馬鈴薯栽培技術的要點與農(nóng)業(yè)技術推廣分析

朱麗娟 朱連波

摘要：馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)位于中國北方。東北地區(qū)的氣候、土壤等環(huán)境因素非常適合馬鈴薯的生長。馬鈴薯對環(huán)境適應性很強。與其他作物相比，馬鈴薯的種植方法相對簡單，成熟后的產(chǎn)量也很高。種植技術人員必須充分掌握春播馬鈴薯的基本種植技術手段，依靠先進的種植技術，保證春播馬鈴薯優(yōu)良的作物品質，提高馬鈴薯作物抵御氣候變化和病蟲害風險的性能。在此基礎上，結合作物生長習性防治馬鈴薯病害，合理選擇了東北地區(qū)春播馬鈴薯種植技術。

關鍵詞：北方春季種植馬鈴薯;春播種植技術;春播病蟲害防治

馬鈴薯主要種植在中國北方。在我國北方，由于濕度、溫度等外部環(huán)境因素，適宜馬鈴薯生長。雖然冬種馬鈴薯快捷方便，種植者在冬種鈴薯的過程中幾乎不需要投入太多的精力，但鈴薯種植設備技術和病蟲害防治在冬種馬鈴薯農(nóng)業(yè)種植中仍占有重要的主導地位。馬鈴薯的投入產(chǎn)出和種植質量與鈴薯病蟲害的種植控制密切相關。因此，在我國北方春冬季馬鈴薯種植過程中，首先要控制鈴薯病蟲害的種植技術，促進種植戶的技術創(chuàng)新。

一、 東北地區(qū)春馬鈴薯種植技術

馬鈴薯對土壤的要求較低，在我國北方地區(qū)春播普遍種植。因此，了解馬鈴薯種植要點，合理應用種植技術具有重要的現(xiàn)實意義。

1.1土地耕作

一般情況下，優(yōu)質馬鈴薯苗木宜種植在沙質、憎水性土壤中。該品種溫室土壤具有良好的排水性和滲透性，能充分有效地滿足各種馬鈴薯的正常生長發(fā)育需要。馬鈴薯正式種植前，應及時對農(nóng)田土壤進行排水和翻耕，清除土壤中的細菌、雜草和垃圾。在耕作過程中，能保證土壤與空氣的充分接觸，為馬鈴薯的種植和生長提供良好的環(huán)境基礎。犁耕土壤滾耕時，應明確耕深。通常，土壤耕作深度一般保持在5cm左右。同時，還應確保馬鈴薯和蔬菜種植周圍的粘土層土壤可以在淺層翻轉，以提高種植土壤的柔軟性和土壤滲透性。在實踐中，應認真研究和分析這些影響馬鈴薯蔬菜種植和作物生長的具體因素，以避免土壤對馬鈴薯生長的不利影響;確保土豆獲得足夠的營養(yǎng)和水分。

1.2催芽

馬鈴薯具有一定的特殊性。其幼苗生長需要依靠自身淀粉才能實現(xiàn)營養(yǎng)的順利傳遞。因此，確保淀粉與周圍真菌的融合可以確保馬鈴薯的健康生長。馬鈴薯種苗正式種植前，對馬鈴薯片進行發(fā)芽處理。1） 選擇適量的土豆。要保證土豆的質量，這樣才能保證土豆的質量。一般應選擇結構完整、無病蟲害的馬鈴薯。2）開挖基坑時，應合理選擇基坑的位置，深度應保持在1m左右，寬度不超過1.2米;為了使基坑周圍溫度保持在10℃左右，可根據(jù)實際情況設置相應的保溫裝置，用于早、晚保溫處理。3） 合理劃分種薯，保證每種種薯重量均勻，每種薯上留一個促發(fā)芽孔。4） 馬鈴薯切割時，應及時對切割工具進行消毒，以免切割工具中的細菌影響馬鈴薯出芽。5）應在基坑內合理設置種子馬鈴薯，以確保其間距不超過5cm，以保證發(fā)芽的順利完成。這樣既能保證馬鈴薯的有效萌發(fā)，又能提高幼苗的成活率。

1.3播種

要及時加強對馬鈴薯新苗出苗和種植過程的跟蹤觀察。當馬鈴薯新苗發(fā)芽率超過90%時，即可開始大、中、小規(guī)模春耕。注意保證作物種植基地區(qū)內土壤墑情深度控制在10cm左右，外作物播種室溫度控制在10℃左右。為了有效地減少土壤凍害后馬鈴薯幼苗出現(xiàn)的問題，應及時合理地安排馬鈴薯幼苗春播時間;為有效避免當年馬鈴薯播種移栽后土壤養(yǎng)分供應持續(xù)中斷所造成的凍害，可根據(jù)鐘薯生長、萌發(fā)過程中發(fā)現(xiàn)的殘積土量，合理挖掘鐘薯種植過程中的坑土。馬鈴薯、蔬菜種植管理完成后，應及時在現(xiàn)場進行節(jié)水灌溉，避免過量用水。

1.4日常管理

加強馬鈴薯的日常管理，進一步提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質。日常管理主要包括澆水、施肥、疾病治療和預防。認真觀察馬鈴薯區(qū)種植情況，及時處理雜草，定期施肥，避免種植過程中出現(xiàn)問題。為保證馬鈴薯的充足營養(yǎng)，可在第一次追肥時選用碳酸氫銨，以保證馬鈴薯的充足營養(yǎng)供應。施肥過程中，應按相應標準進行操作。施肥后應及時補充相應的水分。種植后施肥封壟，按時澆水，并補充適量尿素。為了滿足馬鈴薯的生長需求，保證營養(yǎng)的持續(xù)供給，必須保證馬鈴薯生長環(huán)境的溫度適宜。應采用植物灰和其他方法進行隔熱處理，以確保馬鈴薯更充分的營養(yǎng)供應。

1.5收獲

每年7月左右是收獲馬鈴薯和水稻的最佳時間。在收獲1萬畝馬鈴薯時，要徹底鏟除和清理農(nóng)田表層土壤中的各種綠色有害植物，并對農(nóng)田壟背土壤進行大規(guī)模挖土。收獲后應及時收集，置于陰涼通風處，避免陽光直射;應將馬鈴薯與化肥、農(nóng)藥進行鑒別和隔離，改善馬鈴薯的貯藏條件。此外，馬鈴薯和蔬菜種植區(qū)的土壤應采用二次粘土耕作，二次耕作的土壤深度應始終保持在8cm左右。

二、 綠色防控技術

2.1優(yōu)先選用優(yōu)質品種

選擇抗病蟲害強的優(yōu)質馬鈴薯農(nóng)業(yè)品種，可以有效提高我國馬鈴薯農(nóng)業(yè)種植技術水平，從根本上降低各種病蟲害頻繁發(fā)生的概率。具體來說，種植技術人員在種植馬鈴薯種苗前，可能需要結合種植區(qū)域的實際病害情況，優(yōu)先選擇抗病蟲害能力較強的野生馬鈴薯種苗品種，優(yōu)先建立無抗病苗馬鈴薯種植試驗田。確保馬鈴薯田與田間的距離大于2.5km。同時，要結合馬鈴薯的生長需要進行科學管理，保證土壤水肥充足，切實提高馬鈴薯的種植效果。

2.2理化誘因防治技術

它可以從兩個方面進行分析：一是光捕獲和殺滅技術。該技術主要利用害蟲的趨光特性進行害蟲防治。在害蟲易發(fā)期和成蟲期，播種機可以在田間懸掛殺蟲燈。每個殺蟲燈的照明面積約為3mm2。種植人員可結合種植面積適當增加殺蟲燈數(shù)量。該防治技術可有效防治28星瓢蟲等地下害蟲。二是黃板誘殺技術。蚜蟲是北方馬鈴薯種植中常見的害蟲，繁殖能力強，危害范圍大。為避免對馬鈴薯造成不必要的損害，種植人員可在田間懸掛25*40cm的粘蟲板，并結合種植面積確定粘蟲板的數(shù)量，以達到良好的防治效果。

三、北方春播馬鈴薯病害防治路徑

3.1防治早疫病路徑

我國北方春季播種馬鈴薯時，早春流行現(xiàn)象屬于一種多發(fā)病的自然病害。造成這種病害現(xiàn)象的主要原因之一是沒有及時嚴格澆水施肥。春季屬于播種季節(jié)，農(nóng)事繁忙，導致種植者不能及時施肥，導致馬鈴薯生長緩慢，早衰。在營養(yǎng)缺乏的同時，缺水也是致病的主要原因。因此，馬鈴薯種植過程中，種植者應加強施肥和灌溉管理，保證馬鈴薯有充足的營養(yǎng)和水分供應。除了要注意施肥和灌溉的管理外，還要實行施藥方法，防止早疫病的發(fā)生。馬鈴薯生長期間，噴灑殺菌劑10天。殺菌劑主要由可濕性粉劑和百菌清組成。

3.2防治晚疫病的途徑

馬鈴薯生長后期中后期易發(fā)生枯萎病，主要原因是葉細菌。當環(huán)境濕度過高，種植人員不采取任何措施和進行預防性處理時，細菌會以水滴形式滴入植株，導致馬鈴薯葉片出現(xiàn)晚疫病侵染癥狀，嚴重時甚至會損壞整株或整株馬鈴薯塊莖。晚疫病的發(fā)生與它所處的地區(qū)直接相關。

結論：

為了充分滿足中國人民和社會對北方馬鈴薯的巨大需求，我們要切實做好北方馬鈴薯生產(chǎn)和種植的各個環(huán)節(jié)，根據(jù)北方特殊的天氣氣候條件和北方的地理氣候條件，加強北方馬鈴薯高產(chǎn)區(qū)的栽培技術，保證北方馬鈴薯種植質量和生產(chǎn)工藝，提高北方馬鈴薯種植產(chǎn)量，提高東北馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，促進東北農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

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