張庭府：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶領(lǐng)村民過上“梨”想生活

特約通訊員 萬盛經(jīng)開區(qū)農(nóng)林局 李赟 曾義 記者 劉早生 李朋

重慶五和旅游開發(fā)有限公司 張庭府

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7月中下旬到8月中上旬，正是黃花梨成熟上市的季節(jié)。走進(jìn)萬盛經(jīng)開區(qū)萬東鎮(zhèn)五和村，大片大片的梨園一眼望不到頭，漫山遍野的梨樹上掛滿了黃花梨，空氣中彌漫著黃花梨散發(fā)出的甜香。隨手摘下一只梨，一口咬下去，只聽“咔嚓”一聲，這脆爽立馬讓你驚艷，再一嚼，汁水瞬間在口中爆開，清甜無比。裹著滿嘴流的梨汁細(xì)細(xì)品嘗這梨肉，嫩脆細(xì)膩、一點(diǎn)兒渣渣都沒有，回味都是清新的甜！舉目四望，藍(lán)天、青山、綠水環(huán)繞村莊，一座座村舍錯(cuò)落有致，田園美景讓人心曠神怡。

然而，誰能想到，昔日的五和梨園因收益不盡如人意，打不開銷路，黃花梨又不耐貯藏，常溫下一般只能存放7天，若未能及時(shí)銷售，當(dāng)?shù)毓r(nóng)只能看著到手的豐收果實(shí)漸漸爛掉……村民失去了種植熱情，紛紛外出務(wù)工，種植管護(hù)梨樹的人越來越少。五和梨銷售不佳，究其原因，一是種植戶沒有應(yīng)用規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植技術(shù)，缺乏品牌意識和現(xiàn)代營銷技術(shù)。振興五和梨園，必須依靠現(xiàn)代化的種植技術(shù)和營銷手段，最重要的是引進(jìn)人才。正當(dāng)村里急需種梨專業(yè)人才之時(shí)，能人張庭府帶著他的創(chuàng)業(yè)夢想回到了五和村。他帶領(lǐng)村民夯實(shí)產(chǎn)業(yè)設(shè)施基礎(chǔ)，強(qiáng)化果園管理，創(chuàng)新營銷策略，大力發(fā)展電商，采用線上預(yù)訂模式進(jìn)行銷售，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，翻開了五和村振興新的篇章。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，一次艱難的抉擇

回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之前，張庭府就職于重慶市通訊建設(shè)有限公司，是璧山、銅梁等片區(qū)4G流量信號基站建設(shè)總負(fù)責(zé)人，工作穩(wěn)定，收入頗豐，是鄉(xiāng)親們口中有出息的能人。2017年，他作出了一個(gè)讓親朋好友都吃驚的決定：放棄城里工作，回到村里創(chuàng)業(yè)。

事情的起因是，2016年春節(jié)，張庭府回到老家五和村過年，與村支書周冬勤有過一次閑談，談到了自己對鄉(xiāng)村建設(shè)的一些建議。雖是茶余飯后的“龍門陣”，但周冬勤對張庭府這個(gè)年輕人的思路開闊大為贊賞。周冬勤就說，五和村黃花梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前遇到了困難，正需要年輕的“新農(nóng)人”來引領(lǐng)它的發(fā)展，加上現(xiàn)在國家政策這么好，為何不回老家干一番事業(yè)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種好梨，用實(shí)際行動支援鄉(xiāng)村振興？周書記誠摯的邀請，讓張庭府感到十分意外，也十分感激。

作出決定其實(shí)并不容易。彼時(shí)，張庭府正處于事業(yè)上升期，且已在璧山城區(qū)買房定居，返鄉(xiāng)意味著要放下自己舒適的生活，重新開啟一段充滿未知的新征程。

“家里人一開始說啥也不同意，好不容易跳出‘農(nóng)門’，為啥又要回五和這窮山溝‘土里刨食’？”張庭府的決定遭到家里人的堅(jiān)決反對，說老一輩已經(jīng)在地里吃苦受窮一輩子，絕不能再這么活。

五和村曾經(jīng)是有名的貧困村，村里傳統(tǒng)農(nóng)耕背景下的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在市場大潮的沖擊下相形見絀，農(nóng)民曾一度陷入增產(chǎn)不增收的困境，個(gè)別地方甚至出現(xiàn)大量土地撂荒。

“正因如此，我想突破過去傳統(tǒng)的種植、養(yǎng)殖模式，通過土地托管實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，統(tǒng)一管護(hù)、銷售，把五和梨打造成知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。”張庭府說。深思熟慮后，張庭府最終選擇“逆流而上”，于2017年毅然辭去工作回到了村里。

“有市、區(qū)鼓勵(lì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的契機(jī)，有當(dāng)?shù)卣痛謇锏膭?chuàng)業(yè)扶持政策，我相信可以干出一些成績。”張庭府堅(jiān)定地向親友解釋說。

認(rèn)養(yǎng)，開啟黃花梨的提質(zhì)增效之路

據(jù)了解，1993年，五和村開始引進(jìn)、試種黃花梨。該品種的梨果汁多、甜度高、口感好，市場需求旺盛，每千克單價(jià)可買到兩三元，效益頗高，于是村民們紛紛開始種植。經(jīng)過20多年的發(fā)展，目前五和的梨園面積已發(fā)展到2000畝。應(yīng)該說，多年來圍繞黃花梨產(chǎn)業(yè)，五和村農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整比較成功，農(nóng)民增收效果明顯。但是近年來，五和黃花梨卻開始出現(xiàn)較大規(guī)模的“賣難”現(xiàn)象，整體效益開始下滑。

“最重要的原因是管護(hù)粗放，梨子整體品質(zhì)不夠好。果農(nóng)技術(shù)水平普遍不高，對梨樹的管護(hù)不到位，致使梨子個(gè)頭較小，且不勻稱。這極大地影響了梨子的銷售，甚至很難進(jìn)入重慶市區(qū)大的農(nóng)貿(mào)市場，只能自行散賣，價(jià)格上不去，一定程度上造成滯銷。此外，果農(nóng)的品牌意識差、營銷手段落后，主要依靠小販來收購，或者自己拉去鎮(zhèn)里或區(qū)里賣，各自為營，單打獨(dú)斗，沒有形成品牌?！比f盛經(jīng)開區(qū)農(nóng)林局科教科負(fù)責(zé)人告訴記者。

針對村里支柱產(chǎn)業(yè)黃花梨的發(fā)展困局，如何破解，成為擺在張庭府回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)面臨的首要難題。

“我們將持續(xù)加強(qiáng)黃花梨全生長周期精細(xì)化管理，提高果實(shí)品質(zhì)，增加產(chǎn)量、產(chǎn)值，打好綠色品牌，打響生態(tài)品牌。”在全村梨園種植大戶動員會上，張庭府建議大家都加入到村里的科學(xué)種植計(jì)劃中來，一起加強(qiáng)梨樹管護(hù)，從而提高梨果品質(zhì)。

但由于十幾年來村民們從未享受到種梨帶來的巨大收益，大家對這個(gè)計(jì)劃都持懷疑態(tài)度，甚至根本不相信張庭府會在村里長期發(fā)展。

“鄉(xiāng)親們的擔(dān)憂很實(shí)際，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入大、周期長，個(gè)中艱辛有些超出我的預(yù)期，但關(guān)鍵時(shí)刻沒有回頭路?！北M管持續(xù)、漫長、高強(qiáng)度的人力、財(cái)力投入，令張庭府倍感壓力，他說自己已經(jīng)做好了5年不見“回頭錢”的準(zhǔn)備。

張庭府意識到，要想順利實(shí)施新發(fā)展計(jì)劃，必須先讓鄉(xiāng)親們信任自己。于是，他又作出了一個(gè)大膽的決定——賣掉璧山城里的房子，重新改建老家的房子，并讓父親開辦起了農(nóng)家樂。這一舉動，讓所有將信將疑的村民都吃下了“定心丸”。

不久后，為了更好地指導(dǎo)村民科學(xué)管護(hù)梨園，張庭府積極參加萬盛經(jīng)開區(qū)農(nóng)林局舉辦的高素質(zhì)農(nóng)民等各種培訓(xùn)，通過區(qū)農(nóng)林局牽線搭橋，邀請黃花梨樹種植專家對種植戶進(jìn)行梨園管護(hù)實(shí)地培訓(xùn)，實(shí)施規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。一年后，梨果質(zhì)量就有了很大的提高，梨果個(gè)頭大且均勻，汁多肉嫩，品質(zhì)很好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了村民們心中的預(yù)期。

“隨著人們生活水平不斷提高，消費(fèi)需求差異化越來越明顯和復(fù)雜多變，對梨果等水果質(zhì)量日益關(guān)注，由此倒逼生產(chǎn)經(jīng)營組織化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，所以，實(shí)現(xiàn)‘四化’是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的必由之路?！睆埻ジ钪O其中的道理，以“四化”為要求，建設(shè)“五和梨”這一區(qū)域公用品牌，這正是五和梨成功的關(guān)鍵所在。

2020年8月黃花梨豐收在即，為了讓更多的人品嘗到山溝溝里的好貨，張庭府創(chuàng)新推出了“線上+線下”的五和梨樹認(rèn)養(yǎng)活動。

張庭府介紹，一棵梨樹的認(rèn)養(yǎng)費(fèi)為每年38元。梨樹被認(rèn)養(yǎng)后，由村里對梨樹進(jìn)行管護(hù)，其間，市民可以前往梨園參與日常管理。果實(shí)成熟后，認(rèn)養(yǎng)人享受果實(shí)的全部收成。據(jù)了解，梨樹認(rèn)養(yǎng)活動開展以來，已有2000余棵梨樹找到了自己的“新主人”。

“7 月以來，隔段時(shí)間我就帶家人過來采摘，非常開心。”市民王女士認(rèn)養(yǎng)了一棵梨樹，她覺得，認(rèn)養(yǎng)果樹自己付出了勞動，有一種收獲的成就感，未來還會繼續(xù)認(rèn)養(yǎng)。

“原本到了收獲季，我們要等著商販過來收購，價(jià)格不高不說，還得雇大量工人采摘、包裝。實(shí)施認(rèn)養(yǎng)模式，年初我們就收到了認(rèn)養(yǎng)金，沒有了銷售的后顧之憂，還降低了人工和銷售成本，這是一種雙贏的模式。”張庭府對未來的發(fā)展很有信心，

認(rèn)養(yǎng)的模式不僅解決了一部分黃花梨的銷路，每一位認(rèn)養(yǎng)人還成了五和黃花梨的代言人，通過休賞花、摘游體驗(yàn)，不斷積累口碑，提升知名度。

集體經(jīng)濟(jì)公司化運(yùn)營

在五和村，“三四月賞梨花，七八月品梨果”的旅游產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。五和梨提質(zhì)增效的成功，拉近了張庭府與村民的距離，但他明白要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富，不能只依賴?yán)孀?。如何有效延伸黃花梨的產(chǎn)業(yè)鏈，比如讓游客觀賞梨花、采摘果實(shí)后，還可以去農(nóng)家樂品嘗當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家菜、在農(nóng)家樂垂釣等，成為張庭府又一思考的問題。

2018年，與駐村干部和村干部商量后，張庭府開始實(shí)施新的計(jì)劃——種植綠色無公害蔬菜。在他牽頭下，五和村整合集體資源，建起了7畝地的蔬菜大棚，種植起了時(shí)令蔬菜，并吸納部分村民加入到蔬菜大棚的生產(chǎn)經(jīng)營中。能夠在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，村民的干事勁頭越來越足，不到一年時(shí)間，蔬菜大棚就取得了良好收益。

2019年初，在“五和梨”“五和菜”取得了良好成效的勢頭下，村委會和駐村工作隊(duì)經(jīng)過集體研究，擬繼續(xù)增加發(fā)展項(xiàng)目。通過反復(fù)論證，五和村決定建設(shè)魚塘養(yǎng)殖清水魚，并成立了集體經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的重慶五和旅游發(fā)展有限公司，推選張庭府為總經(jīng)理，負(fù)責(zé)對五和梨園、清水魚塘、大棚蔬菜等集體經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一經(jīng)營。

“規(guī)范化運(yùn)營使公司項(xiàng)目一年便實(shí)現(xiàn)了盈利。就村集體梨園來說，以往較為粗放式的管理和經(jīng)營，收益不高，以至于村里曾想聯(lián)系下家將其整租出去，收取定額租金。公司成立后，落實(shí)專人管護(hù)，聯(lián)系專家指導(dǎo)，拓寬銷售渠道，規(guī)范化運(yùn)營使梨園和清水魚項(xiàng)目均產(chǎn)生了盈利，讓干部和村民都看到了希望?！睆埻ジ硎荆w經(jīng)濟(jì)公司化運(yùn)營為五和村脫貧戶提供了固定的工作崗位，讓脫貧戶實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，進(jìn)一步鞏固了脫貧成果。同時(shí)，重慶五和旅游發(fā)展有限公司在梨園、清水魚等項(xiàng)目運(yùn)營上采取有效的激勵(lì)機(jī)制，將增產(chǎn)增收的一部分進(jìn)行分紅，讓脫貧戶干事勁頭更足。

通過集體經(jīng)濟(jì)公司化運(yùn)營，如今的五和村“果、魚、菜”三大產(chǎn)業(yè)開出了新花。目前，該村在五和梨的基礎(chǔ)上培育了柑橘、紅心獼猴桃、楊梅、李子等水果400余畝，清水魚近600畝，蔬菜650畝。“公司+大戶+脫貧戶”的發(fā)展模式讓五和村振興蹄疾步穩(wěn)，五和村也由原來的貧困村和“空殼村”變成四季有花賞、四季有果采的鄉(xiāng)村振興示范村。