京琺表：藏在時(shí)光里的奢華藝術(shù)

陳平

9月6日，在第二屆北京國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)的首鋼展區(qū)，一款全手工琺瑯腕表首次亮相。在展示現(xiàn)場，美輪美奐的琺瑯表盤彰顯東方文化之精髓，受到各界觀眾的極大關(guān)注。這是在60余年景泰藍(lán)工藝的傳承基礎(chǔ)上，繼景泰藍(lán)裝飾工程后，北京市琺瑯廠又一次創(chuàng)新性研發(fā)應(yīng)用，將琺瑯工藝應(yīng)用到腕表表盤中，極大提升了腕表的藝術(shù)和收藏價(jià)值。

而在此前的7月16日，“京琺”牌琺瑯?biāo)囆g(shù)腕表就在景泰藍(lán)藝術(shù)博物館舉行了全球首發(fā)式，20余款琺瑯腕表全新亮相。首發(fā)的琺瑯腕表由北京市琺瑯廠總工藝師鐘連盛等工藝美術(shù)大師帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)制作完成，在創(chuàng)作過程中，他們秉持“探索經(jīng)典，永無止境”的理念，追求差異化的品牌思維，將歷經(jīng)幾代傳承下來的深厚藝術(shù)底蘊(yùn)和多姿的藝術(shù)風(fēng)格融入其中，借助數(shù)十年積淀的精湛技藝以及數(shù)百上千次的反復(fù)試驗(yàn)，最終研發(fā)創(chuàng)制完成。

同日下午，京琺琺瑯腕表還在淘寶直播間線上舉辦了“與我們共襄盛舉”直播，粉絲們能夠在線看到顯微鏡下操作的精湛工藝展示以及首發(fā)式現(xiàn)場，琺瑯腕表也同步開售。

據(jù)了解，琺瑯腕表制作工藝尤為繁復(fù)，全程均為手工制作，每一個(gè)表盤從設(shè)計(jì)、掐絲、焊絲、點(diǎn)釉、燒制到手工磨光均歷時(shí)漫長，加之琺瑯集玉的溫潤、珠寶的光輝、骨瓷的細(xì)致于一身，即使經(jīng)過上千年，明亮的色彩也不會(huì)氧化褪卻，清秀雋永，歷久彌新，好似逃脫了時(shí)間的法則，得以永遠(yuǎn)年輕，所以成品琺瑯腕表十分珍貴，每一個(gè)表盤都堪稱獨(dú)一無二的藝術(shù)珍品。

作為一種高貴神秘的存在，琺瑯表是收藏家的摯愛，也是拍賣會(huì)上讓人驚嘆的逸品。但如今這門古老技藝的傳人越來越少，世界范圍內(nèi)掌握琺瑯腕表技藝的大師只有10人左右。

案例背景

據(jù)觀研報(bào)告數(shù)字顯示，近年來隨著行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新和對(duì)成熟制造行業(yè)的借鑒，我國手表行業(yè)獲得長足發(fā)展。到目前，我國已成為世界上最大的鐘表生產(chǎn)國，且已形成廣東珠三角地區(qū)、福建、浙江、江蘇、山東、天津六個(gè)主要產(chǎn)區(qū)。但自2017年以來，我國腕表產(chǎn)量呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國規(guī)模以上企業(yè)手表產(chǎn)量為8558.56萬只，同比下降36.24%。

與此同時(shí)，隨著居民消費(fèi)能力的增長以及政策環(huán)境的變化，高端手表消費(fèi)市場迎來了擴(kuò)張。數(shù)據(jù)顯示，2014—2020年間，我國高端腕表行業(yè)市場規(guī)模保持穩(wěn)定增長態(tài)勢(shì)。2017年，市場規(guī)模為133.5億元，隨后幾年緩慢增長，2020年為160.5億元，預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到194億元。另外，全球高端手表市場規(guī)模也呈上升態(tài)勢(shì)，2020年，市場規(guī)模達(dá)到1364億元，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到1633億元，年復(fù)合增長率為2.6%。基于產(chǎn)品類型，價(jià)格在1萬美元以上的高端手表成為最大的全球銷售額市場，占據(jù)了34%的市場份額。

案例描述

以創(chuàng)新塑造差異

在北京東城區(qū)的安樂林路上坐落著一家已有65年歷史的企業(yè)，歷經(jīng)數(shù)十年風(fēng)雨滄桑，如今它已是國內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營景泰藍(lán)最大的專業(yè)企業(yè)、景泰藍(lán)行業(yè)唯一一家中華老字號(hào)、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)示范基地，它就是北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司。在它的附近，分布著以景泰藍(lán)命名的景泰東里和景泰西里小區(qū)，還有景泰小學(xué)，形成了具有地標(biāo)性意義的建筑群。

步入廠區(qū)大樓內(nèi)，能看到一排排正在雕琢鏨刻的工匠技師，國家景泰藍(lán)藝術(shù)博物館也在這里。每年國慶黃金周期間，這里都會(huì)成為喜歡東方文化以及景泰藍(lán)愛好者的打卡地。繼續(xù)前行20米，就到了琺瑯腕表珠寶首飾研發(fā)制作中心，這里就是京琺琺瑯腕表的生產(chǎn)基地。

申震，北京琺瑯廠腕表首飾研發(fā)中心負(fù)責(zé)人、琺瑯廠技師，從小就喜歡鉆研鐘表工藝技術(shù)，2017年開始潛心于琺瑯腕表的研發(fā)制作，兩年前帶著兩塊研制的琺瑯腕表參加深圳文博會(huì)，在展會(huì)現(xiàn)場即被訂走，這帶給了他極大的信心?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，科技的高速發(fā)展每時(shí)每刻都影響著人們的生活，很多優(yōu)秀的具有代表性的傳統(tǒng)文化制作技藝面臨諸多困難與挑戰(zhàn)，創(chuàng)新成為必選?，m瑯腕表則成了傳承百年“京琺”品牌的又一創(chuàng)新力作。

2019年年底，北京琺瑯廠立項(xiàng)；2020年年初，琺瑯腕表首飾研發(fā)中心成立，正式開始琺瑯腕表的研發(fā)制作。“可以說，我們的琺瑯腕表是集景泰藍(lán)藝術(shù)千年文化底蘊(yùn)、數(shù)十年傳承積淀的精湛技藝，融合時(shí)代創(chuàng)新元素于一身而推出的。”申震表示。

顧名思義，琺瑯腕表即為琺瑯裝飾腕表盤的手表，多運(yùn)用人物、花卉、鳥獸等繪畫，表盤需手工繪制，整個(gè)制作過程耗時(shí)費(fèi)力且復(fù)雜難控。對(duì)于琺瑯工藝師來說，不僅對(duì)手法與構(gòu)思有著至高要求，也要掌握色彩、溫度的平衡之道，堪稱一場考驗(yàn)美感與技藝的雙重挑戰(zhàn)。

申震介紹說，制作琺瑯腕表的過程十分漫長，京琺技師們需要在60倍顯微鏡下用直徑0.045的純金、純銀進(jìn)行扁絲掐絲、點(diǎn)釉完全純手工制作而成。一個(gè)小小的表盤往往需要幾種甚至幾十種套色，要準(zhǔn)備幾十種釉料，從熔點(diǎn)高的釉料開始燒制，這期間需要入爐10余次反復(fù)高溫煅燒。

“每一個(gè)表盤從設(shè)計(jì)、掐絲、焊絲、點(diǎn)釉、燒釉到手工磨光，要求手工打磨平整度2個(gè)絲的公差。制作過程中一旦表面變形或釉料出現(xiàn)裂紋，則整只表盤報(bào)廢，因此制作掐絲琺瑯表盤的成功率非常低。因?yàn)楣に嚪爆?，有時(shí)候甚至到了最后環(huán)節(jié)，因?yàn)橐恍┖苄〉脑蚓蜁?huì)讓前面幾個(gè)月的時(shí)間功虧一簣。”

同時(shí)他們進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，經(jīng)過嚴(yán)密的科學(xué)計(jì)算和無數(shù)次的試錯(cuò)，解決了在有限空間、厚度，因膨脹系數(shù)的巨大差異導(dǎo)致高溫下胎體嚴(yán)重變形，以及高溫冷卻后產(chǎn)生的氣泡磨破形成的針眼而出現(xiàn)漫反射嚴(yán)重影響表盤美觀的兩大技術(shù)難題。

呈現(xiàn)在公眾面前的京琺琺瑯腕表制作精細(xì)，展現(xiàn)出璣鏤刻花、氣動(dòng)雕金、微繪琺瑯、工筆小寫意多種“平面看立體”的藝術(shù)效果，平整度做到1個(gè)絲的公差，相當(dāng)于頭發(fā)絲的三分之一，還保證了琺瑯的色濃度，總結(jié)出釉料科學(xué)使用的工藝過程。京琺琺瑯腕表不僅填補(bǔ)了國內(nèi)琺瑯腕表研制工藝中長期存在的不足，滿足了高端腕表市場的需求，也以另外一種形式更好地展現(xiàn)并傳承了景泰藍(lán)這一瑰寶文化。

傳統(tǒng)琺瑯綻放時(shí)代之光

每獲得一枚完美的琺瑯表盤，背后可能會(huì)出現(xiàn)數(shù)倍的廢品，可以說，小小表盤方寸之間飽含著琺瑯工藝師孜孜以求的心血和智慧結(jié)晶，每一個(gè)成品表盤都是獨(dú)一無二的藝術(shù)品。

目前，北京琺瑯廠已經(jīng)研發(fā)制作出大師系列、敦煌系列、宋畫系列三大系列20余款琺瑯腕表。記者了解到，由中國工藝美術(shù)大師鐘連盛設(shè)計(jì)的“大師系列”僅掐絲工藝就耗時(shí)數(shù)月，出類拔萃的工藝展現(xiàn)出琺瑯腕表的獨(dú)特魅力。系列作品或高貴典雅，或怡然浪漫，或細(xì)膩流暢，或勇于突破，具有鮮明的設(shè)計(jì)感和時(shí)代感。拿起一枚琺瑯微繪表盤對(duì)著光轉(zhuǎn)動(dòng)，圖案便會(huì)隨著光線變幻出不同的色彩，精美極致令人如醉如癡。

“敦煌系列”的創(chuàng)作靈感來自于歷史文化瑰寶“敦煌莫高窟”，圖案汲取敦煌紋樣，結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的琺瑯工藝創(chuàng)造出新穎的藝術(shù)形象。系列作品或意境深遠(yuǎn)，或單純樸實(shí)，或動(dòng)感十足，或明朗清爽，制作時(shí)凝神靜氣心懷敬畏的氣息迎面而至。

“宋畫系列”取材于極富盛名的宋代工筆畫，從傳統(tǒng)東方畫卷中汲取靈感，借助嫻熟的微繪琺瑯工藝與超凡的藝術(shù)領(lǐng)悟力，將中國傳統(tǒng)工筆畫中的經(jīng)典畫面生動(dòng)地還原于方寸表盤之上。作品或活色生香，或動(dòng)靜結(jié)合，或情景交融，或?qū)嵍侦`，可以感受到工匠技師制作時(shí)心隨畫動(dòng)的藝術(shù)之魂。

獨(dú)具的藝術(shù)價(jià)值和繁復(fù)的工藝造就了琺瑯腕表的珍貴與稀有，也成為收藏家心中的摯愛。自7月16日面世首發(fā)后，京琺琺瑯腕表至今已售出十余塊，其中一位客戶還做了復(fù)購。申震告訴記者，琺瑯腕表屬于高端手表，購買者非常小眾，基本為行業(yè)人士、鐘表愛好者和收藏界人士。因此他們的模式還是根據(jù)客戶個(gè)性化的需求進(jìn)行定制化設(shè)計(jì)制作。在服貿(mào)會(huì)后，他們又接到了二十余塊琺瑯表的預(yù)訂，每塊表盤至少需要3個(gè)月的時(shí)間才能制作完成。

記者了解到，京琺琺瑯腕表價(jià)位為5萬—10萬元之間，一款百萬元級(jí)別的琺瑯腕表正在研發(fā)中。申震表示，隨著掐絲琺瑯工藝在腕表中應(yīng)用逐步成熟，這樣的價(jià)位在國內(nèi)市場銷售是不成問題的，但與國外產(chǎn)品的價(jià)格差距會(huì)拉大。當(dāng)前，因?yàn)橥蟊頇C(jī)芯好，再加上品牌加持，國外琺瑯腕表的價(jià)位大多在70萬—80萬元之間。“但如果僅從工藝水平上看其實(shí)已經(jīng)相差不大，畢竟掐絲工藝在我國得到了發(fā)揚(yáng)光大，工藝技術(shù)上體現(xiàn)了我們獨(dú)有的藝術(shù)價(jià)值?！?/p>

案例分析

探索經(jīng)典 永無止境

琺瑯也叫釉，一直被視為高貴的材質(zhì)，它擁有類似玻璃的原料本質(zhì)，而燒制后擁有寶石般的獨(dú)特光澤與透明感，所以深受藝術(shù)大師的青睞。實(shí)際上，琺瑯作為一項(xiàng)技藝，一直被運(yùn)用在高端腕表上。

據(jù)了解，所有琺瑯工藝中最復(fù)雜的當(dāng)數(shù)掐絲琺瑯，這也是國人最熟悉的，掐絲琺瑯制作過程最大的難點(diǎn)是掐絲琺瑯金屬絲線的細(xì)致，圖案的面積愈小，制作金屬細(xì)線的難度愈高，每一根線都是一根絲一根絲地掐制上去的。最后還需要一個(gè)相當(dāng)精巧的打磨過程，必須要將凸起的金線磨平，表面會(huì)變得光滑，金線更添光澤，如此才會(huì)使琺瑯表面散發(fā)出迷人的閃爍光彩。

由于掐絲琺瑯的制作過程極其復(fù)雜，加上上世紀(jì)七八十年代出現(xiàn)的石英表危機(jī)，此后相當(dāng)長一段時(shí)間不僅是琺瑯腕表，就連琺瑯彩繪師也幾乎消失，因此上世紀(jì)60年代之后僅有少數(shù)頂級(jí)制表廠有能力制作。數(shù)量稀少加之采用昂貴奢華的材料和鍍金工藝，使得琺瑯表擁有獨(dú)具特色的藝術(shù)性和觀賞性，堪稱頂級(jí)收藏品。

面對(duì)工藝失傳和石英表沖擊，包括高級(jí)制表藝術(shù)搖籃瑞士汝山谷、積家工坊在內(nèi)的多家頂級(jí)品牌憑借長遠(yuǎn)眼光和視野，仍然堅(jiān)持研發(fā)琺瑯制表工藝。如今，積家已是少數(shù)掌握琺瑯微繪這一古老工藝的品牌之一，烈焰琺瑯、琺瑯鏤雕、半透明和掐絲琺瑯，琺瑯微繪的全套工藝都被積家運(yùn)用到了腕表上。

申震介紹說，一款腕表少則300多個(gè)零件，多的達(dá)到近千個(gè)零件，其中工藝最頂級(jí)的就數(shù)琺瑯表了，純手工制作耗時(shí)耗力，即使科技再進(jìn)步500年，機(jī)器也是根本取代不了的。其中百達(dá)翡麗、Berliget頂級(jí)品牌造就了不少精品，百達(dá)翡麗系列腕表中最昂貴的也數(shù)琺瑯腕表，并且很多在市場上不流通，在百達(dá)翡麗的專柜上也常?？床坏浆m瑯腕表的影蹤。而瑞士琺瑯大師Anita Porchet作品精美，“A. Porchet”的簽名出現(xiàn)在百達(dá)翡麗、江詩丹頓、卡地亞、伯爵、愛馬仕等頂級(jí)琺瑯腕表上，具有極高的收藏價(jià)值。

為了更好體現(xiàn)平面看立體的藝術(shù)效果，京琺琺瑯腕表制作團(tuán)隊(duì)研發(fā)了掐絲琺瑯和畫琺瑯相結(jié)合的工藝，多工藝融合進(jìn)行突破。申震告訴記者，因?yàn)閮蓚€(gè)琺瑯釉料的溶解溫度不一樣，所以這個(gè)工藝的難度比較大，但是不透明琺瑯和透明琺瑯的結(jié)合能夠更好體現(xiàn)平面看立體效果。為了展示透明琺瑯的質(zhì)感，其中就需要金屬雕刻，目前體現(xiàn)透明琺瑯質(zhì)感較好的金屬雕刻工藝為“璣鏤”，這是一種起源于歐洲且瀕臨失傳的古老的、不用電的玫瑰引擎機(jī)器，用玫瑰花形的凸輪來帶動(dòng)直刻機(jī)。他們目前已經(jīng)同程育才大師的“璣鏤刻花”工藝進(jìn)行融合，這個(gè)工藝被評(píng)為2020年中華十大技藝，以期更好地呈現(xiàn)平面上看立體的藝術(shù)效果。

以情懷致敬時(shí)光

盡管當(dāng)今戴手表看時(shí)間的意義已日漸弱化，傳統(tǒng)手表市場規(guī)模呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，但高端腕表市場正在崛起，呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。

相關(guān)報(bào)告顯示，由于我國對(duì)海外渠道購買高端手表的稅收監(jiān)管逐漸加強(qiáng)，使得海外渠道不再具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，加之國民人均收入逐漸提高的影響，使得我國高端手表市場規(guī)模逐年增長，2021年，我國高端手表市場規(guī)模預(yù)計(jì)可達(dá)到194億元，同比增長20.9%。

“腕表最大的意義在于一份情懷，以及相關(guān)聯(lián)的審美價(jià)值和收藏價(jià)值。”申震認(rèn)為，琺瑯?biāo)囆g(shù)賦予了腕表一個(gè)全新內(nèi)涵?！耙豢瞵m瑯腕表，幾十年之后，即便把手表拆了，其他的部件或許都貶值了，但是琺瑯表盤肯定是升值的。為什么呢，因?yàn)檫@是它特有的掐絲工藝決定了今后的收藏價(jià)值?！鄙暾鹫f。

在近期的一場拍賣會(huì)上，一枚百達(dá)翡麗的古董表——Ref.2523歐亞琺瑯盤腕表以2480萬元的價(jià)格起拍，最終拍出了約合5007萬元人民幣的高價(jià)，創(chuàng)下了“拍賣成交價(jià)最高的百達(dá)翡麗掐絲琺瑯腕表”以及“有史以來拍賣成交價(jià)最高的黃金腕表”兩項(xiàng)紀(jì)錄。

目前，同多數(shù)琺瑯腕表一樣，京琺琺瑯腕表采用的也是瑞士原裝ETA2892機(jī)芯，動(dòng)力儲(chǔ)存量42小時(shí)，防水等級(jí)50米，無論是從制作工藝、質(zhì)量材質(zhì)還是從藝術(shù)水平等多方面都在追求極致。申震表示：“琺瑯腕表是融合幾代京琺人的智慧和精湛工藝，從我們品牌的打造、工藝技術(shù)、設(shè)計(jì)理念到最后豐富的藝術(shù)風(fēng)格形成，將景泰藍(lán)藝術(shù)推向了一個(gè)全新的高度?？梢哉f，創(chuàng)造了我國特有文化底蘊(yùn)的奢侈品?！?/p>

今后，隨著工藝的成熟，他們計(jì)劃與知名國產(chǎn)表業(yè)合作，不再使用瑞士機(jī)芯而使用國產(chǎn)機(jī)芯，制作出真正的國貨，將民族品牌和非遺技藝推向一個(gè)新高度。

愛馬仕前總裁克里斯蒂昂·布朗卡爾特曾這樣說過，“所謂‘奢侈品不過是品牌與口碑，其實(shí)，真正富有意義和貴重的是產(chǎn)品中所飽含的匠心和時(shí)間?！睍r(shí)光的沙漏總會(huì)熨平一切塵煙，要想雕刻出真正的精品，在歲月磨礪中升華價(jià)值，這對(duì)工藝和品質(zhì)的要求必然會(huì)更高，這才是他們真正面臨的挑戰(zhàn)。