淺談?dòng)變簣@游戲材料投放的策略
——以農(nóng)家樂(lè)為例

葛 琴

(江蘇省南京市棲霞區(qū)棲霞幼兒園 江蘇 南京 210033)

皮亞杰說(shuō)，幼兒在操作物質(zhì)材料的過(guò)程中獲得物理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也建立和發(fā)展著社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在游戲過(guò)程中幼兒根據(jù)自己的喜好選擇游戲材料，根據(jù)自身的思維水平賦予游戲材料直觀的表達(dá)。

當(dāng)幼兒開展游戲時(shí)，教師可以根據(jù)幼兒游戲發(fā)展的情況及時(shí)的提供游戲材料，并以材料為媒介間接地指導(dǎo)幼兒游戲，引導(dǎo)幼兒游戲的開展。這樣做的好處是一方面可以讓幼兒保持游戲的情境性，讓幼兒有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行自主、自由的探索和思考，另一方面教師也可以把自己的教育意圖通過(guò)游戲材料滲透進(jìn)去，這樣教師就有了更多的時(shí)間去觀察幼兒，并引導(dǎo)幼兒在進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)時(shí)提升自己的經(jīng)驗(yàn)。

戶外游戲的開辟?gòu)浹a(bǔ)了室內(nèi)游戲空間的限制，而“農(nóng)家樂(lè)”的游戲因?yàn)椴牧系亩鄻有院透哂邢胂髣?chuàng)意，從而成為我班幼兒最喜歡的戶外游戲。

本文結(jié)合幼兒園幼兒游戲的實(shí)際情況，以戶外游戲“農(nóng)家樂(lè)”為例，探索和分析幼兒材料投放的策略。

1.當(dāng)前幼兒游戲材料投放的問(wèn)題

(1)游戲材料投放比較單一，從形式和數(shù)量上可供幼兒選擇的材料比較少；(2)投放的材料沒(méi)有層次性，以高結(jié)構(gòu)材料為主，缺少挑戰(zhàn)性和趣味性，無(wú)法吸引幼兒主動(dòng)探索。(3)投放的材料沒(méi)有及時(shí)更換和調(diào)整，影響幼兒游戲的積極性，也阻礙了幼兒游戲情節(jié)的發(fā)展。為了解決這些問(wèn)題，教師在游戲投放材料時(shí)，要考慮幼兒的年齡特點(diǎn)、認(rèn)知水平、材料的多樣性、層次性，并培養(yǎng)通過(guò)材料引發(fā)幼兒主動(dòng)交往和自我服務(wù)的意識(shí)。

2.幼兒園游戲材料投放的策略

2.1 符合幼兒年齡特點(diǎn)，具有趣味性。小班幼兒思維直觀形象，游戲材料形象逼真，會(huì)誘導(dǎo)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)生相應(yīng)的裝扮性行為，多適宜投放各種形象性材料。中班幼兒是表征思維自主意識(shí)增強(qiáng)，能根據(jù)意愿和興趣尋找與實(shí)物相似的替代物進(jìn)行游戲，這時(shí)候可以添加部分非結(jié)構(gòu)材料作為替代物。

在小班下學(xué)期孩子們喜歡用舂子、碾子舂或者碾各種樹葉或者蔬菜，偶爾還會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)等待玩碾子的現(xiàn)象。進(jìn)入中班后，原先高結(jié)構(gòu)材料對(duì)幼兒沒(méi)有吸引力就及時(shí)撤回。當(dāng)后期幼兒發(fā)現(xiàn)燒菜太淡需要加鹽時(shí)，辰辰小朋友說(shuō)他看見(jiàn)過(guò)奶奶用舂子舂芝麻，提出嘗試用舂子舂米做鹽，因此又把舂子拿出來(lái)玩，還增加了細(xì)篩子和小調(diào)料罐子，于是舂子結(jié)合稻子、米、篩子、小調(diào)料罐子，又開辟了一塊游戲場(chǎng)地—制作各種調(diào)料，如糖、鹽、孜然粉。

2.2 適合幼兒的認(rèn)知能力，具有教育性。小班幼兒喜歡接觸大自然，對(duì)周圍事物的很多事情和現(xiàn)象感興趣，對(duì)感興趣的事物能仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯的特征。中班幼兒喜歡動(dòng)手動(dòng)腦探索材料，并樂(lè)在其中，能夠?qū)κ褂玫牟牧线M(jìn)行觀察比較，發(fā)現(xiàn)它們的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。教師在幼兒游戲時(shí)可以引導(dǎo)、支持幼兒學(xué)習(xí)用適宜的方法探究和解決問(wèn)題。

在賣菜的活動(dòng)中，一開始投放的是塑料蔬菜，進(jìn)入中班后，幼兒把班級(jí)自然角的農(nóng)作物投放到菜攤子進(jìn)行售賣，教師引導(dǎo)幼兒主動(dòng)向顧客介紹農(nóng)作物的特征和好處，也請(qǐng)家長(zhǎng)回家和幼兒交流，豐富幼兒的知識(shí)面，隨著游戲的不斷深入，有顧客要買豆制品和雞蛋，于是幼兒對(duì)于豆制品的區(qū)別、食用和制作方法又有了更深入和全面的了解。

在增加飲料的過(guò)程中，幼兒、家長(zhǎng)和教師共同收集、討論、總結(jié)各種飲料的特征、口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在討論如何取飲料的過(guò)程中也鍛煉了幼兒的空間思維。

2.3 提供多種不同的材料，具有層次性。在投放材料時(shí)注意尊重幼兒的個(gè)體差異，投放多種不同的材料，滿足不同能力幼兒的需要，讓幼兒根據(jù)自己的興趣和游戲的發(fā)展選擇材料進(jìn)行游戲。材料投放的調(diào)整策略，材料投放的調(diào)整不僅僅只有增加，還可以根據(jù)實(shí)際情況合理地將游戲材料進(jìn)行刪減、組合或雪藏。游戲區(qū)中低結(jié)構(gòu)開放性材料的合理投放顯得尤為重要。大部分低結(jié)構(gòu)的開放性材料成本低取材容易、靈活多變且操作性強(qiáng)，可以有效地促進(jìn)幼兒想象力和創(chuàng)造力的發(fā)展。

2.4 尊重幼兒的意愿，具有社會(huì)性。幼兒在角色游戲中，通過(guò)游戲材料的操作不僅積累了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，還可以體驗(yàn)到成就感，樹立起自信心，它有利于幼兒良好社會(huì)性情緒情感的發(fā)展和良好道德品質(zhì)的養(yǎng)成。

農(nóng)家樂(lè)游戲是幼兒對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的重現(xiàn)和想象的表征，通過(guò)材料的移動(dòng)和不斷的調(diào)整，幼兒與同伴進(jìn)行交流，豐富了幼兒的語(yǔ)言。同時(shí)因?yàn)檗r(nóng)家樂(lè)有幼兒自己討論制定的規(guī)則，幼兒自己也會(huì)在游戲中自覺(jué)遵守規(guī)則。

在有一次用餐人數(shù)較多的情況下，幼兒討論出增加前臺(tái)的方法疏導(dǎo)顧客，幼兒討論出一張桌子坐四人，其余在等待區(qū)看書等待前臺(tái)叫號(hào)，這是孩子們自己討論制定的規(guī)則，這個(gè)規(guī)則又服務(wù)于游戲。

2.5 方便幼兒的自我服務(wù)，具有生活性。幼兒的自理能力主要包括自己穿脫衣服、鞋襪，收拾整理玩具，自己洗臉洗手、擦鼻涕等。陳鶴琴老先生也提出過(guò)，凡是兒童自己能做的應(yīng)該讓他自己做；凡是幼兒能想的就讓他自己想?！吨改稀返慕庾x中也明確指出要培養(yǎng)幼兒具有基本的生活自理能力，將自理能力的培養(yǎng)滲透到游戲的物品整理方面，從而增強(qiáng)幼兒的生活自理能力，學(xué)習(xí)生活自理的技巧。

一開始農(nóng)家樂(lè)的游戲里只有兩塊桌墊，四套碟子、碗、筷和勺子，以及一些少量的塑料玩具。隨著游戲的不斷發(fā)展，增加了各種碗、勺、碟、筷子、飲料杯子、盆、小桶、調(diào)料罐等小體積的材料。還增加了四個(gè)鍋和灶，還有各種蔬菜和農(nóng)作物，以及燒烤店的各類物品的大體積材料。隨著游戲的不斷增加，還在不停地增加各種材料。由于幼兒學(xué)會(huì)了分類整理，整理的速度越來(lái)越快，整理后的物品也越來(lái)越整齊了。

游戲的材料有效投放可以激發(fā)幼兒的游戲興趣，材料的制作、調(diào)整和整理，可以豐富幼兒的想象力，調(diào)動(dòng)幼兒自主的與材料互動(dòng)，激發(fā)幼兒的創(chuàng)造力。教師在游戲材料投放時(shí)要注重幼兒年齡特點(diǎn)、層次性、不斷調(diào)整并思考材料的教育意義，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。