“藏蘿1號(hào)”蘿卜高海拔地區(qū)露地栽培適應(yīng)性研究

王懷鳳，陳懷順，黃 勇

（1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所，西藏 拉薩 850000；2.中國(guó)科學(xué)院西北生態(tài)環(huán)境資源研究所，甘肅 蘭州 730000；3.西藏自治區(qū)那曲市林業(yè)局，西藏 那曲 852000）

“藏蘿1號(hào)”蘿卜是西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所自主選育的蘿卜雜交新品種，特別耐抽薹、耐儲(chǔ)藏、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，深受廣大農(nóng)牧民喜愛。該品種育成后在區(qū)內(nèi)的阿里普蘭、日喀則白朗等地及區(qū)外的四川馬爾康等地市先后示范推廣，均表現(xiàn)優(yōu)良。阿里普蘭縣一農(nóng)戶種植，每667m2產(chǎn)4250 kg；日喀則白朗縣現(xiàn)代示范園區(qū)種植，每667m2產(chǎn)5500 kg。但這些推廣地海拔均在4000 m以下。

2017年《西藏自治區(qū)第一次全國(guó)地理國(guó)情普查公報(bào)》顯示：西藏3500（含）～5000 m 高海拔和5000（含）m 以上極高海拔區(qū)域，占西藏陸地國(guó)土面積的93.69%。西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院作為本地科研單位，可以利用這些高海拔地區(qū)的土地資源，把本地自主選育的蘿卜新品種，逐步向這些高海拔地區(qū)推廣，幫助解決這些高海拔地區(qū)自給新鮮蔬菜和牲畜飼草缺乏的困境。若這些高海拔地區(qū)，蘿卜能在露地種植，勢(shì)必會(huì)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾帶去真正的實(shí)惠。因此，本試驗(yàn)研究“藏蘿1號(hào)”蘿卜在海拔4520 m那曲地區(qū)的栽培適應(yīng)性。

1 材料方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)材料為自主選育蘿卜雜交新品種“藏蘿1號(hào)”和韓國(guó)蘿卜品種寒雪。試驗(yàn)地點(diǎn)1 為拉薩原種基地。土壤為耕作土，沙壤土，前茬蘿卜。試驗(yàn)地點(diǎn)2 為那曲藏北牦牛肉廠，土壤為半永凍層土壤，荒地。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)兩點(diǎn)試驗(yàn)。試驗(yàn)地點(diǎn)1 為拉薩原種基地，海拔3658 m。試驗(yàn)地點(diǎn)2為那曲藏北牦牛肉廠，海拔4520 m。兩個(gè)點(diǎn)互為對(duì)照。

設(shè)多處理試驗(yàn)。在那曲點(diǎn)對(duì)露地栽培的兩個(gè)蘿卜材料均作3 種處理，分別是露地，露地覆蓋白膜，露地覆蓋黑膜。

整個(gè)生育期間，觀察田間長(zhǎng)勢(shì)、記載各項(xiàng)表型指標(biāo)和統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量，得出試驗(yàn)結(jié)果。

1.3 試驗(yàn)實(shí)施

1.3.1 整地

拉薩和那曲兩地播前，撒施基肥，然后耕地深翻，澆足水，最后起壟作畦覆膜。畦寬1米，溝深25 cm，壟高20 cm。拉薩點(diǎn)基肥：羊糞+復(fù)合肥。那曲點(diǎn)基肥：復(fù)合肥+化肥。按照實(shí)施方案，兩個(gè)點(diǎn)的施肥水平應(yīng)當(dāng)一致。但實(shí)際條件受限，導(dǎo)致施肥水平有差異。澆足水后，待墑情適宜，及時(shí)起壟。拉薩點(diǎn)只作一個(gè)處理，只露地種植。那曲點(diǎn)每個(gè)處理3壟，重復(fù)3次。需覆蓋白膜和黑膜。

1.3.2 播種

起壟后，及時(shí)點(diǎn)播。行距40 cm，株距40 cm，穴深2 cm 左右，每穴點(diǎn)1～2 粒，點(diǎn)播后輕覆細(xì)土。拉薩點(diǎn)播種時(shí)間為6月14日，那曲點(diǎn)播種時(shí)間為6月26日。

1.3.3 田間管理

（1）間苗

待幼苗長(zhǎng)到三葉一心時(shí)，及時(shí)間苗。將弱苗和雜苗拔掉，每穴保留1株強(qiáng)壯的幼苗。

（2）肥水管理

蘿卜重基肥，輕追肥。結(jié)合整地，施足基肥。拉薩點(diǎn)施基肥標(biāo)準(zhǔn)：667m2施1000 kg 糞+50 kg 復(fù)合肥；那曲點(diǎn)施基肥標(biāo)準(zhǔn)：667m2施50 kg 復(fù)合肥+10 kg 尿素。拉薩施足基肥后，未追肥；那曲點(diǎn)在5片真葉期和肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期各追尿素1次。

合理灌水，避免土壤干旱或忽干忽濕。出苗前不澆水。幼苗期到破肚前的一段時(shí)間，少澆水，以利直根深入土層。葉片旺盛生長(zhǎng)期間，適量澆水，以保證葉叢的生長(zhǎng)。到肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期，保證土壤濕潤(rùn)，防止忽干忽濕。拉薩有時(shí)大雨或暴雨導(dǎo)致土壤水分過多，做到及時(shí)排水；那曲即便遭遇大暴雨，土壤沙性強(qiáng)，太陽(yáng)出來很快蒸發(fā)，不用排水。

中耕除草。地膜覆蓋栽培不能中耕除草，但是露地種植必須中耕除草。中耕除草掌握先淺后深再淺的原則。定苗后第一次中耕要淺，劃破地皮即可；以后中耕適當(dāng)加深，不可傷及根系。

（3）病蟲害防治

在拉薩，試驗(yàn)地前茬為蘿卜，“藏蘿1號(hào)”出現(xiàn)蚜蟲危害；那曲是荒地，整個(gè)生長(zhǎng)期間未出現(xiàn)任何病蟲害。拉薩出現(xiàn)蟲害后，及時(shí)噴施阿維菌素+高效氯氰菊酯，整個(gè)生長(zhǎng)期噴藥1次。

1.3.4 收獲

做到適時(shí)收獲。每年10月后，早霜會(huì)越發(fā)嚴(yán)重，打霜會(huì)導(dǎo)致蘿卜肉質(zhì)根變黑，影響商品性。因此最好在國(guó)慶節(jié)前收獲。拉薩點(diǎn)9月31日收獲，那曲點(diǎn)10月2日收獲。

2 結(jié)果與分析

2.1 表型特征1

從表1統(tǒng)計(jì)的表型特征數(shù)據(jù)可以看出，“藏蘿1號(hào)”在那曲，除根皮色略變淺之外，葉柄色、葉面色、葉叢等10 項(xiàng)指標(biāo)均無(wú)變化。寒雪的外觀商品性優(yōu)于“藏蘿1號(hào)”。

表1 表型特征1

2.2 表型特征2

分析表2中表型特征數(shù)據(jù)，得出以下結(jié)論：

表2 表型特征2

續(xù)表

1）葉片長(zhǎng)勢(shì)。那曲“藏蘿1號(hào)”，覆蓋白膜的葉片數(shù)，葉面長(zhǎng)，葉面寬3 項(xiàng)指標(biāo)的數(shù)值高于覆蓋黑膜，露地的數(shù)值最小。從葉片長(zhǎng)勢(shì)來看，白膜>黑膜>露地。與對(duì)照寒雪比較葉片數(shù)略少，葉片略長(zhǎng)，葉片略寬。因此，兩者葉片長(zhǎng)勢(shì)差不多。

2）株高和株幅。那曲“藏蘿1號(hào)”，覆蓋白膜和黑膜的差異不大，兩者都顯著高于露地。從植株整體長(zhǎng)勢(shì)來看，白膜≈黑膜>露地。與對(duì)照寒雪比較株高低，株幅大，兩者植株整體長(zhǎng)勢(shì)差不多。

3）小裂片對(duì)數(shù)和小裂片間距。那曲“藏蘿1號(hào)”，覆蓋白膜和黑膜的比較接近，兩者都顯著高于露地。與對(duì)照寒雪比較株高低，株幅大。由于株幅受種植密度影響較大，因此植株整體長(zhǎng)勢(shì)“藏蘿1號(hào)”略差于寒雪。

4）根皮厚。那曲露地的“藏蘿1號(hào)”蘿卜特別小，所以根皮厚接近寒雪，但另外兩個(gè)處理的根皮都比寒雪厚，所以總體上“藏蘿1號(hào)”根皮比寒雪厚。

2.3 產(chǎn)量特征

分析表3數(shù)據(jù)，得出以下結(jié)論：

表3 產(chǎn)量特征

比較那曲“藏蘿1號(hào)”3種處理。對(duì)那曲種植的“藏蘿1號(hào)”3種處理的根長(zhǎng)、根粗、單根質(zhì)量和理論畝產(chǎn)量等4 項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)用SPSS 20 統(tǒng)計(jì)分析軟件用Duncan法做多重比較，分析結(jié)果見表4。

表4 方差分析結(jié)果

續(xù)表

方差分析結(jié)果表明：①根長(zhǎng)。各組數(shù)據(jù)之間差異不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，表明3 種處理對(duì)“藏蘿1號(hào)”的肉質(zhì)根長(zhǎng)影響不顯著，但白膜肉質(zhì)根的長(zhǎng)度大于黑膜，黑膜肉質(zhì)根長(zhǎng)度又大于露地。②根粗。白膜處理與黑膜處理之間的差異不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，但這兩種處理與露地處理相比，差異均極具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。表明白膜處理與黑膜處理對(duì)“藏蘿1號(hào)”根粗的影響差異不明顯，白膜肉質(zhì)根比黑膜略粗。這兩種處理“藏蘿1號(hào)”的肉質(zhì)根比露地處理粗很多。③單根質(zhì)量。白膜處理與黑膜處理之間差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，這兩種處理與露地處理相比，差異極具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。表明那曲“臧蘿1號(hào)”白膜處理單根質(zhì)量和黑膜處理單根質(zhì)量有差異，且白膜處理肉質(zhì)根質(zhì)量大于黑膜。兩者都比露地處理質(zhì)量大很多。④667m2產(chǎn)量。白膜處理與黑膜處理之間差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，這兩種處理與露地處理相比，差異極具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。表明那曲“藏蘿1號(hào)”667m2產(chǎn)量，白膜處理高于黑膜處理，白膜處理和黑膜處理的產(chǎn)量均遠(yuǎn)高于露地處理。

比較那曲和拉薩兩點(diǎn)“藏蘿1號(hào)”。那曲“藏蘿1號(hào)”的667m2產(chǎn)量遠(yuǎn)低于拉薩的667m2產(chǎn)量。那曲白膜處理的667m2產(chǎn)量最高，平均667m2產(chǎn)量2083.5 kg，拉薩露地667m2產(chǎn)量6458.85 kg。那曲種植最高667m2產(chǎn)量?jī)H為拉薩露地種植667m2產(chǎn)量的32.25%，那么那曲產(chǎn)量基本是拉薩產(chǎn)量的1/3。

比較“藏蘿1號(hào)”和寒雪（CK）。因“藏蘿1號(hào)”是中棵型蘿卜，寒雪是大棵型蘿卜，所以那曲和拉薩兩點(diǎn)的“藏蘿1號(hào)”產(chǎn)量低于寒雪。那曲覆蓋白膜處理，“藏蘿1號(hào)”667m2產(chǎn)量是寒雪667m2產(chǎn)量的68.49%；那曲覆蓋黑膜處理，“藏蘿1號(hào)”667m2產(chǎn)量是寒雪667m2產(chǎn)量的76.61%；那曲露地處理，“ 藏 蘿1號(hào)”667m2產(chǎn) 量 是 寒 雪667m2產(chǎn) 量 的52.53%；拉薩僅做露地種植處理，“藏蘿1號(hào)”667m2產(chǎn)量是寒雪667m2產(chǎn)量的67.69 %。

比較地上部長(zhǎng)度。那曲“藏蘿1號(hào)”3種處理的地上部長(zhǎng)度都比寒雪短。

比較頂蓋大小。“藏蘿1號(hào)”無(wú)論在拉薩還是那曲，頂蓋均大于寒雪。

比較凈菜率。“藏蘿1號(hào)”白膜處理的凈菜率最高。“藏蘿1號(hào)”凈菜率低于寒雪。

3 討論

3.1 那曲試驗(yàn)地塊是從未耕作過的荒地，砂礫土壤且是永凍層土壤。本次試驗(yàn)由于條件限制，播前未能徹底深耕土地和施有機(jī)肥，播種前只是少量施用復(fù)合肥和尿素，生長(zhǎng)期間追尿素2 次。因此，“藏蘿1號(hào)”在那曲的產(chǎn)量有提升空間。

3.2 蘿卜一般作為食用肉質(zhì)根蔬菜。對(duì)那曲及西藏很多高海拔地區(qū)以牧業(yè)為生的農(nóng)牧民來講，牦牛等牲畜食用的飼料緊缺。小試驗(yàn)表明：牦牛吃蘿卜葉子。因此，完全可以將蘿卜葉子用來當(dāng)飼料利用，表明“藏蘿1號(hào)”在高海拔地區(qū)推廣前景良好

3.3 雖然寒雪產(chǎn)量略高于“藏蘿1號(hào)”，但寒雪在高海拔地區(qū)推廣價(jià)值仍低于“藏蘿1號(hào)”。①寒雪是進(jìn)口種子，價(jià)格昂貴；②寒雪蘿卜含水量高，不耐儲(chǔ)藏。③當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧民群眾長(zhǎng)期習(xí)慣藏蘿卜口感，更喜歡“藏蘿1號(hào)”。

3.4 本試驗(yàn)時(shí)間僅2017年種植了一茬，所得結(jié)果不具有很強(qiáng)的代表性，建議重復(fù)2年；本試驗(yàn)時(shí)間在那曲僅選擇了一個(gè)點(diǎn)，試驗(yàn)結(jié)果代表性亦不太強(qiáng)，可多選擇幾個(gè)點(diǎn)種植。

4 結(jié)論

“藏蘿1號(hào)”在海拔4520米的地區(qū)露地種植適應(yīng)。覆蓋白膜的處理表現(xiàn)最優(yōu)，其次是覆蓋黑膜的處理，不做任何處理的露地種植因產(chǎn)量過低，意義不大。