淺談高中生物生活化教學(xué)策略

張娜

【摘要】《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中提出的“生活化教學(xué)”的教學(xué)理念，著名教育學(xué)家陶行知也提出“生活即教育”觀點(diǎn)。因此，教師應(yīng)在全新教育理念的指導(dǎo)下，在教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，分解生活化教學(xué)資源，優(yōu)化提高高中生物的教學(xué)方法手段，豐富教學(xué)活動(dòng)。高中生物的知識(shí)內(nèi)容繁雜，教師只是采用授課的教學(xué)方式，未免索然無(wú)味，以下從教學(xué)資源和教學(xué)實(shí)施兩方面進(jìn)行高中生物生活化教學(xué)策略分析。

【關(guān)鍵詞】高中生物;生活化教學(xué);教學(xué)策略

高中生物繁雜的理論知識(shí)點(diǎn)，總是無(wú)法讓學(xué)生將課堂理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)際生活中。這就要求教師在進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí)，既要進(jìn)行生物知識(shí)的傳遞，還要引導(dǎo)學(xué)生有效學(xué)習(xí)生物知識(shí)，把書(shū)本的知識(shí)變成自己的頭腦風(fēng)暴，立足于生活，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)生物活動(dòng)，進(jìn)行生活化教學(xué)。以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)為前提，注重學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)體驗(yàn)感，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“知識(shí)與生活同意、為生活服務(wù)”的目標(biāo)。

一、善于挖掘生活化的教學(xué)資源

多彩的教學(xué)資源是推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行的重要條件，互動(dòng)性的學(xué)習(xí)活動(dòng)可以快速提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果。挖掘生活化的教學(xué)資源，可以讓生物教學(xué)更具生活性，回歸生活。

（一）從教材中挖掘教學(xué)資源

在生活化教學(xué)理念的影響下，教材越來(lái)越多地展現(xiàn)了生活元素。發(fā)掘教材中的生活元素，利于教師更深入地分析教材，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)生活，在生活中找到教材知道的展示，進(jìn)而學(xué)會(huì)并理解生物知識(shí)。例如《細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位》中滿頭白發(fā)的老人圖片;《細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用》中“新葉伸向和煦的陽(yáng)光，蚱蜢覬覦綠葉的芬芳”就是生動(dòng)形象的生活資源，便于學(xué)生對(duì)酶的作用認(rèn)知;《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》中，根據(jù)科學(xué)家斯帕蘭札尼所做實(shí)驗(yàn)，聯(lián)想自己一日三餐，有時(shí)候還要吃夜宵。吃下如此之多的食物，身體是怎樣正?！斑\(yùn)轉(zhuǎn)”呢？由此引導(dǎo)學(xué)生分析人體消化所需要的物質(zhì)，然后總結(jié)：胃腺分泌物中的胃蛋白酶將食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)行分解，進(jìn)而保證人體的運(yùn)轉(zhuǎn)。由此可見(jiàn)，教材中處處體現(xiàn)著生物知識(shí)服務(wù)于生活的魅力。

（二）從新聞中挖掘生活化教學(xué)資源

生活中處處是知識(shí)，自然便是最廣闊的生物學(xué)堂。學(xué)生在教學(xué)體驗(yàn)過(guò)程中，總能輕易發(fā)現(xiàn)各種生物現(xiàn)象，并形成直觀立體的認(rèn)知。生活中獲取外界消息的新聞里也有與“生物”相關(guān)的教學(xué)資源等待教師發(fā)現(xiàn)。因此，教師可以通過(guò)熱門(mén)新聞挖掘生活化教學(xué)資源。例如，在《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》知識(shí)講解中，主要介紹我們生活中從離不開(kāi)的“酶”。為此，教師可以從眾所周知的酵素入手，最近熱搜的“阿姨吃3年酵素腸子表面像蛇皮”的新聞為教學(xué)素材，教會(huì)學(xué)生進(jìn)行辨析，讓學(xué)生將所學(xué)到的生物知識(shí)應(yīng)用到生活中，增加學(xué)生的生物學(xué)習(xí)興趣。再有，新冠疫情防控期間，進(jìn)行核酸檢測(cè)只需要一百多元，而當(dāng)時(shí)美國(guó)做一次新冠病毒檢測(cè)卻需要一千多美元，是什么導(dǎo)致病毒檢測(cè)出現(xiàn)這么大的差額？答案還是“酶”，轉(zhuǎn)座酶是制造病毒檢測(cè)試劑盒的重要原料之一，價(jià)格低效果不打折，成本大幅下降，讓更多的人享受到優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生產(chǎn)品，保證抗疫工作的高效完成。

二、開(kāi)展生活化高中生物教學(xué)的方法

（一）生活化情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

教師要選取學(xué)生熟悉和感興趣的問(wèn)題進(jìn)行生活化教學(xué)，讓學(xué)生感知生物學(xué)的概念與原理知識(shí)，通過(guò)生活化情境與教學(xué)內(nèi)容的結(jié)合，讓學(xué)生在交流中增強(qiáng)對(duì)生物知識(shí)的理解。例如《細(xì)胞中的元素和化合物》這一課程教學(xué)中，了解到組成細(xì)胞的化合物中有70%～90%為水，教師可以讓學(xué)生探討自己在平時(shí)是怎么喝水的：是定時(shí)定量、少量多次、如牛飲水、還是口渴的時(shí)候再喝水？通過(guò)生活化的河水問(wèn)題，讓學(xué)生展開(kāi)討論。最后向?qū)W生講解："如果人感覺(jué)口渴，就說(shuō)明身體已經(jīng)缺水了。"所以在生活中我們必須定時(shí)定量喝水，保持人體水循環(huán)的正常運(yùn)行。提醒學(xué)生改掉錯(cuò)誤的飲水習(xí)慣，讓學(xué)生更加深入地理解生物學(xué)知識(shí)。同時(shí)，不同生物組織細(xì)胞所含化合物含量差異較大。因此，在生活中應(yīng)做到不同食物合理搭配，以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需要。

（二）巧用信息技術(shù)，推動(dòng)教學(xué)生活化

現(xiàn)代教學(xué)中，信息技術(shù)的作用越來(lái)越重要。那么生物教師應(yīng)該如何運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行生活化教學(xué)展示，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深層次的知識(shí)學(xué)習(xí)呢？我們可以通過(guò)案例來(lái)解析。例如在《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出——被動(dòng)運(yùn)輸》知識(shí)講解時(shí)，教師可以制作系列視頻資源。如夏季媽媽做的拍黃瓜小涼菜，視頻中黃瓜在鹽的作用下逐漸失水，進(jìn)而變軟。原因是外界溶液濃度大于黃瓜細(xì)胞液濃度，導(dǎo)致黃瓜細(xì)胞失水。同理，將一顆發(fā)蔫的蔬菜浸泡在清水中，發(fā)蔫菜由于呼吸作用失水，自身細(xì)胞濃度變大，此時(shí)浸泡在低于自身濃度的清水中發(fā)生滲透作用，慢慢吸水，變得硬挺。水分進(jìn)入和流失植物體內(nèi)的途徑便是被動(dòng)運(yùn)輸。學(xué)生在負(fù)荷生活認(rèn)知的教學(xué)資源下，能夠更加深刻地理解課本知識(shí)。最后，教師可布置關(guān)于“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”探究實(shí)踐活動(dòng)，既可發(fā)揮學(xué)生的自主能動(dòng)性，讓學(xué)生輕松掌握知識(shí)點(diǎn)，又可達(dá)到鞏固課堂所學(xué)的目標(biāo)。

（三）自主合作探究，理解生物知識(shí)

復(fù)雜的生物知識(shí)對(duì)高中生來(lái)說(shuō)是難以有效理解的，尤其是學(xué)生感覺(jué)乏味，態(tài)度消極的情況下，如何組織學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)思考，強(qiáng)化學(xué)生自主合作意識(shí)，這是教師教學(xué)活動(dòng)中的難點(diǎn)。教師在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)時(shí)，要把提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力放在首位。例如，在《細(xì)胞的衰老與死亡》一課講解時(shí)，教師可以從老年人的外貌入手，闡述細(xì)胞衰老是影響外貌的重要原因。教師可以根據(jù)這一條件，進(jìn)行探究式任務(wù)設(shè)置，讓學(xué)習(xí)探究細(xì)胞衰老特征和人衰老特征的因果關(guān)系，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考，積極發(fā)言，并分小組進(jìn)行探討，是學(xué)生對(duì)問(wèn)題有一定的理解。教師在學(xué)生探討問(wèn)題時(shí)，可進(jìn)行引導(dǎo)，在學(xué)生自己認(rèn)知的基礎(chǔ)上，加深理解，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)水平。

總結(jié)：生活化教學(xué)素材無(wú)所不在，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析發(fā)掘，讓課堂教育來(lái)自生活，回歸生活。通過(guò)生活化教學(xué)讓學(xué)生加深對(duì)生物知識(shí)的認(rèn)知，使生物教學(xué)課堂更加活潑多樣。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生活化實(shí)踐活動(dòng)，解決生物知識(shí)枯燥繁雜的問(wèn)題，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生將學(xué)到的生物知識(shí)運(yùn)用到生活實(shí)際中，進(jìn)而提高學(xué)生的生物素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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