家有煮夫：人生低谷里，煙火向星辰

青山

85后文藝青年郝帥與90后攝影師夢婷，因為美食而相遇相知相愛。突如其來的新冠疫情，讓他們的事業(yè)遭受重創(chuàng)，直接經(jīng)濟損失高達100多萬。創(chuàng)業(yè)失利與巨額債務帶來的壓力，讓這對年輕的夫妻一度身心抑郁。

難道就此沉淪嗎？短暫的彷徨之后，他們找到了一條自我治愈的最佳路徑……

一起吃飯：塵世間最溫暖的約定

2012年，夢婷在重慶一所大學主修軌道交通管理專業(yè)，課余時間愛好攝影。一天，在輕軌上班的她翻看手里的一份重慶《都市熱報》。該報當日的潮男板塊上，一位名叫郝帥的男模在圖片里演示如何穿衣搭配，表現(xiàn)力十足，給了她很深的印象。

之后，夢婷又先后3次看到郝帥在報紙上分享美食，教大家如何烹飪蔓越莓糖醋排骨、涼拌鯽魚……同樣喜歡美食的夢婷對陽光帥氣的郝帥產(chǎn)生了強烈的好感。按捺不住內(nèi)心激動的她，鼓起勇氣加了他留在報紙上的QQ號，想和他做個朋友。

那時，畢業(yè)于重慶大學電影學院的郝帥正在自主創(chuàng)業(yè)，開設藝術教育培訓班。多才多藝的他陽光帥氣，敢闖敢拼，這讓小他5歲又滿臉青春痘的夢婷不敢接近他，只敢在心里欣賞，僅和閨蜜說過“我就喜歡這種有才有型又敢闖的男生”。

雖然加了QQ，但他們在很長一段時間里并沒有交流過。夢婷默默地加入了郝帥組建的美食群，積極地參加由他組織的線下聚會。2013年夏天，夢婷第一次參加了郝帥群里的線下聚會——一個在磁器口舉辦的BBQ燒烤活動。用餐時，夢婷主動與郝帥打了一個招呼，郝帥微笑著說：“你好你好，歡迎參加?！毖矍暗暮聨洷葓蠹埳峡吹降母鼛洑?，夢婷心里一股暖流涌起。不過，欣喜之余，她也有點失落。因為郝帥當時明顯沒有特別注意她，那聲暖心的問候只是出于基本禮貌而已。

不過，自從那次線下見面后，夢婷與郝帥開始在網(wǎng)上交流起來。次數(shù)雖然不多，聯(lián)系卻一直未斷。

多次聚會后，直到2015年，郝帥才算真正地認識了夢婷，將現(xiàn)實生活中的她與QQ上的她對上了號?？旃?jié)奏的工作之余，郝帥有幾次看到了夢婷的QQ動態(tài)：幾張靚照配上言簡意賅的文案，色香味俱全的美食配以動聽的背景音樂……每次瀏覽她的QQ動態(tài)，總能讓他養(yǎng)心養(yǎng)眼。

隨著時間的推移，夢婷與郝帥成了微信好友。他開始頻繁地關注夢婷的朋友圈動態(tài)，覺得她善于用美的眼睛去捕捉生活中各種美好的事物，熱情奔放且充滿意趣，日常記錄蘊含著她獨特的個性與品位。這讓郝帥心動不已，不由自主地想接近她。

兩人都愛美食。一個周末，郝帥單獨邀請夢婷來住所一起做菜吃飯。那天，他起個大早，去菜市場選購食材。上午10點左右，夢婷懷著喜悅的心情如約而至，彼此寒暄過后，郝帥便系上圍裙下廚了。

喜歡攝影的夢婷則用鏡頭記錄了郝帥烹制蔓越莓糖醋排骨的全過程：清洗排骨瀝干水分，取適量白糖、冰糖、醬油、陳醋備用，冷鍋燒油至8成油溫炸排骨，高溫定型去油脂，將冰糖白糖不停翻炒……起鍋放涼，加入喜歡的蔓越莓攪拌均勻后裝盤，一盤色香味俱全的糖醋排骨便完美呈現(xiàn)在了兩人面前，整個過程一氣呵成。夢婷被郝帥嫻熟高超的烹飪技能深深折服，郝帥迫不及待地夾起一塊讓夢婷品嘗，室內(nèi)洋溢著溫馨美好的氛圍。

從此，兩個人正式談起了戀愛。2015年12月31日的晚上，夢婷邀請擅長做美食的郝帥去她家里一起過節(jié)，一同赴宴的還有她的哥哥。由于夢婷那天臨時需要加班到很晚，沒有時間準備晚餐，于是，炒菜做飯的任務自然就落到了郝帥手里。

那次，郝帥精心準備了一頓豐盛的火鍋食材，而后從自己所在的渝北區(qū)前往夢婷的居住地。輾轉(zhuǎn)來到她家門口，卻不知如何進門。還在單位加班的夢婷發(fā)來一條信息：“門鑰匙就在門口的地毯下，你自己開門進屋吧。你到得太早了，要是無聊的話，可以用家里的電腦上網(wǎng)看電影，沒有密碼。”

夢婷對自己毫無保留的信任，讓郝帥感到格外的溫暖。進屋后，他便挽起袖子，在廚房里搗騰起鍋碗瓢盆，認真細致地準備豐盛的晚餐。等夢婷下班回來，和她的哥哥一起，三人熱鬧開心地共享了一頓跨年火鍋。

在重慶這個寒冷的冬夜，伴隨著每年如期而至的元旦晚會，從打開的窗戶向外望去，濱江路上不斷升起的絢麗繽紛的煙花與鍋里翻騰的火鍋融在一起，熱氣彌漫。郝帥望向?qū)γ娴膲翩?，她猶如一朵清新的小花。夢婷對郝帥莞爾一笑，郝帥也禁不住笑咧了嘴。這對同在外鄉(xiāng)打拼的年輕人心潮澎湃，都覺得：一起吃飯，是塵世間最溫暖的約定。

2017年1月15日，郝帥告訴夢婷：“婷婷，我中獎了，電影院的免費老片觀影活動，邀你一起去看《飛屋環(huán)游記》，好嗎？”夢婷欣然答應。其實，那天郝帥是背著夢婷建了一個叫“不能說的秘密”的群聊，和夢婷的朋友們一起策劃一場“驚喜求婚”。

那天，當電影播放完后，銀幕上播放起了夢婷的多張照片以及朋友們錄的視頻祝福：“嫁給郝帥……”當時，夢婷有種被幸福淹沒的感覺。

5月28日，夢婷和郝帥在夢婷的老家涪陵舉辦了一場浪漫唯美的草坪婚禮。郝帥特地為婚禮定制了一個與實物一比一比例的藍白色系的房子模板，以淡湖藍與白色為主色系的場景，路邊綠植、鮮花簇擁，淡粉色、淡藍色氣球把場景裝點得格外清新迷人，讓那場名為“飛屋環(huán)游記”的婚禮格外浪漫。

人生低谷：煙火里重拾幸福的感覺

婚后，郝帥和夢婷租住在一間狹小的屋子里，那是一所學校的儲物間。在那個擁擠逼仄的小窩里，塞滿了所有的日常用品，多數(shù)都是郝帥從舊貨市場上淘來的。在這個暖暖的小窩里，郝帥每天下班后洗菜做飯。小兩口的感情在鍋碗瓢盆的呢喃里一點點升華。

在幸?；橐龅淖虧櫹拢聨浀氖聵I(yè)也蒸蒸日上。他開辦的藝術教育培訓班一天比一天紅火，而在輕軌上班的夢婷工作也漸入佳境。夫妻倆辛苦打拼多年，用積攢的錢交了首付，買下了一套140平方米的新房子。郝帥首先把客廳留給夢婷，打造成了她的攝影工作室;廚房給自己做了專屬的“郝帥的廚房”，用作一日三餐和接待朋友的會所。

夫妻倆常常一起策劃各類不同主題的派對，也經(jīng)常會相約著去重慶歌樂山上的自閉癥學校做公益。郝帥給學校的孩子們主持活動，夢婷負責拍照，講好聽的故事。

2019年，夫妻倆把多年來積攢的100多萬都投入到擴大培訓教育機構的經(jīng)營場所中，開辦了4家藝教培訓班，光裝修就花了50多萬。6月6日，兒子出生，夫妻倆給他起名“66”，希望事業(yè)與生活齊頭并進，“六六大順”。

然而，天有不測風云。2020年，新冠疫情在全球暴發(fā)，郝帥苦心經(jīng)營的事業(yè)遭遇重創(chuàng)，直接經(jīng)濟損失高達100多萬。前期所有的努力一夜歸零，面對巨額的虧損和嗷嗷待哺的兒子，郝帥的心頭烏云密布，整天宅在家里，夜夜失眠，陷入了痛苦和迷茫之中。情緒是會傳染的。郝帥的焦慮很快傳到了夢婷的身上。她同樣為房貸、債務及看不見前途的未來而擔憂，但她更心疼郝帥。這個在自己心中一向燦爛陽光的男生，現(xiàn)在郁郁寡歡、胡子拉碴。她多想幫幫他，可又不知道該從何幫起。

抑郁的日子里，郝帥時不時地回味起老家小鎮(zhèn)上媽媽做的鹵菜，想起兒時的同學們到家里串門吃飯時無拘無束的感覺，記憶里家中總是氤氳著濃濃的煙火氣息和誘人的飯菜香味，與家人、朋友一起吃飯總讓他有一種滿滿的幸福感。郝帥一遍遍地在心里問自己：何時才能重拾這些簡單的快樂？

一個失眠夜，饑餓的郝帥悄然起床，用開水沖了一碗泡面。吃著吃著，淚水不自覺地像雨滴一樣落入碗中。他左手抹淚，右手把面條扒進嘴里，聞著面香連同湯汁吃了個精光。忽然，他感到自己獲得了一股力量，他告訴自己：疫情縱然無情，生活卻要有趣。

第二天，郝帥對夢婷說：“像我們這樣遭遇疫情打擊而損失巨大的人一定還有許多，我們不一定是最慘的那一個。我想通過美食直播來治愈自己，同時用美食視頻溫暖在這個特殊時期需要心靈慰藉的人?！闭钫也坏綆椭煞蛄挤降膲翩醚矍耙涣?，頻頻點頭：“不錯，是個好主意，我支持你！”

在妻子的支持下，郝帥學習了新媒體運營，抱著試試看的心態(tài)，夢婷幫郝帥做好直播前的各項準備工作，開始嘗試做美食博主。

直播中，郝帥和夢婷手牽手地走在父母老家的自家菜園里，盡情地呼吸新鮮空氣，采摘新鮮的蔬菜和時令瓜果，然后把它們做成一道道色香味上乘的菜肴。不僅如此，郝帥還會盡量滿足每一位粉絲的要求。比如一位朋友說，他特別想吃郝帥做的糖醋排骨，于是夢婷和郝帥又專程回老家采購了很多食材，做了100份糖醋排骨做伴手禮，除了給那位想吃的朋友一份之外，還在朋友圈里問有沒有其他人想嘗嘗。然后，他們挨家挨戶地去送。

2020年，郝帥和夢婷一共做了50場美食直播，幾乎每周都會做一場。每場直播都要好幾個小時，這還不包括前期的準備工作與后期的售后服務。

盡管勞動強度大，但夫妻倆卻絲毫沒有感覺到累。向網(wǎng)友們分享烹飪各樣菜肴和愉快進餐的過程中，他們收到了意想不到的開心與滿足。郝帥從一名藝教老師轉(zhuǎn)變成居家美食主播的過程中，抑郁情緒漸漸得到了緩解?？粗聨浤樕现饾u恢復的光彩，夢婷心里很是欣慰。

2021年年初，郝帥和夢婷慎重考慮后，決定發(fā)起“‘郝帥的廚房在家請10000人吃飯”的美食分享活動。他們的初步想法是，每月組織4次聚會，每次邀請10至15人，再加上每年舉辦幾次大型活動，那么一年可以請將近1000位朋友吃飯。10年的話，差不多能實現(xiàn)和10000個朋友吃飯的心愿。

“萬人計劃”：美食治愈自己“美顏”人生

“萬人計劃”的初衷是增加粉絲的參與感。按照郝帥和夢婷的設想，他們會讓每位客人帶一道菜來自己家里，郝帥自己再準備五個菜，菜品都是些家常菜。按照預算，郝帥一個月最多花兩三千。但花這筆錢，能從中結交新的朋友，收獲友情，驅(qū)逐自己抑郁焦慮的情緒，這是花多少錢都買不來的。

有夢想就要及時付出行動。夢婷和郝帥將屋子的客廳改造成了一個50平方米的開放式廚房與餐廳，以一整面書墻作為背景，島臺的一側，是一張長約2米的餐桌，郝帥將這里稱為“郝帥的廚房”。

廚房裝修好后，郝帥開始邀請第一批客人。

3月的第一個周六，郝帥趕去了菜市場，挑選了蟹蝦、黑魚、雞蛋、香菇等食材。傍晚時分，郝帥系上圍裙開始切菜炒菜。不一會兒，一個個免費吃飯的約客陸續(xù)地來到郝家，郝帥的廚房熱鬧了起來。

來的幾位客人，有郝帥的老同學，也有第一次見面的陌生朋友，分別來自各行各業(yè)：有做導演的媒體人，有教育機構創(chuàng)始人，有公務員，有做保險的文藝女青年，還有心理咨詢師……

朋友們懷著別樣的開心分享自己的拿手菜肴：有的帶來了媽媽做的廣式香腸，有人現(xiàn)場爆炒茭白腰花獻廚藝，并給大伙講述自己與食物的故事……不一會兒，餐桌上擺滿了色香味俱全的各式佳肴。到陌生人家里做客，和陌生人一起吃飯，郝帥讓餐桌上的客人們有了從未有過的新鮮體驗。酒過三巡時，有吃友彈起了吉他，旁人則跟著吟唱。

漸漸地，見面之初的拘束感消失了，吃友們逐一敞開了心扉，紛紛講起了各自的故事。

一位打扮靚麗的女客人淚濕衣襟地說：“你們知道嗎？我現(xiàn)在全身上下一共只有3000塊錢……其實我每天都在煎熬……”在外人看來，她是職場女強人，住大別墅，開豪車。但當她卸下盔甲時，大家才發(fā)現(xiàn)，原來光鮮亮麗的背后，有著不為人知的心酸。

而另一位吃友則說：“我的工作沒了，又患上了絕癥，老婆也和我離婚了，所有的不如意都同時落在我的身上。我曾無數(shù)次地走向陽臺準備跳下去一了百了。”在座的各位都驚呆了！好在這位朋友最后還是說服了自己：“我最后還是決定不跳了。父母離婚后，我跟媽媽相依為命多年，我們是彼此生命中最重要的人。如果我跳下去，媽媽就不得不收拾不堪目睹的殘局，我于心不忍。我一定要繼續(xù)活下去！”

第一頓飯結束后，郝帥突然覺得，相比那位失業(yè)又患絕癥的朋友來說，自己創(chuàng)業(yè)失敗真的只是“毛毛雨”，至少自己和家人的身體是健康的。

2021年6月5日，夢婷和郝帥組織近百位吃友到天然氧吧螢火谷舉辦“‘郝帥的廚房造物6周年慶生”活動。一到目的地，嬌小文靜的夢婷就忙活起來。她和郝帥一起從后備廂里抬起重重的食材桶，然后放到指定的場地，接著開始布置餐桌……

當晚，頭頂著星星，沐浴著晚風，夫妻倆帶著2歲的兒子66和大家一起，與自然萬物撒歡作樂。

年輕嬌小的花兒曾多次到“郝帥的廚房”吃飯聊天，她覺得郝帥家的廚房有一種魔力，每個人都可以卸下面具做自己。她很感慨地說：“很慶幸結識了郝帥和夢婷兩口子，他們家的菜色香味俱全，他們做的這件事更是酷斃了?！?/p>

在美食探索的路上，郝帥和夢婷以及他們的萬千吃友，就這樣從低谷中站起來，重新找到了奮斗的力量。每一次聚餐，心思細密的夢婷都拍了照片。她將這些照片整理出來，出版了一本名為《小森活》的自傳體美食書，還協(xié)助郝帥出品了個人單曲《追夢人》的MV，進一步激勵他。郝帥還想投資電影，拍出一部類似《小森林》那樣的影片。電影里，他做菜，妻子攝影，兩人用各自擅長的方式記錄洛磧鎮(zhèn)上的“重慶版小森林”。

到目前為止，夫妻倆已經(jīng)邀請了1480多人吃飯。他們在自創(chuàng)的公眾號上發(fā)布了“10000人吃飯計劃報名表”，邀請感興趣的朋友報名參加，一起與美食來一場美麗的約會。

隨著疫情形勢漸漸好轉(zhuǎn)，郝帥的教育培訓機構生意也慢慢恢復，夫妻倆一點點從負債的泥潭中走了出來，而他們“請10000人到家吃飯”的這個“大工程”也繼續(xù)進行著……

編輯/戴志軍