探索學(xué)科教學(xué)新理念
——分析信息技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用

蘇小翠

(吉林省通化縣英額布鎮(zhèn)中學(xué) 吉林 通化 134100)

引言

化學(xué)，是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。在初中化學(xué)教學(xué)中，通過實(shí)驗(yàn)和觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以促使學(xué)生對(duì)化學(xué)原理進(jìn)行發(fā)現(xiàn)與驗(yàn)證，使學(xué)生學(xué)習(xí)到科學(xué)探究的方法和獲得化學(xué)知識(shí)。但是，在以往初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，因?yàn)槭艿綄?shí)驗(yàn)條件的限制，教學(xué)中難以真正突出實(shí)驗(yàn)的直觀性、科學(xué)性、操作性、探索性等特點(diǎn)，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的發(fā)展。而信息技術(shù)的出現(xiàn)，給初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來了良好的發(fā)展契機(jī)，其可以有效打破實(shí)驗(yàn)條件的束縛，能夠提升實(shí)驗(yàn)的可見度性。但是需要注意的是，教師不要一味的利用信息技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，而是需要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際情況，科學(xué)合理利用信息技術(shù)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不斷提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

1.運(yùn)用信息技術(shù)，模擬危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)

在初中化學(xué)教材中，涉及到一些具有較大危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，在講解這些實(shí)驗(yàn)時(shí)如果教師在課堂上進(jìn)行演示，有可能會(huì)危及到師生安全，而利用信息技術(shù)模擬實(shí)驗(yàn)，可以有效保證師生安全，解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)問題[1]。在教學(xué)過程中，教師可以利用Author ware或者是利用Flash，把實(shí)驗(yàn)制作成為視頻動(dòng)畫，通過逼真的模擬對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，可以有效提升教學(xué)有效性。

例如，在講解濃硫酸稀釋時(shí)，很多學(xué)生認(rèn)為把水直接導(dǎo)入到濃硫酸里即可，但是這是非常危險(xiǎn)的。這時(shí)，教師可以利用Author ware或者是利用Flash進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過觀察學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)，直接把水導(dǎo)入到濃硫酸中會(huì)導(dǎo)致硫酸飛濺，非常危險(xiǎn)，這樣不僅可以使學(xué)生掌握這樣做的后果，還可以保證師生安全，有效提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

2.運(yùn)用信息技術(shù)，模擬錯(cuò)誤操作

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力是重要的教學(xué)目標(biāo)。想要有效提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，不能僅僅憑借多次操作，還需要使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤的原因、操作錯(cuò)誤引發(fā)的危害等內(nèi)容進(jìn)行理解和掌握，進(jìn)而不斷提升學(xué)生操作水平，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果[2]。

例如，在講解固體加熱時(shí)，需要把試管口微微向下傾斜，避免在試管口水蒸氣冷凝，倒流到熱的試管底部，引起試管破裂。該實(shí)驗(yàn)過程中，若學(xué)生操作錯(cuò)誤，有可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，且現(xiàn)象也許不夠明顯，因?yàn)樗魵庥隼鋾?huì)變成水，無色，學(xué)生很難觀察清楚。這時(shí)，教師可以利用多媒體動(dòng)畫，把錯(cuò)誤操作播放給學(xué)生，通過反復(fù)播放動(dòng)畫，控制播放速度，可以使學(xué)生更加清晰的觀察，進(jìn)而扎實(shí)掌握正確實(shí)驗(yàn)操作步驟，有效提升學(xué)生操作能力。

3.運(yùn)用信息技術(shù)，觀察微觀粒子

化學(xué)，是基于分子、原子層面，對(duì)物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、變化規(guī)律進(jìn)行研究的自然科學(xué)。在初中化學(xué)教學(xué)中，盡管電子、原子、分子等術(shù)語經(jīng)常用到，但是學(xué)生在日常生活中難以看見這些微觀粒子。加之初中階段學(xué)生大多是形象思維，因?yàn)槿庋蹧]有看到微觀粒子，所以學(xué)習(xí)起來具有一定難度[3]。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師可以利用信息技術(shù)，對(duì)微觀粒子運(yùn)動(dòng)進(jìn)行模擬，指引學(xué)生對(duì)微觀粒子的變化過程、運(yùn)動(dòng)規(guī)律進(jìn)行觀察和理解，有效提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

例如，水通電以后會(huì)產(chǎn)生氧氣和氫氣，教師可以把該過程制作成為課件，作為分子和原子變化過程的輔助教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生觀看后可以明確水分子分裂成為氧原子和氫原子，其兩種原子不斷運(yùn)動(dòng)和互相碰撞，2個(gè)氫原子碰撞后結(jié)合成為氫分子，2個(gè)氧原子碰撞后結(jié)合成為氧分子。通過這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以促使學(xué)生基于分子、原子層面，對(duì)水的電解知識(shí)進(jìn)行理解，為學(xué)生后續(xù)對(duì)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行學(xué)習(xí)做好鋪墊。

4.運(yùn)用信息技術(shù)，呈現(xiàn)細(xì)微實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在以往初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，很多教師都是在講臺(tái)上把化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示給學(xué)生，學(xué)生坐在座位上觀察實(shí)驗(yàn)。因?yàn)槌踔须A段化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材相對(duì)較小，一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象較為細(xì)微，只有講臺(tái)附近的學(xué)生可以觀察清楚，后排學(xué)生無法清楚觀看，大大降低了教學(xué)效果。因此，在實(shí)際教學(xué)中，教師可以利用信息技術(shù)，放大化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這樣無論是前排還是后排的學(xué)生，都可以清楚的觀看實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而有效提升教學(xué)質(zhì)量，還可以有效提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察能力。

例如，在講解金屬的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，在對(duì)幾種金屬活動(dòng)性進(jìn)行探究時(shí)，需要金屬和鹽酸反應(yīng)得出金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱順序。在該實(shí)驗(yàn)中若教師在講臺(tái)上進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，會(huì)有很多學(xué)生無法對(duì)反應(yīng)劇烈程度進(jìn)行觀察清楚，導(dǎo)致無法準(zhǔn)確判斷金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱。教師可以利用實(shí)物投影，放大處理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣學(xué)生可以清晰的觀察到產(chǎn)生氣泡快慢，扎實(shí)掌握金屬活動(dòng)性順序，有效提升教學(xué)效果。

結(jié)束語

總而言之，在新課改背景下，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用信息技術(shù)是非常重要的，不僅可以有效提升教學(xué)質(zhì)量，還可以有效培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)和能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。現(xiàn)階段，由于受到傳統(tǒng)教學(xué)理念和形式的影響，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還存在一些問題，大大降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。想要有效提升教學(xué)質(zhì)量，教師在教學(xué)過程中應(yīng)結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，科學(xué)合理利用信息技術(shù)，幫助學(xué)生更加直觀的觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而有效提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，為學(xué)生后續(xù)化學(xué)學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。