山地香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

儂然嵐

摘要：隨著香蕉種植在我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重增加，它已經(jīng)成了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收的主要來(lái)源之一。如何提高香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)，確保香蕉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，變成了現(xiàn)階段迫切需要解決的問(wèn)題。在山地種植香蕉，包括蕉園地選擇、開(kāi)園整地、品種選擇與種植以及蕉園生產(chǎn)管理等方面內(nèi)容，以期為香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：香蕉;山地;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培管理

1蕉園地選擇

香蕉系熱帶果樹(shù)，喜高溫愛(ài)陽(yáng)光，雖然香蕉對(duì)土壤的要求并不嚴(yán)格，但是土壤對(duì)其產(chǎn)量方面的影響非常大，香蕉種植用地的選擇是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。對(duì)于山地種植香蕉，一是應(yīng)選擇背北朝南、背西向東的山坡地，因?yàn)楸潮钡纳狡缕鸬搅似琳献饔玫耐瑫r(shí)，朝南的蕉園可以接受到全天的光照，有效避免夏季西斜熱造成的土壤溫度升高、水量大量蒸發(fā)而造成的傷根現(xiàn)象;二是種植香蕉的山坡地的坡度盡量在30度以下，這樣才能更好的保持水土，確保山地種植香蕉高產(chǎn);三是因香蕉根系屬于肉質(zhì)根系，為確保山地香蕉高產(chǎn)量應(yīng)優(yōu)先選擇土質(zhì)疏松、透氣性較好、有水源（在旱季抽水灌溉）的地塊。

2開(kāi)園整地

以所選蕉園地的特點(diǎn)為前提，在山地建設(shè)香蕉園時(shí)應(yīng)從便于管理、灌溉、存放、運(yùn)輸著手。首先規(guī)劃主道路走向，道路要方便運(yùn)肥和蕉園工作管理，上坡坡度不能太大，以便建設(shè)灌溉用的蓄水池和工棚;其次從山坡上到下依次修建梯田、壕溝和灌溉裝置，增加保水保肥能力，具體的梯田和壕溝大小可以根據(jù)實(shí)際情況而定。如果所選的蕉園為地勢(shì)較好但土壤狀況不佳，可以對(duì)該地塊的土壤進(jìn)行一定的改良，例如酸性土壤可通過(guò)撒適量石灰來(lái)改良，以適應(yīng)香蕉生長(zhǎng)的需求。

3品種選擇與種植

3.1品種的選擇

因山地儲(chǔ)水性、有機(jī)質(zhì)含量不如平地，所以種植香蕉需因地制宜，一般以種植耐旱粉香蕉品種較適宜。具體可根據(jù)種植地區(qū)的氣候、土壤等自然條件，選擇具有廣泛抗逆性和適應(yīng)性的品種，只有這樣，才能保障香蕉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.2種植

香蕉種植一般選用組培苗，因?yàn)榻M培苗的苗相較為整齊，其生產(chǎn)時(shí)間具備一致性，容易進(jìn)行管理，方便銷(xiāo)售。山地香蕉一般比水田種植的蕉晚成熟。山地種植香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù)，其中很大一部分在于種植的的時(shí)間。香蕉抽蕾期如果缺乏水分，就會(huì)嚴(yán)重影響到香蕉的成熟膨大速度，以致影響到山地種植香蕉的產(chǎn)量。對(duì)此，山坡地種植香焦應(yīng)事先計(jì)算好香蕉抽的具體抽蕾期，避開(kāi)其在干旱季節(jié)抽蕾。通常山坡地種植選擇在每年的6一8月份，如此計(jì)算香蕉的抽蕾期剛好在雨水、溫度較為充足的7～9月份，可以省去雨水匱乏的抗旱成本。適時(shí)種植，不但可降低干早對(duì)香燕產(chǎn)量的影響，同時(shí)香蕉成熟后在好時(shí)期上市，銷(xiāo)售價(jià)格也比較占優(yōu)勢(shì)，8～9月份種植的香蕉一般在次年的9月、10月成熟采收上市，而此時(shí)恰逢中秋、國(guó)慶，而全國(guó)其他香蕉產(chǎn)區(qū)廣東、海南等地在此季節(jié)也少有上市，銷(xiāo)售價(jià)格自然高些。

4蕉園生產(chǎn)管理

蕉園管理的目標(biāo)主要是：蕉苗成活率比較高、生長(zhǎng)快，蕉園的雜草少、病蟲(chóng)害少以及生長(zhǎng)平衡等。

4.1灌水特別注意在蕉苗定值后次日進(jìn)行灌水一次，香蕉種植的生長(zhǎng)期需要保持土壤濕潤(rùn)，直到收獲期才可適當(dāng)停水。

4.2巡查苗在蕉苗定值完后的第二天，發(fā)現(xiàn)存在漏種的情況必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種，有經(jīng)過(guò)澆水之后歪斜的植株及時(shí)將其扶正并壓緊，對(duì)于弱苗而言，應(yīng)該進(jìn)行遮陰保護(hù)。之后隔七天或是在大雨之后進(jìn)行第二次巡查，發(fā)現(xiàn)有病苗、死苗的及時(shí)進(jìn)行挖除補(bǔ)種，保證全苗和齊苗。

4.3追肥在定植苗之后一周左右，當(dāng)蕉苗出現(xiàn)抽新葉時(shí)開(kāi)始進(jìn)行點(diǎn)肥，首次點(diǎn)肥的復(fù)合肥約25g為宜，時(shí)隔10-15天進(jìn)行一次點(diǎn)肥，逐次適量增加的施肥量，在點(diǎn)肥之后應(yīng)該灌水，保持土壤濕潤(rùn)。在定植后45天左右，開(kāi)展松土、施肥100-150g（以復(fù)合肥為主）、培土和除草;在定植后的2個(gè)半至3個(gè)月的時(shí)候，應(yīng)該施加大肥一次。俗稱“大頭”;在“大頭”后約2-2個(gè)半月的時(shí)候進(jìn)行抽蕾，期間追一次肥，這段時(shí)間的肥水管理是提升香蕉的產(chǎn)量關(guān)鍵期。在香蕉的生長(zhǎng)后期，根據(jù)其發(fā)育特性重點(diǎn)施鉀肥;從斷蕾到收獲，滿足香蕉需求只需施3-4次肥便可;若香蕉反梳則需施重肥一次。

4.4水分管理及調(diào)節(jié)平衡前期香蕉的太陽(yáng)輻射比較強(qiáng)，水分的蒸發(fā)量大，需要勤灌水，確保濕潤(rùn)度。在定植一個(gè)月以后，及時(shí)調(diào)節(jié)蕉園香蕉平衡生長(zhǎng)。

4.5防除雜草與防治病蟲(chóng)害平時(shí)結(jié)合松土開(kāi)展防除雜草這項(xiàng)重要工作，同時(shí)注意防治病蟲(chóng)害，及時(shí)或提前噴灑藥物。蟲(chóng)害主要是螨類、青蟲(chóng)以及線蟲(chóng)，病害主要有束頂病、花葉心腐病、葉斑病等。

4.6疏果香蕉抽蕾后要對(duì)其進(jìn)行校蕾，修剪掉香蕉蕾邊多余蕉葉，以防影響收梳。在香蕉留梳斷蕾前噴香蕉花藥（噴灑方式為：從蕾的下部往上噴一次過(guò)，不能重復(fù)噴），使香蕉籽整齊、健壯。一般山地香蕉拉長(zhǎng)留6梳、單果，同時(shí)在距單果下15cm處斷掉蕾。雙子香蕉要去掉，斷蕾后在果梳尾部標(biāo)上日期。

4.7樹(shù)體保護(hù)主要是防風(fēng)熱以及防霜。山地到雨季會(huì)有一定的暴風(fēng)雨，要及時(shí)做好香蕉防風(fēng)工作，可用竹竿、木條或泥柱作支柱，用繩子配合固定;夏季天氣炎熱干旱，容易發(fā)生炙傷和日焦病，可進(jìn)行套袋（常用蛇皮袋先套，再套1個(gè)藍(lán)袋）;一到冬季除施好過(guò)冬肥以外，如果預(yù)報(bào)有霜凍的話，需要灌水入溝，并且堆火防霜。

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