曹美辰,宋書楠,宋夢影
(遼寧師范大學 歷史文化旅游學院,遼寧 大連 116081)
新冠肺炎疫情的爆發(fā)對全球經(jīng)濟發(fā)展和居民的正常生活造成了嚴重影響,旅游業(yè)也受到沉重的打擊。針對此次疫情,旅游相關(guān)部門迅速出臺一系列政策,助力旅游業(yè)恢復(fù)。2020年5月8日國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制指出,我國新冠肺炎疫情防控向好勢態(tài)進一步鞏固,防控工作已從應(yīng)急狀態(tài)轉(zhuǎn)為常態(tài)化[1],旅游業(yè)逐步回暖;2020年7月14日文化和旅游部辦公廳發(fā)布《關(guān)于推進旅游企業(yè)擴大復(fù)工復(fù)業(yè)有關(guān)事項的通知》[2],要求在各省(區(qū)、市)黨委、政府同意后,可恢復(fù)旅行社經(jīng)營跨省團隊游,旅游業(yè)自此迎來加速恢復(fù)階段。
除國家層面外,遼寧省相關(guān)部門針對本地情況也出臺一系列舉措。在疫情防控常態(tài)化條件下,遼寧省頒布了《遼寧省人民政府辦公廳關(guān)于豐富活躍文化和旅游市場的指導(dǎo)意見》[3],提到“九項任務(wù)”和“三項保障”,目的在于促進文旅市場回暖,打造知名的東北亞生態(tài)休閑旅游目的地,帶動全省經(jīng)濟發(fā)展。2020年11月召開的遼寧省鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展工作會議提出,進一步推進鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展,建設(shè)具有示范意義的鄉(xiāng)村旅游品牌,使之成為遼寧省旅游的新名片。
眾多學者也對疫情防控常態(tài)化條件下旅游業(yè)的發(fā)展提出了建議。例如,石培華、陸明明分析了此次疫情對旅游業(yè)的沖擊,提出加快轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展方式及推進全域旅游等對策建議[4]。還有學者從經(jīng)濟的角度分析了未來旅游業(yè)的發(fā)展,認為旅游業(yè)的損失不僅體現(xiàn)在行業(yè)收入上,還影響宏觀經(jīng)濟,并提出了旅行社面臨的壓力和應(yīng)對策略[5]。通過中國知網(wǎng)搜索發(fā)現(xiàn),疫情期間大多數(shù)相關(guān)研究都集中在旅游業(yè)的恢復(fù)與經(jīng)濟振興,缺少對旅游主體需求的關(guān)注,而且對遼寧省旅游復(fù)蘇的研究較少。因此筆者立足遼寧省,以旅游需求為切入點,對新冠疫情影響下旅游者的旅游意向與需求進行分析,提出疫情防控常態(tài)化條件下遼寧省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議,助力遼寧省旅游產(chǎn)業(yè)的振興和升級。
為了解疫情防控常態(tài)化條件下旅游者需求的變化,筆者在文獻分析的基礎(chǔ)上制定了調(diào)查問卷,共設(shè)置25道題,包括3個部分:第一部分是疫情前旅游需求的基本狀況;第二部分是未來一年是否有出游計劃以及旅游需求狀況;第三部分是人口統(tǒng)計學特征。問卷中旅游基本需求包括旅游目的地、組織方式、旅游類型、旅游交通方式和住宿等方面。
本次調(diào)查通過問卷星在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)放問卷,發(fā)放時間為2020年11月11日—12月23日,為期42天。通過設(shè)置“您目前的居住地”這一問題,來排除非遼寧省居民?;厥帐苷{(diào)查者為遼寧省居民的問卷581份,對回收的調(diào)查問卷進行整理與分析,剔除其中的無效問卷66份,收到有效問卷515份,有效回收率為88.64%。其中,未來一年有計劃出游的問卷為363份。
回收調(diào)查樣本顯示:從性別比例看,男性占比44.35%,女性占比55.65%;從年齡分布看,受訪者集中在25歲及以下的年齡段;從受教育程度看,本科學歷占比較高,達到49.86%;從所從事職業(yè)角度看,以學生、公務(wù)員或事業(yè)單位員工以及私營企業(yè)員工為主,分別占比25.07%、20.39%和19.00%;在個人收入方面,2 000元及以下占比最高,且以學生為主要群體;從受訪者學歷看,71.90%的受訪者是本科及以上學歷;問卷IP地址顯示,此次調(diào)查覆蓋遼寧省12個城市,位于前4位的為沈陽、大連、營口及錦州。由于問卷填寫者多為學生,因此調(diào)查結(jié)果在年齡和受教育水平等方面有一定的局限性,但是樣本總體符合預(yù)期效果。有外出旅游計劃樣本的人口統(tǒng)計學特征如表1所示。
表1 調(diào)查對象人口統(tǒng)計學特征
參與調(diào)查的有效樣本中,有七成的旅游者在未來一年有外出旅游的計劃。其中,沒有時間、擔心出游有風險和預(yù)算不足是無計劃的受訪者選擇不外出的主要原因。在有計劃外出旅游的居民中,出行安全隱患、價格費用、酒店餐飲衛(wèi)生狀況以及旅游服務(wù)質(zhì)量成為影響未來一年旅游計劃制定的重要因素。
關(guān)于旅游態(tài)度,有學者將其概括為旅游認知、旅游情感和旅游意向三個維度[6]。調(diào)查結(jié)果顯示:在認知維度上,91.46%的居民認為旅游是一件有意義的事情;在情感維度上,92.28%的居民承認旅游能夠帶給他們良好的感受;在意向維度上,70.80%的居民表示愿意在旅游上投入時間、精力和金錢??傮w來看,旅游者認可旅游的價值,對旅游保持著良好的情感體驗,并且愿意投入到旅游活動中。
1.旅游頻率與預(yù)算
在未來一年的出游頻率方面,31.13%的受訪者表示會增加出游次數(shù),28.10%的受訪者表示預(yù)計不會改變旅游次數(shù),而40.77%的受訪者表示將會減少出游次數(shù)。在未來一年的出游預(yù)算方面,35.81%的受訪者考慮會增加旅游預(yù)算,30.61%的受訪者預(yù)計出游預(yù)算保持不變,33.58%的受訪者有減少出游預(yù)算的想法。隨著疫情得到全面有效控制,部分旅游者開始逐漸增加旅游次數(shù),旅游預(yù)算也在不斷增長。
2.旅游目的地偏好
調(diào)查結(jié)果顯示:265名被調(diào)查者選擇省外游,占比73.00%;210名被調(diào)查者選擇省內(nèi)游,占比57.85%;187名被調(diào)查者選擇城市周邊游,占比51.51%;以上3類分別占據(jù)旅游者目的地偏好的前3名,13.77%的被調(diào)查者選擇港澳臺游,僅有9.37%的游客選擇出境旅游。由此可看出,未來一年旅游者將以國內(nèi)游為主。由于國外疫情至今尚未得到全面有效控制,且存在反彈風險,以及出境游游客回國必需隔離的政策影響,出境旅游市場或?qū)⒗^續(xù)處于低迷狀態(tài)。旅游需求的轉(zhuǎn)變,也為國內(nèi)旅游地的發(fā)展帶來新的機遇。疫情前與未來一年旅游目的地選擇的變化如圖1所示。
3.旅游類型偏好
未來一年,休閑度假類旅游產(chǎn)品得到游客青睞,有288人選擇,占比79.34%。游覽觀光類也比較受游客歡迎,選擇該產(chǎn)品的人數(shù)共有222人,占比61.16%。另外游客也對親子類和健康療養(yǎng)類產(chǎn)品感興趣,分別占比35.54%和27.82%。與疫情前相比,選擇休閑度假類、健康療養(yǎng)類和體育運動類旅游的人數(shù)均有所增加,分別增長13.22%、18.18%和10.47%;選擇游覽觀光類和探親訪友類的出現(xiàn)小幅度下降。通過將旅游類型偏好和人口基本特征進行交叉分析發(fā)現(xiàn),男性和女性對體育運動類和健康療養(yǎng)類產(chǎn)品偏好存在較大差別,男性旅游者對這兩類旅游產(chǎn)品更為關(guān)注。在年齡方面,25歲及以下的旅游者更關(guān)注休閑度假類和游覽觀光類產(chǎn)品。受家庭結(jié)構(gòu)影響,26歲到45歲的游客傾向于度假類及親子旅游。在月收入方面,5 000元及以下的人群傾向于休閑度假類和游覽觀光類旅游,而月收入在5 000元以上的人群傾向于休閑度假類、親子類及療養(yǎng)類旅游。疫情防控常態(tài)化條件下遼寧省游客旅游產(chǎn)品的交叉分析見表2(由于選擇“其他類”旅游產(chǎn)品的人數(shù)較少,因此相關(guān)數(shù)據(jù)未納入統(tǒng)計范圍)。
表2 疫情防控常態(tài)條件下游客旅游產(chǎn)品選擇交叉分析
4.出游方式與住宿偏好
總體來看,旅游交通工具的選擇與疫情前沒有太大變化,仍然是以飛機、高鐵及自駕車3種為主。與疫情前相比,游客選擇汽車或大巴出行的比例有所下降,部分旅游者對于自駕、騎行這類避免與人群密切接觸的出行方式的關(guān)注度有所提高。在組織方式方面,未來一年家庭游成為居民出游的主要旅游組織方式,其次分別是自助游和個人游。與疫情前相比,選擇自助游和個人游的比例有所上升,而選擇團隊游的比例有一定的下降。在旅游住宿選擇方面,46.56%的被調(diào)查者表示會選擇星級酒店,選擇普通賓館和特色民宿的受調(diào)查者分別占比53.99%和60.88%,只有12.95%的被調(diào)查者表示選擇青年旅舍。由此可見,滿足旅游者個性化需求的特色民宿逐漸得到旅游者的青睞。疫情前與未來一年相比,游客旅游出行交通工具選擇的變化如圖2所示。
20世紀以來,科學技術(shù)飛速發(fā)展,與各行各業(yè)的聯(lián)系日趨緊密,在此背景下,“數(shù)字文旅”應(yīng)運而生。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,八成受訪者在旅游過程中都使用過“數(shù)字文旅”服務(wù),其中“線上購票/智能檢票”以及“景區(qū)自主導(dǎo)覽”是旅游者最常使用的服務(wù)。近七成的受訪者對“數(shù)字化旅游”表示認同或非常認同,數(shù)字化旅游服務(wù)在未來旅游業(yè)的發(fā)展中將占有更加重要的地位。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),受新冠肺炎疫情影響,遼寧省旅游者的旅游需求發(fā)生了一定的轉(zhuǎn)變,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。第一,旅游者對于疫情防控常態(tài)化條件下的旅游活動保持著正向的態(tài)度,但是在制定旅游計劃時會受到出行安全、餐飲住宿的衛(wèi)生條件以及價格費用的影響。第二,受疫情影響,旅游目的地偏好和旅游類型也存在一定的變化。未來一年,國內(nèi)游趨勢向好,但居民出境游的意愿不是很強烈,這必然導(dǎo)致團隊游受到一定沖擊,在一定程度上影響傳統(tǒng)旅行社的生存與發(fā)展。在旅游類型的選擇上,傾向于休閑度假類、健康療養(yǎng)類和體育運動類的旅游者均有所增加,這說明在疫情防控常態(tài)化條件下,遼寧省旅游者對康體健身、愉悅身心的旅游產(chǎn)品更加重視。第三,在旅游組織形式方面,旅游者更傾向于選擇與家人同游、個人游或自助游這類個性化明顯的旅游方式。第四,“數(shù)字化旅游”逐漸走入大眾視野,數(shù)字化不斷融入旅游者的旅游過程中,得到旅游者的認同,也成為旅游業(yè)發(fā)展中不可或缺的一部分。
與2020年8月百度用戶行為研究部發(fā)布的《后疫情時代旅游需求趨勢洞察報告》比較發(fā)現(xiàn),遼寧省旅游者與其他省市旅游者未來一年的出游意愿都較為強烈,旅游者的出行次數(shù)以1~2次和3~4次為主,遼寧省游客的旅游次數(shù)以保持不變或增加為主。全國范圍及遼寧省內(nèi),在影響旅游計劃制定的因素方面,疫情和價格費用均為首要考慮的兩個因素,全國旅游者還關(guān)注旅游目的地的文化風俗及交通狀況;在旅游目的地選擇上,均是省外游、省內(nèi)游和城市周邊游為主;在旅游方式的選擇上,自由行、自助游這類自主性強的方式受到全國旅游者的喜愛,成為新趨勢;在旅游類型的選擇上,旅游者主要關(guān)注自然風光、度假休閑類,全國旅游者還青睞風土人情和歷史遺跡類[7]。從整體上看,遼寧省與其他省市的居民在旅游需求上趨于一致。在疫情防控常態(tài)化條件下,全國旅游者和遼寧省旅游者的需求對比如表3所示(按比例高低排序)。
表3 全國與遼寧省旅游者需求變化對比
未來一年,出行安全依然是居民外出旅游關(guān)心的問題。2020年入冬以來,多地出現(xiàn)病例。相關(guān)單位應(yīng)做好監(jiān)管工作,對開放的公共場所進行嚴格要求。旅游相關(guān)企業(yè)要嚴格落實政府防疫要求,加強從業(yè)人員的安全意識。例如,景區(qū)要做好限流和分時預(yù)約的工作,確定每日的最大接待量;做好清潔和消毒工作,為旅游者提供一個安全、安心的游玩環(huán)境;旅游相關(guān)部門以及企業(yè)應(yīng)聯(lián)合提升管理人員及服務(wù)人員的管理能力、應(yīng)急處理等能力以及服務(wù)專業(yè)水平。
針對未來一年游客旅游需求發(fā)生的改變,遼寧旅游企業(yè)要調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出符合新需求的產(chǎn)品,不斷推進產(chǎn)業(yè)融合,同時對傳統(tǒng)產(chǎn)品進行升級,滿足游客需要。調(diào)查顯示,度假類、觀光類、親子類、康養(yǎng)類、體育運動類等產(chǎn)品在疫情防控常態(tài)化條件下受到旅游者青睞。旅游企業(yè)可以著重開發(fā)上述產(chǎn)品。例如,借助遼寧省紅色文化與民俗特色開發(fā)以兒童興趣為主的旅游產(chǎn)品,達到寓教于樂的目的,不斷完善親子旅游市場;依托遼寧省的溫泉資源,深入發(fā)展溫泉康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,與醫(yī)療、養(yǎng)生、康復(fù)等深度結(jié)合;挖掘鄉(xiāng)村旅游的多功能性,發(fā)展農(nóng)業(yè)體驗、休閑度假及采摘娛樂等具有鄉(xiāng)村特色的旅游項目;舉辦精彩體育賽事,加強對遼寧體育旅游產(chǎn)品的宣傳,利用省內(nèi)自然資源發(fā)展滑雪、漂流及登山等戶外活動。
創(chuàng)新是旅游行業(yè)長期發(fā)展的動力。旅行社可以進行目標市場細分,根據(jù)旅游者年齡、職業(yè)及收入等特征,設(shè)計精品旅游路線,加強與游客的互動性,從旅游偏好出發(fā),為其提供個性化、定制化產(chǎn)品。景區(qū)可以創(chuàng)新發(fā)展新的參觀方式,開展云演藝、云展覽,升級旅游體驗。酒店可以探索新的服務(wù)產(chǎn)品與服務(wù)方式,如主題客房、無人酒店。同時,也應(yīng)不斷創(chuàng)新宣傳模式,跟上時代的發(fā)展。企業(yè)應(yīng)采用線上與線下相結(jié)合的方式,在旅游平臺和社交媒體上不斷推出優(yōu)質(zhì)廣告和游記,宣傳遼寧省自然景觀、人文歷史與民俗風情,與上下游企業(yè)聯(lián)合宣傳,推出優(yōu)惠套餐,降低旅游成本。
新冠肺炎疫情推動了人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)在旅游業(yè)中進一步應(yīng)用,“數(shù)字科技+文化+旅游”的旅游新業(yè)態(tài)得到較大發(fā)展。遼寧省須抓住“新基建”的機會,推動數(shù)字化旅游建設(shè),提高旅游市場占有率。一是發(fā)展智慧旅游景區(qū),普及電子地圖、電子導(dǎo)游、自動取票等服務(wù),提升景區(qū)服務(wù)效率,推動道路、公廁數(shù)字化建設(shè);二是利用大數(shù)據(jù)技術(shù)進行精準營銷,分析旅游者偏好與消費傾向,進一步完善區(qū)域內(nèi)旅游產(chǎn)品。