互聯(lián)網＋視域下構建百色綠色水果品牌包裝設計研究

王晨杰 王菡 彭詩卉

摘要：黨的十九大勝利召開，國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，本文以百色水果產業(yè)為研究對象，對其品牌包裝進行設計的研究，著力從包裝設計上體現(xiàn)品牌，樹立良好的產品形象，推動推廣銷售工作。通用水果包裝設計就立足品牌建設理念，將品牌融入包裝，展示出來，引導消費者感受品牌理念，接受品牌滲透的水果農產品。加強百色水果品牌與文化建設，運用品牌建設推動水果產品包裝設計，帶動百色地區(qū)的產業(yè)發(fā)展。

關鍵詞：互聯(lián)網+ ?農產品 ?鄉(xiāng)村振興 ?包裝設計

廣西百色市位于中國西南部，屬于亞熱帶季風氣候，光熱充沛，雨熱同期，夏長冬短，得天獨厚 的地理環(huán)境和氣候使得百色地區(qū)的亞熱帶水果產品資源豐富。百色地區(qū)極具代表性的應當屬田陽芒果、樂業(yè)獼猴桃、田東甘蔗、紅心火龍果、沃柑。百色田陽是我國重要芒果產地之一，曾多次被授予“芒果之鄉(xiāng)”稱號，在國內芒果市場中也占據著一席之地。2020年百色園林水果產量183.72萬噸，比上年增長19.6%;其中芒果產量77.03萬噸，比上年增長19.6%;柑橘類產量59.76萬噸，比上年增長22.8%。由此可見以“田陽芒果”為首以及火龍果樂業(yè)獼猴桃等水果都具有極大構建品牌的價值。我們希望建立以田陽芒果、樂業(yè)紅心獼猴桃、以及平果紅心火龍果等為代表的特色農業(yè)水果產品品牌，并使之成為推動百色地區(qū)農戶脫貧攻堅的主要力量。讓百色芒果銷售渠道呈多元化發(fā)展。

一、百色綠色水果品牌構建的思路

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是黨的十九大作出的重大決策部署，是決勝全面建成小康社會、全面建成社會主義現(xiàn)代化國家的重大歷史任務。習近平總書記指出：鄉(xiāng)村振興，產業(yè)興旺是重點。產業(yè)發(fā)展可持續(xù)是脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的基礎，要統(tǒng)籌考慮產業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。以產業(yè)發(fā)展帶動所有群眾受益;推進鄉(xiāng)村產業(yè)振興，是百色市加快帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的戰(zhàn)略，也是百色地區(qū)脫貧攻堅的重大歷史機遇。

百色作為水果資源豐富地區(qū)，解決水果產業(yè)方面現(xiàn)存的問題對百色的農業(yè)經濟發(fā)展具有重要意義。實施百色水果產業(yè)振興需構建百色獨有的品牌特色，既推動百色地區(qū)農業(yè)現(xiàn)代化，也是實現(xiàn)百色地區(qū)鄉(xiāng)村振興策略的關鍵環(huán)節(jié)。在互聯(lián)網與物聯(lián)網互相關聯(lián)的大數(shù)據背景下，商品趨向同質化產品包裝創(chuàng)新顯得尤為重要，我們通過全新的包裝設計來提升百色地區(qū)綠色水果品牌形象。通過對百色地區(qū)農村綠色水果包裝設計升級，構建地區(qū)特色的水果品牌幫助貧困農民實現(xiàn)財富增收，并根據專業(yè)實踐進行系列包裝設計。利用時尚新穎的包裝以及新媒體的營銷方式來吸引消費者的興趣點，借此提升百色水果品牌的知名度與好感度。同時，建立線上線下同步宣傳，運用現(xiàn)在流行的互聯(lián)網+的模式（如淘寶、微博、抖音等）增強產品的宣傳力度和品牌的影響力，使得百色芒果產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，助力助力百色地區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

我們從這些代表品牌的產品包裝進行分析，中寧枸杞包裝主打高端禮品的設定，包裝盒使用金屬材質并且采用小包分裝的形式，紅黑經典配色高端大氣，符合其大部分消費群體-中年消費者的審美需求。溫縣鐵棍山藥的包裝也是色系與山藥實際顏色相符，另外在包裝結構上考慮到鐵棍山藥的特征設計了較長且堅固的箱體且有不同凈含量的規(guī)格。贛南臍橙包裝箱體內部則設計了符合臍橙造型的圓形孔洞泡沫填充物起到固定作用，防止壓壞果實，包裝結構上人性化，外包視覺采用亮橙色和鮮橙的形象色彩鮮明標題醒目，充分的展示了產品特點。

在“互聯(lián)網+”時代，以中衛(wèi)枸杞、溫縣鐵棍山藥、贛南臍橙等為代表性的地區(qū)特色產品品牌，靠著其自身有機健康的卓越品質，經過品牌化營銷、系列化的外包裝設計來強調產品的視覺信息和賣點。簡約且?guī)в性O計感的包裝風格使農產品標簽強化、符號化特征，讓消費者相信品牌的公信力，于此同時也滿足了產品品牌敘事視覺化及消費情感化等諸多需求。因此，在當下電商快速前進的局面下，想要適應“互聯(lián)網+”展示、儲運、銷售一體化的需要，百色水果的包裝設計需要以農產品為出發(fā)點，基于互聯(lián)網思維，重新擬定包裝的定位，結構重組設計要素，精準傳遞消費需要，提高消費者對于包裝的辨識度和認可度，滿足產品的物流包裝要求。

通過對以上品牌包裝調研我們總結了以下幾點結論。

首先要找準品牌定位以及消費人群;其次要深度挖掘品牌內涵，樹立辨識度高的品牌形象;再次包裝應當符合物流對包裝的要求，更多在結構上進行設計而非表面;最后要使用綠色可降解能源盡可能減少包裝材料消耗。

二、百色水果品牌構建中包裝設計所存在的問題

（一）品牌意識薄弱

第一，由于百色地區(qū)發(fā)展較緩慢，且大半的水果都來自于農村，經濟發(fā)展相較更為落后，且果農缺乏品牌意識，忽視品牌效應。

第二，尋找的廣告公司及印刷廠也大都是一些小公司，很難為農戶設計出契合產品特點符合產品定位吸引顧客眼球的包裝，這些小廣告公司常常只追求最淺易的制作工藝、最低廉的加工、最普通的包裝耗材。

第三，此類公司所做的包裝只看包裝的經濟適用性，這樣的包裝能帶給消費者的信息也是非常有限的，不僅不能展現(xiàn)水果的特點，也沒有與同類產品相爭的能力。

（二）包裝材料單一

第一，當下市場上水果大多都包裝過于粗略，缺少創(chuàng)新意識，與市面的產品包裝相似率較高，甚至還有一些農產品的包裝僅使用最普通的塑料袋，只是在塑料袋上貼著非常有限的產品信息。

第二，雖然是不同種類的農產品但卻都是使用一樣結構的紙箱，瓦楞紙箱的打開方式和形狀也是相差無幾。可見大多數(shù)果農對水果的包裝需求只停滯在經濟實用性上。

第三，事實上這種粗略的包裝不能展現(xiàn)水果的地域優(yōu)勢，也大幅拉低了水果的身價。

三、互聯(lián)網+背景下百色水果包裝設計的措施

（一）強化百色地區(qū)水果包裝設計的品牌化概念

現(xiàn)今，農產品市場的競爭逐漸品牌化，對品牌的認知度和認可度會直接影響他們的消費行為，于是包裝就成為了聯(lián)系品牌與消費者的紐帶。包裝設計品牌化會直接影響到農產品的辨識度，在品牌的視覺傳播中起到了關鍵的作用，可以增加農產品的競爭力;包裝設計品牌化可以明確農產品的市場定位，讓它具有個性，從而去吸引消費者的關注;包裝設計的品牌化是文化內涵的主要載體，有助于水果在市場競爭中樹立優(yōu)秀的商業(yè)形象，激發(fā)人們的購買欲。

（二）突出百色地區(qū)水果包裝設計的差異化表達

大多數(shù)的水果包裝都是模仿或者復制市場已有包裝，亦或者是設計師根據自己的經驗還有客戶的建議設計的?！盎ヂ?lián)網+”背景下的水果通過包裝設計去強調品牌觀，通過包裝的設計去傳達農產品的內在，讓包裝與消費者直接對話，從消費者出發(fā)，以實用、方便的需求為導向，使包裝設計優(yōu)化。

百色地區(qū)水果應針對線上、線下銷售對農產品側重點的不同去區(qū)分設計，豐富包裝的形式。線下包裝要可以吸引消費者、展示產品、宣傳推廣產品;線上包裝就要滿足物流快遞服務，可以去掉復雜的裝飾，簡化結構，節(jié)約成本，去加強安全性，增強辨識度。在包裝設計中使用產品信息圖和圖形，以圖形為基礎，整理設計產品的信息，加上互聯(lián)網的普及，實現(xiàn)百色水果物聯(lián)數(shù)據化，讓消費者通過包裝直觀地了解百色水果的品質、特點、信息、工藝、成分、食用方法、保存及注意事項等，對水果更加了解。

（三）豐富百色地區(qū)水果包裝設計的情感化需要

在“互聯(lián)網+”倡導的以消費者為中心的同時，水果的包裝將農產品的賣點、人文、文化等信息整合于包裝的圖形、文案、色調和材料中，讓消費者的視覺感受更加直觀，結合互聯(lián)網的消費習慣去優(yōu)化包裝設計形式，設計出品牌鮮明的農產品包裝，獲得情感體驗。

四、互聯(lián)網+背景下百色地區(qū)水果包裝設計的方法

“總結水果網購包裝設計須遵循的 4 大原則，即從安全性、便捷性、品牌性、環(huán)保性來思考網購包裝的設計策略?！盵 劉迎、黎英、陳麗莉.淺探電商時代水果的網購包裝設計[J].湖南包裝.2020，35（04）]

百色芒果、樂業(yè)紅心獼猴桃、平果火龍果系列包裝設計的創(chuàng)作靈感來源于當?shù)氐摹白匀痪坝^”。對水果進行描繪，提取百色特色水果中的顏色，與水果的主色調相呼應，突出品牌調性。構圖遠近空間感強，將水果的香甜展現(xiàn)出來。

畫面中添加了百色的特有建筑百色起義紀念館、百色起義紀念碑，以及代表性的河流右江河谷、鴛鴦暗河，從而引出主題元素--綠水青山、巖溶奇景。整幅畫給人一種世界是嘈雜的，百色是寧靜的，芒果是香甜的;獼猴桃個頭雖小，品質極佳的感覺。以激發(fā)消費者的購買欲望，傳遞情感，使得水果品牌與消費者的需求完美融合。

五、結論

出色的包裝不僅可以使果農更好的售出水果、還可以幫助水果建立品牌形象，將水果健康、綠色、無添加的品牌理念傳達給消費者，與消費者達成理念上的認可和共識，實現(xiàn)消費體驗和情感體驗的共鳴。廣西百色地區(qū)優(yōu)質水果應積極充分地利用和發(fā)揮“互聯(lián)網+”的作用，正確認識水果包裝設計的品牌效應。實現(xiàn)水果包裝與消費需求、市場定位的精準對接，注重水果包裝設計的重要性，增加線上與線下水果包裝的獨異性，提升水果的附加值，提高消費者對水果的認可度，增加水果的熱銷，提高果農的經濟收入，促進百色地區(qū)農業(yè)經濟新發(fā)展。

參考文獻：

[1]劉迎、黎英、陳麗莉.淺探電商時代水果的網購包裝設計[J].湖南包裝.2020，35（04）

注：2019年大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃訓練項目區(qū)級立項，項目名稱：互聯(lián)網+視域下構建百色地區(qū)綠色水果品牌包裝設計，項目編號201910609137。