高職健康服務(wù)類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程緒論課教學(xué)設(shè)計(jì)探析

鄒偉琦

（柳州城市職業(yè)學(xué)院，廣西 柳州 545036）

“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”是我國的一項(xiàng)戰(zhàn)略舉措[1]。發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是當(dāng)今時(shí)代對(duì)高校學(xué)生的新要求，學(xué)習(xí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程（下文簡稱“雙創(chuàng)課”）能夠在一定程度上幫助高職生掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本知識(shí)，可以激發(fā)他們的創(chuàng)新精神、培養(yǎng)創(chuàng)新能力，為他們形成創(chuàng)業(yè)意識(shí)、發(fā)展創(chuàng)業(yè)能力奠定良好基礎(chǔ)，同時(shí)本課程有助于高職生深化專業(yè)學(xué)習(xí)并向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化[2]。隨著生活水平的不斷提高和“健康中國”戰(zhàn)略的提出，人們健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)健康服務(wù)的需求也開始呈現(xiàn)多元化，大健康產(chǎn)業(yè)逐漸在全國各地蓬勃發(fā)展，其引領(lǐng)的創(chuàng)業(yè)新潮流為健康服務(wù)類專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)提供了眾多契機(jī)。因此，雙創(chuàng)課教學(xué)在整個(gè)專業(yè)人才培養(yǎng)體系中占據(jù)重要位置，而雙創(chuàng)課的第一堂課即緒論課對(duì)整門課程具有統(tǒng)領(lǐng)作用，能否上好緒論課，將很大程度影響課程后續(xù)教學(xué)效果。

雙創(chuàng)課全院各專業(yè)統(tǒng)一開設(shè)在第二學(xué)期。柳州城市職業(yè)學(xué)院（以下簡稱“我院”）大健康專業(yè)群包括“老年服務(wù)與管理”“早期教育”兩個(gè)現(xiàn)有專業(yè)，以及于2021年秋學(xué)期開始招生的“健康管理”“嬰幼兒托育服務(wù)與管理”兩個(gè)在建專業(yè)?；诖蠼】诞a(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景和雙創(chuàng)課專創(chuàng)融合的設(shè)計(jì)理念，針對(duì)健康服務(wù)類專業(yè)學(xué)生進(jìn)行雙創(chuàng)課緒論課教學(xué)設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)雙創(chuàng)的興趣，為課程教學(xué)取得成功奠定基礎(chǔ)。

一、確定緒論課教學(xué)任務(wù)

在進(jìn)行緒論課教學(xué)設(shè)計(jì)之前，首先要思考在這40分鐘的課堂里要解決哪些問題。經(jīng)過教學(xué)團(tuán)隊(duì)集體備課、共同探討，筆者給這堂緒論課確定以下教學(xué)任務(wù)：第一，讓學(xué)生了解創(chuàng)新在社會(huì)生產(chǎn)生活中發(fā)揮的巨大作用，以及學(xué)習(xí)雙創(chuàng)課的重要意義；第二，通過典型的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例傳播積極向上、奮進(jìn)拼搏的人生觀與價(jià)值觀；第三，讓學(xué)生了解我院在各級(jí)各類雙創(chuàng)比賽的獲獎(jiǎng)情況，并通過展示同類專業(yè)的學(xué)長學(xué)姐們的獲獎(jiǎng)項(xiàng)目，激勵(lì)學(xué)生投身雙創(chuàng)實(shí)踐；第四，簡單介紹我國（特別是當(dāng)?shù)兀┑拇蠼】诞a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，鼓勵(lì)學(xué)生多多關(guān)注與專業(yè)相關(guān)的時(shí)事動(dòng)態(tài)，緊跟行業(yè)發(fā)展，積極探尋其中商機(jī)；第五，引導(dǎo)學(xué)生利用線上線下資源開展自主學(xué)習(xí)。

二、布置課前任務(wù)

教師通過“職教云”平臺(tái)向全班同學(xué)發(fā)布課前任務(wù)：查找并閱讀各種成功創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的案例，為課堂上進(jìn)行相關(guān)交流探討做好準(zhǔn)備。

三、緒論課課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

根據(jù)已確定的緒論課教學(xué)任務(wù)，精心設(shè)計(jì)課堂各教學(xué)環(huán)節(jié)及具體的教學(xué)內(nèi)容。

（一）頭腦風(fēng)暴：談個(gè)人對(duì)創(chuàng)新的認(rèn)識(shí)（用時(shí)約3分鐘）

教師借助“職教云”平臺(tái)開啟一個(gè)兩分鐘的頭腦風(fēng)暴活動(dòng)：用簡潔的一兩句話說說自己對(duì)創(chuàng)新的認(rèn)識(shí)（不需要百度，也不需要過多思考，憑第一感覺回答即可）。該活動(dòng)結(jié)束后，教師通過大屏幕展示各位同學(xué)的回答，并讓大家?guī)е笆裁词莿?chuàng)新”這個(gè)問題進(jìn)入下一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。

（二）觀看紀(jì)錄片，啟發(fā)思考（用時(shí)約8分鐘）

給學(xué)生們播放央視錄制的紀(jì)錄片《創(chuàng)新的力量》中有關(guān)人類創(chuàng)新簡史的片段，根據(jù)片中內(nèi)容向?qū)W生們提出思考題：我國的近代史是一部充滿苦難的血淚史，而回首中華民族五千年的文明史，我們的祖先曾經(jīng)在文化科技領(lǐng)域引領(lǐng)著世界創(chuàng)新的航船，為什么進(jìn)入19世紀(jì)后中國就一度淪落為任人宰割的半殖民地半封建國家？學(xué)生們可以從紀(jì)錄片中探尋到答案：制度上的閉關(guān)鎖國，文化上的壓制束縛，導(dǎo)致整個(gè)國家在創(chuàng)新上停滯不前，而那時(shí)的西方列強(qiáng)憑借科技創(chuàng)新以令人目眩的速度崛起。由此啟發(fā)學(xué)生深入思考：創(chuàng)新是一個(gè)國家一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，如果一個(gè)國家不思創(chuàng)新，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展必然受制于他國，基于同樣的道理，企業(yè)、個(gè)人也需要通過不斷地創(chuàng)新謀求持續(xù)良好的發(fā)展。

（三）運(yùn)用典型案例點(diǎn)燃雙創(chuàng)熱情（用時(shí)約8分鐘）

處在十八九歲年齡段的高職學(xué)生并不喜歡聽老師講大道理，但他們樂于聽跌宕起伏的故事，教師以典型案例為引，不僅能有效吸引學(xué)生的注意力，還能帶領(lǐng)他們揭開雙創(chuàng)的神秘面紗，從而點(diǎn)燃雙創(chuàng)熱情。發(fā)明蒸汽機(jī)的瓦特、發(fā)明火車的史蒂芬孫、我國著名數(shù)學(xué)家華羅庚，他們?nèi)嗽诔擅胺謩e是工人、放牛娃和店員，身份都很普通。而大家熟知的愛迪生只念了3個(gè)月的小學(xué)，一生中卻有2000多項(xiàng)發(fā)明、1000多項(xiàng)專利，他的許多發(fā)明徹底改變了世界、改變了人類的生活和發(fā)展。再導(dǎo)入一個(gè)貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活的案例——獲34個(gè)國家專利的大學(xué)生“專利哥”鄭巨帥，他申請(qǐng)的第一項(xiàng)專利“鬧鐘枕頭”即是源于對(duì)宿舍生活的思考產(chǎn)生的靈感。這些涉及古今中外的案例可以幫助學(xué)生們領(lǐng)會(huì)：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)并非是高學(xué)歷或身份地位顯赫者的專利，只要細(xì)心觀察生活、勤于思考，人人都可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。然而，成功的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者需要具備哪些素質(zhì)？教師組織學(xué)生們從自己課前閱讀的各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例中尋找答案并進(jìn)行交流探討，同時(shí)鼓勵(lì)大家在今后的各級(jí)各類雙創(chuàng)比賽實(shí)踐中不斷歷練和提高個(gè)人素質(zhì)。

（四）介紹我院在各級(jí)各類雙創(chuàng)比賽的獲獎(jiǎng)情況（用時(shí)約8分鐘）

每個(gè)學(xué)年都有各級(jí)各類（包括院級(jí)、市級(jí)、區(qū)級(jí)和國家級(jí)）雙創(chuàng)比賽活動(dòng)，為雙創(chuàng)課程實(shí)現(xiàn)“以賽促學(xué)”“以賽促教”“以賽促創(chuàng)”提供了良好的契機(jī)。在緒論課上向?qū)W生們介紹我院在各級(jí)各類雙創(chuàng)比賽的獲獎(jiǎng)情況，尤其是通過展示同類專業(yè)的學(xué)長學(xué)姐們的獲獎(jiǎng)項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生們可以起到很好的激勵(lì)作用，讓他們產(chǎn)生躍躍欲試之感。同時(shí)，提醒學(xué)生不要把比賽當(dāng)成負(fù)擔(dān)，而應(yīng)把它視為機(jī)會(huì)——充分展示自己才華的機(jī)會(huì)，也是讓自己變得更好的機(jī)會(huì)。我們的雙創(chuàng)課程并不能幫助所有的學(xué)生在畢業(yè)時(shí)就能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，但可以通過教學(xué)和大賽氛圍使學(xué)生受到雙創(chuàng)的熏陶，在心底播下雙創(chuàng)夢想的種子，無論它何時(shí)生根發(fā)芽、茁壯成長、直至有一天長成撐天大樹，學(xué)生都將是受益者，他們會(huì)以一種積極進(jìn)取、勇于開拓的精神面對(duì)瞬息萬變的世界。

（五）介紹我國（特別是當(dāng)?shù)兀┑拇蠼】诞a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況（用時(shí)約5分鐘）

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不僅要和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合，還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展、地方區(qū)域人才需求及地方區(qū)域特色，實(shí)現(xiàn)高校服務(wù)于地方的定位，才能滿足當(dāng)?shù)貙?duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的需求[3]。近年來，我市出臺(tái)了《柳州市加快大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，制定了大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2020—2022），目前已初步形成以健康醫(yī)療醫(yī)藥、健康養(yǎng)老、健康旅游、健康運(yùn)動(dòng)為主導(dǎo)，以健康食品、健康管理為補(bǔ)充的大健康產(chǎn)業(yè)體系。無論是柳州當(dāng)?shù)?，還是整個(gè)廣西乃至全國，都在積極摸索、構(gòu)建大健康產(chǎn)業(yè)體系，這正是健康服務(wù)類專業(yè)學(xué)生實(shí)現(xiàn)專創(chuàng)融合的好契機(jī)。在介紹我國（特別是當(dāng)?shù)兀┑拇蠼】诞a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況之余，鼓勵(lì)學(xué)生們多關(guān)注和專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，積極深入行業(yè)走訪調(diào)研，探尋其中商機(jī)，為雙創(chuàng)實(shí)踐做好準(zhǔn)備。

（六）推薦課后學(xué)習(xí)資源（用時(shí)約3分鐘）

在我院，雙創(chuàng)課程總計(jì)只有20個(gè)學(xué)時(shí)，光靠有限的課堂教學(xué)難以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)雙創(chuàng)人才的課程總體培養(yǎng)目標(biāo)。為此，筆者鼓勵(lì)學(xué)生們利用課余時(shí)間到校圖書館閱覽室閱讀《職教創(chuàng)客》《科技創(chuàng)業(yè)月刊》等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類雜志，還可以充分利用豐富的線上資源拓展自己的視野，筆者特向他們推薦兩個(gè)學(xué)習(xí)網(wǎng)站——“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)”和“全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)”，以及兩類創(chuàng)業(yè)勵(lì)志節(jié)目——《創(chuàng)業(yè)英雄匯》和《創(chuàng)客中國》，學(xué)生們可以隨時(shí)關(guān)注創(chuàng)業(yè)咨詢、創(chuàng)業(yè)報(bào)道，了解各類創(chuàng)業(yè)大賽動(dòng)態(tài)，欣賞往屆大賽精彩回顧等。

（七）自由提問、自由交流（用時(shí)約5分鐘）

學(xué)生可以就本門課程、雙創(chuàng)比賽提出各種疑問，或教師以大健康產(chǎn)業(yè)為題與學(xué)生們進(jìn)行自由交流，營造寬松和諧的互動(dòng)環(huán)節(jié)，還可以播放往屆大賽上路演的精彩片段。

四、課后開展問卷調(diào)查

緒論課結(jié)束后，筆者通過問卷網(wǎng)小程序向我院2020級(jí)健康服務(wù)類專業(yè)學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷，了解他們對(duì)雙創(chuàng)的興趣及相關(guān)認(rèn)知，共計(jì)回收227份有效問卷。在對(duì)雙創(chuàng)是否感興趣這一問題上，調(diào)查結(jié)果（如表1所示）令人樂觀，對(duì)雙創(chuàng)比較有興趣甚至很有興趣的同學(xué)占了大多數(shù)，達(dá)到59．9%，而對(duì)雙創(chuàng)完全沒興趣的同學(xué)為0。該結(jié)果在一定程度上說明緒論課發(fā)揮了激發(fā)學(xué)生對(duì)雙創(chuàng)興趣的效果。

表1 調(diào)查對(duì)象對(duì)雙創(chuàng)感興趣程度（n=227）

此外，調(diào)查問卷中的問題包括“你怎樣看待大學(xué)生創(chuàng)業(yè)”“你的創(chuàng)業(yè)阻力來源于什么”“你認(rèn)為哪些手段可以激勵(lì)你參與雙創(chuàng)實(shí)踐活動(dòng)”“你會(huì)選擇何種方式來培養(yǎng)自己的雙創(chuàng)意識(shí)”等等，筆者可以通過調(diào)查結(jié)果探析其中存在的問題和原因，為后續(xù)教學(xué)設(shè)計(jì)提供參考。

五、結(jié)語

作為課程之開篇的緒論課，如果上得精彩，學(xué)生將會(huì)以期盼的心情迎接后續(xù)的課堂教學(xué)，以飽滿的熱情學(xué)習(xí)本門課程；如果教師能充分展現(xiàn)教學(xué)基本功，運(yùn)用藝術(shù)的語言循循善誘，學(xué)生將會(huì)因教師的個(gè)人魅力而“親其師信其道”，有效提高學(xué)習(xí)的自主能動(dòng)性。反之，如果緒論課上得隨意馬虎，則容易導(dǎo)致學(xué)生一開始就對(duì)課程學(xué)習(xí)和相應(yīng)的實(shí)踐失去興趣與信心。教師重視緒論課教學(xué)并盡其所能讓學(xué)生感覺到課程“有點(diǎn)意思”“有點(diǎn)難度”“講得還行”[4]，就能為整門課程的教學(xué)打開良好的局面，那么，教師也將收獲一份滿滿的成就感。

另外，教學(xué)設(shè)計(jì)也是教師的創(chuàng)新過程，教師要發(fā)揮創(chuàng)新精神、與時(shí)俱進(jìn)，將行業(yè)前沿知識(shí)適時(shí)融入教學(xué)中。雙創(chuàng)課是一門多領(lǐng)域跨多學(xué)科的課程，雙創(chuàng)課教師平時(shí)要涉獵廣泛，積極主動(dòng)了解當(dāng)今世界科技創(chuàng)新趨勢，在教學(xué)過程中樂于和善于運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，才能更好地創(chuàng)新課堂教學(xué)模式。雙創(chuàng)課教師要爭做創(chuàng)新型教師，為學(xué)生做表率。