質(zhì)量監(jiān)督管理中抽樣檢驗工作要點分析

顧音 孟凡超

摘要：質(zhì)量監(jiān)督檢驗是國內(nèi)質(zhì)量監(jiān)督控制機構(gòu)對國內(nèi)各類產(chǎn)品進行質(zhì)量管理和控制的一項措施。此操作在商品監(jiān)管中具有非常關(guān)鍵的用途。在產(chǎn)品質(zhì)量抽樣檢驗程序中，一要保證抽樣方法科學(xué)合理;第二，產(chǎn)品抽樣人員必須熟練掌握產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗的基本方法，并能按照中國有關(guān)規(guī)定正確判斷和檢驗。文章講述了品質(zhì)監(jiān)管抽樣檢查作業(yè)的緊要性，解析抽樣檢查作業(yè)的集中作業(yè)方法以及經(jīng)常遇到的作業(yè)問題，講述了進行作業(yè)時的重點。

關(guān)鍵詞：質(zhì)量監(jiān)督;抽樣檢驗;工作要點;分析

1.規(guī)定抽樣方法

在商品抽樣監(jiān)督檢查中，由于各種商品的功能各不相同，一般采用隨機抽樣的方法來選擇被檢查的商品。在抽樣前，應(yīng)根據(jù)所選樣本的類型制定不同的隨機抽樣方法。制定方法時，要明確制定所選樣品的方法、數(shù)量和批次標準。在特殊情況下，必須制定所選樣品的儲存環(huán)境和運輸條件。這些規(guī)范可用于指導(dǎo)工作。

2.抽樣過程中的工作要點

2.1確定產(chǎn)品抽樣種類的方式

商品抽樣操作 當您到達抽樣產(chǎn)品時，首先要與抽樣現(xiàn)場的工作人員進行溝通，明確說明您的意圖。到達產(chǎn)品現(xiàn)場后，觀察操作條件，了解樣品現(xiàn)場產(chǎn)品的生產(chǎn)和儲存條件。在監(jiān)督抽檢程序中，抽樣商品的種類必須按照行政主管部門制定的操作要求和操作職責進行。在商品生產(chǎn)現(xiàn)場，抽樣地點必須在倉庫內(nèi)進行。在選擇商品時，可以區(qū)分合格商品和不合格商品。所選商品必須通過范圍檢驗，同時明確質(zhì)量合格，實施生產(chǎn)許可證和強制性認證。產(chǎn)品必須經(jīng)過制造或認證。未通過檢驗的產(chǎn)品、缺陷產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品和應(yīng)認證但未獲認證的產(chǎn)品不包括在抽樣范圍內(nèi)。同時，根據(jù)現(xiàn)場情況，將有關(guān)情況實時上報有關(guān)機構(gòu)，嚴禁違法違規(guī)行為，發(fā)揮監(jiān)測采樣責任。流動范圍內(nèi)貨物的抽樣地點設(shè)置在銷售部或單位倉庫。如果沒有不合格的商品，我們將其歸類為合格商品，然后從中抽取樣品。

2.2確定產(chǎn)品檢驗批量的方法

產(chǎn)品檢驗批次是指提交檢驗的一批產(chǎn)品，也是作為檢驗對象組裝的一批產(chǎn)品。產(chǎn)品批次是指檢驗批次中單個產(chǎn)品的數(shù)量。為保證產(chǎn)品抽樣檢驗具有較強的可靠性，一般檢驗批次應(yīng)具有相同的品種、等級和型號，產(chǎn)品生產(chǎn)時間和生產(chǎn)條件應(yīng)基本一致。這些具體操作要求由產(chǎn)品質(zhì)檢部門明確規(guī)定。因此，產(chǎn)品抽樣人員首先應(yīng)按照監(jiān)督抽樣的有關(guān)規(guī)定確定產(chǎn)品檢驗批次。然后按照抽樣方案、產(chǎn)品標準等相關(guān)文件的要求進行操作。該批產(chǎn)品檢驗必須符合限量要求。在產(chǎn)品限量中，被檢產(chǎn)品有一個限量值。

產(chǎn)品檢驗的批量大小必須根據(jù)公司的年生產(chǎn)能力確定，并按相關(guān)規(guī)定的要求進行劃分。抽檢產(chǎn)品時，對產(chǎn)品批次的最大限值也有明確的劃分。當成品抽檢倉庫中的產(chǎn)品數(shù)量高于最大限量值時，該批次產(chǎn)品可視為同一批次，產(chǎn)品抽檢人員應(yīng)與企業(yè)溝通，將這些產(chǎn)品分解為若干批次。到生產(chǎn)情況。在抽取食品檢驗樣品時，相關(guān)文件和產(chǎn)品標準規(guī)定了最低批次限量。當抽樣產(chǎn)品數(shù)量不符合一批產(chǎn)品要求時，不應(yīng)進行抽樣。當產(chǎn)品整體符合抽檢要求時，產(chǎn)品抽檢員應(yīng)清點并確認產(chǎn)品數(shù)量，以便更好地開展樣品抽檢工作。

在對商品進行監(jiān)督抽樣時，一般情況是我們采用隨機抽樣的方式，但不同商品的隨機抽樣形式是不同的。常用的商品隨機抽樣方法包括系統(tǒng)抽樣、整群抽樣、隨機隨機抽樣和分層抽樣。隨機抽樣的方法應(yīng)該保證每個產(chǎn)品被選中的概率是一樣的，然后保證真正完整的隨機抽樣。 抽檢商品時，可以抽簽或抽簽進行。不同的產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格和形式必須有相關(guān)的隨機抽樣方法。檢驗水泥或肥料時，取樣方法必須先確定貨物總量，然后再進行取樣，用四分之一法將得到的樣品混合均勻，然后展示相關(guān)樣品和實驗產(chǎn)品。

2.3填寫抽樣信息單的要點內(nèi)容

填寫抽樣信息單就是記錄好工作內(nèi)容，抽樣信息單是產(chǎn)品抽樣檢驗工作最原始的憑證，是溯源和檢驗產(chǎn)品抽樣檢驗工作質(zhì)量的依據(jù)。如果沒有完整填寫產(chǎn)品檢驗的信息單，就可能影響產(chǎn)品檢驗工作的順利執(zhí)行，在處罰質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品時，抽樣信息單所填寫信息常常成為處罰單位與執(zhí)法部門的爭議點，有時在抽樣信息單上出現(xiàn)的生產(chǎn)日期格式與抽樣樣品標注格式不一致，會成為受處罰單位爭議的理由。因此，產(chǎn)品抽樣信息單的填寫必須字跡清晰、內(nèi)容完整詳實，只有這樣的抽樣信息單才有利于后續(xù)質(zhì)量工作的順利進行。抽查用信息單通常需填寫受檢查產(chǎn)品的信息、受檢查單位的信息、產(chǎn)品抽樣信息、抽樣單位的具體信息以及產(chǎn)品檢驗類別和來源等，上述信息的填寫都應(yīng)遵循完整真實原則，并應(yīng)使用正確方法填寫。

2.4樣品運輸及儲存要點分析

所抽取的樣品一定要通過封樣處置，封條的位置要有檢查方以及生產(chǎn)方的簽章，封樣有用堅固。不管是檢查用樣品亦或是備用樣品，在抽取時以及封樣之后，商品輸送以及存放一定要根據(jù)商品輸送存放說明以及商品規(guī)范開展管制，保證樣品真實性。檢查需要低溫冷凍的商品，商品抽樣企業(yè)就要有適合商品存放溫度要求的有關(guān)設(shè)施，抽樣商品對濕度亦或碰撞之類有需求時，商品抽樣企業(yè)就要進行相應(yīng)的處置。就被抽取的樣品保質(zhì)期時間段，就要趕在保質(zhì)期結(jié)束之前完成抽樣作業(yè)，對存放亦或輸送有特別需要的商品，都要按照有關(guān)標準進行處置。并且，要避免抽樣商品在輸送時因為人為出現(xiàn)損壞，把樣品在運送路上的每一個環(huán)節(jié)都做好交接登記。

抽樣信息單漏填、抽樣程序錯誤等都可能導(dǎo)致抽樣檢驗工作失效，因此，工作人員在開展工作時應(yīng)確保精神集中與頭腦清醒，保證抽樣檢驗工作按照規(guī)定要求與程序進行。相關(guān)部門應(yīng)高度重視抽樣工作，將抽樣工作當成一項技術(shù)類工作，大力培養(yǎng)專業(yè)水平高的抽樣人員，以減少工作過程中的失誤情況。

3.結(jié)束語

隨著國內(nèi)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我們越來越關(guān)注食品質(zhì)量。因此，商品質(zhì)量檢驗機構(gòu)必須加大監(jiān)管力度，執(zhí)行國家質(zhì)量檢驗標準，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上協(xié)助單位。更快更好地推進，實時發(fā)現(xiàn)和制止單位違法行為，全面提升國內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量。此外，質(zhì)檢機構(gòu)必須為人民群眾使用的關(guān)系國計民生的生活必需品提供質(zhì)量保證，維護國家質(zhì)檢機構(gòu)科學(xué)、公正、高效、廉潔的形象。

參考文獻

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