畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀及對(duì)策

鄭強(qiáng)

摘要：畜牧業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，但是由于我國(guó)地域廣闊，地區(qū)發(fā)展不平衡，加上在某些方面管理不完善，導(dǎo)致畜牧業(yè)的發(fā)展過程中有一些問題長(zhǎng)期存在。動(dòng)物疫病不但影響動(dòng)物的健康，也威脅人的健康，動(dòng)物疫病如果控制不好就會(huì)影響食品供應(yīng)，我國(guó)想促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，除了改良動(dòng)物品種之外，還要提升養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)檢疫工作，提高疾病的防治水平，這不但能促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也能夠使減少疾病威脅。動(dòng)物養(yǎng)殖過程中會(huì)由于環(huán)境變化、管理不善等原因感染病原微生物，只有加強(qiáng)檢疫工作，才能夠減少病原微生物的危害。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);動(dòng)物檢疫;現(xiàn)狀;對(duì)策

1畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作現(xiàn)狀分析

1.1飼養(yǎng)員不注重動(dòng)物檢疫活動(dòng)

當(dāng)前，我國(guó)一些育種者的思想觀念比較古老，對(duì)動(dòng)物檢疫工作的認(rèn)識(shí)不足，對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重要性還沒有充分認(rèn)識(shí)。在實(shí)際工作中，存在一些僥幸心理。動(dòng)物檢疫業(yè)務(wù)在一定程度上正在增加，大規(guī)模動(dòng)物檢疫業(yè)務(wù)的難度影響著動(dòng)物檢疫業(yè)務(wù)的進(jìn)展和質(zhì)量。此外，各部門的育種人員缺乏對(duì)實(shí)際工作的長(zhǎng)期了解，盲目追求其經(jīng)濟(jì)利益的最大化，并且一旦發(fā)生流行病無(wú)法立即向有關(guān)部門報(bào)告。如果沒有進(jìn)行必要的肉類產(chǎn)品保護(hù)措施，食品將對(duì)人們安全構(gòu)成巨大威脅。

1.2信息化水平低

很多發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了畜牧養(yǎng)殖自動(dòng)化，但是國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)由于受到種種原因的影響，還不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化養(yǎng)殖，檢疫設(shè)備引進(jìn)比較少，技術(shù)與國(guó)外也有差距，無(wú)法進(jìn)行智能化的信息采集，這與畜牧業(yè)快速發(fā)展的背景不相適應(yīng)，特別是在偏遠(yuǎn)地區(qū)動(dòng)物檢疫設(shè)備缺乏，技術(shù)人員不足，力量有限，無(wú)法全面開展檢疫工作，動(dòng)物檢疫期間產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)信息不能及時(shí)收集處理和充分利用，更不能上報(bào)，導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)對(duì)動(dòng)物疫情進(jìn)行預(yù)警和處理，各部門之間銜接不到位也導(dǎo)致檢疫工作效率低。

1.3檢疫工作人員專業(yè)素質(zhì)低

目前，我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展主要集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)村地區(qū)，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層配備的官方獸醫(yī)檢疫人員的獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)水平參差不齊，受過專業(yè)系統(tǒng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)的僅占一半比例。在比較偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，從事檢疫工作的獸醫(yī)一般都非科班出身，部分基層檢疫人員沒有接受過正規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在專業(yè)理論知識(shí)和技能掌握方面都有一定的欠缺，專業(yè)技能相對(duì)較低。近年機(jī)構(gòu)改革，復(fù)退軍人等非專業(yè)人員被錄用安排到鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)部門工作，以及專業(yè)院校的畢業(yè)生不愿到鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)部門從事工作，青年獸醫(yī)人員也出現(xiàn)嚴(yán)重缺失，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的獸醫(yī)還出現(xiàn)老齡化的發(fā)展趨勢(shì)，這些因素本能的影響到檢疫工作的成效。

2做好基層畜牧動(dòng)物檢疫工作的對(duì)策

2.1加強(qiáng)檢疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧業(yè)檢疫工作，首先要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層動(dòng)物檢疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。地方政府應(yīng)大力支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧獸醫(yī)方面的檢疫工作，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層完善檢疫配套設(shè)施設(shè)備提供資金保障，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層檢疫配套設(shè)施設(shè)備能適應(yīng)當(dāng)前檢疫工作的需要，為推動(dòng)做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層動(dòng)物檢疫工作以及防范重大動(dòng)物疫病打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.2建立檢疫監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)

建立監(jiān)督檢疫網(wǎng)絡(luò)能夠幫助畜牧獸醫(yī)檢疫人員對(duì)動(dòng)物疫情開展動(dòng)態(tài)的監(jiān)管工作，減少實(shí)地工作的勞動(dòng)強(qiáng)度，減輕現(xiàn)場(chǎng)工作的壓力，促進(jìn)高效管理動(dòng)物檢疫工作。在信息時(shí)代，雖然畜牧養(yǎng)殖區(qū)范圍擴(kuò)大，但是通過引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)就能夠?qū)崿F(xiàn)高效管理，通過網(wǎng)絡(luò)匯集與動(dòng)物檢疫相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究，為科學(xué)決策提供參考，政府需要根據(jù)各地區(qū)的情況加大資金投入，促進(jìn)動(dòng)物檢疫網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，采用新的管理模式，通過創(chuàng)新開展工作，依靠先進(jìn)技術(shù)，不斷讓畜牧獸醫(yī)動(dòng)物檢疫工作提量提質(zhì)。動(dòng)物屠宰場(chǎng)的檢疫質(zhì)量要高效落實(shí)，要規(guī)范檢疫行為，不能流于形式，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)要覆蓋到繁殖、飼養(yǎng)、流通各個(gè)環(huán)節(jié)，不能有遺漏，檢疫工作與檢疫后的處理工作要結(jié)合好，要建立專門的數(shù)據(jù)庫(kù)，通過溯源工作確保全鏈條管理。數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)要采用統(tǒng)一的數(shù)據(jù)接口，能夠及時(shí)上報(bào)相關(guān)疫情，并以此制定科學(xué)的應(yīng)對(duì)方案。

2.3增強(qiáng)動(dòng)物疫病防治和控制力度

在基層地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，必須全方位的落實(shí)畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作。要求畜牧獸醫(yī)組織開展有針對(duì)性、有目的性的動(dòng)物疫病防控工作，確保動(dòng)物疫病提早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療。在動(dòng)物疾病防治工作中，畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作人員必須開展區(qū)域內(nèi)各類動(dòng)物疫病的科學(xué)調(diào)查工作，根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定更為科學(xué)、可行的動(dòng)物疫病防控工作計(jì)劃。針對(duì)區(qū)域內(nèi)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重特大動(dòng)物傳染病，必須針對(duì)性的預(yù)防和控制，一旦發(fā)現(xiàn)突發(fā)性動(dòng)物疫病必須及時(shí)上報(bào)到有關(guān)部門，采取有效措施加以控制。獸醫(yī)人員要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范全面封鎖疫區(qū)，以此避免疫病大規(guī)模傳播。畜牧獸醫(yī)防疫人員必須根據(jù)動(dòng)物疫情來制定健全的防控工作方案，落實(shí)動(dòng)物疫病防治監(jiān)察機(jī)制。此外，還應(yīng)當(dāng)建立健全動(dòng)物防疫工作保障機(jī)制，提高各項(xiàng)動(dòng)物防疫工作的規(guī)范性與標(biāo)準(zhǔn)性，保證動(dòng)物防疫工作的有序展開。相關(guān)政府部門應(yīng)制定更為完善的防疫工作管理機(jī)制，確保疫苗采購(gòu)、儲(chǔ)存等各項(xiàng)工作的規(guī)范化進(jìn)行，提高基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的質(zhì)量與效率。

2.4提高對(duì)動(dòng)物檢疫的認(rèn)識(shí)并實(shí)施分類管理

動(dòng)物檢疫措施的培養(yǎng)是非常必要的，當(dāng)在獸醫(yī)工作中檢疫動(dòng)物時(shí)，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定對(duì)檢疫進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，了解牲畜和禽類免疫力的有效期，并應(yīng)不斷更新和升級(jí)牲畜和禽類標(biāo)簽。提高農(nóng)場(chǎng)對(duì)動(dòng)物檢疫的認(rèn)識(shí)也特別重要。目前，仍然有一些農(nóng)民在逃避檢疫，原因是農(nóng)民缺乏動(dòng)物檢疫意識(shí)。有關(guān)部門要監(jiān)督農(nóng)民，指導(dǎo)農(nóng)民按時(shí)對(duì)牲畜和禽類進(jìn)行檢疫。提高農(nóng)民對(duì)動(dòng)物檢疫技術(shù)的認(rèn)識(shí)和熱情，鼓勵(lì)所有農(nóng)民自覺從事動(dòng)物檢疫工作。動(dòng)物檢疫操作與以下因素有關(guān)：首先，涉及牲畜和獸醫(yī)。畜牧獸醫(yī)必須具有一定的專業(yè)水平才能進(jìn)行動(dòng)物檢疫;第二，要加強(qiáng)對(duì)屠宰場(chǎng)的監(jiān)督。必須對(duì)屠宰場(chǎng)的畜禽狀況進(jìn)行徹底的監(jiān)督，并從源頭上預(yù)防疾病暴發(fā)。

2.5加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作的宣傳力度

針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村部分養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物防疫和檢疫工作不夠重視的問題，還需當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙等傳媒方式加大對(duì)動(dòng)物檢疫工作重要性的宣傳力度，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，定期組織當(dāng)?shù)匾?guī)模養(yǎng)殖戶和農(nóng)戶參加以動(dòng)物防疫和檢疫工作為主題的培訓(xùn)講座，或定期組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)村入戶指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好養(yǎng)殖防疫和報(bào)檢工作，以此來提高人們對(duì)動(dòng)物檢疫重要性的認(rèn)知，為確保當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫工作的順利開展打好基礎(chǔ)。

2.6增強(qiáng)消毒檢疫力度

基層地區(qū)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展過程中，畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫人員應(yīng)定期深入到基層養(yǎng)殖場(chǎng)，指導(dǎo)養(yǎng)殖人員展開針對(duì)性的消毒與檢疫工作，有效防控動(dòng)物疫病，避免動(dòng)物疫病的大規(guī)模擴(kuò)散與傳播，增強(qiáng)動(dòng)物疫病預(yù)防效果。畜牧獸醫(yī)應(yīng)指導(dǎo)基層養(yǎng)殖戶定期開展養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外消毒工作，避免病菌大量滋生，確保養(yǎng)殖環(huán)境安全。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部畜禽排泄物必須及時(shí)清理，采取無(wú)害化措施加以處理。針對(duì)患病動(dòng)物必須采取及時(shí)有效的隔離措施，在確診后由獸醫(yī)人員對(duì)癥下藥，保證動(dòng)物疾病治療的效果。

結(jié)論

綜上所述，在基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，必須重視畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的有序展開，保證動(dòng)物健康生長(zhǎng)，確?；鶎拥貐^(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益。相關(guān)部門與人員必須充分掌控基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的重要性及關(guān)鍵點(diǎn)，建立健全的動(dòng)物防疫工作管理機(jī)制，保證防疫工作的規(guī)范性與標(biāo)準(zhǔn)性，建立完善的動(dòng)物防疫工作基礎(chǔ)保障體系，保證動(dòng)物防疫工作的有序展開，促進(jìn)我國(guó)基層地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]后和平.如何做好基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2019（7）：57.

[2]張菊.淺議如何做好基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（5）：125-126.

[3]王文清.做好基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的措施[J].農(nóng)民致富之友，2018（7）：124.