基于就業(yè)模式的工藝美術(shù)教學改革策略

□萬 國 成都大學中國—東盟藝術(shù)學院

所謂工藝美術(shù)，指的是美化生活用品和生活環(huán)境的造型藝術(shù)，其創(chuàng)作出來的作品以實用為主。因此，在工藝美術(shù)教學中，教師需要重視學生的實踐能力?，F(xiàn)在，很多中職院校對這一點都有了一定的認識，并在具體教學中也采取了相應(yīng)的措施。但在實際教學中，受應(yīng)試教育的影響，部分中職院校還是不自覺地將教學重心放在美術(shù)理論知識上，對于實踐能力的培養(yǎng)不太重視。這就會給學生實踐能力的提升造成不利的影響，導(dǎo)致其無法達到社會對人才需求的標準。所以，改變當下工藝美術(shù)教學策略已經(jīng)成為中職院校重點關(guān)注的問題。

一、就業(yè)模式下工藝美術(shù)教學中存在的問題

（一）教學計劃和課程設(shè)置不合理

與其他學科相比，工藝美術(shù)有其自身獨特的學科特點，因此，在只有教學計劃和課程設(shè)置上具備一定的獨特性，才能夠更好地進行工藝美術(shù)知識的教學。但是現(xiàn)在很多中職院校在課程設(shè)置上還存在很多問題。比如，在文化課程和專業(yè)課程設(shè)置上，很多學校還是將教學重心放在文化教學上，而且文化課程設(shè)置的比例遠大于專業(yè)課程，同時，教師關(guān)注的也是學生的理論成績，對學生實踐能力的培養(yǎng)則不太重視。在這種情況下，學生的實際應(yīng)用能力就會受到很大的影響，不利于就業(yè)[1]。

（二）教學內(nèi)容與現(xiàn)實脫節(jié)

除了課程設(shè)置上存在不合理之處，工藝美術(shù)在教學中也存在著內(nèi)容與現(xiàn)實脫節(jié)的問題?，F(xiàn)在很多中職院校的工藝美術(shù)教學趨于模式化，在教學內(nèi)容上還是按照原先的教學模式進行教學，沒有根據(jù)市場的變化做出有效的調(diào)整。在這種機械化的教學模式下，學生的學習積極性受到了很大的打擊，而且所學到的知識也無法滿足當下社會的需求。這對學生步入社會、走向就業(yè)崗位是非常不利的。另外，教師對當下社會市場需求變化的關(guān)注度不高，對行業(yè)中出現(xiàn)的一些新工藝不了解，在對學生進行知識和技藝的傳授時，只是照本宣科，無法提升學生的實踐能力。

（三）教學方法陳舊

在工藝美術(shù)教學中，由于受到傳統(tǒng)教學理念的影響，很多中職院校還是沿用“灌輸式”的教學方法。課堂上，教師以自身為主體，一味地講解課本內(nèi)容，沒有根據(jù)學生的實際需求調(diào)整教學方法。在這種教學模式下，學生不僅無法激發(fā)學習興趣，還會出現(xiàn)一些不良的學習情緒，如煩躁、不耐煩等。同時對于翻轉(zhuǎn)課堂教學、帶徒制等新穎的教學方法，教師也沒有多加關(guān)注，更沒有利用該方式進行教學。另外，現(xiàn)在中職學校的教師本身并不具備實際的操作能力，很多是剛從學校畢業(yè)就來應(yīng)聘教師。在這種情況下，學生與教師的互動也會受到影響，當學生提問一些實踐問題時，教師往往無法進行正確的回答，這也會影響學生實踐能力的提升[2]。

（四）作業(yè)評價標準不合理

評價標準決定著學生努力的方向，因此，制訂科學的作業(yè)評價標準是非常關(guān)鍵的。但是，現(xiàn)在很多中職院校在作業(yè)評價標準的制訂上存在著不合理的問題?，F(xiàn)在學校對學生作業(yè)的評價，往往以“參展”“獲獎”作品的數(shù)量來進行評定。在這種評價標準下，學生對作業(yè)的關(guān)注更多地集中在作品的形式和美觀程度上，從而忽略了作業(yè)的本質(zhì)。在就業(yè)模式下，為了讓學生的作品滿足社會市場的要求，學校就需要以“市場需要什么”或者“怎樣更好地銷售”等為評價標準，然而現(xiàn)在中職院校很少設(shè)置這樣的評價標準。

二、就業(yè)模式下的工藝美術(shù)教學改革措施

（一）以就業(yè)為導(dǎo)向設(shè)置課程

在就業(yè)模式下，要想使培養(yǎng)出的學生滿足當下社會市場對人才的要求，工藝美術(shù)教師就需要對當下的課程進行調(diào)整，以就業(yè)為導(dǎo)向來設(shè)置課程。在具體操作中，教師需要轉(zhuǎn)變自身的教學觀念，認識到課程學習的目的是更好地提升學生的實踐應(yīng)用能力，這樣在對課程進行設(shè)置時，就會轉(zhuǎn)變原先那種以理論文化為重心的情況，將課程設(shè)置轉(zhuǎn)移到實際應(yīng)用能力培養(yǎng)上。同時在設(shè)置教學課程之前，教師需要進行相應(yīng)的市場調(diào)查，了解當下工藝美術(shù)行業(yè)的具體情況，以及工藝美術(shù)專業(yè)可以應(yīng)聘哪些崗位，這些崗位對人才又有什么要求等。比如，當下企業(yè)可以給工藝美術(shù)專業(yè)學生提供“平面設(shè)計”“動畫設(shè)計”“裝潢設(shè)計”和“技術(shù)員”等崗位，教師就可以結(jié)合這些具體情況進行課程調(diào)整，從而保證課程設(shè)置的合理性[3]。

（二）重視教學實踐

工藝美術(shù)是一門非常重視學生實踐能力的學科。為了幫助學生更好地就業(yè)，教師在對學生進行專業(yè)知識教學時，還要加強實踐技能的訓練。具體而言，教師可以與當?shù)氐钠髽I(yè)進行合作，采用校企合作的方式，對學生的知識技能進行培訓。在教學課堂知識之前，教師可以先組織學生到用人單位進行參觀，使其了解崗位的要求和職責。這樣就可以讓學生提前了解自身將要從事的工作，為后期學習打下堅實的基礎(chǔ)。同時，學校還可以實行“2+1”頂崗實習模式，以企業(yè)為依托，安排學生進入企業(yè)進行實習，以切實提升學生的實踐技能。最后，對于一些基礎(chǔ)較好的學生，學校也可以實行“工學”結(jié)合培養(yǎng)模式，讓其進入企業(yè)進行學習，時間為半年，剩下的半年就在學校中學習文化知識，這對學生實踐應(yīng)用能力的提升也具有一定的幫助。

（三）應(yīng)用科學的教學方法

科學的教學方法可以保證學生的學習效果，實現(xiàn)學生綜合能力的快速提升。因此，在實際工藝美術(shù)教學中，要想讓學生能夠更好地就業(yè)，教師在對學生進行知識和技能傳授時，就需要對當下的教學方式進行創(chuàng)新，改變原先那種“灌輸式”教學方式。當下“帶徒制”教學方式是一種非常新穎的教學方式，中職學?？梢圆捎眠@種方式對學生進行教學。學?？梢耘c企業(yè)合作，采用“一徒多師”“一師多徒”“一師一徒”等方式對學生進行知識和專業(yè)技能教學。這種方式可以有效解決學校教師社會實踐經(jīng)驗不足的問題，幫助學生快速提升專業(yè)技能水平。在這一過程中，學校應(yīng)根據(jù)學生的實際情況選擇合適的方式，比如，在學生處于技術(shù)“成長期”時，學校就可以采用“一師一徒”的教學方式對其進行教學，以此來快速提升學生的專業(yè)技能水平；而在基礎(chǔ)知識學習階段，就可以采用“一師多徒”的方式，這樣也可以提高教學效率，幫助學生快速掌握工藝美術(shù)專業(yè)知識[4]。

（四）提高教師素質(zhì)，強化就業(yè)指導(dǎo)

教師會對學生知識和技能的學習產(chǎn)生一定的影響，因此，在就業(yè)模式下，要想更好地提升學生綜合能力，教師也需要提升自身專業(yè)素質(zhì)，加強對學生的就業(yè)指導(dǎo)。首先，教師需要根據(jù)工藝美術(shù)市場的具體要求，主動提升自身的專業(yè)能力，要對最新的市場變化進行關(guān)注，了解當下行業(yè)的最新動向，然后將一些新工藝和新成果引入課堂教學中，幫助學生了解行業(yè)的變化。其次，教師要豐富自身的社會實踐經(jīng)驗，利用空閑時間，到企業(yè)中去參觀，了解當下工藝美術(shù)專業(yè)崗位的變化，同時多與企業(yè)技術(shù)人員進行交流，了解一些實際的操作知識。最后，教師也要明確專業(yè)教學與職業(yè)指導(dǎo)兩者之間的關(guān)系，要堅持以就業(yè)為目的的專業(yè)教學，并根據(jù)這個原則對教學課程和教學內(nèi)容進行有效的調(diào)整。在工藝美術(shù)專業(yè)中，教師要主動地去適應(yīng)社會的需求和行業(yè)的變化，做好實踐與理論的結(jié)合，從而提升工藝美術(shù)教學效率。

結(jié) 語

綜上所述，在就業(yè)模式下，要想保證工藝美術(shù)教學質(zhì)量，實現(xiàn)學生綜合技能的快速提升，各大院校需要結(jié)合當下工藝美術(shù)專業(yè)教學中存在的問題，對當下教學課程、教學內(nèi)容和教學方式等進行調(diào)整。在實際中，首先，學校需要以就業(yè)為導(dǎo)向，對教學課程進行合理的安排。同時，在教學中，教師也要加強實踐教學，轉(zhuǎn)變自身的教學觀念，提高對教學實踐的重視程度。其次，學?？梢栽诮虒W中引入先進的教學方法，通過“帶徒制”教學方式的應(yīng)用來彌補學校教師社會實踐的不足，提升工藝美術(shù)教學的有效性。最后，教師也需要努力提升自身的教學水平，利用空余時間去了解行業(yè)的最新變化，以此來避免出現(xiàn)教育內(nèi)容與市場要求不相符的情況。