寇云飛,高玉群,郭思明,寧長海
(內(nèi)蒙古圖里河森工公司 內(nèi)蒙古,呼倫貝爾 022167)
金蓮花是毛茛科金蓮花屬植物,一年生、多年生草本,種植環(huán)境需考慮耐寒和喜冷涼濕潤等需求,具有食用、觀賞、藥用價(jià)值?,F(xiàn)今我國金蓮花產(chǎn)業(yè)以河北、內(nèi)蒙古、東北為主要分布地帶,如張家口、吉林西部和內(nèi)蒙古東部,政府部門也非常重視金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將種植、深加工與旅游觀光集于一體,建設(shè)以金蓮花產(chǎn)業(yè)為核心的三位一體戰(zhàn)略,促進(jìn)金蓮花有關(guān)的第一、二、三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)融合。然而金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨一些不足,如缺少相應(yīng)的扶持政策、產(chǎn)業(yè)規(guī)模有限等,要想推動(dòng)產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展,務(wù)必要總結(jié)金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行對(duì)策。
金蓮花主要分布區(qū)為山西、河南省、內(nèi)蒙古、東北等的部分地區(qū),以河北省為例,該地區(qū)種植金蓮花面積比較廣,2018 年就已經(jīng)達(dá)到2.47 萬畝,金蓮花干花年產(chǎn)量為355t,產(chǎn)值4700 萬元[1]。此外,當(dāng)?shù)卦诮鹕徎óa(chǎn)業(yè)扶持政策、基地建設(shè)兩個(gè)方面有相對(duì)成功的經(jīng)驗(yàn),如河北張承的沽源縣與圍場縣,都有非常成熟的產(chǎn)業(yè)條件。人工種植、中醫(yī)藥研發(fā)更是被納入到精準(zhǔn)脫貧特色產(chǎn)業(yè)范疇,與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,帶領(lǐng)貧困群眾參加到金蓮花種植項(xiàng)目中,既能夠提升土地種植效益,又可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)進(jìn)步。
目前我國種植金蓮花、已經(jīng)形成規(guī)?;a(chǎn)業(yè)的地區(qū)比較少,而且金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案、規(guī)劃等也集中在個(gè)別地區(qū),導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到相應(yīng)限制。金蓮花適生區(qū)的扶持政策比較少,致使產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終缺乏科學(xué)規(guī)劃、管理,不僅限制了金蓮花規(guī)模效益,也是阻礙產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的重要影響因素。
現(xiàn)階段金蓮花產(chǎn)業(yè)市場中依然存在較多的個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營、銷售現(xiàn)象,流通過程不夠順暢。部分地區(qū)金蓮花產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),雖然已經(jīng)形成種植、加工、銷售集于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,但是金蓮花產(chǎn)業(yè)獲得的經(jīng)濟(jì)收益只是集中在鮮花銷售、烘干銷售干花等領(lǐng)域,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到限制。
金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中存在諸多影響因素,比如前期投入大額資金,包括種苗、人工、肥料等費(fèi)用,每畝地種植的成本約為一萬元,甚至第一年種植無法獲得理想的收益。另外,金蓮花產(chǎn)業(yè)管理有非常嚴(yán)格的要求,如果采取人工種植的方式,從育苗環(huán)節(jié)開始一直到幼苗管理,期間采用的各項(xiàng)技術(shù)都面臨極高要求,一些農(nóng)民群眾無法完全掌握。產(chǎn)業(yè)市場環(huán)境發(fā)展中,價(jià)格穩(wěn)定性不強(qiáng),還會(huì)因?yàn)榻鹕徎ㄤN售價(jià)格波動(dòng)明顯,對(duì)種植戶帶來一些風(fēng)險(xiǎn)。
金蓮花產(chǎn)業(yè)中的一些產(chǎn)品多為藥用和保健茶這種性質(zhì),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相對(duì)單一。部分地區(qū)金蓮花產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)的科研技術(shù)投入不足,降低了產(chǎn)品研發(fā)水平,尤其是金蓮花食用產(chǎn)品的研發(fā)。除此之外,甚至還有很多地區(qū)沒有專門的金蓮花批發(fā)市場,與之相關(guān)的產(chǎn)品銷售現(xiàn)代性不足,影響了金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展[2]。
現(xiàn)階段金蓮花市場在產(chǎn)業(yè)環(huán)境的影響下,需求量呈逐年增長的態(tài)勢(shì),野生金蓮花采摘逐漸出現(xiàn)過度現(xiàn)象,導(dǎo)致數(shù)量減少、市場中價(jià)格增長?;诋?dāng)前金蓮花產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與發(fā)展趨勢(shì),人工種植有非??捎^的前景,結(jié)合目前發(fā)現(xiàn)的問題提出解決對(duì)策,可以推動(dòng)金蓮花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。為此,下面便以金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題為依據(jù)總結(jié)可行的方法,拓寬金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行途徑,采取多元化方式促進(jìn)我國金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
金蓮花產(chǎn)業(yè)可作為各個(gè)地區(qū)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的重要內(nèi)容,結(jié)合當(dāng)?shù)亟鹕徎ǚN植現(xiàn)狀確定具體的目標(biāo)、方向,提出可行性高的產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策。除了林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展外,還可納入產(chǎn)業(yè)扶貧計(jì)劃,林業(yè)、農(nóng)業(yè)、科技等各個(gè)部門與行業(yè)龍頭企業(yè),都要將金蓮花認(rèn)定為重要扶貧產(chǎn)業(yè),給予扶持政策、資金支持,為產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展創(chuàng)造良好條件。政府部門可以根據(jù)現(xiàn)有金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn),調(diào)整金蓮花種植補(bǔ)貼政策,幫助種植戶解決前期資金投入緊缺的問題。因?yàn)榻鹕徎ǚN植可以幫助改善環(huán)境質(zhì)量,所以可將其列入風(fēng)沙治理、退耕還林工程等項(xiàng)目中,造林工程予以支持,修建專業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,提供充足的項(xiàng)目資金支持,而且可以在貼息貸款、金蓮花產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目各項(xiàng)扶持政策的幫助下,實(shí)現(xiàn)金蓮花產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
各個(gè)地區(qū)開發(fā)金蓮花產(chǎn)業(yè),應(yīng)該有金蓮花龍頭企業(yè)作為引導(dǎo),而且企業(yè)應(yīng)該和專業(yè)組織合作,為龍頭企業(yè)科研、產(chǎn)品開發(fā)等提供幫助,將金蓮花產(chǎn)業(yè)鏈完善、延長,為金蓮花產(chǎn)品提供附加值。金蓮花龍頭企業(yè)可以實(shí)行品牌戰(zhàn)略,在“引進(jìn)來”“走出去”戰(zhàn)略的幫助下,參與到地區(qū)舉辦的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等活動(dòng)中,有利于提升企業(yè)在金蓮花產(chǎn)業(yè)中的競爭力、知名度。此外,金蓮花龍頭企業(yè)最重要的是利用優(yōu)勢(shì)資源與條件,吸引招商投資,發(fā)揮龍頭企業(yè)在金蓮花產(chǎn)業(yè)中的引導(dǎo)作用,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?;l(fā)展。
根據(jù)金蓮花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)確立的“扶優(yōu)扶強(qiáng)”發(fā)展思路,現(xiàn)有規(guī)?;?、成熟且有較強(qiáng)帶動(dòng)力的金蓮花企業(yè)需要與專業(yè)合作社展開合作,共同建立產(chǎn)業(yè)示范基地,給予政策幫扶,提升示范基地規(guī)范性、專業(yè)性,加強(qiáng)金蓮花產(chǎn)業(yè)的單產(chǎn)效益。采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”這一集成化、產(chǎn)業(yè)化模式,對(duì)于金蓮花供種、種植、供肥、收購等流程,均采取統(tǒng)一方式,給予廣大種植戶專業(yè)性指導(dǎo),企業(yè)和種植戶簽訂協(xié)議,根據(jù)確定好的保護(hù)價(jià)格收購,發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,帶領(lǐng)附近的群眾投入到金蓮花產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,以此來實(shí)現(xiàn)金蓮花企業(yè)、種植戶之間的“雙贏”。
金蓮花主產(chǎn)區(qū)必須要有觀念完善的批發(fā)市場,而且在現(xiàn)代化市場環(huán)境下不斷創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)+、物聯(lián)網(wǎng)等多種新型營銷模式的融合。建議打造金蓮花市場銷售經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品營銷架構(gòu),進(jìn)一步拓寬產(chǎn)品的市場覆蓋范圍。金蓮花主產(chǎn)區(qū)可以舉辦產(chǎn)品交易活動(dòng)、展銷活動(dòng)等,為企業(yè)和種植戶逐漸的合作、招商投資等提供平臺(tái),當(dāng)然也有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接,擴(kuò)大金蓮花產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外市場中的知名度。
為了達(dá)到拓寬市場銷售與發(fā)展空間的目的,還需要科技支持,實(shí)現(xiàn)金蓮花產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。建議和高校、科研機(jī)構(gòu)等合作,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有科研資源共享,金蓮花企業(yè)、高校、科研結(jié)構(gòu)之間達(dá)成科技協(xié)同,通過創(chuàng)新機(jī)制與技術(shù)體系等,帶動(dòng)金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,將金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的側(cè)重點(diǎn)集中在良種培育、豐產(chǎn)栽培、機(jī)械加工、儲(chǔ)藏保鮮等工序,通過合作主體之間的研究創(chuàng)新關(guān)鍵技術(shù)。企業(yè)本身占據(jù)創(chuàng)新主體的位置,促進(jìn)和高校、科研機(jī)構(gòu)之間的合作,進(jìn)一步研發(fā)金蓮花產(chǎn)品新技術(shù)工藝,研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)業(yè)技術(shù),使其在金蓮花產(chǎn)業(yè)市場中的競爭力得到提升。
綜上所述,金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中難免存在諸多阻礙,基于現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)環(huán)境下必須要綜合分析,總結(jié)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最有利的因素,發(fā)揮龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)中的作用,集合金蓮花種植戶、專業(yè)組織機(jī)構(gòu),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐,為金蓮花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件。