及形象,將徹底升級(jí)王麻子的公眾品牌形象,更能匹配及彰顯王麻子這一百年老字號(hào)民族品牌的身份。
在工藝和技術(shù)層面,新一代王麻子已全面實(shí)現(xiàn)在“材料、工藝、鋒利度、體驗(yàn)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)”等廚刀產(chǎn)品6大核心關(guān)鍵技藝上的升級(jí)。
首先,針對(duì)刀剪的鋼材選料上,精選日本、德國(guó)進(jìn)口材質(zhì)為主材,進(jìn)一步提升了防銹及耐用性能,實(shí)現(xiàn)了材質(zhì)在基礎(chǔ)性能上的超越。
其次,新一代王麻子首次采用了金輝刀剪領(lǐng)先行業(yè)的冰鍛淬火技術(shù),1040℃高溫鍛造結(jié)合-196℃深冷冰鍛,成就了刀剪出品卓越的防腐蝕及耐用性能。
再者,所有廚刀出品,在鋒利度測(cè)試上均采用了要求更高的歐盟標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),對(duì)比從前,鋒利度更是高達(dá)2.1倍以上。
另外,全系廚刀刀背采用了3D圓弧光磨工藝,杜絕了用刀時(shí)摩擦傷手的事情出現(xiàn),用刀更為舒適,體驗(yàn)更強(qiáng)。
而后,新一代王麻子木質(zhì)刀柄,均應(yīng)用了金輝刀剪獨(dú)家專(zhuān)利技術(shù)——真空恒定專(zhuān)利技術(shù),徹底解決了木質(zhì)刀柄因熱脹冷縮導(dǎo)致的開(kāi)裂,不僅提升了廚刀的整體使用壽命,更有效保護(hù)了握柄的安全性。
最后,新一代王麻子所有產(chǎn)品兼具國(guó)標(biāo)與歐盟食品級(jí)安全雙標(biāo)準(zhǔn),更為充分地彰顯新一代王麻子對(duì)實(shí)力的自信。
是王者,終究看底蘊(yùn);是品牌,還得靠市場(chǎng)。新一代王麻子不僅在品牌及技術(shù)上充滿了自信,在市場(chǎng)上更是穩(wěn)步快進(jìn),扎實(shí)做足市場(chǎng)基礎(chǔ)功夫,力圖致力于成為中國(guó)的“刀王”。