莆田市秀嶼區(qū)野生藥用植物資源調(diào)查

趙超逸 江民超 安昌 谷希茜 陳科霖 徐清鋒 王明元 劉建福

摘要 [目的]調(diào)查福建省莆田市秀嶼區(qū)野生藥用植物資源現(xiàn)狀，為當(dāng)?shù)刂兴庂Y源開發(fā)利用提供參考。[方法]以樣地調(diào)查法為主，樣線調(diào)查法為輔，結(jié)合相關(guān)書籍查閱等，對調(diào)查到的野生藥用植物種類進(jìn)行鑒定評價與分析，普查范圍涵蓋秀嶼區(qū)所轄9個鎮(zhèn)2個鄉(xiāng)，共計38個樣地和18條樣線，包括沼澤和針葉林2個代表區(qū)域。[結(jié)果]福建省莆田市秀嶼區(qū)野生植物281種，其中明確有藥用功效的植物種類270種，隸屬7綱95科223屬;縣野生重點藥用植物16種。[結(jié)論]福建省莆田市秀嶼區(qū)植物區(qū)系組成復(fù)雜多樣，野生植被面積較少，物種的分布密度較大。環(huán)境惡化和資源保護(hù)、管理利用不當(dāng)，應(yīng)在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上先進(jìn)行恢復(fù)再進(jìn)行利用。

關(guān)鍵詞 中藥資源;藥用植物;資源調(diào)查

中圖分類號 R 282.1? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A? 文章編號 0517-6611（2021）20-0148-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.20.037

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Investigation of Wild Medicinal Plant Resources in Xiuyu District， Putian City， Fujian Province

ZHAO Chao-yi? JIANG Min-chao? AN Chang2 et al

（1. Institute of Horticulture Science and Engineering， Huaqiao University， Xiamen， Fujian 361021; 2. Fujian University of Traditional Chinese Medicine， Fuzhou， Fujian 350122）

Abstract [Objective]To investigate the status of wild medicinal plant resources in Xiuyu District of Putian City， Fujian Province， and to provide reference for the development and utilization of local traditional Chinese medicine resources. [Method]The species of wild medicinal plants were identified， evaluated and analyzed by means of sample survey method and sample line survey. The survey covered 9 towns and 2 townships in Xiuyu District， with a total of 38 sample lands and 18 sample lines， including 2 representative areas of bog and coniferous forest. [Result]There were 281 species of wild plants in Xiuyu District， Putian City， Fujian Province. Among them， 270 species of plants with definite medicinal functions belong to 223 genera， 95 families，7 classes. County wild key medicinal plants have 16 species. [Conclusion]The flora composition in Xiuyu District of Putian City， Fujian Province was complex and diverse， which the wild vegetation was less and the species distribution density was larger. However， due to environmental degradation， improper resource protection and management， it should be restored and then utilized on the basis of sustainable development.

Key words Traditional Chinese medicine resources;Medicinal plants;Resources survey

基金項目 2018年中醫(yī)藥公共衛(wèi)生服務(wù)補助專項“全國中藥資源普查項目”（財社〔2018〕43號）。

作者簡介 趙超逸（1996—），男，山西呂梁人，碩士研究生，研究方向：藥用植物代謝工程。

*通信作者，副教授，博士，碩士生導(dǎo)師，從事植物生理與細(xì)胞工程研究。

收稿日期 2021-02-16

莆田市秀嶼區(qū)位于福建省東南沿海中部，臺灣海峽西岸，是我國對外開放的交通樞紐，陸地面積390 km 海域面積4 514.75 km 與臺灣隔海相望，距臺中港僅133 km。秀嶼區(qū)屬于亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，常年多為東南風(fēng)，溫和濕潤，日照充足，氣溫適宜，年平均氣溫在20～26 ℃，極端高溫36 ℃，極端低溫0 ℃，≥10 ℃年積溫為6 500～9 300 ℃，年平均日照時數(shù)1 500～2 600 h，年均降水量1 300～2 000 mm，年均無霜期235～340 d，年均空氣質(zhì)量指數(shù)51。境內(nèi)海岸多為巖岸，臺地廣泛分布于區(qū)內(nèi)各地，東南部多丘陵，山脈自北部向東部、南部傾斜，沿海灘涂面積146 km2。沿海島嶼共計141個，其中以南日島、湄洲島和烏邱嶼最為著名。區(qū)內(nèi)珍稀古樹名木有榕樹、樟和蘭香樹等31株，林種資源有木麻黃、黑松、馬尾松和臺灣相思等，土壤以紅壤為主。莆田市植被面積占國土面積的51.36%，而秀嶼區(qū)植被面積僅占9.1%，但其優(yōu)越的氣候和水土環(huán)境孕育了豐富的野生藥用植物資源。

野生藥用植物資源是指自然環(huán)境下能起到直接或間接藥用功效的各種植物的總稱[1]。20世紀(jì)80年代，我國在極其艱苦的條件下完成了全國第三次中藥資源普查，普查結(jié)果對我國野生藥用植物的保護(hù)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃發(fā)展起著舉足輕重的作用。近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和人們生活水平的提高，野生藥材的需求量日益增多，資源問題成為焦點，因此全國第四次中藥資源普查亟待推進(jìn)完成，以便摸清我國野生藥用資源現(xiàn)狀。

筆者對福建省莆田市野生藥用植物資源進(jìn)行普查，一方面可了解莆田市秀嶼區(qū)現(xiàn)今野生藥用植物資源的種類、生活型和分布等，另一方面可為當(dāng)?shù)卣贫ㄏ嚓P(guān)保護(hù)和開發(fā)利用政策提供參考，為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展方向提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地

普查范圍涵蓋福建省莆田市秀嶼區(qū)所轄9個鎮(zhèn)2個鄉(xiāng)，即笏石鎮(zhèn)、東莊鎮(zhèn)、忠門鎮(zhèn)、東埔鎮(zhèn)、東嶠鎮(zhèn)、埭頭鎮(zhèn)、平海鎮(zhèn)、南日鎮(zhèn)、湄洲鎮(zhèn)和月塘鄉(xiāng)、山亭鄉(xiāng)。

1.2 調(diào)查方法

依據(jù)《全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范制定》[2]、《第四次全國中藥資源普查的實施準(zhǔn)備》[3]進(jìn)行普查方案制定、普查小組建立、普查物資和設(shè)備配備、開展專業(yè)性培訓(xùn)等工作。野生藥用植物資源調(diào)查采用樣地調(diào)查法為主，樣線調(diào)查法為輔進(jìn)行補充的方式進(jìn)行[4]。在中藥資源普查信息管理系統(tǒng)設(shè)計方案，共生成41塊樣地，覆蓋沼澤和針葉林2個代表區(qū)域，根據(jù)樣地植被覆蓋面積、抵達(dá)樣地的難易程度，生態(tài)環(huán)境和植被類型的代表性等綜合因素考慮，共完成38個樣地，190個樣方套，18條樣線。共采集臘葉標(biāo)本183種900余份、中藥材標(biāo)本（樣品）29種、種質(zhì)資源28種。

1.3 調(diào)查研究內(nèi)容

藥用植物名稱和分類信息根據(jù)普查所獲得的物種信息、蠟葉標(biāo)本和大量實地影音資料，參考《中國植物志》[5]、《中國高等植物圖鑒》[6]、《福建植物志》[7]。野生藥用植物功效、入藥部位和性味參考《中華人民共和國藥典》[8]、《中藥大辭典》[9]、《中華本草》[10]。

整理樣地生境照片;樣方套經(jīng)緯度和海拔等基本信息;藥用植物的群落、個體和特征照片、樣方套內(nèi)分布數(shù)量等信息;采集藥材的標(biāo)本照片、重量信息、入藥部位照片。把以上內(nèi)容錄入中藥資源普查信息管理系統(tǒng)，校驗合格后上傳。蠟葉標(biāo)本采集后進(jìn)行壓制、烘干、縫制、消毒。藥材和植物種質(zhì)進(jìn)行晾曬，并按照不同類型進(jìn)行臨時儲存上交。

2 結(jié)果與分析

2.1 科屬分布及物種組成

共調(diào)查到野生植物種類281種，相對內(nèi)陸地區(qū)的物種數(shù)較少。其中明確有藥用功效的植物種類有270種，隸屬于7綱95科223屬（表1）。其中層菌綱植物、石松綱植物、木賊綱植物均為1科1屬1種，松柏綱植物2科2屬2種，薄囊蕨綱4科4屬4種，單子葉植物綱10科25屬30種，雙子葉植物綱76科189屬231種。被子植物（單子葉植物與雙子葉植物）占所有藥用植物總種數(shù)的96.67%。雙子葉植物在科屬種的分布上均≥80%，為該地區(qū)藥用植物資源的主體。

該普查的物種具有明顯的地域性特色，如單葉蔓荊（Vitex rotundifolia Linnaeus f.）、老鼠艻[Spinifex littoreus（Burm.F.）Merr.]、珊瑚菜（Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.）、海濱藜（Atriplex maximowicziana Makino）、海邊月見草（Oenothera drummondii Hook.）、番杏[Tetragonia tetragonioides（Pall.）Kuntze]、厚藤[Ipomoea pes-caprae（L.）R.Brown]、苦郎樹[Clerodendrum inerme（L.）Gaertn.]、濱海前胡（Peucedanum japonicum Thunb.）、鹵地菊[Melanthera prostrata（Hemsley）W.L.Wagner & H.Robinson]、黑松（Pinus thunbergii Parlatore）、濱柃[Eurya emarginata（Thunb.）Makino]、肉葉耳草[Hedyotis strigulosa（Bartling ex Candolle）Fosberg]、苦檻藍(lán)（Pentacoelium bontioides Siebold & Zuccarini）、海濱木槿（Hibiscus hamabo）、鹽地堿蓬[Suaeda salsa（L.）Pall.]、草海桐[Scaevola taccada（Gaertner）Roxburgh]、假厚藤[Ipomoea imperati（Vahl）Grisebach]、短絨野大豆（Glycine tomentella Hayata），分布范圍多在海邊、沙灘等較貧瘠土壤。

2.2 生活型分布

秀嶼區(qū)普查物種按照植物主軸木質(zhì)化程度及壽命長短劃分生活型，可分為真菌、藤本、喬木、一年或二年生草本、灌木和多年生草本6類（圖1）。藤本、灌木與草本植物占物種總數(shù)的85.56%，這與濱海的地型地貌、風(fēng)力較內(nèi)陸大、土壤鹽堿度較高等因素有關(guān)，導(dǎo)致高大喬木在該地區(qū)的分布較少。

2.3 植物區(qū)系組成

對秀嶼區(qū)普查物種各科所含種數(shù)進(jìn)行歸類，結(jié)果見表2。由表2可知，大科（10種以上）僅有5個，為菊科（Compositae）18屬22種，豆科（Fabaceae）14屬15種，大戟科（Euphorbiaceae）10屬14種，馬鞭草科（Verbenaceae）10屬14種，茜草科（Rubiaceae）10屬11種。中等科（5～9種）9個，代表科有百合科（Liliaceae）6屬8種、桑科（Moraceae）3屬8種、蕓香科（Rutaceae）3屬8種等。小科（2～4種）28個，代表科有唇形科（Lamiaceae）、葫蘆科（Cucurbitaceae）、馬齒莧科（Portulacaceae）等。極小科（1種）53個，代表科有柏科（Cupressaceae）、敗醬科（Valerianaceae）、報春花科（Primulaceae）等。大科和中等科雖數(shù)量較少，但其種數(shù)占全部種數(shù)的50.74%，是該地區(qū)植物區(qū)系的重要組成部分。

對秀嶼區(qū)普查物種各屬所含種數(shù)進(jìn)行歸類，其中僅有榕屬（Ficus）含有5種，小屬（2～4種）有34個，代表屬有花椒屬（Zanthoxylum）、馬齒莧屬（Portulaca）、大戟屬（Euphorbia）等;極小屬占據(jù)絕大部分，共計有188個，代表屬有桉屬（Eucalyptus）、巴戟天屬（Morinda）、白飯樹屬（Flueggea）等。由此表明該地區(qū)植物區(qū)系的組成復(fù)雜多樣。

2.4 藥用部位和功效統(tǒng)計

2.4.1 藥用部位。

藥用植物的營養(yǎng)器官、生殖器官以及全株均可加工入藥，按植物入藥部位對秀嶼區(qū)野生藥用植物進(jìn)行統(tǒng)計（圖2），其中其他類藥用部位指入藥部位為種皮、藤莖、根皮和花序等不屬于其余6類的多種藥用部位的統(tǒng)稱。

從圖2可見，全草類藥用植物種數(shù)所占比例最多，與生活型統(tǒng)計中“草本類植物所占比例最多”相吻合。灌木與藤本類藥用植物因其不同部位所含生物活性物質(zhì)不同，導(dǎo)致其藥用部位呈現(xiàn)多樣性。藥用部位為全草類、根和根莖類、葉類的藥用植物共占所有物種類別的78.28%，表明該地區(qū)植物的營養(yǎng)器官作為藥用部位的植物居多，生殖器官（花、果實和種子）作為藥用部位的植物偏少。

2.4.2 藥用功效。

對秀嶼區(qū)藥用植物的藥用功效進(jìn)行分類統(tǒng)計，共分為開竅類、安神類和化濕類等16類（圖3），可見該地區(qū)野生藥用植物具有功效多樣性。其中，清熱類藥用植物所占比例最多，其次為祛風(fēng)濕類藥用植物，活血化瘀類、利水滲濕類和止血類所占比例相近且所含種數(shù)較祛風(fēng)濕類藥用

植物次之。以上5類功效的藥用植物所含種數(shù)占全部物種數(shù)的73.7%，可為該地區(qū)野生藥用植物資源區(qū)劃提供依據(jù)。

2.5 藥性和藥味統(tǒng)計

藥用植物具有的各種特性決定其藥用功效。秀嶼區(qū)野生藥用植物的入藥部位按照藥性的不同，具體劃分為溫、平、涼、寒四大類（表3）。其中寒性藥最多，共計72種，占總種數(shù)的26.67%。4種藥性的藥用植物在科、屬、種的分布上較為接近，由此可知，溫性、平性、涼性、寒性藥在秀嶼區(qū)藥用植物資源中都占有重要地位。

藥用植物作用的特點是通過藥味反映的，藥味相同的植物在功效、成分組成上都具有類似的部分。秀嶼區(qū)野生藥用植物的入藥部位按照藥性的不同，具體劃分為咸、淡、澀、酸、辛、甘、苦七大類（表4）。其中苦味藥具有瀉下和抗菌、抗炎的作用，在科屬種的分布上最多;甘味藥具有補虛、調(diào)和、緩急的作用，辛味藥具有行氣、活血的作用，這2種藥味的藥用植物分布較苦味藥次之，其余藥味的藥用植物分布較少。這表明苦味、甘味和辛味的藥用植物在該地區(qū)中藥資源開發(fā)利用上應(yīng)優(yōu)先考慮。

3 結(jié)論與討論

福建省莆田市秀嶼區(qū)地理位置和氣候條件較優(yōu)越，但植被覆蓋率與莆田其他3個區(qū)相比較低，野生植物資源物種數(shù)和蘊藏量較少，具有藥用功效的野生植物資源也較少，該地區(qū)物種多樣性程度較低。但秀嶼區(qū)在莆田市物種的分布密度（單位面積內(nèi)的物種數(shù)目）較大，表明該地區(qū)生態(tài)環(huán)境具有較強的抵抗力和穩(wěn)定性。

秀嶼區(qū)野生藥用植物的科屬分布表明，科屬構(gòu)成較為復(fù)雜，在科級水平上小科和極小科作為主體，在屬級水平上小屬和極小屬作為主體，單科單屬種較多。生活型分布表明，該地區(qū)構(gòu)成了以多年生草本為主，灌木和一、二年生草本為輔，喬木較稀少的生活型結(jié)構(gòu)。入藥部位分布表明，藥用部位以全草和根及根莖類為主，花類較稀少。藥用功效與性味統(tǒng)計分析表明，藥效以清熱藥最多，藥性以寒性藥較多，藥味以苦味藥較多。

共調(diào)查到281種野生植物中有11種沒有明確記載藥用功效，如銀膠菊（Parthenium hysterophorus L.）為入侵物種;草海桐（Scaevola sericea Vahl）等為海濱植物，主要用于防風(fēng)固沙和觀賞;短絨野大豆（Glycine tomentella Hayata）生長于沿海干旱坡地，其藥用價值有待進(jìn)一步考證。

秀嶼區(qū)野生植被面積較小，除地型地貌和氣候因素外，人為因素也是造成這一現(xiàn)狀的重要因素。首先，秀嶼區(qū)人多地少，全區(qū)大面積種植經(jīng)濟(jì)栽培植物，原有的大面積野生植被已不復(fù)存在;僅有的小面積野生植被中，多處開山采石，地表土壤遭到不可逆破壞;以草本植物為主的生態(tài)系統(tǒng)較喬木、灌木而言更加脆弱，遭到破壞后植被的恢復(fù)速度也相對較慢，加之近年來土壤沙化程度逐年加深，野生植被的生存條件迫在眉睫;縣野生重點調(diào)查藥用植物資源在該普查中僅調(diào)查到16種，在中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)極不發(fā)達(dá)的地區(qū)，普查的結(jié)果應(yīng)該引起重視?，F(xiàn)今首要任務(wù)是保護(hù)現(xiàn)有的野生植被，退耕還林還草，海邊沙地多種植防風(fēng)固沙植物，防止土壤進(jìn)一步沙漠化，遏制當(dāng)?shù)鼐用駚y采濫挖的現(xiàn)象，實現(xiàn)現(xiàn)有中藥資源的恢復(fù)再生和可持續(xù)利用。

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