摘要:軟棗獼猴桃的果實(shí)具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是我國(guó)珍貴的抗寒果樹資源。本文主要介紹了“丹陽LD133”品種選育及關(guān)鍵栽培技術(shù),旨在為丹東地區(qū)廣大林農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)品種和技術(shù)指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞:“丹陽LD133”;軟棗獼猴桃;選育;栽培技術(shù)
軟棗獼猴桃(Actinidia arguta Planeh.)屬于獼猴桃科(Actinidiaceae)獼猴桃屬(Actinidia),別名:軟棗子、圓棗子、奇異莓,是獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質(zhì)藤本植物,有“水果之王”的美稱,分布于東北、華北、西北及長(zhǎng)江流域,其它國(guó)家也有分布。其中,我國(guó)東北南部山區(qū)較多見,是珍貴的抗寒果樹資源,是當(dāng)今世界新興小漿果類樹種之一,丹東地區(qū)野生資源極為豐富。其果實(shí)翠綠無毛,細(xì)嫩多汁,酸甜可口,清香鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。軟棗獼猴桃享有“水果之王,維C之冠”的美譽(yù)。其維生素C含量高達(dá)450mg/100g,是蘋果、梨的80~100倍,柑橘的5~10倍[1]。
1、品種選育
1.1品種來源
“丹陽LD133”是2006年從遼寧省寬甸滿族自治縣蒲石河地區(qū)收集的野生軟棗獼猴桃資源中篩選出的優(yōu)良株系,2019年遼寧省林木良種認(rèn)定品種。該品系在丹東地區(qū)的成熟期在9月中下旬,屬中晚熟種。在野生狀態(tài)下長(zhǎng)勢(shì)旺盛,枝條粗壯,花朵碩大,葉片厚而大,結(jié)實(shí)率好。
1.2選育過程
自2006年開始對(duì)野生軟棗獼猴桃資源進(jìn)行收集評(píng)價(jià)及篩選鑒定,并獲得了一批軟棗獼猴桃的優(yōu)良株系,通過對(duì)這些優(yōu)良株系的植物學(xué)性狀、栽培性狀及果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行選育比較試驗(yàn)結(jié)果分析,發(fā)現(xiàn)來自遼寧省寬甸滿族自治縣蒲石河地區(qū)編號(hào)為‘“丹陽LD133”的單株果實(shí)綜合性狀突出。從2008年開始在丹東北林農(nóng)業(yè)研究所組培室進(jìn)行組培擴(kuò)繁,獲得了一批穩(wěn)定性很強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)種苗。
從2012年開始分別在遼寧省丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍泉村、丹東市寬甸縣石湖溝鄉(xiāng)老道排村、鳳城市邊門鎮(zhèn)湯河村及鞍山市岫巖縣楊家堡鎮(zhèn)鄧家堡村等地進(jìn)行了“丹陽LD133”優(yōu)質(zhì)種苗多點(diǎn)區(qū)栽培試驗(yàn),每個(gè)區(qū)試點(diǎn)進(jìn)行了三次重復(fù)試驗(yàn),各試區(qū)栽培面積分別為80畝、60畝、60畝、60畝,作為對(duì)照觀察品種,在上述區(qū)域內(nèi)同時(shí)期栽植一批當(dāng)?shù)剀洍棲J猴桃品種‘魁綠’[2]。
1.2.1區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)數(shù)、面積、設(shè)置地點(diǎn)及試驗(yàn)時(shí)間。2012年,丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍泉村,80畝;2013年,遼寧省丹東市寬甸縣石湖溝鄉(xiāng)老道排村,60畝;2014年,遼寧省丹東市鳳城市邊門鎮(zhèn)湯河村,60畝;2014年,遼寧鞍山市岫巖縣楊家堡鎮(zhèn)鄧家堡村,60畝。
1.2.2區(qū)域試驗(yàn)過程。2012年春季定植了“丹陽LD133”品種一年生的組培苗,株距為2米,行距為6米,第二年春季搭設(shè)的棚架,采用單干一主兩蔓的整枝方式,種植面積80畝,同時(shí)定植了五畝地的‘魁綠’作為對(duì)照品種,種植和管理方法與試驗(yàn)品種一致,2014年兩個(gè)品種都有少量見果,對(duì)于成熟的果實(shí)外觀形狀、重量、果實(shí)顏色等方面進(jìn)行了測(cè)量和記錄,同時(shí)委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)含糖量、總酸、氨基酸等物質(zhì)含量進(jìn)行了檢測(cè),2016年兩個(gè)品種都進(jìn)入了豐產(chǎn)期,從2016年到2019年對(duì)兩個(gè)品種的采摘時(shí)間、采后常溫下貯存時(shí)間、后熟之后果實(shí)含糖量進(jìn)行測(cè)量和記錄。
1.3品種特性
“丹陽LD133”果實(shí)呈扁圓形,表面略有棱,果皮綠色、光滑,果肉翠綠色,質(zhì)地細(xì)膩多汁,酸甜適中,風(fēng)味獨(dú)特,口感極好,果個(gè)大,平均單果重20g,最大單果重46克以上,可溶性固形物含量達(dá)20.1%,含有18種氨基酸,總量為1803mg/100g,還含有鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)元素。
1.4主要技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
“丹陽LD133”品種經(jīng)過在四個(gè)不同地區(qū)栽培260畝試驗(yàn)地連續(xù)四年的觀察數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),與當(dāng)?shù)刂髟云贩N‘魁綠’對(duì)照,在含糖量、耐貯性等方面較為突出?!暗り朙D133”品種含糖量為18.9-24.4%,比對(duì)照品種含糖量高出3-6個(gè)百分點(diǎn)?!暗り朙D133”品種常溫下可貯藏35天左右,在低溫條件下可貯藏70天左右,常溫下比對(duì)照品種貯藏時(shí)間延長(zhǎng)18-23天,冷藏條件下比對(duì)照品種延長(zhǎng)了30-40天?!暗り朙D133”品種成熟期在每年的9月10日—25日之間,比對(duì)照品種成熟期晚20天左右,延長(zhǎng)了軟棗獼猴桃的銷售期[3]。
2、栽培技術(shù)
2.1苗木繁育
繁殖主要以組織培養(yǎng)、扦插、嫁接等無性繁殖方式為主。
2.2栽培園選擇
選擇交通便利、靠近水源,有疏松、透氣良好的沙質(zhì)壤土或富含腐殖質(zhì)的疏松土類的平地或丘陵山地作建園地為佳。
2.3苗木準(zhǔn)備
最好定植2年生苗木。株行距一般選擇3m×4m或2m×5m,一般每畝需要定植56株或66株,雌雄比例一般是8:1。
2.4定植
春、秋季均可定植,在丹東,最好在5月10日后晚霜過后栽植。秋季定植最好選擇在苗木充分休眠時(shí)或封凍前。
2.5灌溉
“丹陽LD133”喜濕潤(rùn)條件,全年須注意澆水,土壤既不能干旱也不能積水,一般可結(jié)合施肥和土壤墑情進(jìn)行及時(shí)灌溉,以滿足其生長(zhǎng)結(jié)果的需要。
2.6施肥
一般每年施肥3次,基肥1次,追肥2次?;试?0月上中旬施入,萌芽后至果實(shí)第二次膨大前追肥兩次,盡量施入腐熟的農(nóng)家肥或有機(jī)肥,以保證果實(shí)品質(zhì)[4]。
2.7越冬管理
“丹陽LD133”可耐-30℃低溫,遼寧地區(qū)冬季不需要做防寒處理,可自然越冬。
2.8架型
需搭架栽培,一般采用棚架、T型架和籬架三種方式。架面高度1.8m-2m,一般立柱采用水泥桿或鍍鋅管,架面用10-12號(hào)鋼絲縱橫交叉呈“井”字行網(wǎng)格,鋼絲間距60cm左右。
2.9整形修剪
整形分為籬架、棚架和T型架。整形根據(jù)搭架方式而定,要充分利用架面,使枝條分布均勻,從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
前三年注意整理樹形,從第四年開始注意合理留結(jié)果枝,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。
3.病蟲害防治
“丹陽LD133”抗性強(qiáng),病蟲害較少,偶爾也會(huì)發(fā)生一些常見的病蟲害,如白粉病、葉斑病、果銹病、金龜子、紅蜘蛛等,應(yīng)以預(yù)防為主、防治結(jié)合,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),以生物防治為核心,科學(xué)使用化學(xué)防治等綜合防治技術(shù),有效控制病蟲危害。
農(nóng)業(yè)防治主要及時(shí)剪除病枝、病葉、病果等,清除果園枯枝落葉,科學(xué)施肥,合理負(fù)擔(dān),壯樹穩(wěn)產(chǎn)等措施,控制病蟲害的發(fā)生;生物防治采取高效低毒低殘留的生物農(nóng)藥,注意保護(hù)害蟲天敵,充分發(fā)揮天敵的自然控制作用;化學(xué)防治的用藥原則是,在實(shí)際應(yīng)用中任何一種化學(xué)藥劑要減少單獨(dú)重復(fù)使用次數(shù),最好要交替使用,或混合使用。同時(shí)盡量選擇對(duì)天敵和傳粉昆蟲安全的農(nóng)藥品種和方法[5]。
參考文獻(xiàn)
[1]赫亮.遼寧軟棗獼猴桃優(yōu)良品種選育及無公害栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2019年23期:66-67
[2]黃國(guó)輝.軟棗獼猴桃主要品種及栽培技術(shù)[J].北方果樹.2020年04期:44-47
[3]李友斌、鄧貴義.丹東軟棗獼猴桃栽培綜合管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊.2019年06期:336-337
[4]苗長(zhǎng)安.遼寧地區(qū)軟棗獼猴桃優(yōu)良品種選育及無公害栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018年12期:58
[5]韓飛、黃宏文、劉小莉、李大衛(wèi)、鐘彩虹.軟棗獼猴桃新品種‘獼棗2號(hào)'的選育[J].中國(guó)果樹,2018年01期:91-93
作者簡(jiǎn)介
劉玉平,男,(1976-4),遼寧省丹東市寬甸縣人,本科,林業(yè)高級(jí)工程師,現(xiàn)工作于寬甸滿族自治縣國(guó)營(yíng)林場(chǎng)管理事務(wù)服務(wù)中心,主要從事林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和森林培育工作。