遠(yuǎn)去的糖水?dāng)?/h1>
2021-11-01 03:20:17黃永嫻
錦繡·上旬刊 2021年12期
仲夏時(shí)節(jié)，熱浪襲來(lái)，一天比一天厲害。守在小區(qū)樹(shù)上的大黑蟬忍受著熱浪的煎烤，撕心裂肺地叫著。中午時(shí)分，伴著刺耳的蟬聲，小區(qū)傳來(lái)了清脆而有磁性的女中音——“清補(bǔ)涼、槐花糕、芝麻糊、涼粉……”這久違的吆喝聲，立刻在我心底掀起陣陣漣漪。
我已經(jīng)許多年沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)過(guò)這樣的吆喝聲了，上一次的吆喝應(yīng)該來(lái)自七八年前。那時(shí)候，周圍的房子沒(méi)有全部建起來(lái)，巷子里還有好些稀稀疏疏的空地，長(zhǎng)著葳蕤的茅草，好像拼接圖案的桌布，有些格子中間繡著針腳細(xì)密的野草，洋溢著生機(jī)勃勃的自然景色。
每到夏天，賣糖水的阿姨賣力地蹬著一輛半舊的三輪車——其實(shí)是流動(dòng)的糖水?dāng)?，走街串巷賣糖水。她會(huì)用小喇叭把吆喝的聲音錄好，放在車上循環(huán)播放，人們隔著大老遠(yuǎn)就知道糖水阿姨要來(lái)了。想要買糖水的人便時(shí)時(shí)留意著，總覺(jué)得糖水?dāng)偤芸炀蛠?lái)了，稍不留神，就會(huì)錯(cuò)過(guò);有時(shí)候等得急了，就會(huì)停下正在做的事情，走到窗臺(tái)上張望，偶爾看到對(duì)門(mén)的窗臺(tái)上也有人如此，便會(huì)打個(gè)招呼，相視一笑。
糖水阿姨的車?yán)锍思页５奶撬€有小朋友們喜歡的火腿腸、魚(yú)丸、豆腐、白蘿卜之類的關(guān)東煮。我最常吃的還是糖水，槐花糕、芝麻糊、涼粉、綠豆沙、西米露……基本上，糖水阿姨煮的每一種糖水我都嘗過(guò)。天氣炎熱的時(shí)候，帶著一絲絲涼意的糖水喝進(jìn)去，整個(gè)人好像踩著沖浪板在浪花上疾速躍動(dòng)，舒服極了！像清補(bǔ)涼、芝麻糊、綠豆沙這幾種糖水，平時(shí)家里也會(huì)煮，所以不是特別懷念。但是槐花糕和涼粉，在糖水?dāng)傁Ш?，我便再也沒(méi)有喝過(guò)了。直到上了大學(xué)，我才再次吃到了涼粉。每天軍訓(xùn)完，整個(gè)人就像一個(gè)躁動(dòng)的小太陽(yáng)，每個(gè)細(xì)胞都噴涌出一團(tuán)火焰;吃完一碗涼粉，卻變成了月亮在水中的映像，靜謐、清涼。軍訓(xùn)結(jié)束后，我就很少吃涼粉了，畢竟是寒涼的，吃太多對(duì)身體不好。我愛(ài)上飯?zhí)玫南阌笪髅茁叮瑵獬淼南闾鹱屛也唤麚P(yáng)起彎彎的嘴角，像一痕斜掛在夜空中細(xì)長(zhǎng)的新月。而槐花糕，我卻一直無(wú)緣再嘗，盡管它的味道和涼粉差不多，但我喜歡它詩(shī)意的名字，就像是仰著頭站在高大而婆娑的槐樹(shù)下，看著點(diǎn)點(diǎn)淡黃色的槐花層層疊疊地綴滿枝椏，一陣微風(fēng)吹過(guò)，一小塊花瓣輕盈地落到了臉上，每一口呼吸盡是槐花的香氣。
在家的時(shí)候，喝糖水一般都是在暑假的下午時(shí)分。那時(shí)候，幾個(gè)表哥表姐暑假在我家里住，大家一起玩捉迷藏，每個(gè)人爭(zhēng)先恐后卻又躡手躡腳地在房子里狂奔，尋找最隱蔽的地方。每次玩到渾身是汗，喝上一碗糖水，就像有一股溫和的風(fēng)從腦門(mén)一直吹到胃里，整個(gè)人身心都舒暢了。除了糖水，那時(shí)還常吃附近便利店里的旺旺碎冰冰、QQ糖、麥麗素……記得那些年，電視里經(jīng)常播著旺旺碎冰冰的廣告，一個(gè)胖小孩兒瞪著驚喜的圓眼睛把碎冰冰掰成兩半，放在嘴里吸著，十分陶醉的樣子。我們則會(huì)把碎冰冰放到冰箱里再冰一會(huì)兒，然后拿出來(lái)吃，感覺(jué)這樣更消暑。雖然塑料包裝里的果汁充斥著香精和色素，但對(duì)當(dāng)時(shí)的我們來(lái)說(shuō)，它和鮮葡萄汁沒(méi)有什么差別。QQ糖則是拆開(kāi)包裝后的驚喜，每當(dāng)看到“再來(lái)一包”的時(shí)候，孩子們總會(huì)雀躍歡呼。
從前，流動(dòng)小食攤很多。在家鄉(xiāng)，我最喜歡的夜宵地點(diǎn)，一是作為排水渠的人工河附近的夜宵攤;一是人民廣場(chǎng)附近的那一條街。
前者每晚十一點(diǎn)多才在路邊擺出來(lái)。在昏暗的路燈下，燒烤的香氣氤氳在河邊，是生活的氣息呀。有些燒烤攤是露天的，這種燒烤攤的顧客往往是買了之后打包帶走的;還有的燒烤攤搭著幾頂帳篷，吃燒烤的顧客可以坐在帳篷里面，來(lái)一口啤酒，再一口烤串，快意人生，有些不羈的味道。
后者，出攤會(huì)早一點(diǎn)。什么章魚(yú)小丸子、車輪餅、關(guān)東煮、臭豆腐……應(yīng)有盡有，基本上都是外地人做的。每次去買衣服的時(shí)候，總會(huì)吃這些小玩意兒當(dāng)夜宵?，F(xiàn)在那兒已經(jīng)沒(méi)落了，人們大多數(shù)會(huì)選擇去舒適、寬敞而明亮的綜合性商業(yè)中心。去年，我到那里逛了一下，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)逼仄的環(huán)境和落后的設(shè)施。
如今，鱗次櫛比的高樓大廈不斷崛起，設(shè)計(jì)考究、裝修別致的餐飲店對(duì)顧客的吸引力早就嶄露頭角，傳統(tǒng)的流動(dòng)糖水?dāng)傄讶贿h(yuǎn)去，悠揚(yáng)吆喝聲的蹤跡再難找尋……就像喝下去的糖水，它的味道還會(huì)在我們的味蕾中停留一會(huì)兒，但并不會(huì)永久不散。
然而，那些甜美的味道，并未隨著糖水?dāng)偟耐顺龆x去。舒適的購(gòu)物中心里，色澤誘人的冰激淋上搭配著誘人的櫻桃、濃郁的果醬、醇黑的巧克力，僅嘗一口就能喚起內(nèi)心的愉悅;格調(diào)高雅的咖啡店里，人們一邊敲擊著鍵盤(pán)一邊品咖啡、喝奶茶，在快節(jié)奏的工作之余品味生活的醇香……我們沒(méi)有忘記過(guò)去的糖水?dāng)偅覀円矔?huì)享受今天生活的賜予。
小時(shí)候，孩子們只看重食物的色澤和香味，或者更簡(jiǎn)單地，有零食吃就好，一點(diǎn)點(diǎn)簡(jiǎn)單的快樂(lè)就可以感到滿足;現(xiàn)在，我們會(huì)考慮一樣食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、衛(wèi)生與否，去追求的東西也比快樂(lè)要復(fù)雜得多，過(guò)程可能是苦惱、困惑和快樂(lè)交雜的。以前，我們熱衷于在那些狹窄的、接地氣的街道中閑逛，其實(shí)這些街道在那時(shí)候是繁華的中心;現(xiàn)在，我們?nèi)詿嶂杂陂e逛，但我們更愛(ài)舒適的、現(xiàn)代化的綜合性商業(yè)中心。
這種變化并不都是完美的，可能我們?cè)僖搽y以找尋回憶中那些簡(jiǎn)單的快樂(lè)，但我們會(huì)過(guò)上更健康的、有目標(biāo)的、充滿現(xiàn)代化氣息的生活……我們總是要向前看、向前走，去創(chuàng)造嶄新的、更有意義的生活，擁抱不一樣的未來(lái)。當(dāng)我們緬懷曾經(jīng)的日子時(shí)，也不必刻意去追尋那些簡(jiǎn)單的快樂(lè)。伴隨著成長(zhǎng)，復(fù)雜也是生活的一種藝術(shù)，多姿多彩、色彩斑斕、變化多端，又或者苦樂(lè)交織，才是成長(zhǎng)至真的模樣。
久違的吆喝聲逐漸遠(yuǎn)去，在熱風(fēng)中飄揚(yáng)，就像忘了擦上松香的二胡弦，咿呀咿呀不成調(diào)子。尖銳有力的蟬鳴聲陸陸續(xù)續(xù)從不同方位的樹(shù)上響起，再次沖擊我的耳簾，就像初出茅廬的樂(lè)隊(duì)持續(xù)不斷地練習(xí)著繁復(fù)的四重奏，聲勢(shì)浩大地占據(jù)著熱浪的舞臺(tái)。
作者簡(jiǎn)介：黃永嫻（2001—），女，漢，廣東陽(yáng)江，本科，華南師范大學(xué)，文學(xué)。
仲夏時(shí)節(jié)，熱浪襲來(lái)，一天比一天厲害。守在小區(qū)樹(shù)上的大黑蟬忍受著熱浪的煎烤，撕心裂肺地叫著。中午時(shí)分，伴著刺耳的蟬聲，小區(qū)傳來(lái)了清脆而有磁性的女中音——“清補(bǔ)涼、槐花糕、芝麻糊、涼粉……”這久違的吆喝聲，立刻在我心底掀起陣陣漣漪。
我已經(jīng)許多年沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)過(guò)這樣的吆喝聲了，上一次的吆喝應(yīng)該來(lái)自七八年前。那時(shí)候，周圍的房子沒(méi)有全部建起來(lái)，巷子里還有好些稀稀疏疏的空地，長(zhǎng)著葳蕤的茅草，好像拼接圖案的桌布，有些格子中間繡著針腳細(xì)密的野草，洋溢著生機(jī)勃勃的自然景色。
每到夏天，賣糖水的阿姨賣力地蹬著一輛半舊的三輪車——其實(shí)是流動(dòng)的糖水?dāng)?，走街串巷賣糖水。她會(huì)用小喇叭把吆喝的聲音錄好，放在車上循環(huán)播放，人們隔著大老遠(yuǎn)就知道糖水阿姨要來(lái)了。想要買糖水的人便時(shí)時(shí)留意著，總覺(jué)得糖水?dāng)偤芸炀蛠?lái)了，稍不留神，就會(huì)錯(cuò)過(guò);有時(shí)候等得急了，就會(huì)停下正在做的事情，走到窗臺(tái)上張望，偶爾看到對(duì)門(mén)的窗臺(tái)上也有人如此，便會(huì)打個(gè)招呼，相視一笑。
糖水阿姨的車?yán)锍思页５奶撬€有小朋友們喜歡的火腿腸、魚(yú)丸、豆腐、白蘿卜之類的關(guān)東煮。我最常吃的還是糖水，槐花糕、芝麻糊、涼粉、綠豆沙、西米露……基本上，糖水阿姨煮的每一種糖水我都嘗過(guò)。天氣炎熱的時(shí)候，帶著一絲絲涼意的糖水喝進(jìn)去，整個(gè)人好像踩著沖浪板在浪花上疾速躍動(dòng)，舒服極了！像清補(bǔ)涼、芝麻糊、綠豆沙這幾種糖水，平時(shí)家里也會(huì)煮，所以不是特別懷念。但是槐花糕和涼粉，在糖水?dāng)傁Ш?，我便再也沒(méi)有喝過(guò)了。直到上了大學(xué)，我才再次吃到了涼粉。每天軍訓(xùn)完，整個(gè)人就像一個(gè)躁動(dòng)的小太陽(yáng)，每個(gè)細(xì)胞都噴涌出一團(tuán)火焰;吃完一碗涼粉，卻變成了月亮在水中的映像，靜謐、清涼。軍訓(xùn)結(jié)束后，我就很少吃涼粉了，畢竟是寒涼的，吃太多對(duì)身體不好。我愛(ài)上飯?zhí)玫南阌笪髅茁叮瑵獬淼南闾鹱屛也唤麚P(yáng)起彎彎的嘴角，像一痕斜掛在夜空中細(xì)長(zhǎng)的新月。而槐花糕，我卻一直無(wú)緣再嘗，盡管它的味道和涼粉差不多，但我喜歡它詩(shī)意的名字，就像是仰著頭站在高大而婆娑的槐樹(shù)下，看著點(diǎn)點(diǎn)淡黃色的槐花層層疊疊地綴滿枝椏，一陣微風(fēng)吹過(guò)，一小塊花瓣輕盈地落到了臉上，每一口呼吸盡是槐花的香氣。
在家的時(shí)候，喝糖水一般都是在暑假的下午時(shí)分。那時(shí)候，幾個(gè)表哥表姐暑假在我家里住，大家一起玩捉迷藏，每個(gè)人爭(zhēng)先恐后卻又躡手躡腳地在房子里狂奔，尋找最隱蔽的地方。每次玩到渾身是汗，喝上一碗糖水，就像有一股溫和的風(fēng)從腦門(mén)一直吹到胃里，整個(gè)人身心都舒暢了。除了糖水，那時(shí)還常吃附近便利店里的旺旺碎冰冰、QQ糖、麥麗素……記得那些年，電視里經(jīng)常播著旺旺碎冰冰的廣告，一個(gè)胖小孩兒瞪著驚喜的圓眼睛把碎冰冰掰成兩半，放在嘴里吸著，十分陶醉的樣子。我們則會(huì)把碎冰冰放到冰箱里再冰一會(huì)兒，然后拿出來(lái)吃，感覺(jué)這樣更消暑。雖然塑料包裝里的果汁充斥著香精和色素，但對(duì)當(dāng)時(shí)的我們來(lái)說(shuō)，它和鮮葡萄汁沒(méi)有什么差別。QQ糖則是拆開(kāi)包裝后的驚喜，每當(dāng)看到“再來(lái)一包”的時(shí)候，孩子們總會(huì)雀躍歡呼。
從前，流動(dòng)小食攤很多。在家鄉(xiāng)，我最喜歡的夜宵地點(diǎn)，一是作為排水渠的人工河附近的夜宵攤;一是人民廣場(chǎng)附近的那一條街。
前者每晚十一點(diǎn)多才在路邊擺出來(lái)。在昏暗的路燈下，燒烤的香氣氤氳在河邊，是生活的氣息呀。有些燒烤攤是露天的，這種燒烤攤的顧客往往是買了之后打包帶走的;還有的燒烤攤搭著幾頂帳篷，吃燒烤的顧客可以坐在帳篷里面，來(lái)一口啤酒，再一口烤串，快意人生，有些不羈的味道。
后者，出攤會(huì)早一點(diǎn)。什么章魚(yú)小丸子、車輪餅、關(guān)東煮、臭豆腐……應(yīng)有盡有，基本上都是外地人做的。每次去買衣服的時(shí)候，總會(huì)吃這些小玩意兒當(dāng)夜宵?，F(xiàn)在那兒已經(jīng)沒(méi)落了，人們大多數(shù)會(huì)選擇去舒適、寬敞而明亮的綜合性商業(yè)中心。去年，我到那里逛了一下，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)逼仄的環(huán)境和落后的設(shè)施。
如今，鱗次櫛比的高樓大廈不斷崛起，設(shè)計(jì)考究、裝修別致的餐飲店對(duì)顧客的吸引力早就嶄露頭角，傳統(tǒng)的流動(dòng)糖水?dāng)傄讶贿h(yuǎn)去，悠揚(yáng)吆喝聲的蹤跡再難找尋……就像喝下去的糖水，它的味道還會(huì)在我們的味蕾中停留一會(huì)兒，但并不會(huì)永久不散。
然而，那些甜美的味道，并未隨著糖水?dāng)偟耐顺龆x去。舒適的購(gòu)物中心里，色澤誘人的冰激淋上搭配著誘人的櫻桃、濃郁的果醬、醇黑的巧克力，僅嘗一口就能喚起內(nèi)心的愉悅;格調(diào)高雅的咖啡店里，人們一邊敲擊著鍵盤(pán)一邊品咖啡、喝奶茶，在快節(jié)奏的工作之余品味生活的醇香……我們沒(méi)有忘記過(guò)去的糖水?dāng)偅覀円矔?huì)享受今天生活的賜予。
小時(shí)候，孩子們只看重食物的色澤和香味，或者更簡(jiǎn)單地，有零食吃就好，一點(diǎn)點(diǎn)簡(jiǎn)單的快樂(lè)就可以感到滿足;現(xiàn)在，我們會(huì)考慮一樣食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、衛(wèi)生與否，去追求的東西也比快樂(lè)要復(fù)雜得多，過(guò)程可能是苦惱、困惑和快樂(lè)交雜的。以前，我們熱衷于在那些狹窄的、接地氣的街道中閑逛，其實(shí)這些街道在那時(shí)候是繁華的中心;現(xiàn)在，我們?nèi)詿嶂杂陂e逛，但我們更愛(ài)舒適的、現(xiàn)代化的綜合性商業(yè)中心。
這種變化并不都是完美的，可能我們?cè)僖搽y以找尋回憶中那些簡(jiǎn)單的快樂(lè)，但我們會(huì)過(guò)上更健康的、有目標(biāo)的、充滿現(xiàn)代化氣息的生活……我們總是要向前看、向前走，去創(chuàng)造嶄新的、更有意義的生活，擁抱不一樣的未來(lái)。當(dāng)我們緬懷曾經(jīng)的日子時(shí)，也不必刻意去追尋那些簡(jiǎn)單的快樂(lè)。伴隨著成長(zhǎng)，復(fù)雜也是生活的一種藝術(shù)，多姿多彩、色彩斑斕、變化多端，又或者苦樂(lè)交織，才是成長(zhǎng)至真的模樣。
久違的吆喝聲逐漸遠(yuǎn)去，在熱風(fēng)中飄揚(yáng)，就像忘了擦上松香的二胡弦，咿呀咿呀不成調(diào)子。尖銳有力的蟬鳴聲陸陸續(xù)續(xù)從不同方位的樹(shù)上響起，再次沖擊我的耳簾，就像初出茅廬的樂(lè)隊(duì)持續(xù)不斷地練習(xí)著繁復(fù)的四重奏，聲勢(shì)浩大地占據(jù)著熱浪的舞臺(tái)。
作者簡(jiǎn)介：黃永嫻（2001—），女，漢，廣東陽(yáng)江，本科，華南師范大學(xué)，文學(xué)。
