聚焦花卉產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)涉農(nóng)高校新農(nóng)人培養(yǎng)

梁琪

（蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇，蘇州 215008）

習(xí)近平總書記非常關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展，并表達(dá)了自己對(duì)涉農(nóng)高校的殷切期望，這也為當(dāng)前如何培養(yǎng)新農(nóng)人、建設(shè)新農(nóng)村指明了全新的方向。在當(dāng)前的形勢(shì)下，應(yīng)當(dāng)使農(nóng)業(yè)人才更加滿足時(shí)代發(fā)展需求，適應(yīng)時(shí)代發(fā)展規(guī)律。根據(jù)花卉產(chǎn)業(yè)的具體發(fā)展實(shí)施農(nóng)業(yè)人才供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。涉農(nóng)高校在人才培養(yǎng)方面也要更加關(guān)注這一點(diǎn)，在培育新農(nóng)人過程中，不僅要傳授理論知識(shí)，而且要強(qiáng)化其實(shí)踐能力，通過校企合作、校地合作、產(chǎn)教融合等模式，扎實(shí)鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，避免出現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐操作能力差的問題，使人才培養(yǎng)能夠適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化需求。

1 新農(nóng)科與新農(nóng)人內(nèi)涵探討

隨著科技的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也不再停留于過去的手工作業(yè)模式，而是過渡為機(jī)械化農(nóng)業(yè)、信息化農(nóng)業(yè)，并更加重視環(huán)境生態(tài)保護(hù)與資源節(jié)約。通過新政策的出臺(tái)，農(nóng)業(yè)方面也提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與新發(fā)展理念，農(nóng)業(yè)格局出現(xiàn)了不同的變化，產(chǎn)生了大量的新業(yè)態(tài)[1]。另外，社會(huì)矛盾也出現(xiàn)了轉(zhuǎn)變，這需要涉農(nóng)高校不斷促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展，聚焦花卉產(chǎn)業(yè)，樹立全新的人才培養(yǎng)理念，使鄉(xiāng)村振興得到更加充足的力量。促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，使人民得到充足的幸福感與獲得感。所以，涉農(nóng)高校也迎來了前所未有的新挑戰(zhàn)新機(jī)遇。當(dāng)前，人才供給與農(nóng)業(yè)發(fā)展需求不符，再加上新學(xué)科的開發(fā)力度不足，學(xué)生缺乏人文創(chuàng)新精神等一系列問題，導(dǎo)致涉農(nóng)高校亟需開展內(nèi)生性變革[2]。進(jìn)入新世紀(jì)之后，新農(nóng)科成了國家建設(shè)中的重要學(xué)科之一。國家規(guī)劃了新農(nóng)科建設(shè)之路，并結(jié)合宏觀、中觀、微觀三個(gè)層面，加強(qiáng)了新農(nóng)科建設(shè)的部署。涉農(nóng)高校要進(jìn)一步分析新農(nóng)科人才培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)化相關(guān)方面的改革，使教育更加滿足農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展需求。新農(nóng)人這一概念出現(xiàn)得更早一些，新農(nóng)人有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從業(yè)者，他們屬于一個(gè)新興群體。在農(nóng)村發(fā)展過程中，他們?yōu)槠渥⑷肓诵碌慕?jīng)營發(fā)展活力，有利于推動(dòng)農(nóng)村的發(fā)展?！吨袊罗r(nóng)人研究報(bào)告（2014）》分析了新農(nóng)人的互聯(lián)網(wǎng)基因，指出新農(nóng)人必須要具備互聯(lián)網(wǎng)思維，通過互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)技能服務(wù)于三農(nóng)領(lǐng)域[3]。有些學(xué)者指出這一新農(nóng)人概念偏于寬泛，沒有清晰地界定新農(nóng)人的群體特征。這些學(xué)者認(rèn)為，新農(nóng)人應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)理念，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維，不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)價(jià)值，生產(chǎn)出安全的農(nóng)產(chǎn)品。這些對(duì)新農(nóng)人的定義聚焦了當(dāng)前社會(huì)對(duì)新農(nóng)人的要求與責(zé)任，并分析其特征。筆者結(jié)合新農(nóng)科的建設(shè)，根據(jù)人才培養(yǎng)角度分析，認(rèn)為應(yīng)當(dāng)將新農(nóng)人定義為具備創(chuàng)新思維、專業(yè)知識(shí)技能及互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)業(yè)工作者，另外，也是指擁有實(shí)踐技能、具有復(fù)合應(yīng)用型能力的專業(yè)人才，他們善于創(chuàng)新，擁有技術(shù)，能夠極大地助力于鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展[4]。

2 我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，也要樹立保護(hù)生態(tài)的理念，實(shí)施綠色農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)及生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全的發(fā)展新目標(biāo)，打造良好的場(chǎng)地環(huán)境，創(chuàng)造穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，提高資源利用效率?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)屬于經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益都比較高的產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也具有一定的生態(tài)效益，對(duì)于調(diào)整我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)揮了巨大的作用。不斷發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，可以使農(nóng)民達(dá)到增收的目的。一個(gè)地區(qū)是否實(shí)現(xiàn)了社會(huì)繁榮、生活富裕的目標(biāo)，可以從花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就可看出其區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r。目前，我國各地區(qū)在不斷發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，比如種植獼猴桃、蘋果等果樹類經(jīng)濟(jì)作物?；ɑ芤彩且环N特色產(chǎn)業(yè)，它可以提升種植區(qū)域的經(jīng)濟(jì)效益，形成特色花卉產(chǎn)業(yè)基地，同時(shí)提高新農(nóng)人的經(jīng)濟(jì)收入，創(chuàng)造出社會(huì)效益[5]。我國各地區(qū)在不斷增加花卉種植方面的基礎(chǔ)設(shè)施，使花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)揮自身的自然優(yōu)勢(shì)。比如，我國陜西省構(gòu)建了陜北草坪墓地、關(guān)中盆花墓地、陜南盆景基地的花卉種植格局。我校2018 年建成江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（花卉）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘇州推廣示范基地，收集并繁育各地的特色花卉，進(jìn)行種植，并不斷優(yōu)化生產(chǎn)布局，逐漸突出的區(qū)域特色，種植了一部分野生花卉資源，花卉種類多達(dá)3500多種。

3 融合發(fā)展培育新農(nóng)人的具體措施

高校要結(jié)合多方面的力量，聚焦花卉產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化校企合作、校地合作、校農(nóng)合作，將此作為落腳點(diǎn)，成立相關(guān)工作的小組，由其擔(dān)任統(tǒng)籌規(guī)劃與頂層設(shè)計(jì)。小組成員包含農(nóng)業(yè)科研院所研究人員、企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干及專業(yè)教師等等，形成具有科學(xué)性的課程體系，使各方的利益得以平衡。另外，也要關(guān)注人才培養(yǎng)聯(lián)動(dòng)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，充分結(jié)合行業(yè)需求、企業(yè)利益訴求、高校育人使命開展新農(nóng)人培養(yǎng)。

3.1 優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)

構(gòu)成要素及各要素之間的相互關(guān)系決定了事物整體功能所發(fā)揮的效果，新農(nóng)科是高等農(nóng)業(yè)教育變革的產(chǎn)物，在系統(tǒng)學(xué)科建設(shè)過程中，要關(guān)注實(shí)踐教學(xué)層面標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)教育與通識(shí)教育，推動(dòng)學(xué)科之間的融合與交叉。只有各種因素實(shí)現(xiàn)糅合，才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，形成教學(xué)合力，從全方位培養(yǎng)既具有創(chuàng)新能力，又有實(shí)踐技能的人才，使其為新時(shí)代的農(nóng)業(yè)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。在構(gòu)建花卉相關(guān)課程的體系時(shí)，可由成立的小組一起開發(fā)課程。第一，應(yīng)當(dāng)遵循“大學(xué)科”建設(shè)理念，設(shè)置跨學(xué)科專業(yè)的交叉課程，增強(qiáng)新農(nóng)人的社會(huì)適應(yīng)能力，強(qiáng)化人才培養(yǎng)的全面性。打破各方面的局限，培養(yǎng)專業(yè)的花卉產(chǎn)業(yè)人才。要設(shè)置花卉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的人文通識(shí)課，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，并真正熱愛這一行業(yè)。第二，應(yīng)當(dāng)設(shè)置生態(tài)文明教育相關(guān)課程，培養(yǎng)新農(nóng)人強(qiáng)烈的生態(tài)自覺，在保護(hù)生態(tài)的前提下開展農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)。第三，應(yīng)當(dāng)設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的核心課程，包含實(shí)踐課程及專業(yè)理論課程，適當(dāng)增加實(shí)踐課程的比例。由于花卉相關(guān)課程的專業(yè)實(shí)踐性比較強(qiáng)，所以會(huì)判斷和操作才是最終目的。第四，應(yīng)當(dāng)設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程，發(fā)揮當(dāng)?shù)鼗ɑ芷髽I(yè)的積極作用，以此來帶動(dòng)學(xué)生擁有互聯(lián)網(wǎng)思維。通過這種方式讓學(xué)生更加高效地認(rèn)識(shí)問題，解決問題，在花卉產(chǎn)業(yè)流通、生產(chǎn)、經(jīng)營方面不斷挖掘新的思路。另外，也要根據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況構(gòu)建精品課程，編制與花卉產(chǎn)業(yè)專業(yè)化人才培養(yǎng)相關(guān)的教材，比如，麗水學(xué)院根據(jù)當(dāng)前的新農(nóng)人培育要求，編制了花卉課程相關(guān)的課程體系及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)方案。其中有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)認(rèn)知訓(xùn)練等幾大實(shí)訓(xùn)課程，并涵括了拓展課程、核心課程、通識(shí)課程等幾大板塊，設(shè)置了創(chuàng)業(yè)案例、創(chuàng)業(yè)管理、農(nóng)產(chǎn)品管理等課程，科學(xué)地打造了融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)拓展的課程體系。

3.2 構(gòu)建雙師型師資隊(duì)伍

培養(yǎng)花卉產(chǎn)業(yè)新農(nóng)人最重要的是建設(shè)優(yōu)質(zhì)師資隊(duì)伍，只有師資隊(duì)伍強(qiáng)大，才能培養(yǎng)出努力投身農(nóng)村建設(shè)，并有良好適應(yīng)能力的專業(yè)人才。雙師型教師理論知識(shí)扎實(shí)，且擁有良好的實(shí)踐能力及創(chuàng)新思維能力。當(dāng)前，存在著學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)難的問題，而花卉行業(yè)發(fā)展卻存在用工荒的問題。為了解決這一矛盾，必須要構(gòu)建雙師型師資隊(duì)伍，提升新農(nóng)人培養(yǎng)的針對(duì)性與適用性。在花卉栽培方面，教師必須要具有花卉企業(yè)管理能力，并具備相關(guān)方面的工作經(jīng)驗(yàn)，能夠勝任花卉生產(chǎn)指導(dǎo)以及相關(guān)方面綜合實(shí)訓(xùn)的教學(xué)重任。讓花卉企業(yè)的精英人才走進(jìn)涉農(nóng)高校，為學(xué)生講述、傳授花卉培植技能，實(shí)施校園與花卉企業(yè)、地方政府共同培養(yǎng)的機(jī)制，通過多方面的合作，讓教師也能夠進(jìn)花卉種植基地，了解先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營模式，學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識(shí)?；ɑ芷髽I(yè)高管也可以為學(xué)生實(shí)地提供實(shí)踐指導(dǎo)，這樣的教育更接地氣，也符合學(xué)生學(xué)習(xí)需求，培養(yǎng)出來的新農(nóng)人可以更快地適應(yīng)工作崗位。不斷優(yōu)化校企職稱制度，構(gòu)建雙師型師資隊(duì)伍，讓教師的專業(yè)能力得到更好的提升，取得良好的待遇，同時(shí)讓花卉企業(yè)及地區(qū)政府參與人才的培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)的孵化，為花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)騰飛共同努力。

3.3 將培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才作為重點(diǎn)目標(biāo)

在花卉產(chǎn)業(yè)教學(xué)方面，教師要根據(jù)生的學(xué)習(xí)水平選擇有價(jià)值的教學(xué)項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生開展基礎(chǔ)教學(xué)，在教學(xué)中運(yùn)用引導(dǎo)的方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)活力，避免采用理論灌輸?shù)慕虒W(xué)方式。在振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)過程中，最重要的是對(duì)農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)。涉農(nóng)高校在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用，也是培養(yǎng)新農(nóng)人的重要基地。因此，高校要了解當(dāng)前的花卉產(chǎn)業(yè)人才需求，將立德樹人作為基礎(chǔ)，打造高素質(zhì)且熱愛花卉產(chǎn)業(yè)的人才隊(duì)伍。高校要把興農(nóng)作為自身的重任，竭力推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展。涉農(nóng)高校要尋求與當(dāng)?shù)卣暮献?，?gòu)建具有實(shí)用性的校地合作模式，共同實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人。高校也可以針對(duì)花卉專業(yè)的具體發(fā)展需求開設(shè)相關(guān)培訓(xùn)班，組織當(dāng)?shù)氐姆N植大戶與創(chuàng)業(yè)青年，準(zhǔn)確地了解學(xué)習(xí)者的需求。每年開展一次培訓(xùn)，培訓(xùn)要具有連貫性。選擇優(yōu)秀學(xué)員連續(xù)參與，確保學(xué)員參與培訓(xùn)后能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于花卉種植。定期進(jìn)行技術(shù)答疑，利用遠(yuǎn)程視頻會(huì)議，幫助他們將實(shí)際生產(chǎn)出現(xiàn)的疑難雜癥進(jìn)行實(shí)地解決。促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。高校要重視理論與實(shí)踐的相互配合，在花卉相關(guān)課程教學(xué)中，聘請(qǐng)具有高職稱，又具備較強(qiáng)實(shí)踐能力的教師。另外，也可根據(jù)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求邀請(qǐng)行業(yè)精英、土專家參與教學(xué)，大大豐富教育資源，讓農(nóng)業(yè)人才能夠切實(shí)掌握技能。

3.4 形成企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)及生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)聯(lián)合的專業(yè)人才培養(yǎng)模式

涉農(nóng)高?？梢耘c花卉企業(yè)合作，在實(shí)際培訓(xùn)的過程中提升學(xué)生的專業(yè)能力，結(jié)合花卉產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)內(nèi)容，依據(jù)學(xué)生的自身特點(diǎn)，構(gòu)建全新的教學(xué)模式。根據(jù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程要求，加強(qiáng)與花卉企業(yè)的溝通與交流，共同推進(jìn)學(xué)訓(xùn)結(jié)合的教育模式，并形成企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)及生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)聯(lián)合的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。在校內(nèi)也要開設(shè)花卉溫室大棚、花卉實(shí)訓(xùn)室、花藝環(huán)境施工基地，強(qiáng)化學(xué)生的生產(chǎn)情境教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)際情境中學(xué)習(xí)專業(yè)技能，這有利于學(xué)生動(dòng)手能力的提升。在培養(yǎng)新農(nóng)人過程中，要關(guān)注以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：第一，在實(shí)踐教學(xué)中，更加重視對(duì)學(xué)員視野及思維的拓展，通過課堂學(xué)習(xí)強(qiáng)化學(xué)生的理論功底。第二，正確地制定辦學(xué)方案，在雙創(chuàng)教學(xué)過程中，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，根據(jù)學(xué)生的實(shí)踐情況與學(xué)習(xí)需求，尋找本地的農(nóng)業(yè)示范基地，讓學(xué)生能夠到基地觀摩學(xué)習(xí)，開闊視野。第三，舉辦與花卉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的創(chuàng)意大賽，增強(qiáng)學(xué)生品牌意識(shí)及實(shí)戰(zhàn)能力，使其擁有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。探索花卉農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略，加強(qiáng)發(fā)花卉農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓花卉農(nóng)產(chǎn)品能夠擁有自身的品牌特色，體現(xiàn)新農(nóng)人的創(chuàng)業(yè)能力及時(shí)代風(fēng)采。

3.5 構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的人才培養(yǎng)體系

高校要不斷探索與當(dāng)前花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向相適應(yīng)的人才培養(yǎng)體系，正確地制定辦學(xué)方案，準(zhǔn)確的實(shí)時(shí)定位，合理規(guī)劃服務(wù)基點(diǎn)，精準(zhǔn)地開展教學(xué)，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。高?？梢蚤_設(shè)花卉產(chǎn)業(yè)高級(jí)研修班，更加專業(yè)地培養(yǎng)花卉產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍。關(guān)注人才培養(yǎng)，構(gòu)建立體化的人才培養(yǎng)格局，讓新農(nóng)人不僅精通花卉方面的新技術(shù)，而且善于管理經(jīng)營。重視與社會(huì)其他力量的合作，形成優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，構(gòu)建專業(yè)的工作體系與資源架構(gòu)。在教育過程中，重點(diǎn)培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ膶W(xué)生，發(fā)揮其先鋒效應(yīng)，讓優(yōu)秀學(xué)生能夠帶動(dòng)其他學(xué)生，起到良好的教學(xué)效果。另外，要關(guān)注對(duì)學(xué)員實(shí)踐能力的培養(yǎng)，通過多種方式培育，豐富教學(xué)模式。結(jié)合線上教學(xué)，靈活安排教學(xué)時(shí)間，優(yōu)化教學(xué)層次，增強(qiáng)其為區(qū)域經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展服務(wù)的能力，助力鄉(xiāng)村振興，為其打造高品質(zhì)的人才隊(duì)伍提供足夠的智慧支撐。在辦學(xué)過程中，要堅(jiān)持將應(yīng)用型、地方性作為辦學(xué)方向，立足本地花卉市場(chǎng)發(fā)展需求，并向全國各地輻射，助力鄉(xiāng)村振興，幫助貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的專業(yè)教育培訓(xùn)。另外，學(xué)校也可以成立新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地、農(nóng)民大學(xué)等各種服務(wù)于新農(nóng)人培養(yǎng)的平臺(tái)，借助教學(xué)、科技、人才等方面的優(yōu)勢(shì)，聚焦花卉產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化跟蹤服務(wù)、培養(yǎng)儲(chǔ)備、搭建平臺(tái)、產(chǎn)教融合等教育模式，以此來培養(yǎng)精通花卉種植技術(shù)、熱愛農(nóng)業(yè)、善于經(jīng)營的農(nóng)業(yè)人才，并能夠有效帶動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著時(shí)代的發(fā)展，花卉產(chǎn)業(yè)也迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇。在涉農(nóng)高?；ɑ芟嚓P(guān)課程教育中，要不斷挖掘地區(qū)政府及花卉企業(yè)的力量，形成多方面的協(xié)同育人體系，使涉農(nóng)高?？梢耘囵B(yǎng)出能切實(shí)推動(dòng)花卉市場(chǎng)發(fā)展的專業(yè)人才。當(dāng)前已有的教育模式不利于新農(nóng)人的培養(yǎng)，因此，要不斷尋求新的培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)新農(nóng)科教育的良好發(fā)展。