懷袖雅物
——蘇州折扇

◎嚴(yán)宏達(dá)

（江蘇蘇州 215000）

一

折扇始見于中國的記載是在宋代，很多信息似乎都指向由域外的日本、朝鮮傳來，不過也有學(xué)者認(rèn)為，折扇是中國本土形成的扇子款式。江蘇常州出土的宋代漆盒上，有庭院中侍女執(zhí)折扇而立的畫面，說明此時(shí)折扇已深入人們的生活。蘇州地區(qū)存世的折扇實(shí)物最早是明代的，有竹骨書畫扇面者，也有泥金髹漆以作裝飾者。從文獻(xiàn)來看，折扇作為一種器物，當(dāng)時(shí)的人們注重堅(jiān)實(shí)好用，明代中晚期蘇州昆山人張大復(fù)（約1554—1630）《梅花草堂筆談》卷十三載：“扇推李昭、馬勛、劉玉臺(tái)，我皆識(shí)之，信名下無虛士?！庇志硎妮d：“李昭者，為數(shù)骨，堅(jiān)厚，無洼窿，揮之純?nèi)??！庇纱丝梢姰?dāng)時(shí)風(fēng)尚。江南地區(qū)明代墓葬所出土的折扇有以金箔或?yàn)⒒蛸N，形成圖案，俗稱“塊金扇”，其中，1966年12月，在虎丘新莊發(fā)現(xiàn)了王錫爵夫婦合葬墓，所出土的兩件圓頭漆竹骨黑紙塊金扇，品相完整，黑紙灑金底上有規(guī)律地分布?jí)K金圖案，頗具裝飾美感，這種工藝可能受日本工藝美術(shù)中喜好使用金漆金箔的影響。爭論折扇到底是域外傳來還是本土形成的意義不大，因?yàn)橹袊鞯氐恼凵群腿毡?、朝鮮的折扇在它們的發(fā)展過程之中已形成了各自的特點(diǎn)。

日本京扇子以圖案裝飾為主流，扇面多粘貼于扇骨上，不宜拆換。朝鮮折扇則成為其傳統(tǒng)服飾、舞蹈的必備道具，是其傳統(tǒng)手工藝品的代表。中國的廣作折扇，講究材質(zhì)華貴，有象牙玳瑁之類，扇骨有拉花、雕刻等工藝，繪畫繁瑣艷麗迎合西方消費(fèi)市場，其風(fēng)格與制作方法后來直接影響了蘇州檀香扇。杭州折扇，多以黑紙為面，或雕鏤金銀箔貼為裝飾，或用金汁書畫，扇骨多而細(xì)密，材質(zhì)從象牙到竹木，品類繁多。做工精細(xì)者在清代時(shí)已成為高端旅游紀(jì)念品，富貴之家西湖覽勝或靈隱進(jìn)香之余，必購杭扇作為饋贈(zèng)親友之禮物。至于蘇州折扇，則走了一條文人書畫雅扇的道路。

二

明代文震亨《長物志》卷七第四十五條載：“姑蘇最重書畫扇，其骨以白竹、棕竹、烏木、紫白檀、湘妃、眉綠等為之，間有用牙辦玳瑁者，有員（圓）頭、直根、絳環(huán)、結(jié)子、板板花諸式，素面金面，購求名筆圖寫，佳者價(jià)絕高?！薄堕L物志》成書于1621年，已是晚明，文中所錄材質(zhì)、造型、扇面類別、書畫創(chuàng)作等方面的信息足以說明當(dāng)時(shí)蘇扇發(fā)展已成規(guī)模，藏玩雅扇已成風(fēng)尚。蘇扇之“雅”包括扇型、扇面、書畫、雕刻等方面。折扇的本土化過程也可看作是蘇扇技藝形成與發(fā)展的過程。在明代，由于江南經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展，蘇州地區(qū)的制扇名家逐漸凸顯，在一些當(dāng)時(shí)文人的筆記中，對(duì)這些制扇藝人的描述有點(diǎn)像現(xiàn)在人眼中的明星與網(wǎng)紅，在這些手藝人的身邊，從來不乏追捧者。沈德符《萬歷野獲編》卷二十六載：“近年則有沈少樓、柳玉臺(tái)，價(jià)遂至一金，而蔣蘇臺(tái)同時(shí)，尤稱絕技，一柄至值三四金，冶兒爭購，如大骨董，然亦是扇妖也?！睆墓P記文字間流露出記錄者對(duì)名家制扇價(jià)格之高的驚嘆。從貨幣購買力的角度推算，《明史·食貨二》“銀一兩，二石”。明代一石米大約為今天190斤左右，兩石米將近380斤，以現(xiàn)在普通米價(jià)來推算，一兩銀子大約700元左右，三四兩銀子買一把扇子，也就是說，兩三千元一把。在今天蘇州市面上，兩三千元一把的素骨子也是相當(dāng)高級(jí)的了，這里所說的扇子價(jià)值還只是素骨白扇。文人雅士能在筆記中反復(fù)談及折扇，可見當(dāng)時(shí)文人對(duì)其關(guān)注的程度，此外，我們現(xiàn)在也能從當(dāng)時(shí)文人的只言片語中還原他們對(duì)扇工的影響，因?yàn)楫吘顾麄兪茄派鹊闹饕M(fèi)者，或者說是消費(fèi)指導(dǎo)者、風(fēng)尚引領(lǐng)者。

至于扇骨造型的流變，可以把它看作是一個(gè)由簡單到復(fù)雜，再到審美層次分化的過程。從文獻(xiàn)記載和出土實(shí)物來看，早期折扇扇頭造型比較單一，比較常見的有方頭、尖根、圓頭等，這些造型的產(chǎn)生應(yīng)該是自然形成的過程，無非是由于制作簡便以及抓握舒適，例如天津藝術(shù)博物館所收藏的明代濮仲謙所刻扇骨就是圓頭和方頭各一。隨著工藝的發(fā)展，蘇州當(dāng)?shù)匦纬闪艘恍┲そ常麄冇钟懈髯陨瞄L的扇型，例如汪砢玉《珊瑚網(wǎng)》卷四十六載“李昭慣作瓜子十三骨”。陳貞慧《秋園雜佩》載“宣弘間，扇名于時(shí)者，尖根為李昭，馬勛為單根圓頭”。一直到清代中期，蘇州折扇造型變化不大。在這個(gè)發(fā)展階段，扇子制作已有精粗之分，在蘇州制扇行業(yè)當(dāng)中形成市貨與行貨的區(qū)別，行貨是指一般商品，販夫走卒之用器，而市貨則是高級(jí)產(chǎn)品，我們講的文人雅扇都在市貨之列。

清末民初，由于藏扇玩扇的風(fēng)氣日盛，扇頭造型日益豐富，從1963年蘇州工藝美術(shù)研究所編纂的《蘇州工藝美術(shù)》一書中可查找到當(dāng)時(shí)整理的扇頭造型圖譜，著錄扇子頭型60種，其中明代款式不過13種，可想而知，很多扇子頭型是清代以后逐漸創(chuàng)制的，這個(gè)時(shí)期少有扇工留名于世，但是有的扇莊卻久負(fù)盛名，或許與當(dāng)時(shí)折扇行業(yè)產(chǎn)業(yè)化有關(guān)，當(dāng)時(shí)蘇州著名的扇莊有“九華堂”“楊政記”“楊永記”等。1949年后這些扇莊以及各作坊合并為蘇州折扇社，后改為地方國營蘇州折扇廠，再后又與檀香扇廠合并，直到1972年前后獨(dú)立為蘇州扇廠，廠址在蘇州桃花塢廖家巷。由于當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)尚的轉(zhuǎn)變，工藝美術(shù)生產(chǎn)講究為人民大眾服務(wù)，蘇州折扇扇骨制作傾向結(jié)實(shí)耐用，而那些華美精工的產(chǎn)品主要作為展品或外貿(mào)創(chuàng)匯產(chǎn)品。其中，以楊春來為代表的一些制扇名師在扇廠的設(shè)計(jì)室成立后，繼承傳統(tǒng)造型同時(shí)開發(fā)一批新款，豐富了蘇扇造型。與以往不同的是，新款扇帶有主動(dòng)創(chuàng)造的成分，這也是合作化、企業(yè)化之后形成的新現(xiàn)象。但由于社會(huì)需求量和消費(fèi)水平的原因，這批精品存世量不多。

怡園畫社第三次雅集時(shí)顧若波、劉臨川合作的折扇

20世紀(jì)70年代后期，蘇州扇廠實(shí)行技術(shù)輸出，幫助浙江安吉的折扇行業(yè)提高技術(shù)水平，導(dǎo)致了八九十年代折扇生產(chǎn)基地的轉(zhuǎn)移，大量普通產(chǎn)品的訂單由浙江安吉的工廠、作坊獲得，而蘇州扇廠業(yè)務(wù)受到很大沖擊，于90年代末徹底關(guān)停。扇廠的解散導(dǎo)致一些手藝高超的制扇藝人流入社會(huì)，其中包括徐義林父子和王健、曹小弟等人。經(jīng)過市場的洗禮，他們不再以量產(chǎn)為目標(biāo)，反而潛心研究、精心制作，成長為當(dāng)代蘇州的制扇大師。徐義林在蘇扇蕭條冷落的時(shí)代，堅(jiān)守行業(yè)，依托扎實(shí)的基本功，繼承蘇州扇廠傳統(tǒng)產(chǎn)品；曹小弟制扇，法度精準(zhǔn)不差毫厘，可謂手下如有神；王健則是最具代表性的一位，他技術(shù)全面，多年來潛心收集、觀察存世古代折扇，從扇骨備料、造型、打磨，到扇面開料、配方、灑金泥金裝飾樣樣精通。更重要的是他走出了扇形創(chuàng)作的關(guān)鍵一步，扇子的造型在他手中已然成為造型藝術(shù)的創(chuàng)作語言，當(dāng)代設(shè)計(jì)思維與傳統(tǒng)技藝有了完美的交融。2006年王健的第一部蘇扇作品集《聽扇》問世，當(dāng)代蘇扇造型以作品集的形式展示于人，這還是第一次。之后，王健幾乎每隔一兩年都有新作展覽，在2016年商務(wù)印書館出版的《如是清涼》中，可以看到他的扇形已經(jīng)到了主題創(chuàng)作的階段，觸目所及或心有感悟都可變成扇形創(chuàng)作的主題。書中《玉琮》一扇，頭形源自古玉禮器，扇子開合之間，頭形旋轉(zhuǎn)漸變，有如現(xiàn)代立體雕塑。另有《洞天》一件，湘妃大邊，烏木芯，十一單圓頭式，扇骨厚實(shí)，貌似無奇，但出人意料的是這扇頭合起時(shí)底部有數(shù)個(gè)小洞，小洞內(nèi)部又各自相通，其中深意不啻園林疊石，別有洞天。總之，扇形創(chuàng)作藝術(shù)化是蘇扇發(fā)展傳承的里程碑式的事件。

三

明代以來，在扇面上創(chuàng)作書畫，在扇骨上施以雕刻，逐漸成為一種風(fēng)尚，藝術(shù)家樂此不疲。明代書法家祝枝山談及扇面書法時(shí)就說如同美女在瓦礫上跳舞，言辭間稍稍流露出畏難情緒。當(dāng)然，這點(diǎn)創(chuàng)作難度絲毫沒有阻擋蘇州藝術(shù)家們?cè)谏让嫔鲜惆l(fā)創(chuàng)作熱情，正如《長物志》中所說，此乃蘇州人事。《上海博物館藏明清折扇書畫集》中收入館藏扇面150幅，居然有60幅是蘇州籍書畫家的作品，若只統(tǒng)計(jì)明代作品的話，則蘇州作者占三分之二，蘇州無愧是明代吳門畫派的中心，同時(shí)也是文人書畫雅扇的流行中心。這種用扇藏扇的風(fēng)尚極大地刺激了蘇州地區(qū)扇面制作行業(yè)的發(fā)展，從出土的明代折扇和傳世的扇面來看，扇面可分為兩種：一是不作書畫的裝飾扇面，例如前文所說的明代塊金扇；二是留給書畫家創(chuàng)作的書畫扇面。但是明代泥金扇面上也有先做暗花紋理，然后書畫者，此種做法今已失傳。蘇州扇面宜書宜畫，這個(gè)“宜”字體現(xiàn)在三個(gè)方面，一是能著墨色，不像有些扇面如涂油蠟難以落墨；二是不滲透，無論積水積墨畫法，水墨淋漓絲毫不影響扇面的另一面，這樣正反面互不干擾，是書畫家的首選；三是不怕折疊，扇面紙質(zhì)涂有膠礬，比一般生宣紙脆，穿在扇骨上，必然反復(fù)開合折疊，折縫處極易開裂破碎，傳統(tǒng)蘇州扇面在做工和膠礬配方上有獨(dú)到的技巧，堪稱秘訣，能順利地解決以上三個(gè)問題。在此基礎(chǔ)上，再加裝飾，如灑金、泥金、染色、開窗等，目前，蘇州書畫扇面生產(chǎn)制作依然能延續(xù)傳統(tǒng)書畫扇面的品質(zhì)，生產(chǎn)者主要有李延寶、王健、徐家東數(shù)家。其中，王健對(duì)恢復(fù)明代以來失傳的裝飾扇面工藝頗有心得，成功復(fù)制了刻金、魚鱗等做法，并以此為依托翻新花樣，在他的作品集中，我們也能看到與各式扇骨相配的自制扇面，無論配色及金銀箔裝飾，都能與扇骨交相輝映。

徐紹青等人合作的格景扇面

有了扇骨和扇面為基礎(chǔ)，書畫家就可大顯身手，粉墨登場。名家書畫在明清兩代的蘇州，是相當(dāng)商品化的，無論職業(yè)書畫家還是鄉(xiāng)紳名士，都可以在箋扇莊置潤格，鬻書賣畫。有些人是關(guān)乎生計(jì)，有些是自娛自樂。那些用扇者、玩扇者、藏扇者，一扇在手，也難免有炫耀攀比的心理，一如當(dāng)下名媛的包包、富豪的手表，可以每天一換，整個(gè)夏天不重復(fù)。對(duì)于扇面書畫的標(biāo)準(zhǔn)先是書畫品質(zhì)，再論作者是否有功名，然后收集翰林扇、狀元扇等，巧立名目，不一而足。而文人藝術(shù)家圈子里又多合作扇，不僅是正面書法與反面繪畫相配，還包括一個(gè)畫面由多位畫家合作完成，每人創(chuàng)作其中一部分，往往在題款中會(huì)記錄是某次雅集、何人共作。筆者所見有怡園畫社第三次雅集時(shí)，怡園諸子合作的兩件作品，一為團(tuán)扇，一為折扇。其中折扇由顧若波、劉臨川兩位畫家合作，由畫社盟主吳大澂題字，背面書法為汪鳴鑾所作，上款藎卿不知何人，但此類作品應(yīng)該不是置潤索求，而是朋友之間互相贈(zèng)答，扇主輕搖此扇時(shí)，無異于亮出自己的朋友圈。另外還有將一張扇面分為若干格，稱為格景扇。少則每面兩三格，多則四、六、八格不等。書畫相間隔，一格畫一格字，每格書畫作者不同或同一作者每格字體不同、繪畫內(nèi)容不同。打開扇子，如同參觀袖珍書畫展。格景扇尤為講究作者檔次相當(dāng)，風(fēng)格協(xié)調(diào)。扇主湊齊一張格景扇面不亞于完成一個(gè)策展項(xiàng)目。古吳軒出版社曾經(jīng)出版《民間藏扇集》，內(nèi)收一張十六檔的扇面居然作十六格景，書畫陸續(xù)作于1951—1952年，遍集當(dāng)時(shí)蘇州書畫名家，計(jì)有顧公碩、張星階、林伯希、孫小匏、吳硯士、亢公奭、柳君然、劉叔華等，蔚為大觀。筆者另見同一扇，湊齊同科四鼎甲書法者，每面兩格景，諸如此類可謂盡好事者之能事。

蘇州用扇藏扇之風(fēng)，在20世紀(jì)五六十年代尚有余緒，在“文化大革命”期間中斷，90年代始有復(fù)蘇。近十幾年來，進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代，無論創(chuàng)作者、收藏者，都可以找到新的平臺(tái)，或展示或搜尋，先有各類文玩網(wǎng)站，后有微信公眾號(hào)、朋友圈，現(xiàn)在又有直播帶貨、抖音視頻等，各抒己見，各取所需，懷袖雅物蘇州折扇通過網(wǎng)絡(luò)走近愛好者身邊。市場需求導(dǎo)致從業(yè)者漸增，蘇州城北自桃花塢至平江路，尤其是西北街一帶扇莊林立，蘇扇也步入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)代。