畜禽糞污資源化利用及養(yǎng)殖污染防治措施

徐進(jìn)昊

（江蘇省南通市如東縣畜牧總站江蘇南通 226400）

畜禽養(yǎng)殖可為人們提供豐富的肉禽蛋奶，提升人們經(jīng)濟(jì)效益。但畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展可引發(fā)環(huán)境污染問題，在影響人們生活質(zhì)量的同時(shí)阻礙畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。因而，相關(guān)部門需認(rèn)真開展畜禽養(yǎng)殖工作，重視畜禽糞污處理問題，資源化利用畜禽糞污，以避免環(huán)境污染，使畜禽養(yǎng)殖創(chuàng)造更大的效益。

1 畜禽糞污資源化利用措施

1.1 種養(yǎng)結(jié)合

1）糞污全量還田。收集養(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生糞便、污水及尿液并集中貯存于氧化塘內(nèi)，經(jīng)過無害化處理即可在施肥季節(jié)應(yīng)用于農(nóng)田。

2）糞便好氧堆肥模式。采用養(yǎng)殖場(chǎng)固體糞便，經(jīng)過好氧堆肥無害化處理后直接應(yīng)用于農(nóng)田或者生產(chǎn)有機(jī)肥。此模式僅適用于無污水產(chǎn)生、僅具備固體糞便的養(yǎng)殖場(chǎng)。

3）糞污厭氧處理模式。畜禽糞污處理企業(yè)對(duì)周邊養(yǎng)殖場(chǎng)污水及糞便收集，在大型沼氣工程內(nèi)厭氧發(fā)酵，沼氣用于發(fā)電或提純天然氣，沼渣用于生產(chǎn)有機(jī)肥，沼液應(yīng)用于農(nóng)田或者經(jīng)過深度處理，滿足相關(guān)要求后排放。

4）糞水肥料利用模式。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生污水經(jīng)過氧化塘處理或厭氧發(fā)酵后，與灌溉用水按照一定比例混合，通過水肥一體化施肥技術(shù)施用于田間；固體糞便經(jīng)過堆肥發(fā)酵后施用于田間或進(jìn)行集中處理。

1.2 清潔回用

1）栽培基質(zhì)利用。對(duì)農(nóng)作物秸稈、菌渣及畜禽糞污堆肥發(fā)酵，用于基質(zhì)土及基質(zhì)盤的生產(chǎn)。

2）糞便墊料利用。奶牛糞便質(zhì)地松軟，具備大量的纖維素，對(duì)其糞污進(jìn)行固液分離，收集固體糞便經(jīng)好氧發(fā)酵制作牛床墊料；而污水可作為肥料施用于農(nóng)田。

3）動(dòng)物蛋白轉(zhuǎn)化。將畜禽干清糞與蠅蛆、蚯蚓等動(dòng)物蛋白混合后堆肥發(fā)酵，發(fā)酵后蚯蚓及蠅蛆等各種動(dòng)物蛋白可用于飼料的制備[1]。

4）生物質(zhì)燃料利用。對(duì)畜禽糞便攪拌并脫水處理，通過擠壓造粒生產(chǎn)生物質(zhì)燃料棒。

5）達(dá)標(biāo)排放。對(duì)養(yǎng)殖廠內(nèi)污水厭氧發(fā)酵并好氧處理，待污水滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后直接排放，固體糞便堆肥發(fā)酵后施用于農(nóng)田或集中處理。

2 強(qiáng)化畜禽糞污資源化利用的措施

2.1 政府部門加大財(cái)政扶持

相關(guān)政府部門需提高對(duì)畜禽糞污資源化利用的認(rèn)識(shí)，對(duì)專項(xiàng)資金加大投入，結(jié)合畜禽糞污資源化利用現(xiàn)狀調(diào)整相關(guān)扶持政策，積極引入先進(jìn)技術(shù)手段，嚴(yán)格要求畜禽糞污資源化處理，以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。

在具體生產(chǎn)中，因畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生糞污量較大，政府部門需合理規(guī)劃糞污處理，通過化糞池、沼氣池等的建立以實(shí)現(xiàn)變廢為寶，積極引入先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)，通過資金扶持為相關(guān)企業(yè)減輕資金壓力。

2.2 加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)應(yīng)用

相關(guān)技術(shù)人員需深入開展理論研究，高度重視生物天然氣發(fā)酵及工藝，積極培育新型沼氣發(fā)酵微生物，以提升產(chǎn)氣效率，實(shí)現(xiàn)糞污資源的充分利用；還需深入研究并推廣理論，強(qiáng)化技術(shù)交流及分享，深入研究高效堆肥、節(jié)能減排等，不斷創(chuàng)新沼渣及沼液綜合利用技術(shù)，為畜禽糞污資源化處理提供技術(shù)保障。

2.3 健全政策保障體系

對(duì)相關(guān)領(lǐng)域政策及制度保障體系不斷完善，規(guī)范糞污資源化處理工作。健全政策法規(guī)，以指導(dǎo)糞污處理技術(shù)的應(yīng)用，完善現(xiàn)有綠色生產(chǎn)發(fā)展內(nèi)容，規(guī)范畜牧養(yǎng)殖、種植及加工，提升畜禽糞污利用效率。為畜禽糞污資源化處理大型沼氣池項(xiàng)目強(qiáng)化政策支持，為有機(jī)肥生產(chǎn)項(xiàng)目、熱點(diǎn)聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目等提供政策傾斜，促進(jìn)相關(guān)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；⒓s化發(fā)展[2]。

3 畜禽養(yǎng)殖糞污防治存在問題

3.1 養(yǎng)殖布局不合理

多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)存在著養(yǎng)殖布局不合理的問題，僅僅重視養(yǎng)殖區(qū)域建設(shè)，未合理規(guī)劃隔離區(qū)、飼料存放區(qū)、糞便處理區(qū)等。在具體養(yǎng)殖中，因病死畜禽、飼料浪費(fèi)及糞便堆積而引發(fā)污染，進(jìn)而影響畜禽養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

3.2 糞污防治積極性不足

糞污防治積極性不足多發(fā)生于中小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，其日常養(yǎng)殖工作開展中的主要目的即對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，采取的是粗放型的管理方式，對(duì)污染防治有所忽視[3]。近年來，因疫苗及飼料等價(jià)格日益上漲，畜禽養(yǎng)殖成本明顯增加。污染防治本身需要消耗大量的資金，其中要想資源化利用糞污就需要建立專用運(yùn)輸、存放及加工場(chǎng)地，而技術(shù)投入需足夠的資金支持。因此，當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)本身存在著污染防治積極性不足問題。

3.3 養(yǎng)殖污染監(jiān)管難度較大

當(dāng)前，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)普遍較為分散，在廣大農(nóng)村地區(qū)及郊區(qū)這一分布狀態(tài)更為明顯。在監(jiān)管畜禽養(yǎng)殖污染時(shí)，所需投入精力非常多。而現(xiàn)有監(jiān)管部門普遍人力資源有限，很難在現(xiàn)場(chǎng)開展監(jiān)管工作，因而無法充分挖掘大量污染問題，導(dǎo)致這些污染始終存在，畜禽養(yǎng)殖污染防治工作僅僅流于形式，無法充分發(fā)揮其價(jià)值[4]。

3.4 防治技術(shù)不成熟

我國(guó)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)污染防治技術(shù)普遍不成熟，實(shí)用性不足，其技術(shù)要求較高，運(yùn)行成本需求量大，推廣難度較大。多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)存在著嚴(yán)重的運(yùn)行資金缺乏問題。因而，相關(guān)部門需強(qiáng)化技術(shù)研發(fā)，通過技術(shù)推廣，保證畜禽養(yǎng)殖污染防治工作順利推進(jìn)。

4 畜禽養(yǎng)殖污染防治工作改進(jìn)措施

4.1 科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖布局

選址工作對(duì)于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展尤為重要。相關(guān)政府工作人員需積極承擔(dān)自身責(zé)任，經(jīng)過充分實(shí)際調(diào)查及科學(xué)分析，合理規(guī)劃養(yǎng)殖用地，在此基礎(chǔ)之上建立畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)并開展相關(guān)養(yǎng)殖活動(dòng)。同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)相關(guān)工作人員還需科學(xué)分區(qū)，保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)具備系統(tǒng)條理的養(yǎng)殖區(qū)、合理區(qū)、飼料區(qū)及糞便區(qū)等，從而為畜禽養(yǎng)殖污染防治工作的順利開展?fàn)I造一個(gè)良好的外部環(huán)境條件。

4.2 提升積極性

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)相關(guān)防治人員需不斷提升自身污染防治積極性，明確防治畜禽養(yǎng)殖污染防治工作的重要性，并掌握其具體內(nèi)容。有效結(jié)合養(yǎng)殖及環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)其并重發(fā)展。

4.3 嚴(yán)格監(jiān)管畜禽養(yǎng)殖污染

政府部門需建立完善的養(yǎng)殖污染防治工作制度，科學(xué)制定污染管理依據(jù)、案例及辦法等，保證相關(guān)工作有法可依。同時(shí)對(duì)人才管理制度不斷優(yōu)化，提升工作人員流動(dòng)性，為工作人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作的技術(shù)，提升養(yǎng)殖污染防治工作的實(shí)效性。

5 結(jié)語

當(dāng)前，畜禽糞污資源化利用方式主要包括種養(yǎng)結(jié)合、清潔回用及達(dá)標(biāo)排放3 種。相關(guān)政府部門需加大財(cái)政支持、加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)利用、健全政策保障體系以強(qiáng)化畜禽糞污資源化利用。針對(duì)當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖污染防治存在的相關(guān)問題，需科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖布局、提升積極性、嚴(yán)格監(jiān)管畜禽養(yǎng)殖污染、深入研究畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)，以提升畜禽養(yǎng)殖污染防治工作水平，促進(jìn)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。