大豆種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉秀芹

摘要：大豆是我國重要的糧食作物，也是支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保障，因此大豆種植的現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)是當(dāng)前社會各界越發(fā)關(guān)注和重視的一個問題。大豆作為一種健康的食材，可以加工成各種種類繁多的豆制食品，能夠滿足人們不同的口味需求。而且豆制食品中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用之后對于人類身體機能的增強和身體素質(zhì)的提升都能夠發(fā)揮重要的作用。當(dāng)前我國大豆種植規(guī)模得到了擴(kuò)大，但是要想保證高產(chǎn)還需要引進(jìn)一定的栽培技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)的種植與管理。

關(guān)鍵詞：大豆 種植現(xiàn)狀 高產(chǎn) 栽培技術(shù)

一、大豆種植現(xiàn)狀

當(dāng)前我國大豆種植的現(xiàn)狀總體來說比較良好，但是還有一些問題需要解決。大豆是我國常見的糧食作物，其應(yīng)用廣泛，是重要的食材之一，又因為大豆能制成多種多樣的豆類產(chǎn)品，具有一定的靈活性備受社會各界人們的關(guān)注和喜愛。大豆品質(zhì)的好壞直接影響了豆制品的味道及營養(yǎng)，近年來隨著人們生活水平的提升和生活條件的改善，人們對于食品品質(zhì)的要求也越來越高，這給大豆種植帶來了一定的機遇和挑戰(zhàn)。當(dāng)前我國大豆種植水平得到了相應(yīng)的提高，通過一些高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用基本能夠滿足市場的需求，而且能夠滿足不同人們對于豆制品口味的追求，大豆產(chǎn)量和品質(zhì)都有了顯著的提升。在此基礎(chǔ)之上，我國不能夠懈怠，針對大豆種植現(xiàn)狀還要不斷的完善和優(yōu)化，在現(xiàn)有的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究基礎(chǔ)上，創(chuàng)新和引進(jìn)一些更加優(yōu)秀的栽培技術(shù)和管理方式，有效促進(jìn)我國大豆種植產(chǎn)量和質(zhì)量的提升，為推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要的保障。

二、大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）做好整地施肥工作

對于大豆種植高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，第一點要做好大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)中的整地施肥工作。肥沃的土地、良好的環(huán)境、有效科學(xué)的施肥是保證大豆高產(chǎn)的重要支撐，對于大豆種植來說要選擇土壤松軟、肥力充足的區(qū)域，由此來保證土壤能夠給大豆提供充足的養(yǎng)分，讓大豆有一個良好的成長環(huán)境，減少外力施肥帶來的負(fù)面影響。因此在大豆種植前，種植人員必須要對種植的土地進(jìn)行全面化的勘測探測，在確保此地土壤適宜大豆生長之后，再進(jìn)行精細(xì)縝密的土地翻整，將土壤中一些不適于大豆生長的雜質(zhì)篩選出來。之后要對區(qū)域土地進(jìn)行土壤及養(yǎng)分含量的檢測，保證此地土壤具備充足的養(yǎng)分和水分來支撐大豆的生長。在一切準(zhǔn)備工作就緒后，種植人員不能只依靠土壤中的營養(yǎng)成分，還要選擇環(huán)保性的施肥材料，保證有機肥、氮肥等不同肥料的科學(xué)配比，按照科學(xué)的時間和深度、選擇適宜的施肥方式，針對大豆種子進(jìn)行施肥，通過自然條件和人為條件的有效融合來保證大豆的高產(chǎn)栽培。

（二）做好選種拌種工作

對于大豆種植高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，在做好土地翻整勘測工作之后，要科學(xué)的選種和拌種。想要保證大豆種植的高產(chǎn)，對于豆種的選擇要格外慎重，豆種的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c和環(huán)境因素來共同決定，讓豆種能夠在一個適合的環(huán)境下茁壯生長。比如說在氣候多變、濕度變化明顯的地區(qū)就要選擇耐寒性較強的豆種;對于病蟲害多發(fā)地區(qū)要選擇抗病能力較強的豆種等。種植人員要通過對品種科學(xué)全面的了解和科學(xué)的選擇，根據(jù)不同的環(huán)境因素來選擇合適的豆種，這可以讓豆種本身的優(yōu)勢發(fā)揮出來，避免受到環(huán)境和自然災(zāi)害的影響。在選好豆種之后要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，將一些劣質(zhì)豆種挑選出來，不要將其播種到土壤內(nèi)，防止在播種后不良豆種影響整體大豆種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。這些劣質(zhì)的豆種可以通過光合作用，并且配合一定的藥劑進(jìn)行攪拌，將其作為促進(jìn)大豆發(fā)芽的養(yǎng)分，通過拌種提升大豆發(fā)芽率。

（三）做好播種工作

對于大豆種植高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，一定要發(fā)揮高產(chǎn)栽培技術(shù)中播種技術(shù)的優(yōu)勢，科學(xué)掌握播種時間、播種方式來保證大豆在播種過程中能夠在一個合理的密度范圍內(nèi)，避免過密或過疏的密度影響大豆種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。過密的密度會導(dǎo)致大豆種子之間爭搶營養(yǎng)物質(zhì)，從而造成營養(yǎng)不良的現(xiàn)象;過疏的密度又會造成土壤面積及環(huán)境空間的浪費，影響大豆最終的產(chǎn)量。在播種時間上也要精準(zhǔn)把握，北方地區(qū)一般在5月份、南方地區(qū)在2～3月份，播種時要再次對土壤濕度進(jìn)行監(jiān)測，如果濕度沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要進(jìn)行人工撒水工作，保證充足的水分，支撐大豆的生長?？偠灾诓シN之前一定要保證土壤、濕度、環(huán)境、溫度都處在適宜大豆生長的條件下，在這樣的前提下再進(jìn)行大豆種子的播種，能夠起到事半功倍的效果，為大豆高產(chǎn)提供良好的保障。

（四）做好田間管理工作

對于大豆種植高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，田間管理工作也是一個非常重要的內(nèi)容。在大豆成功播種到收割期間一定要做好田間管理工作。首先，在大豆生長過程中，如果出現(xiàn)營養(yǎng)不良或者是土壤本身的營養(yǎng)供給不足時，種植人員要及時進(jìn)行追肥工作，通過合理的肥料配比，根據(jù)大豆生長狀態(tài)施肥，把握好施肥的時間和頻率;其次要做好大豆的病蟲害防治工作，及時發(fā)現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象，先采取物理措施進(jìn)行防治，控制病蟲害的發(fā)展。如果物理措施解決不了，再選擇一些醫(yī)用撒藥的方式，對于藥物的選擇一定要慎重，選擇質(zhì)量高、危害小的藥物，按照專業(yè)人員的建議以科學(xué)的比例進(jìn)行調(diào)制，噴灑在大豆的相應(yīng)位置，避免對大豆和環(huán)境造成過大的危害。

結(jié)束語：

綜上所述，大豆作為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐，也是當(dāng)前國民普遍認(rèn)可的一個糧食作物。大豆的種植是一門學(xué)問，在當(dāng)前社會發(fā)展趨勢下，想要保證大豆的高產(chǎn)栽培一定要在立足于大豆種植現(xiàn)狀的前提下，通過不斷的研究，挖掘高產(chǎn)栽培技術(shù)的方式和內(nèi)容，做好大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)中的整地施肥、選種拌種、播種消毒、田間管理等工作，以此來促進(jìn)大豆種植現(xiàn)狀的優(yōu)化和完善，實現(xiàn)大豆高產(chǎn)的目標(biāo)，推動農(nóng)業(yè)穩(wěn)定的發(fā)展。

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