蛋餅飄香
2021-11-22 03:42:33224300江蘇省鹽城市射陽縣初級中學(xué)
作文中學(xué)版 2021年5期
224300 江蘇省鹽城市射陽縣初級中學(xué) 顧 玥
說起我愛吃的美食，最讓我念念不忘的，是奶奶做的雞蛋餅。
一大早，奶奶就忙活開了。只見她拿出兩個(gè)雞蛋，在碗邊磕破，將雞蛋液倒入碗中，迅速打散，放入適量的鹽，倒入蔥花、胡蘿卜碎、火腿碎，再加上一勺面粉，攪拌均勻。然后起鍋燒油，鍋一熱，熟練地舀起一勺面糊倒入鍋里，“刺啦”一聲，變戲法似的，一張金燦燦的雞蛋餅立即出現(xiàn)在眼前，看了就讓人饞涎欲滴。等雞蛋餅差不多熟了的時(shí)候，奶奶在餅上撒上一點(diǎn)芝麻，抹上自制的醬料，美味的雞蛋餅就做好啦。剛做好的雞蛋餅，色澤金黃，柔軟筋道，香氣撲鼻，咬上一口，餅香、菜香、肉香，輪番沖擊著我的味蕾，那份愜意和滿足妙不可言……
一份熱騰騰、香噴噴的雞蛋餅，讓我的每一個(gè)清晨都變得明媚燦爛！
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