X企業(yè)成本管控的現(xiàn)狀及治理

呂小為

（江西江中安可科技有限公司，江西 南昌 330000）

隨著社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平進(jìn)步，我國(guó)各行各業(yè)都得到了快速的發(fā)展，而且在國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制改革的深入推進(jìn)，企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來(lái)越大，因此，從企業(yè)的角度來(lái)講，其要想獲得更多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)，就必須要結(jié)合內(nèi)部與外部的管理，全面加強(qiáng)內(nèi)外部管理的力度，結(jié)合先進(jìn)的管理思想和管理方法，提高管理的質(zhì)量。而成本管控是企業(yè)管理基礎(chǔ)工作的重要組成內(nèi)容，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)成本的管控，對(duì)企業(yè)來(lái)講無(wú)論企業(yè)短期運(yùn)營(yíng)還是長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，都具有極為重要的作用。但就當(dāng)前部分企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)水平和成本管控方法以及成效來(lái)看，仍然存在一些問(wèn)題，尤其在一些仍采用個(gè)傳統(tǒng)成本控制模式和生產(chǎn)工藝的企業(yè)當(dāng)中較為明顯，如倉(cāng)儲(chǔ)管理中側(cè)重點(diǎn)失衡、過(guò)于重視原材料而輕視輔助材料的質(zhì)量控制與成本控制等。

一、企業(yè)成本管控基本內(nèi)涵概述

在企業(yè)的實(shí)際發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，成本始終是處于極為重要的地位，其是支撐企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)銷售服務(wù)的根本保障，同時(shí)也是促進(jìn)企業(yè)快速發(fā)展的基本動(dòng)力，所以，企業(yè)的成本內(nèi)涵較為豐富，其主要是指企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中所支出耗費(fèi)的一切資源等導(dǎo)致所發(fā)生的資金投入。這些資金的使用有著很多的不確定性，因此，加強(qiáng)企業(yè)的全面成本管控，科學(xué)設(shè)置明確的管控目標(biāo)，并積極采取先進(jìn)且有效的方法進(jìn)行監(jiān)控與管理，才能夠更好地衡量企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)活動(dòng)所產(chǎn)生的效能以及經(jīng)濟(jì)效益，并結(jié)合實(shí)際分析的狀況和所存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和發(fā)展方向的修正。

在現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，企業(yè)要想能夠?qū)崿F(xiàn)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升并獲得可持續(xù)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，就必須要重視對(duì)成本的全面管控，以此為基礎(chǔ)來(lái)實(shí)現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

從本質(zhì)上講，任何一個(gè)企業(yè)的發(fā)展和運(yùn)營(yíng)都是以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化為根本目標(biāo)，而支撐企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的制定和執(zhí)行的是成本資金的投入以及嚴(yán)格的管控。目前來(lái)講，企業(yè)的成本管控是屬于一項(xiàng)較為復(fù)雜的系統(tǒng)性管理工作，需要綜合的分析和考慮多方面因素以及內(nèi)外部的環(huán)境條件，尤其要重點(diǎn)考慮提升企業(yè)成本效率。

二、企業(yè)成本管控現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題分析

（一）X企業(yè)概況簡(jiǎn)介

X企業(yè)成立于1950年，其主要生產(chǎn)產(chǎn)品為白酒飲品，通過(guò)不斷地發(fā)展，在多次資源整合下，逐漸發(fā)展成為一定規(guī)模的中型現(xiàn)代化企業(yè)，擁有10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，且制酒工藝在原有技術(shù)基礎(chǔ)上不斷改良，目前已經(jīng)成長(zhǎng)為總資產(chǎn)過(guò)億的中型企業(yè)，產(chǎn)品銷售覆蓋全國(guó)范圍內(nèi)的多省市地區(qū)市場(chǎng)，包括東北三省、天津、內(nèi)蒙古、山東、廣西等地，銷售額收入近億元，X企業(yè)生產(chǎn)的整體規(guī)模屬于中小型企業(yè)，是符合國(guó)家白酒行業(yè)相關(guān)規(guī)定中企業(yè)類型。

目前，國(guó)家相關(guān)政策導(dǎo)向當(dāng)中對(duì)中小企業(yè)采取的政策是積極保護(hù)為主，但X企業(yè)所生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品是屬于大眾消費(fèi)，而白酒行業(yè)當(dāng)中的中小企業(yè)，由于國(guó)家為了維護(hù)消費(fèi)者健康控制消費(fèi)，所以針對(duì)白酒行業(yè)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的管理和限制發(fā)展，包括2001年，國(guó)家財(cái)政及稅務(wù)總局共同頒布出臺(tái)的針對(duì)白酒行業(yè)征收產(chǎn)品消費(fèi)稅等政策，以產(chǎn)品收入20%的征稅率進(jìn)行消費(fèi)稅的征收。稅收政策的調(diào)控和酒駕的嚴(yán)厲禁止，以及公務(wù)員、軍隊(duì)等消費(fèi)的限制措施使得很多中小白酒企業(yè)發(fā)展越發(fā)困難，其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)走低，這使得很多中小白酒企業(yè)面臨著運(yùn)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)和成本管理控制風(fēng)險(xiǎn)。

根據(jù)這些年X企業(yè)運(yùn)營(yíng)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)濟(jì)政策放緩和市場(chǎng)環(huán)境的變化，使得X企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，同時(shí)成本的增長(zhǎng)和資金提升加劇，已經(jīng)出現(xiàn)了負(fù)債指標(biāo)失控。

（二）X企業(yè)成本管控現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

X企業(yè)是屬于傳統(tǒng)生產(chǎn)型企業(yè)，極為重視制造成本的管理，且為保證產(chǎn)品質(zhì)量和成本的嚴(yán)格控制，對(duì)每個(gè)流程都采取定額成本管理的模式，其對(duì)制酒出酒產(chǎn)量控制為1000公斤耗量出300公斤原酒，并針對(duì)包括產(chǎn)品度數(shù)、品質(zhì)配置成規(guī)定定額比例的產(chǎn)品，生產(chǎn)保證中也嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行產(chǎn)品配置，還包括目標(biāo)控制及輔助材料用量、能源等成本的定額，并以此為員工績(jī)效考核指標(biāo)，但受到市場(chǎng)變動(dòng)和成本管理模式等多方因素影響，其定額管理考核標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一。無(wú)法滿足成本有效管控的要求。

首先，X企業(yè)采購(gòu)管理是以企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)際為企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)提供后勤保障支持，既有采購(gòu)流程中，從原材料采購(gòu)到生產(chǎn)成本，整個(gè)過(guò)程都有著緊密的聯(lián)系通過(guò)。實(shí)際訂單量的分析，通過(guò)計(jì)劃申請(qǐng)審批來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程相互制約，并嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本費(fèi)用，還采取隨機(jī)抽檢的方式確保質(zhì)量保證，以此來(lái)達(dá)到降低企業(yè)成本損失的目的。

其次，X企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理當(dāng)中，其將重心放在了原材料、輔助材料、包裝品生產(chǎn)成品的出入庫(kù)管理。而處于倉(cāng)儲(chǔ)管理中材料、物資的獨(dú)立特性考慮，需要進(jìn)行分門別類的管理并分開(kāi)保存。關(guān)于入庫(kù)物資的管理，則主要采取采購(gòu)管理與倉(cāng)儲(chǔ)管理驗(yàn)收制度的方式，一旦存在不合格材料，需要停止入庫(kù)，需要配備相關(guān)文件許可并保證材料質(zhì)量達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方可按照流程處理。而倉(cāng)儲(chǔ)盤點(diǎn)和核算管理，關(guān)于業(yè)務(wù)處理需要嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)相關(guān)管理制度予以執(zhí)行。

再次，X企業(yè)期間成本費(fèi)，其是指企業(yè)能夠保證業(yè)務(wù)開(kāi)展和正常運(yùn)營(yíng)的開(kāi)展所需要投入的成本，企業(yè)先要進(jìn)行成本預(yù)算，尤其針對(duì)成本費(fèi)用預(yù)算管理較為重視。但實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，預(yù)算制度往往與實(shí)際成本投入不相符。

最后，在編制成本預(yù)算過(guò)程中，因企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)與企業(yè)成本支出預(yù)算之間存在差距，只能選擇削減成本預(yù)算，如此才能夠保證預(yù)算經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)目標(biāo)值，而部分預(yù)算成本壓縮往往并不是最佳方案，同時(shí)也是時(shí)刻發(fā)生變化的不確定性因素，所以，企業(yè)期間成本核算基本是按照現(xiàn)行的管理流程，從成本產(chǎn)出到費(fèi)用報(bào)銷審核、審批與支付部分成本支出無(wú)法做到準(zhǔn)確預(yù)算，主要是因?yàn)槌杀局С鲋写嬖谂R時(shí)性預(yù)算外支出，在主要領(lǐng)導(dǎo)批示下就可以做出報(bào)銷處理，這也使得很多部門成本管理出現(xiàn)了真空情況。

三、提高企業(yè)成本管控水平分析

（一）采取全面成本管理模式

在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中，X企業(yè)其成本管理仍存在一些缺陷，X企業(yè)必須要重視對(duì)成本管理模式的創(chuàng)新和完善，但首先必須要構(gòu)建出結(jié)合企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況且符合企業(yè)自身發(fā)展需求的機(jī)制和策略方案。

尤其X企業(yè)是屬于白酒行業(yè)當(dāng)中的中小企業(yè)，需要從自身實(shí)際運(yùn)營(yíng)狀況以及長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā)，制定成本管控的治理方案。并以提高企業(yè)全面成本管理的思維和具體的思路，從強(qiáng)化企業(yè)成本管控理念入手，積極地引入先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)成本的有效降低，并完善其成本管控體系，建立全面的成本管控模式和管理流程。

（二）重點(diǎn)進(jìn)行材料成本管控

目前X企業(yè)成本管控仍然存在一定的缺陷和局限性，尤其需要為缺少全面成本管理的思維和理念，所以企業(yè)要不斷培養(yǎng)全面成本管理的意識(shí)，要圍繞成本管理新思想和新觀念，借鑒先進(jìn)管理方法和理念，將其融入企業(yè)的每一個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，確保企業(yè)成本管理水平的提升，同時(shí)也要將其作為全體員工開(kāi)展工作的重要指標(biāo)，將成本考核、管理、績(jī)效相關(guān)聯(lián)，以提高企業(yè)全體對(duì)成本管理的重視程度。此外，還必須要重點(diǎn)關(guān)注材料成本的嚴(yán)格管控，其一，材料成本管理需要做到材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量管控的全過(guò)程管理。其二，針對(duì)其采購(gòu)必須要做到嚴(yán)加管控，包括采購(gòu)制或計(jì)劃的制定、定價(jià)的確定和審核、供應(yīng)商的選擇以及供應(yīng)商供貨能力、信譽(yù)度的評(píng)價(jià)等等，都要進(jìn)行科學(xué)的考核分析和嚴(yán)格監(jiān)督，對(duì)生產(chǎn)耗用材料也必須運(yùn)用定額成本管理、目標(biāo)成本管理和成本考核等方法來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)資源利用率的最大化，并達(dá)到降低成本的目的。

（三）強(qiáng)化期間成本嚴(yán)格管控

X企業(yè)在成本申請(qǐng)和審批時(shí)，需要依據(jù)部門的成本預(yù)算進(jìn)行比對(duì)，才能夠進(jìn)入成本費(fèi)用報(bào)銷流程，有部分費(fèi)用預(yù)算和審批額度會(huì)存在一定的差異，這就導(dǎo)致費(fèi)用預(yù)算不具備較好的約束力，部分費(fèi)用在實(shí)際審核中都存在或多或少的問(wèn)題，管理無(wú)法達(dá)到精細(xì)化的效果，這就造成了費(fèi)用支出監(jiān)管不具備實(shí)質(zhì)性的作用。基于此，要增強(qiáng)成本管理力度，就要關(guān)注成本管理重點(diǎn)項(xiàng)目，并做到全方位管控，可以針對(duì)工作流程、審批方式做出優(yōu)化完善，逐漸形成系統(tǒng)的成本控制體系。對(duì)企業(yè)成本項(xiàng)目主控點(diǎn)強(qiáng)化管理，要最大程度上降低成本浪費(fèi)情況的發(fā)生概率，確保成本管控效果。

四、結(jié)束語(yǔ)

通常企業(yè)通過(guò)提高收益來(lái)降低成本，或在保證成本不變前提下提高經(jīng)濟(jì)收益，也有成本下降、收益適當(dāng)下降，成本下降比重超過(guò)收益下降比重或是成本與收益均有所提升，其收益提升額大于成本提高額等，都是屬于企業(yè)成本管控成效的體現(xiàn)。所以，企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的制定和所有運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的決策，都需要圍繞企業(yè)成本和收益額度的提升，制定針對(duì)性的發(fā)展方案和運(yùn)營(yíng)策略，不斷進(jìn)行創(chuàng)新探索，尋找到符合企業(yè)自身特點(diǎn)和實(shí)際需求的成本管控路徑，還要針對(duì)其中所存在的問(wèn)題和挑戰(zhàn)制定合理的治理策略。尤其要重視全面成本管理模式的應(yīng)用，并重點(diǎn)進(jìn)行材料成本的管理，強(qiáng)化期間成本的嚴(yán)格管控，如此才能夠?qū)崿F(xiàn)成本的有效管控，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。