基于工作室的“賽教融合”教學模式探析
——以POCIB 大賽為例

胡登龍，楚曉媛

（青島黃海學院，山東 青島 266427）

一、POCIB 大賽與專業(yè)的融合

（一）POCIB 大賽目標與專業(yè)人才培養(yǎng)目標的融合

國際經濟與貿易專業(yè)的培養(yǎng)目標是掌握國際經濟與貿易基本理論，熟悉世界貿易組織及不同國家經貿法規(guī)和外貿業(yè)務流程，具備國際貿易各環(huán)節(jié)的實際運作專業(yè)技能，能適應行業(yè)發(fā)展的需求，服務地方經濟發(fā)展，具有社會責任感、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛質和國際視野的高素質應用型人才。POCIB 大賽以國際經濟與貿易專業(yè)學生為參賽對象，在模擬國際貿易基本流程的體系中涵蓋海關、銀行、外管局、船公司等外貿相關當事人，并涉及隨時間動態(tài)變化的產品及不同的流程組合，旨在通過體驗式學習的科學方法，幫助學生在短期內全面體驗國際貿易企業(yè)運作的過程。通過大賽，提高學生的實踐技能，對外貿流程更加熟悉，綜合素質得到不斷提高，與國貿專業(yè)的人才培養(yǎng)目標更加契合。

（二）POCIB 大賽與專業(yè)課程的融合

POCIB 大賽通過網絡平臺進行的仿真國際貿易交易競賽。參賽學生通過模擬進出口企業(yè)，在仿真的動態(tài)國際貿易環(huán)境中與其他團隊的學生開展國際貿易，要求學生熟悉外貿企業(yè)的運作模式、市場價格、匯率變動、國際貿易面臨的風險等，因此，參加大賽必須具備完備的專業(yè)知識：POCIB 大賽中國際貿易基本理論和知識，國際貿易業(yè)務操作理論基礎，訂立和履行外貿合同的基本能力，需要專業(yè)基礎課中的高等數(shù)學、大學英語、國際貿易、國際貿易實務、統(tǒng)計學等課程作為理論基礎；POCIB 大賽進行業(yè)務溝通、準確撰寫外貿函電，正確計算進口成本及出口報價、正確繕制國際貿易單證需要專業(yè)必修課中的外貿函電、國際商務單證、國際結算、國際商務英語等課程作為必要的保障；POCIB 大賽中合同的訂立、交易商品的選擇、進行貨物運輸、保險投保、進出口報關等業(yè)務，需要專業(yè)選修課中的國際商務談判、國際商場營銷學、國際運輸與保險、國際貨運代理等課程作為支持。通過大賽，對學生所學專業(yè)知識進行全面的考察，是學生查找不足，提升專業(yè)知識的有效途徑。

二、工作室下“賽教融合”教學模式的路徑

工作室開展外貿業(yè)務實踐，引入真實的企業(yè)項目。學生在工作室實踐中需要進行外貿全流程的操作，也需要專業(yè)課程知識做必要的支撐，這與POCIB大賽的考核目標是一致的。

（一）參賽對象以工作室成員為主

工作室以學生為中心，以企業(yè)項目為依托，通過優(yōu)勝劣汰方式，充分調動學生的主觀能動性和積極性。工作室成員主要來自國際經濟與貿易及相關專業(yè)，成員按照梯隊選取，包含大一至大四各年級的學生。一年級學生在工作室主要熟悉外貿業(yè)務流程、企業(yè)產品、平臺的操作和基本的外貿知識，通過見習對所學專業(yè)基礎課程進行鞏固。從二年級學生開始，學生在工作室逐步進行企業(yè)項目的操作，包含客戶的聯(lián)系、產品的推廣、函電的撰寫等業(yè)務，夯實專業(yè)課程知識。三年級學生已經具備了一定的業(yè)務操作技能，通過對接客戶，不斷強化外貿業(yè)務流程，處理業(yè)務操作中出現(xiàn)的問題，提高分析問題和解決問題的能力。四年級學生，已經全面掌握了外貿操作的流程，基本可以進行獨立的外貿業(yè)務操作，可勝任外貿業(yè)務崗位。在工作室中，高年級的同學配合導師承擔工作室管理工作，同時兼顧對低年級同學的培養(yǎng)，通過以老帶新，提升工作室成員的專業(yè)知識和業(yè)務能力。在外貿項目的學習和實踐過程中，對工作室的成員進行考核及選拔，由導師確定參加大賽的成員名單，保證大賽的參賽質量。對大賽成員的選拔，也可以通過學業(yè)導師選拔一些理論扎實、實際業(yè)務操作能力強的學生加入到大賽當中，充實大賽的參賽選手知識的全面性。

（二）教學內容圍繞“賽項內容”展開

工作室的教學內容主要是課堂教學內容的補充和與企業(yè)項目相關的工作過程和工作內容。以上兩者，都可以通過POCIB 大賽得以實現(xiàn)。POCIB 大賽要求選手在比賽過程中從國際商品市場開發(fā)、經營方案制定、進出口報價核算、交易磋商和合同訂立、結算方式的選擇、備貨訂艙、投保、進出口報關報檢、結付匯及退稅、進出口通關等環(huán)節(jié)，針對每一筆交易，完成外貿業(yè)務的全過程操作。這就要求學生不但對日常教學內容熟練掌握，還要有一定的實際業(yè)務操作經驗，而工作室項目的實訓，為此提供了有利的條件。工作室通過和企業(yè)進行溝通，引入企業(yè)真實項目，賦予工作室學生一定的任務，讓學生的課堂學習內容與真實的業(yè)務操作相結合，實現(xiàn)了應用型人才培養(yǎng)，同時也契合POCIB 大賽的目標。在工作室中，學校內部的導師和企業(yè)導師共同組建的“雙導師”，使企業(yè)項目的完成更加具有針對性，也更加貼合大賽要求和內容。

（三）大賽訓練以工作室項目為動力

POCIB 大賽針對國際經濟與貿易專業(yè)的學生，以提高參賽者的外貿綜合業(yè)務技能為目標，以仿真的在線國際貿易游戲為核心方式，大賽內容真實體現(xiàn)現(xiàn)有國際貿易理論和實務框架。在比賽過程中，對工廠、航運公司、海關、銀行、外管局、保險公司、檢驗機構、稅務機關、航空公司等14 個與對外貿易相關的業(yè)務系統(tǒng)進行了全面仿真模擬。以上機構的數(shù)據(jù)資料與當天的各機構的數(shù)據(jù)完全一致，并動態(tài)變化，要求參賽者能在與真實環(huán)境完全一致的場景中進行外貿業(yè)務。因此，在平時的訓練中，要借助“產教融合”的工作室，進行真實環(huán)境下外貿業(yè)務的操作。工作室具備企業(yè)的性質，開展真實的企業(yè)項目，學生進入工作室，即意味著進入企業(yè)，接觸到了真實的外貿環(huán)境。在工作室中，借助企業(yè)項目，進行外貿業(yè)務操作訓練，并帶領學生實地參觀企業(yè)環(huán)境、感受企業(yè)文化，使工作室和比賽內容緊密融合在一起，為大賽的訓練提供了動力，促進了“產教融合”和“賽教融合”。

三、工作室下“賽教融合”實現(xiàn)的目標

（一）促進教師團隊建設

POCIB 大賽賽制要求每支參賽隊伍都要有指導教師，同一學校會有幾支參賽隊伍，因而會有不同的指導教師。在傳統(tǒng)的課堂教學中，同一門課程教師的交流主要圍繞教學計劃和教學進度展開，只要教學內容保持一致即可，很少進行更為深入的交流。而在工作室“賽教融合”的教學模式下，為提高參賽水平和學生的實踐能力，就可以組建指導教師團隊。在指導過程中，教師團隊在工作室企業(yè)環(huán)境下，圍繞大賽內容和真實企業(yè)項目進行教學設計，進行課程教學內容、教學資源選取、教學方式選擇的交流，并不斷持續(xù)改進。通過共同研討，在教學理念、教學手段等方面互通有無，不斷提升教師的個人教學能力，也使得教學團隊水平不斷提高。

（二）提升學生的實踐操作能力

傳統(tǒng)課堂“重理論輕實踐”，教學手段單一。以《國際商務單證》課程為例，即使學生到了實訓室，教師的授課仍然圍繞著理論講解、單據(jù)樣本解析、作業(yè)練習進行，教師的講解占據(jù)整個教學學時的2/3，留給學生練習的時間只有很少一部分，學生還沒完成練習，就已經下課。而且，在實訓室進行的單據(jù)填制練習，很難收集到一手的真實數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)資料靜態(tài)、固化，學生體驗感不強。工作室“賽教融合”的教學模式，學生接觸的都是企業(yè)真實的項目，采用“任務驅動，教學做合一”的教學方法，將教學內容和具體的工作項目融為一體，突出“做中學”，學生的實踐操作能力不斷提高。通過真實項目的操作，結合POCIB 大賽沉浸式、游戲化的比賽特點，從“要我學”變成“我要學”，學生的主觀能動性充分發(fā)揮，培養(yǎng)了主動思考的學習習慣，提高了分析問題解決問題的能力，培養(yǎng)了學生團隊協(xié)作能力。

四、工作室下“賽教融合”模式的條件保障

（一）師資隊伍建設是“賽教融合”的前提

師資隊伍建設是高校的重點工作之一，應用型本科高校教師除了要具備扎實的理論基礎、豐富的課堂教學經驗外，對教師的實踐能力也有較高的要求。教師的專業(yè)技能要和行業(yè)需求相一致，這就要求教師熟悉企業(yè)的真實運作，具備企業(yè)頂崗實踐的經驗。校企共建的工作室為教師提高實踐教學能力提供了平臺，教師參與企業(yè)的真實項目，由企業(yè)業(yè)務人員進行培訓，通過交流學習，在項目運作過程中不斷提高實踐水平。工作室下的“賽教融合”模式，由企業(yè)導師和學校教師組建的指導教師團隊參與指導大賽，對比賽當中出現(xiàn)的問題，及時給予解答和處理，保證比賽的順利進行，形成師生同賽，教學相長局面。同時也促進教師全面掌握行業(yè)企業(yè)對應用型人才培養(yǎng)的需求，熟悉企業(yè)外貿崗位技能的要求，有針對性地提高學生的實踐能力。

（二）教育教學方法改革是“賽教融合”的載體

工作室下的“賽教融合”模式，要結合企業(yè)的真實項目，對實踐教學課程的內容進行“項目化”改革。根據(jù)外貿業(yè)務和外貿崗位的需求，對教學內容進行新的設計，按照外貿業(yè)務流程劃分項目模塊。采用項目教學法、任務驅動法、案例分析法、角色扮演法等突出學生動手能力和參與能力的方法進行訓練。摒棄傳統(tǒng)的理論教材，采用應用性強的實踐教材，結合企業(yè)的真實資料，借助POCIB 百科等網絡平臺，豐富課堂教學資源。制定每個項目模塊的考核方案，注重“過程考核”，包括階段考核和綜合考評。課程考核以技能考核為主，降低理論考核的比例，將學生參加比賽的成績，作為課程考核成績的重要組成部分。

五、工作室下“賽教融合”模式存在的不足及改進

（一）POCIB 平臺賽制的局限性

POCIB 大賽比賽對手為其他高校的學生，在比賽過程中，除了POCIB 強制要求的必要的交易磋商函電外，基本使用中文進行交流，交易障礙較小。而國際貿易的真實環(huán)境下，交易對象來自不同國家、地域和文化背景，交易全過程中一般都要求使用英語進行交流。此外，POCIB 大賽針對單據(jù)的繕制中，部分單據(jù)的功能不強，加入了系統(tǒng)自動糾錯功能，雖然在比賽后期，很多學生通過糾錯，不斷練習，單據(jù)制作準確率能夠達到100%，但是，學生對于知識點的掌握并不理想。因此，工作室的“賽教融合”模式的教學中，要結合工作室真實項目，不斷加強學生的英語口語表達和書面寫作能力，在單據(jù)制作中，強化知識點的練習，使學生真正掌握所學知識，以適應實際外貿業(yè)務的要求。

（二）POCIB 平臺評分機制的局限性

POCIB 大賽評分從學生在大賽中的跟單能力、業(yè)務能力、學習能力三個方面進行考核，考核由系統(tǒng)自動進行。但是POCIB 大賽沒有非常明晰地說明打分的具體標準，這就導致在比賽過程中，學生包括教師有時也不清楚具體什么樣的操作會扣分，扣多少分，怎樣操作才會加分等，這樣容易造成學生的積極性減退，對比賽失去信心。此外，POCIB 大賽注重學生綜合成績的評價，因其交易環(huán)節(jié)較多，對諸如詢盤、發(fā)盤、還盤和接受環(huán)節(jié)的英文函電寫作，主要貿易術語和結算方式的細節(jié)和運用，進出口商品的價格核算、成本控制和利潤的擴大技巧，國際貿易買賣合同的商定，進出口業(yè)務履約基本技巧，主要進出口單據(jù)的繕制與運用等缺乏獨立的評價機制。因此，工作室下的“賽教融合”模式的教學中，要借助工作室真實項目，注重學生在工作室中的動態(tài)管理，對每個業(yè)務環(huán)節(jié)進行獨立的考核，以確保學生對外貿業(yè)務流程真正的掌握。

六、結論

整體而言，在工作室開展“賽教融合”，結合企業(yè)的真實項目，學生的實踐技能在日常的業(yè)務操作中得到不斷提高，為學生參加POCIB 大賽奠定了基礎。通過POCIB 大賽，可以有效地檢驗學生的外貿業(yè)務操作水平，促進外貿專業(yè)課程的改革。工作室下的“賽教融合”模式，使學生的學習積極性和學習效果明顯提高，教師的實踐教學能力也得到了提高，實現(xiàn)產學研賽的有效結合。