上海Prada菜市場外上演現(xiàn)代版“買櫝還珠”

No.1 上海Prada菜市場外上演現(xiàn)代版“買櫝還珠”

近日，知名奢侈品牌Prada在上海跨界和烏中市集開起了菜市場。超大顯眼的Prada LOGO，具有標(biāo)志性的印花墻紙，還有身著Prada花紋紙的瓜果蔬菜……

時說新語：

這個平平無奇的菜市場在穿上Prada后成功“出圈”。購物滿20元就能免費獲得每日限量供應(yīng)的Prada印花手提袋，成為菜市場最大賣點。一時間，抖音、微博、小紅書博主蜂擁而至。

近日，一則新聞引發(fā)網(wǎng)友嘩然：10月10日，一名穿著碎花裙的年輕女子，舉著買好的芹菜，在菜市場樓梯通道里凹造型，但她轉(zhuǎn)身出了菜市場后，居然將剛買來的芹菜直接丟進垃圾桶里！這個舉動把一旁的環(huán)衛(wèi)工人都驚得目瞪口呆。

隨后央視網(wǎng)也對此行為進行了痛批。通過這次活動，把年輕人帶進菜市場算是一件好事，但該女子虛榮且浪費的行徑是不可取的。有錢就買本身無罪，可煙火氣的生活絕非秀場，比起那個能發(fā)到朋友圈收集點贊的奢侈品紙袋，不浪費的自覺、愛惜物力的習(xí)慣、尊重勞動者的修養(yǎng)、敢于打破虛榮的勇氣，才是我們最珍貴的奢侈品。

活動本身的理念是希望奢侈品牌告別高冷，使時尚融入生活，也是Prada在多年業(yè)績衰退后的一次自救。如今Prada已不滿足于中國中等收入群體對品牌的忠誠度，希望俘獲更大范圍普通人群的消費心智。其根本原因是，中國經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，中國年輕消費者正大規(guī)模轉(zhuǎn)向新國貨品牌。奢侈品營銷本身沒毛病，不恰當(dāng)?shù)男袨椴攀菃栴}。豐儉由人，愿我們都能誠懇地面對自己本來的生活。

——李琦韻

No.2 這一次，蘋果真的捅了英特爾一刀

10月19日凌晨，蘋果發(fā)布了最新的MacBook Pro，瞬間收到滿屏反饋。關(guān)于這次蘋果的新電腦，有人喜有人怒，還有人又喜又怒。怒的當(dāng)然是這次設(shè)計：被網(wǎng)友吐槽了那么久的劉海屏，非但沒有從手機上消失，反而還被搬到了電腦上。喜的是蘋果自主研發(fā)芯片的技術(shù)已經(jīng)爐火純青，超越英特爾指日可待。

時說新語：

眾所周知，蘋果之前的處理器是英特爾提供的，兩家的合作關(guān)系長達15年，但現(xiàn)在蘋果自主研發(fā)的芯片性能吊打英特爾，兩家也從合作對象正式成為競爭對手，蘋果可謂是捅了英特爾一刀。再結(jié)合之前3月份，英特爾請楊笠做代言人引得男性用戶不滿的新聞，英特爾的危機已經(jīng)來了。

首先是資金損失，蘋果筆記本的銷售額占英特爾的2%～4%，收入占6%～8%，這樣的客戶對英特爾來說至關(guān)重要，蘋果搞自主研發(fā)后，英特爾面臨巨大的收入空缺亟待解決。其次是品牌影響，蘋果是世界上品牌價值最高的公司之一，也是數(shù)碼產(chǎn)品的標(biāo)桿，可以說，英特爾和蘋果的供應(yīng)關(guān)系本身就是品牌美譽度的重要部分。今年歐菲光官宣和蘋果分手后，股價立刻大跌，英特爾雖也算業(yè)內(nèi)巨頭，但要說一點影響也不受是不可能的。最嚴(yán)重的還是行業(yè)地位被顛覆，X86的核心技術(shù)一直是英特爾獨霸市場的核心競爭力，但現(xiàn)在蘋果的ARM芯片成功了，其他廠商也會爭相效仿，英特爾的行業(yè)地位將受到極大威脅。

自2008年推出酷睿i系列后，英特爾每代芯片只固定提升3%～5%的性能，像擠牙膏一樣不舍得升級，早引得用戶不滿。希望這次蘋果的成功能讓英特爾有所改變，別再為了恰爛錢拿老東西糊弄人。產(chǎn)品明明那么普通，就別再那么自信了。

——李琦韻

No.3 京東“小時購”：實現(xiàn)小時級、分鐘級配送

近期，由京東和達達集團聯(lián)合打造的京東“小時購”業(yè)務(wù)正式發(fā)布。小時購是京東即時零售業(yè)務(wù)面向消費者的統(tǒng)一品牌，對應(yīng)“線上下單、門店發(fā)貨、小時級乃至分鐘級送達”的零售模式。

時說新語：

當(dāng)消費者在京東APP內(nèi)選購商品時，看到帶有“小時購”標(biāo)識的商品，則意味著這一商品可以在1小時內(nèi)送達。消費者下單之后，商品將會從消費者POI（興趣點，Point of interest）附近3～5公里的門店發(fā)貨，因為距離消費者足夠近，從而能夠?qū)崿F(xiàn)1小時內(nèi)甚至幾十分鐘就配送到家。

小時購業(yè)務(wù)由達達集團全面承接，自從試運營以來已經(jīng)成為京東在即時零售領(lǐng)域的重要布局，其目標(biāo)是滲透50%的京東用戶，為京東打造第二增長曲線。據(jù)統(tǒng)計，京東小時購2021年9月的銷售額較1月增長近150%，同時，今年“6·18”大促期間，其服務(wù)累計成交額同比增長了約10倍。

小時購業(yè)務(wù)是京東在即時零售賽道非常重要的一個戰(zhàn)略落子，也是它的中心化流量場。而這背后一方面是依托京東對實體零售門店的資源對接，小時購目前已經(jīng)接入10萬家全品類實體零售門店，覆蓋超市生鮮、數(shù)碼家電、手機通訊、醫(yī)藥健康、美妝護膚、家居服飾、鮮花綠植、蛋糕烘焙等眾多品類，為消費者提供了更多的選擇，幾乎足不出戶就可以滿足日常全部的需求。另一方面，京東此番聯(lián)手達達快送，利用其在同城配送市場中的主導(dǎo)地位為京東即時零售的末端服務(wù)提供了保證。

目前，即時零售的牌桌上，已經(jīng)坐齊了京東、阿里、美團等巨頭，但其實各大玩家也都還在初期賽跑階段。無論是京東小時購還是美團閃送，都把目光聚焦在商超、便利店品類上，離萬物皆可快送到家的最終目標(biāo)還有很長一段距離。

——張淑敏

No.4 喜茶的瓶裝飲料業(yè)務(wù)輪廓初顯

近日，喜茶正式推出瓶裝暴檸茶，目前已在廣州、深圳等重點市場的7-11便利店、全家便利店上市，售價是6.8元/瓶。這款瓶裝暴檸茶有清暴檸-檸檬綠妍、濃暴檸-檸檬粵紅兩種口味，口感微澀，清爽可口。

時說新語：

從2012年成立開始算起，喜茶一路的發(fā)展可以說是穩(wěn)扎穩(wěn)打，至今，喜茶門店總數(shù)已超過800家，并在2020年推出子品牌喜小茶。越來越高的推新頻率，幾乎每隔一段時間就會推出全新爆品，成為年輕人跟風(fēng)刷屏、曬圖的社交傳播點。

如今，喜茶又將目光投向了瓶裝飲料賽道，從氣泡水到果汁茶，不斷拓展邊界的喜茶似乎對線下渠道越來越感興趣。從2019年開始，喜茶就已經(jīng)在籌備瓶裝飲料，2020年一出手便頻頻打造出爆款。今年“6·18”期間，喜茶氣泡水銷量較去年“雙11”期間增長3倍；今年的新品喜茶果汁茶在“6·18”上線當(dāng)天在其自身天貓官方旗艦店的銷量就已經(jīng)突破60萬瓶，且口碑持續(xù)攀升。

在巨頭林立的瓶裝飲料行業(yè)，僅茶飲料市場的CR10（CR10是指行業(yè)中排名前10位的品牌所占市場份額的總和）市場占比就高達80%，競爭激烈程度可見一斑，喜茶作為新入局者具有哪些優(yōu)勢呢？

從三點來看，一是品牌力的擴展，喜茶已經(jīng)有比較強的品牌勢能基礎(chǔ)，前期對于鋪貨和動銷有一定幫助；二是產(chǎn)品力的嫁接，喜茶目前在現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)實力和供應(yīng)鏈優(yōu)勢相對突出，為瓶裝飲料的產(chǎn)品力提供了比較高的起點；三是渠道力做到人群的強覆蓋，喜茶全國超800家門店就是其展示瓶裝飲料的天然推廣窗口。

新消費趨勢的到來，給本是一片紅海的飲料市場打開了一個缺口，也將給更多新興品類、黑馬品牌帶來崛起的機會。

—張淑敏

No.5沒故事的玲娜貝兒，救得了迪士尼嗎？

10月，一只粉紅色、毛茸茸、大眼睛的狐貍玩偶席卷社交網(wǎng)絡(luò)，成為當(dāng)下最紅的“女明星”。她就是上海迪士尼“達菲和他的朋友們”偶像團的第七位成員—玲娜貝兒（Linabell）。

時說新語：

關(guān)于玲娜貝兒的故事是這樣描述的：她是一只具有偵探精神的小狐貍，達菲在森林里迷路時，遇見了玲娜貝兒，她拿出放大鏡找到了達菲身上的花籽，從而成功將達菲送回米老鼠身邊。在故事之外，她也被賦予了更多個性化的性格：愛做美甲、會吃醋、不喜歡被叫“兒兒”……

不止玲娜貝兒，整個達菲家族還有“靈魂小熊”達菲、“多才多藝會彈尤克里里”的奧樂米拉、“黃色小狗廚師”可琦安、“人氣王紫色兔子舞蹈家”星黛露等等。和迪士尼米老鼠、唐老鴨、迪士尼公主等IP不同，達菲家族內(nèi)的成員沒有作品支撐，以顏值出圈。如果說米老鼠、迪士尼公主等是迪士尼IP宇宙中的明星，那么，達菲家族的成員就是如同網(wǎng)紅一般的存在。

說到底，這般“造星”的舉動，也折射出迪士尼正在遭受的困境。一方面，受疫情影響，迪士尼從2020年開始，業(yè)績逐年下滑；另一方面，頻繁的負面新聞，使迪士尼對游客的吸引力正在下降。所以，迪士尼需要無數(shù)個像玲娜貝兒這樣的頂流，為消費者帶來新鮮感，以此擺脫經(jīng)營上的困境。但這免不了讓外界產(chǎn)生一個質(zhì)疑：沒有故事的玩偶，又能紅多久？

—劉會會

No.6對標(biāo)老干媽，虎邦以肉辣醬重塑消費者認知

10月19日，虎邦發(fā)布全新戰(zhàn)略定位，以“虎邦肉辣醬”為新品牌，圍繞肉辣醬提出“有肉才更香”的口號。

時說新語：

龐大的市場規(guī)模、激烈的市場競爭、消費者的需求變化，為辣醬行業(yè)帶來新的發(fā)展機遇。基于即將到來的改變，虎邦開啟品牌戰(zhàn)略升級計劃。

聚焦內(nèi)容物，打造肉辣醬?！皟?nèi)容物的種類”是消費者選擇佐餐辣醬時關(guān)注的因素之首。研發(fā)過程中，虎邦對肉和辣醬的配比進行嚴(yán)苛的調(diào)配和口感試驗，發(fā)現(xiàn)最佳肉含量是15%的真香定律，配合鮮辣椒配方、小火慢熬的匠心工藝，確保辣醬香氣和優(yōu)異口感，同時讓辣醬更低鹽、少油、不易上火。

首創(chuàng)小罐裝，升級“一人食”?！耙蝗耸场币殉蔀橐环N獨特的經(jīng)營模式。洞察到這一點，虎邦區(qū)別于傳統(tǒng)市場的210g玻璃瓶產(chǎn)品形態(tài)，首創(chuàng)30g酸奶杯設(shè)計，以小罐裝設(shè)計更貼近現(xiàn)代年輕人的飲食和消費習(xí)慣。

拓寬辣醬賽道，助推行業(yè)升級?；蠲闇?zhǔn)外賣等簡餐場景，與外賣Top 200中的70+連鎖品牌、3萬多家商家達成合作并迅速向全國擴張，業(yè)務(wù)范圍覆蓋北京、上海、杭州、成都、廣州、深圳等20多個重點城市。未來，虎邦將繼續(xù)深耕外賣和電商渠道，聚焦虎邦肉辣醬打造成品牌爆品，讓虎邦成為肉辣醬第一品牌。同時，虎邦也將加強與永和大王、老娘舅、鄉(xiāng)村基等餐飲連鎖品牌的合作，擴大消費場景，加寬調(diào)味品賽道，助力推動行業(yè)加速升級。

從0到1，虎邦用了5年時間打磨產(chǎn)品。如今從1到N階段，虎邦則將肉辣醬和虎邦進行強關(guān)聯(lián)，通過聚焦，深入細分賽道，用品牌錘重擊消費者心智。

以品類助推品牌，虎邦正在重塑著未來的辣醬市場競爭格局。

—劉會會