鄒棟先
中圖分類號:S666.4文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI: 10.19415/j.cnkl.1673-890x.2021.08.033
臍橙是蕓香科柑橘屬多年生常綠植物甜橙的一類栽培品種,臍橙果實(shí)含有豐富維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷及鐵等多種營養(yǎng)成分,具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養(yǎng)顏、理氣、抗癌及解酒等多種功效,是食用、保健于一體的亞熱帶至溫帶水果。紐荷爾臍橙是由美國加利福尼亞州Duartc的華盛頓臍橙芽變而得,于1978年引種栽培傳入我國。[1],是臍橙優(yōu)良品種,具有果大皮薄、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道甜美、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)及果實(shí)耐貯藏等特點(diǎn),深受廣大林農(nóng)和市民的喜愛,生產(chǎn)前景廣闊;
紐荷爾臍橙適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),在平地、丘陵、山地均可種植。如要獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn),必須選擇周邊無污染源、背風(fēng)向陽、光照充足、坡度在25。以下、土層深厚疏松、pH值為5.5~6.5、,有機(jī)質(zhì)含量高、地下水位低以及易于排灌的地塊,土質(zhì)以微酸性至中性砂壤土為佳,最好能夠集中連片,在交通、水源條件好的地方建園。
建園時,1)要規(guī)劃好必要的道路、漚肥池、蓄水池及排灌等附屬建筑設(shè)施。山地建園,必須筑水平梯田,梯面帶寬3.5~4.0 m,臺面呈外高內(nèi)低,內(nèi)梯壁下挖竹節(jié)溝,以利蓄水、排水。2)開定植溝(穴),施好基肥。平地株行距為4mx4m,山地株行距為3mx4m,定植前1~2個月先挖好長、寬、高各80 cm的方穴,曬土使其風(fēng)化?;靥顣r,每穴放稻草或綠肥25~30 kg、枯餅2~ 3kg,酸性土壤需加石灰1~2kg,分3層填入,一層綠肥一層土,把混勻枯餅和石灰均勻撒在上面,填一層壓實(shí)一層,然后再填一層,最后形成饅頭形土埂?;靥詈煤笤谠灾颤c(diǎn)上用腐熟的豬、牛糞等有機(jī)肥30~ 40 kg,枯餅1.0~1.5 kg、磷肥1 kg充分拌勻后做好定植堆。
選擇品種純正,地上都枝條生長健壯、充實(shí),葉色濃綠有光澤,苗高Im左右,具有3個以上主枝,根系發(fā)達(dá),分布均勻,須根多,無污染的健康容器苗。
根據(jù)南方的氣候,紐荷爾臍橙栽植分為春季栽植和秋季栽植,尤以春季栽植更宜控]。2月末氣溫回升,春梢轉(zhuǎn)綠,雨水較多,栽種容易成活。定植時取下容器杯中薄膜袋,把容器苗放在定植穴中央并扶正,理順根系,然后用肥土填滿、壓實(shí),使根、土緊密結(jié)合,并保持嫁接口外露后覆土,深度以嫁接口高出地面5 cm為宜。同時,在苗術(shù)周圍做成直徑Im左有的樹盤,澆足定根水,用稻草或雜草覆蓋樹盤保濕,厚度15~20 cm,以減少水分蒸發(fā),促進(jìn)根系的生長,提高植株成活率。
定植后兩年內(nèi)修剪主要培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形。苗術(shù)成活后在40~50 cm剪頂定中心干,抹除主干20 cm以下萌芽,在20~40 cm范圍內(nèi)選留3個培養(yǎng)成主枝,其余抹掉,待苗術(shù)呈一千三主枝后,在主枝上再培養(yǎng)副主枝,每主枝左右各分一個側(cè)枝,以后各枝條繼續(xù)按“三三側(cè)”的方法,逐漸形成樹冠開張冠幅較大的自然開心形樹形。
初掛果樹以輕剪為主,豐產(chǎn)樹生長茂盛,樹冠郁蔽度大,為充分利用光照,需對密集大枝、直立枝序進(jìn)衍修剪,改善樹冠內(nèi)堂通風(fēng)透光條件,減少病蟲害發(fā)生;對長勢較弱樹適當(dāng)重剪,采取去弱留強(qiáng),剪除過密、交叉、下垂的副主枝。
加強(qiáng)幼樹肥水管理是為促發(fā)強(qiáng)壯枝梢,形成豐產(chǎn)樹冠。干旱時,應(yīng)及時補(bǔ)充水分,以保持土壤濕潤。施肥以氮肥為主,結(jié)合磷、鉀肥,采取薄肥勤施的原則。在春、夏、秋抽梢前10~15 d各施一次促梢肥,每株施腐熟有機(jī)肥0.5 kg、復(fù)合肥0.3 kg。每次新梢白剪后,再追施1~2次壯梢肥。隨著樹齡增大,逐年加大施肥量,同時配合根外追肥。
結(jié)果樹施肥應(yīng)多施有機(jī)肥,合理施用無機(jī)肥為原則。2月中旬應(yīng)施萌芽肥,株施果樹復(fù)合肥1 kg,在4月下旬至5月上旬,謝花60%~70%后施穩(wěn)果肥,以尿素等速效化肥為主,株施0.5~1.0 kg,掛果多的多施,掛果少的少施。7-9月為果實(shí)膨大期,此時應(yīng)施壯果肥促梢肥,株施餅肥2~3 kg,尿素等化肥1kg,10月中下旬果實(shí)開始成熟,應(yīng)施采果肥,肥料以有機(jī)肥為主,株施腐熟人畜糞尿或沼液30 kg,餅肥2.0~2.5 kg,水肥在根前開環(huán)狀溝淋施,干肥在樹冠滴水線邊緣開對稱淺溝施用,每次位置輪換并逐漸外移[3]。采果后施肥,可結(jié)合冬季清園進(jìn)行,株施腐熟豆麩1.0~1.5 kg、磷肥0.5 kg.復(fù)合肥0.5 kg,以恢復(fù)樹勢。
上半年.雨季來臨前做好疏通果園排灌系統(tǒng),四周排水溝清理工作,并注意引水入池塘,做好蓄水防旱工作;下半年,連續(xù)干旱10 d以上要及時澆水,以利壯果促梢,防止裂果。采果前1個月停止?jié)菜?,提高果?shí)品質(zhì)和賴貯藏性。
荷爾臍橙花量大且無核,自然著果率極低。2月上中旬萌芽時,應(yīng)及時施足萌芽肥、穩(wěn)果肥、壯果肥以保證花蕾、幼果發(fā)育所需養(yǎng)分?;栋字埃m度疏去部分花量,特別是樹勢較弱的無葉花,讓其適量掛果,抹除畸形花等?;ㄖx3/4為初果期,可噴施1次赤霉素+海精靈生物刺激劑+硼肥,以提高著果率,禁止使用高濃度生長調(diào)節(jié)劑來?;ū9?。6月下旬生理落果后,疏除密生果、病蟲果、畸形果。同時,應(yīng)注意鈣肥的施用并加強(qiáng)水分管理,預(yù)防果實(shí)膨大期裂果的發(fā)生。
6月底至7月中旬,第二次生理落果結(jié)束后對果實(shí)套袋,既可促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育,減少病蟲的侵害,又能改善果實(shí)品質(zhì),提高果實(shí)的商品價值。套袋應(yīng)在晴天無露水時進(jìn)行,套袋時要注意紙壁與果實(shí)分離,并將袋口緊扎果梗著生的上端,以防病菌、害蟲的入侵。紙袋宜選用具有抗水、透氣性良好專用優(yōu)質(zhì)雙層紙袋,果實(shí)采摘前30天拆袋為佳。
紐荷爾臍橙病蟲害防治必須堅持預(yù)防為主、綜合防治的原則,積極采用生物防治,注重農(nóng)業(yè)防治,謹(jǐn)慎使用化學(xué)農(nóng)藥,杜絕使用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥。病蟲害主要有紅蜘蛛、卷葉蛾、象鼻蟲、天牛、炭疽病和潰瘍病等。
春季開花前后是防治紅蜘蛛的重點(diǎn)時期,應(yīng)注意保護(hù)鈍螨、長須螨、食螨瓢蟲和草蛉等紅蜘蛛的天敵‘4],發(fā)生嚴(yán)重時可用20%葉青雙600倍液或70%佳托凈800~1 200倍液滅殺。對于卷葉蛾、象鼻蟲、金龜子等害蟲,夏季可在果園懸掛頻振式殺蟲燈誘殺。5-8月是天牛為害季節(jié),晴天可人工捕殺星天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲,及時剪除被害枝梢,削除蟲卵和初孵幼蟲,當(dāng)幼蟲進(jìn)入樹心時可用棉花浸濕樂果殺蟲劑塞入蟲孑L,再用黃泥將蟲孔口封死,以毒殺幼蟲。
春、夏梢抽發(fā)期和果實(shí)成熟前是炭疽病多發(fā)時期,可用代森錳鋅或百菌清等噴射樹冠,隔15 d噴一次,連續(xù)2次。潰瘍病的防治除加強(qiáng)果園管理增強(qiáng)樹勢外,還要做好冬季清園丁作,清除園內(nèi)雜草及枯枝落葉,剪除的病枝、病葉、病果及時移出園外焚燒。新梢萌發(fā)后20~30 d當(dāng)葉片轉(zhuǎn)綠色時可用500萬單位農(nóng)用鏈霉素3 000倍液或20%葉青雙600倍液噴施防治,花謝后30 d再噴一次,注意不同藥劑要交替使用[5];
每年11-12月為果實(shí)成熟期,果皮由青色變成橙紅色時即可采收,貯藏果在八成熟時采收,鮮食果在九成熟時采收。為提高采果質(zhì)量,雨天及早晨露水未干時不宜采收,采摘時按從外到內(nèi)、從上到下的順序連同果柄一起剪下,再剪齊果蒂剪去果梗,不要剪傷果蒂萼片,且輕拿輕放。采收后進(jìn)行分級裝箱、貯藏。
參考文獻(xiàn):
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[2]陳美金.無公害臍橙優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].果農(nóng)之友,2013( 07):13-14.
[3]徐瑞平.組荷爾臍橙高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培關(guān)鍵技術(shù)lJ].福建果樹,2011( 02):54-55.
[4]許宗得,陳世平,陳光銘,紐荷爾臍橙早結(jié)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)探討[J].浙江柑橘,2002( 04):13-14.
[5]賴九江,鐘莉華.紐荷爾臍橙速生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].中國南方果樹,2002( 06):8-9.
(責(zé)任編輯:劉昀)