ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)課程在高職學(xué)院的開(kāi)設(shè)探討

孫躍蘭 唐靜 朱伯倫

（浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)字商貿(mào)分院，浙江 杭州 310053）

ISO 9000 族標(biāo)準(zhǔn)是迄今為止最為科學(xué)、成熟的國(guó)際管理標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)踐性及指導(dǎo)性都極強(qiáng)，被全國(guó)各種類(lèi)型組織廣泛應(yīng)用。把ISO 9000 族標(biāo)準(zhǔn)作為一門(mén)課程，在高職院校開(kāi)設(shè)和培養(yǎng)，以滿足社會(huì)對(duì)這方面人才的需求，將體現(xiàn)實(shí)際意義和價(jià)值。

一、課程的開(kāi)設(shè)意義

（一）ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)在各種組織中的廣泛應(yīng)用及價(jià)值

1.在各種組織中的廣泛應(yīng)用。ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)適用于各種類(lèi)型、不同規(guī)模、提供不同產(chǎn)品和服務(wù)的組織，如企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)等等，均可引入ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)，用以改進(jìn)組織的質(zhì)量管理水平和提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)計(jì)結(jié)果，截止到2021 年1 月，通過(guò)ISO9001 認(rèn)證的企業(yè)已達(dá)到78 萬(wàn)，數(shù)量居世界第一，占全球總數(shù)近30%。這些企業(yè)廣泛分布在全國(guó)各地（參見(jiàn)圖1），尤其是發(fā)達(dá)地區(qū)，如上海、北京、大連、沈陽(yáng)、廣東、江蘇、浙江、福建等地區(qū)，近90%的企業(yè)通過(guò)了ISO 認(rèn)證。

2.推行ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)后的價(jià)值體現(xiàn)。為調(diào)查ISO9001 認(rèn)證在中國(guó)企業(yè)的實(shí)際效果，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委與聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織（UNIDO）聯(lián)合組織了調(diào)查活動(dòng)，于2019 年8 月份向ISO9001 認(rèn)證企業(yè)及采購(gòu)商發(fā)出9000 多份調(diào)查問(wèn)卷，并對(duì)958 家ISO9001 認(rèn)證企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。調(diào)查顯示：93%的采購(gòu)商表示他們將獲得ISO9001 認(rèn)證作為選擇供應(yīng)商的重要依據(jù)，39%的企業(yè)表示ISO9001 認(rèn)證帶來(lái)的年收益在10 萬(wàn)到100 萬(wàn)元之間，37%的企業(yè)表示ISO9001 認(rèn)證帶來(lái)的年收益超過(guò)100 萬(wàn)元。

（二）社會(huì)對(duì)ISO9000 標(biāo)準(zhǔn)的人才需求呈不斷上升趨勢(shì)

從ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)在中國(guó)企業(yè)的廣泛應(yīng)用，直接衍生了第二個(gè)需求，那就是社會(huì)對(duì)ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)人才（文中其他地方均簡(jiǎn)稱(chēng)為“ISO 內(nèi)審員”）的需求。推行ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)后，組織每年都需要內(nèi)審與外審，從審核客觀性與公正性的角度，實(shí)際審核中不允許自審和互審，由此，每個(gè)推行ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)的組織至少需要配備2～3 名內(nèi)審員。根據(jù)認(rèn)監(jiān)委近三年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2019 年1 月在中國(guó)通過(guò)ISO 認(rèn)證的獲證企業(yè)數(shù)為68 萬(wàn)，2020年1 月上升到73 萬(wàn)，到了2021 年1 月，這個(gè)數(shù)據(jù)就增加到78 萬(wàn)。可以看出這個(gè)數(shù)據(jù)在逐年上升，由此可知，社會(huì)對(duì)ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用人才需求也呈不斷上升趨勢(shì)。

（三）與高職教育的學(xué)歷層次相匹配

高職院校的課程設(shè)置必須面向社會(huì)、面向市場(chǎng)、面向企業(yè)，以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。根據(jù)各大招聘網(wǎng)站的信息顯示，社會(huì)對(duì)ISO 內(nèi)審員的招聘學(xué)歷要求都是大專(zhuān)學(xué)歷層次（參見(jiàn)圖2），這與高職教育的學(xué)歷層次相匹配。從這個(gè)角度而言，為社會(huì)培養(yǎng)懂體系、會(huì)操作，的質(zhì)量管理體系人才，是高職教育的責(zé)任所在。

（四）社會(huì)ISO 內(nèi)審員培訓(xùn)中的缺陷

社會(huì)企業(yè)現(xiàn)有的ISO 內(nèi)審員，多數(shù)是半路出家，其知識(shí)出自社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的短期培訓(xùn)，邊實(shí)踐邊繼續(xù)學(xué)習(xí)而鍛煉出來(lái)的，并沒(méi)有系統(tǒng)全面地受過(guò)專(zhuān)業(yè)課程教育。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的特點(diǎn)是短平快，講究時(shí)間效率，開(kāi)場(chǎng)白加講課連帶考試總共就2 天左右的時(shí)間，而且是連續(xù)填鴨式地上課，中間并沒(méi)有消化吸收的過(guò)程。其培訓(xùn)內(nèi)容主要側(cè)重于標(biāo)準(zhǔn)的修訂或新增部分，并不詳細(xì)深入地講解標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)方式簡(jiǎn)單。相比培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校的課程教學(xué)就顯得系統(tǒng)、全面和深入，其以知識(shí)和技能達(dá)成為教學(xué)目標(biāo)。授課時(shí)間隔分布在整個(gè)學(xué)期期間，學(xué)生在中間有消化和吸收的時(shí)間，且老師授課方式靈活，會(huì)根據(jù)內(nèi)容的不同選用適用有效的教學(xué)方式。因此，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)往往只適合于有ISO 9000標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)的人員，為社會(huì)輸送具有扎實(shí)理論功底和懂技能的人才，還得靠學(xué)校教育和培養(yǎng)。

二、課程的開(kāi)設(shè)目的

（一）融會(huì)貫通專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代質(zhì)量管理意識(shí)

ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際通用的質(zhì)量管理語(yǔ)言，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)這門(mén)課程，不但可以融會(huì)貫通專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，還能更好地培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代質(zhì)量管理意識(shí)和理念，提升綜合素質(zhì)。譬如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)、電子商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易等商科類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，通過(guò)講解ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)中的質(zhì)量管理原則“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”，能深化顧客內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)。ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為顧客不僅指外部的訂單客戶(hù)，它還存在于組織內(nèi)部，組織內(nèi)部的顧客同樣重要。譬如在制造業(yè)企業(yè)，生產(chǎn)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)三部門(mén)間彼此在業(yè)務(wù)上存在關(guān)聯(lián)，采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)的物料或半成品提供給生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)車(chē)間的產(chǎn)品提供給銷(xiāo)售部，所以從業(yè)務(wù)的角度，生產(chǎn)車(chē)間是采購(gòu)部的顧客，需要關(guān)注生產(chǎn)部門(mén)提出的物料要求，根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)的要求進(jìn)行采購(gòu)。銷(xiāo)售部門(mén)是生產(chǎn)部門(mén)的顧客，需根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)掌握的顧客需求生產(chǎn)產(chǎn)品。依次類(lèi)推，甚至于車(chē)間內(nèi)的工序之間，其生產(chǎn)過(guò)程中的“下一道工序”就是“上一道工序”的顧客。如此等等，標(biāo)準(zhǔn)中的教學(xué)內(nèi)容，都可以和其他專(zhuān)業(yè)課程打通，在內(nèi)容上進(jìn)行銜接，以融會(huì)貫通專(zhuān)業(yè)知識(shí)，循序漸進(jìn)地樹(shù)立起質(zhì)量管理理念。

（二）增加就業(yè)出口

學(xué)完ISO 9000 標(biāo)準(zhǔn)課程，學(xué)生即可參加認(rèn)證機(jī)構(gòu)組織的內(nèi)審員職業(yè)資格考試，獲取內(nèi)審員證書(shū)。有了這張證書(shū)，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，就多了一個(gè)就業(yè)出口，這對(duì)于就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的今天，不失為一個(gè)好的做法。特別是對(duì)有志于從事質(zhì)量管理領(lǐng)域的學(xué)生，或有興趣從事認(rèn)證工作的學(xué)生，都可以憑這張證書(shū)直接找到相關(guān)工作，輕松就業(yè)。另外，即使畢業(yè)不直接從事質(zhì)量或認(rèn)證相關(guān)工作，因?yàn)閾碛蠭SO 內(nèi)審員證書(shū)，在找其他崗位工作時(shí)，也更受歡迎。因?yàn)樵絹?lái)越多的企事業(yè)單位會(huì)引入ISO 9000 族標(biāo)準(zhǔn)，用以提升管理水平和能力。學(xué)生如果有ISO 內(nèi)審員資格證書(shū)，往往在工作中能很好地配合，甚至能帶動(dòng)身邊的同事，做好質(zhì)量管理規(guī)范。

三、開(kāi)設(shè)安排

（一）適用的專(zhuān)業(yè)方向

按ISO 9000 族標(biāo)準(zhǔn)的要求樹(shù)立起質(zhì)量意識(shí)，這是時(shí)代的要求。由于ISO 9000 族標(biāo)準(zhǔn)適用于各種類(lèi)型、不同規(guī)模、提供不同產(chǎn)品和服務(wù)的組織，如企業(yè)（無(wú)論國(guó)營(yíng)還是私營(yíng)）、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)等等，均可引入ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)，以改進(jìn)組織的質(zhì)量管理水平和提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，因此該課程適用于各專(zhuān)業(yè)方向。通過(guò)網(wǎng)上調(diào)研可知，目前國(guó)內(nèi)高職院校開(kāi)設(shè)有此課程的專(zhuān)業(yè)大致有三類(lèi)：質(zhì)量或認(rèn)證類(lèi)專(zhuān)業(yè)，如國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、商品質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)督與信息等等，該課程屬于專(zhuān)業(yè)核心課程地位；工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，如金屬材料與熱處理技術(shù)、鑄造技術(shù)機(jī)械類(lèi)、機(jī)械制造與自動(dòng)化、模具設(shè)計(jì)與制造等等，該課程屬于專(zhuān)業(yè)技術(shù)或技能課程地位；管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)，如工商管理專(zhuān)業(yè)、質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)等等，該課程屬于專(zhuān)業(yè)技能課程地位。

（二）開(kāi)設(shè)時(shí)間

ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)課程的開(kāi)設(shè)時(shí)間建議放在第四或第五學(xué)期，也就是說(shuō)在學(xué)生具有一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上，再開(kāi)設(shè)此課程的教學(xué)效果會(huì)更好。這樣可以在講標(biāo)準(zhǔn)條款時(shí)，融會(huì)貫通前面學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)課內(nèi)容，不但可以讓枯燥的標(biāo)準(zhǔn)條款變得具體和形象，還能加深學(xué)生對(duì)學(xué)過(guò)專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容的理解。

（三）教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)

課程內(nèi)容分三部分：基礎(chǔ)知識(shí)（ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)概述、質(zhì)量管理原則、基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)）、標(biāo)準(zhǔn)要求（共10 部分，從范圍開(kāi)始到改進(jìn)為止）、標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用（審核策劃、審核實(shí)施、審核報(bào)告到跟蹤審核）。前兩部分屬于標(biāo)準(zhǔn)的理論部分，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用屬于實(shí)務(wù)部分。教學(xué)的具體安排會(huì)因?qū)I(yè)的不同而略微有所區(qū)別（參見(jiàn)表1），譬如質(zhì)量管理或認(rèn)證類(lèi)的專(zhuān)業(yè)，會(huì)多安排課時(shí)，如50 左右，理論部分可以細(xì)致深入地介紹。對(duì)其他類(lèi)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，建議理論部分可以簡(jiǎn)單介紹，做到夠用就行，如30 左右。

表1 課程內(nèi)容和課時(shí)分配