生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的實(shí)際研究

支進(jìn)林

（甘肅省定西市臨洮縣南屏鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 甘肅定西 730500）

現(xiàn)階段，生豬養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，逐漸成為帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)養(yǎng)殖人員增產(chǎn)增收的重要產(chǎn)業(yè)類型之一。當(dāng)前養(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴(kuò)大，規(guī)?；B(yǎng)殖場越來越多，怎樣實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖引起更多人們的關(guān)注。生豬養(yǎng)殖工作的進(jìn)行，地域間存在差異以及飼養(yǎng)規(guī)模、模式間存在差異易導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖規(guī)模不統(tǒng)一，影響標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作的進(jìn)行，為保障生豬養(yǎng)殖工作獲得可持續(xù)發(fā)展，還應(yīng)制訂生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)，規(guī)范各項(xiàng)養(yǎng)殖工作。

1 生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖存在的問題

當(dāng)前很多地區(qū)的生豬養(yǎng)殖工作多是沿用自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，該養(yǎng)殖方式比較安全可靠，不利于疾病的大范圍傳播與蔓延，但是長此以往可能導(dǎo)致出現(xiàn)品種退化的情況，影響生豬的品種品質(zhì)，導(dǎo)致養(yǎng)殖工作出現(xiàn)一些不必要的資金投入，影響?zhàn)B殖飼養(yǎng)成本；其次，依然有很多的區(qū)域養(yǎng)殖工作的進(jìn)行還比較分散，養(yǎng)殖場的規(guī)模依然比較小，初具規(guī)模的養(yǎng)殖場并不多，難以較好的和市場接軌；另外，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場前期需要一定的資金投入，部分養(yǎng)殖場由于缺乏一定資金投入，難以耗費(fèi)充足資金去引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖技術(shù)，一旦遇到較大的市場波動(dòng)，會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益造成較大影響；當(dāng)前養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)難以較好的滿足養(yǎng)殖工作對(duì)其提出的更高要求，導(dǎo)致管理意識(shí)落后，技術(shù)應(yīng)用不到位，養(yǎng)殖工作日趨落后，對(duì)于各種疫病的防治工作不夠重視，防治經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)不足，忽視了各項(xiàng)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)與免疫工作中面對(duì)疫病沒有做到精準(zhǔn)防治，導(dǎo)致生豬豬群抗病能力較差，各種疫病頻發(fā)，造成了非常大的經(jīng)濟(jì)損失[1]。

2 生豬規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 選擇優(yōu)良的生豬品種

生豬養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，生豬品種對(duì)于豬肉品質(zhì)有著直接的影響，不同豬種其生長特性、生長周期與口感都存在較大的差異，所以還應(yīng)科學(xué)選擇豬種，優(yōu)化養(yǎng)殖工作。養(yǎng)殖人員在選擇豬種的時(shí)候，可結(jié)合自身需求，選擇適合養(yǎng)殖的高品質(zhì)豬，去做好后續(xù)養(yǎng)殖工作。若是需要進(jìn)行外來引種工作，需要明確引種來源，確定不是來自疫區(qū)，同時(shí)引進(jìn)后要做好隔離和免疫工作。

2.2 飼料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的運(yùn)用

當(dāng)前在生豬養(yǎng)殖成本資金支出中，飼料成本所占的比例比較高，飼料配比是否科學(xué)影響著生豬的生長質(zhì)量與速度。標(biāo)準(zhǔn)化的生豬養(yǎng)殖，需要相關(guān)養(yǎng)殖人員科學(xué)搭配飼料，結(jié)合養(yǎng)殖品種，滿足生豬各個(gè)生長階段對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的需求。為保證生豬正常生長發(fā)育，除了滿足其對(duì)于各種基本營養(yǎng)物質(zhì)的需求之外，還可以在飼料中加入微量元素、維生素等，還可以加入適量的中草藥能夠起到增強(qiáng)免疫力、提高抗病能力的作用。

2.3 疾病預(yù)防標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的運(yùn)用

生豬養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，受生豬自身免疫機(jī)能、養(yǎng)殖場環(huán)境等因素的影響，生豬易患各種疾病，所以還需養(yǎng)殖人員關(guān)注疫病防治，采取多項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)，科學(xué)防治疫病。養(yǎng)殖人員需科學(xué)采取各項(xiàng)預(yù)防措施，降低生豬患病概率，保障生豬存活率。養(yǎng)殖人員要綜合自身經(jīng)驗(yàn)與養(yǎng)殖區(qū)域疫病流行狀況以及當(dāng)?shù)卣贫ǖ囊卟》酪哒叩龋行蜷_展疫病防治工作。首先要制定科學(xué)的免疫接種制度，依靠做好免疫接種工作，科學(xué)防控疫病。結(jié)合生豬各個(gè)生長階段的各種易患病，科學(xué)防疫。同時(shí)適當(dāng)增加生豬的活動(dòng)量，提高生豬的身體素質(zhì)。養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)疑似患病病例，要及時(shí)采取相應(yīng)的隔離措施。由于很多疾病自身具有較強(qiáng)的傳染性，所以及時(shí)隔離有助于縮小疫情傳播范圍。之后需結(jié)合疫病的臨床癥狀、病理解剖、實(shí)驗(yàn)室診斷等，進(jìn)行精準(zhǔn)確診，可以尋求相關(guān)專業(yè)人士的幫助，科學(xué)用藥，避免出現(xiàn)濫用藥物而加重病情的情況[2]。

2.4 配備相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施，提高養(yǎng)殖場地清潔度

生豬養(yǎng)殖人員需結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)能力，為標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖配備完善的基礎(chǔ)設(shè)施，可通過建設(shè)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖基地、安裝室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)裝置、糞污處理設(shè)施等去優(yōu)化養(yǎng)殖工作，為標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用提供硬件保障。畜牧部門可制定較為完善的生豬培訓(xùn)計(jì)劃，為相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者提供更多的生豬養(yǎng)殖培訓(xùn)活動(dòng)，向他們普及更多的學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖設(shè)備操作技巧與各項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)細(xì)節(jié)，提高其對(duì)于生豬養(yǎng)殖技術(shù)的掌握能力。規(guī)模化養(yǎng)殖場的經(jīng)營者可以引進(jìn)相關(guān)方面的專業(yè)人才，讓其負(fù)責(zé)生豬管理工作，提高養(yǎng)殖的規(guī)范程度。

生豬的分泌物、排泄物中可能含有一定量的細(xì)菌、病毒，可能會(huì)增加患病幾率。所以還應(yīng)做好養(yǎng)殖工作，為生豬營造一個(gè)干凈整潔的生活環(huán)境，及時(shí)清理養(yǎng)殖產(chǎn)生的排泄物或是飼料殘余等，定期對(duì)養(yǎng)殖場做全面徹底的消毒，降低疫病的發(fā)病率。在疫病發(fā)病率較高的季節(jié)，可適當(dāng)?shù)脑黾酉绢l率。對(duì)于相關(guān)消毒劑的選擇，需要定期進(jìn)行更換，保證配比合理，以免出現(xiàn)耐藥的情況。在農(nóng)村地區(qū)，可對(duì)生豬糞便進(jìn)行集約化處理，將其變成沼氣或是作為作物生長所需的養(yǎng)分，這樣不僅能夠降低養(yǎng)殖污物對(duì)環(huán)境造成的影響，還能夠創(chuàng)造更高的養(yǎng)殖效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的協(xié)同發(fā)展[3]。

2.5 改善豬舍環(huán)境

規(guī)?；B(yǎng)殖場生豬的生長環(huán)境對(duì)于其健康生長有著重要的影響。除了做好消毒清潔，還應(yīng)該合理控制養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度，保證養(yǎng)殖工作的科學(xué)性。同時(shí)要為生豬創(chuàng)設(shè)合理的活動(dòng)空間，控制好圈舍的溫度與濕度，同時(shí)做好通風(fēng)工作，保證圈舍有一定的光照，做好上述工作，都能促進(jìn)生豬養(yǎng)殖工作更好的進(jìn)行。當(dāng)前在應(yīng)用生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的時(shí)候，還需養(yǎng)豬戶積極引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化養(yǎng)殖。飼喂工作、飲水工作、溫度濕度控制等工作都可以利用設(shè)備安裝去合理調(diào)控，節(jié)省人力物力。

3 結(jié)語

綜上所述，畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，生豬養(yǎng)殖工作占據(jù)的比例較高，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖方式依然存在很多問題亟待改善，難以較好滿足人們對(duì)于豬肉及其制品提出的更高要求，生豬養(yǎng)殖人員若是想要進(jìn)一步提升自身競爭力，還應(yīng)充分意識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的重要性，結(jié)合自身養(yǎng)殖場實(shí)際，完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高工作人員綜合素質(zhì)，引進(jìn)配套完善的技術(shù)形式，建設(shè)更為規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)的生豬養(yǎng)殖基地，促進(jìn)養(yǎng)殖工作的可持續(xù)發(fā)展。█