創(chuàng)新初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法

宋敬坤

【摘要】初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該遵循學(xué)生的認(rèn)知和特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)習(xí)激情，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作實(shí)踐、解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的核心化學(xué)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)新方法

初中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科。但傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)僅僅停留在演示或者講解為主的層面上，無(wú)法讓學(xué)生親身參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，更無(wú)法激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的激情和興趣，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力更是無(wú)從談起。進(jìn)入新時(shí)代后如何改進(jìn)和創(chuàng)新初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性是教師需要研究的課題。下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐新就時(shí)代的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行以下探索研究。

一、更新教學(xué)理念

新時(shí)代的初中化學(xué)教學(xué)需要教師更新教學(xué)理念，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作實(shí)踐能力和解決實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用能力。

1、不能沿襲傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教師只是簡(jiǎn)單地介紹實(shí)驗(yàn)的做法或者演示教學(xué)，讓學(xué)生一臉懵懂不知所云，根本激發(fā)不了興趣和學(xué)習(xí)激情，為此教師要更新教學(xué)理念，創(chuàng)新教學(xué)。

2、以學(xué)生為主體教學(xué)。要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知，引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在教學(xué)金屬化學(xué)性質(zhì)這節(jié)課時(shí)，我們教師不要就金屬的屬性談金屬的屬性，而是要結(jié)合學(xué)生的學(xué)識(shí)基礎(chǔ)和認(rèn)知規(guī)則，引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)酸與各種金屬相互反應(yīng)的狀況情形產(chǎn)生疑問(wèn)，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生探究酸與金屬產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的興趣，從而讓學(xué)生產(chǎn)生自主學(xué)習(xí)探究的激情。

3、讓學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)全過(guò)程。參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是讓學(xué)生親身體驗(yàn)化學(xué)教學(xué)和探究學(xué)習(xí)，能夠了解實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能和應(yīng)用能力，進(jìn)而提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的效率與動(dòng)手能力。四是化學(xué)實(shí)驗(yàn)要結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行教學(xué)。結(jié)合學(xué)生熟知的生活進(jìn)行教學(xué)，便于學(xué)生理解和反作用于生活，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是為了更好地為人民的生活帶來(lái)便利。曾幾何時(shí)網(wǎng)絡(luò)上有“分辨面條質(zhì)量”可以利用燃燒的方式進(jìn)行鑒定：“如果對(duì)所買到的面條有異議，可以把面條點(diǎn)燃，然后聞是否有刺鼻的氣味，如果有就說(shuō)明添加劑過(guò)多，就不是好面條，就與吃塑料制品差不多”。對(duì)于這種網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言的傳播，使得學(xué)生和家長(zhǎng)都人心惶惶。對(duì)此筆者就覺(jué)得給學(xué)生一個(gè)公正的說(shuō)法，便在講解燃燒這節(jié)課時(shí)，演示了燃燒淀粉和蛋白質(zhì)試驗(yàn)，讓學(xué)生明白了事實(shí)，面條能夠燃燒不足以說(shuō)明其安全性存在問(wèn)題”。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但解答了社會(huì)問(wèn)題，而且讓學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到化學(xué)知識(shí)，提升了化學(xué)素養(yǎng)。

二、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

新時(shí)代的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)要按照素質(zhì)教育的要求要?jiǎng)?chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

1、趣味性教學(xué)。新時(shí)代的初中學(xué)生都有好奇心理，只要是有興趣的是都去主動(dòng)探索研究。為此在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，要抓住初中生這種“獵奇”的心理特點(diǎn)，興趣引導(dǎo)，吸引學(xué)生的“眼球”，在學(xué)生心情愉悅，思維活躍的境況下學(xué)到化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生在趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中獲得新知。在初中化學(xué)開(kāi)課時(shí)，筆者沒(méi)有大講特講化學(xué)學(xué)科的重要性和學(xué)生必須學(xué)好的原因，而是在課前制作了課件，用多媒體寫出了：“歡迎走進(jìn)化學(xué)世界”的標(biāo)語(yǔ)。隨后筆者拿出了一張A3白紙，讓學(xué)生反正面看了個(gè)遍（確實(shí)是一張白紙），隨后用一個(gè)小噴霧器往紙上噴水，一會(huì)功夫多媒體顯示器上的標(biāo)語(yǔ)出現(xiàn)在白紙上，學(xué)生立刻“炸了鍋”，睜大眼睛，有些學(xué)生甚至有些激動(dòng)的站了起來(lái)。筆者告訴學(xué)生，這就是化學(xué)，這就是我們共產(chǎn)黨的地下黨傳遞情報(bào)的一種方式，我故意賣了個(gè)關(guān)子，學(xué)生可等不及了，探究的情緒也來(lái)了，于是筆者告訴學(xué)生，課前老師在A3紙上用玻璃棒蘸取無(wú)色的酚酞（化學(xué)試劑）寫下了“歡迎走進(jìn)化學(xué)世界”，然后把紙上的字晾干，這樣就看不出老師曾經(jīng)在紙上寫過(guò)字;到了課堂上后，老師使用的是稀氨水噴灑在A3紙上，紙上就出現(xiàn)了“歡迎走進(jìn)化學(xué)世界”紅色大字，這是酚酞和氨水反應(yīng)的結(jié)果，這會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中學(xué)習(xí)到相關(guān)知識(shí)。這樣的化學(xué)“亮相”，足以讓學(xué)生的心里得到震撼，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也會(huì)激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)探究化學(xué)知識(shí)的意識(shí)。

2、優(yōu)質(zhì)性教學(xué)。實(shí)施微型實(shí)驗(yàn)減少污染。近年來(lái)，習(xí)總書(shū)記“綠水青山就是金山銀山”的環(huán)保理念已經(jīng)深入人心，人民的環(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。實(shí)施微型實(shí)驗(yàn)教學(xué)盡量不對(duì)環(huán)境造成污染也是對(duì)此環(huán)保理念的響應(yīng)和落實(shí)。所以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)有環(huán)境污染時(shí)也要采取封閉措施，實(shí)驗(yàn)完成后及時(shí)對(duì)產(chǎn)生的有害物質(zhì)進(jìn)行回收處理，讓學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中得到啟示，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。在教學(xué)實(shí)驗(yàn)課《燃燒條件》這節(jié)課時(shí)，筆者明確告知學(xué)生磷燃燒后生成五氧化二磷會(huì)污染空氣，不能沿襲傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，要對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)確保不會(huì)污染環(huán)境。先是把少量的紅磷和白磷分別放入兩小試管內(nèi)，并在試管的口部套上小氣球，隨后把它們一起放到裝有熱水的燒杯里，一會(huì)功夫就可觀察到試管中的白磷燃燒后有白煙（收集到氣球里，盡可能減少了對(duì)環(huán)境的污染），紅磷沒(méi)有燃燒，這就說(shuō)明紅磷的燃點(diǎn)要高于白磷的燃點(diǎn)。

3、有效性教學(xué)。在教學(xué)《木炭還原氧化銅》的這個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，為解決無(wú)法使木炭和氧化銅充分接觸，以及在反應(yīng)過(guò)程中無(wú)法持續(xù)保證高溫、化學(xué)反應(yīng)效果不明顯的問(wèn)題，筆者用多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)，為的是更好的體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)效果。在多媒體大的顯示器上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)過(guò)程的展示播放：先是實(shí)驗(yàn)人員把干燥的木炭和氧化銅，然后將其裝入玻璃導(dǎo)管中，并把兩小團(tuán)棉花塞入玻璃導(dǎo)管，然后給酒精燈上持續(xù)加熱，一會(huì)功夫紅色光亮的銅粒就生成了。這樣的教學(xué)改變了因條件不到位達(dá)不到實(shí)驗(yàn)預(yù)期效果的目的，也讓學(xué)生從頭到尾的看清楚了實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程和效果，實(shí)現(xiàn)了有效教學(xué)的目的。

總之，進(jìn)入新時(shí)代后，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要改進(jìn)與創(chuàng)新，這就要遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，更新教學(xué)理念，，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)辦法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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