◆作者:徐小蛟 陳紅羽 付舒帆 羅斌 羅杰 鄧敦
◆單位:唐人神集團(tuán)股份有限公司
母豬的繁殖性能是種豬場生產(chǎn)成績的直接體現(xiàn),也直接影響豬場的生產(chǎn)效益。母豬的體況是影響母豬繁殖成績和利用率的關(guān)鍵指標(biāo),是管理母豬的一大難題。在泌乳期間,母豬體況會(huì)有一定程度的損失,但馬上它們又將重新進(jìn)入到配種、妊娠階段,因此,須盡快恢復(fù)體重和體況??陀^評(píng)估母豬“分娩前的體況”可能是評(píng)估母豬在整個(gè)繁殖周期中喂養(yǎng)情況的最佳方法。定期對(duì)母豬進(jìn)行體況評(píng)分,并根據(jù)評(píng)分結(jié)果調(diào)整飼養(yǎng)管理可以幫助豬場更精準(zhǔn)地調(diào)整妊娠期的飼養(yǎng),從而節(jié)省飼料成本、提高母豬生產(chǎn)性能。大量研究報(bào)道了妊娠母豬背膘厚與母豬繁殖性能的關(guān)系,但有關(guān)母豬體況與繁殖性能的關(guān)系的報(bào)道鮮少,因此,本研究以體況卡尺作為母豬體況的評(píng)估工具,通過收集母豬分娩前體況與母豬繁殖性能的關(guān)系考察母豬分娩前體況與其繁殖性能的關(guān)系,便于為豬場母豬體況管理工作提供數(shù)據(jù)支持。
本試驗(yàn)采用體況卡尺對(duì)分娩前、斷奶前母豬體況進(jìn)行測量,該卡尺分為1-20個(gè)體況刻度,分為瘦(<9)、理想(9-11)、胖(>11)三個(gè)等級(jí)。動(dòng)物飼養(yǎng)試驗(yàn)于2021年3月24日至2021年5月18日在湖南省某種豬養(yǎng)殖場進(jìn)行。試驗(yàn)選取1-2胎次PIC母豬和美系三元臨產(chǎn)母豬共計(jì)435頭,上產(chǎn)房前對(duì)母豬體況進(jìn)行測量,跟蹤母豬分娩性能、哺乳期平均日采食量(Average daily food intake,ADFI)及斷奶性能相關(guān)數(shù)據(jù)。母豬飼糧及飼養(yǎng)管理根據(jù)養(yǎng)殖場規(guī)范進(jìn)行操作。哺乳期間母豬飼喂量如下:產(chǎn)前3.4 kg·d-1·頭-1,產(chǎn)后1-4天逐漸加量,每天2餐;第5天開始勤調(diào)料杯,保證母豬自由采食,3餐/天。
2.2.1 母豬繁殖性能
于生產(chǎn)當(dāng)天記錄產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重、產(chǎn)弱仔數(shù)(初生重<1kg)、分娩啟動(dòng)時(shí)間及最后一頭仔豬出生時(shí)間;母豬哺乳期記錄母豬每頓采食量用以計(jì)算母豬哺乳期采食量;于產(chǎn)后第23天記錄仔豬斷奶窩重、斷奶仔豬數(shù)。
2.2.2 母豬體況刻度
于上產(chǎn)房當(dāng)天、斷奶前一天測量母豬體況刻度,用以計(jì)算母豬哺乳期體況損失情況。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)經(jīng)Excel 2016初步整理后,利用SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)軟件的檢驗(yàn)法進(jìn)行差異性比較,試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用平均數(shù)表示。差異顯著性標(biāo)準(zhǔn):P<0.05。
由表1的數(shù)據(jù)可以看出,不管是對(duì)于頭胎的PIC母豬還是2胎的三元母豬,母豬分娩前體況刻度對(duì)仔豬初生重、窩重、產(chǎn)健仔數(shù)等均無顯著影響。

表1 母豬分娩前體況與母豬分娩性能的相關(guān)性分析
由表2可發(fā)現(xiàn),隨著分娩前體況刻度增大,母豬哺乳期采食量變低,其原因可能是由于母豬妊娠期采食量與哺乳期采食量呈負(fù)相關(guān),妊娠期采食量過高會(huì)導(dǎo)致母豬體況過肥,并進(jìn)一步導(dǎo)致哺乳期采食量降低。

表2 母豬分娩前體況與哺乳期采食量的關(guān)系
由表3可以看出,經(jīng)過哺乳期后,瘦體況的PIC母豬斷奶窩重有高于胖母豬斷奶窩重的趨勢(P<0.10),且仔豬斷奶均重高于其他兩種體況。隨著母豬體況刻度越大,仔豬斷奶重越小,其原因可能是哺乳期采食量更低導(dǎo)致。另外,通過對(duì)比母豬斷奶-分娩體況刻度的變化可以看出,母豬分娩前體況越肥,哺乳期間掉膘越嚴(yán)重(P<0.10&P<0.001),這是由于胖母豬采食量不夠的情況下,更多地動(dòng)用自身體儲(chǔ)進(jìn)行泌乳,導(dǎo)致體況損失嚴(yán)重,這對(duì)母豬后期發(fā)情及卵泡發(fā)育成熟等有負(fù)面影響,進(jìn)而直接影響母豬下一胎繁殖成績。

表3 母豬分娩前體況與母豬斷奶性能的對(duì)比分析
由表4可以看出,當(dāng)母豬分娩前體況刻度大于11具有最低的7天發(fā)情率、總斷奶發(fā)情率及最高的淘汰/超期未發(fā)情率;當(dāng)母豬斷奶體況為理想體況時(shí)具有最高的斷奶發(fā)情率和最低的淘汰/超期未發(fā)情率。當(dāng)母豬哺乳期體況損失超過3個(gè)刻度以上其發(fā)情率最低,淘汰/超期未發(fā)情率最高。

表4 母豬體況與斷奶發(fā)情率及斷奶發(fā)情間隔的關(guān)系
母豬體況是衡量母豬肌肉、背膘厚度、體重等的綜合指標(biāo)。豬場根據(jù)妊娠母豬體況調(diào)整飼喂量,從而保證母豬妊娠期保持理想的體況,有助于提高母豬繁殖性能。近年來,大量研究報(bào)道了母豬分娩前的背膘厚度與其分娩性能的相關(guān)性,結(jié)論也存在較大的爭議性,前人有研究發(fā)現(xiàn)隨著母豬分娩前背膘厚度的增加,母豬總產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生重增加(張志偉等,2019)。而有研究報(bào)道則認(rèn)為母豬分娩前背膘厚度中等的產(chǎn)健仔數(shù)、平均窩重等均優(yōu)于更小或更大背膘厚度的母豬(劉斌等,2016;孫彩霞等,2016;李海濤等,2009)。本研究通過考察母豬分娩前體況與分娩性能的關(guān)系發(fā)現(xiàn),隨著母豬分娩前體況刻度增加,仔豬初生重增加,但并不具顯著性,另外,母豬分娩前體況與產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)等不相關(guān),有趣的是,本研究還發(fā)現(xiàn),隨著母豬體況刻度的增加,母豬產(chǎn)程顯著縮短,但母豬產(chǎn)死胎數(shù)卻并未隨之降低。
母豬分娩前的體況與母豬妊娠期,尤其是妊娠中后期飼喂水平直接相關(guān)。當(dāng)飼喂水平過高,超過了母豬維持、胎兒生長發(fā)育等需要,母豬則會(huì)將多余的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存起來,導(dǎo)致母豬體況偏肥。然而,妊娠期采食量與哺乳期采食量息息相關(guān),Jin.等(2018)研究發(fā)現(xiàn)對(duì)于頭胎母豬,隨著妊娠期飼喂水平越高,母豬妊娠期體重增加,哺乳期體重和背膘厚損失增加,蛋白沉積越少,泌乳期母豬采食量越低,泌乳期蛋白損失越多。趙江寧等(2018)研究給母豬妊娠前期和中期統(tǒng)一飼喂妊娠母豬料,從妊娠85 d開始,4組試驗(yàn)?zāi)肛i分別按照低、中等、高、極高的4種能量飼喂水平限定采食量,結(jié)果發(fā)現(xiàn)母豬妊娠后期采食量與哺乳期采食量呈顯著負(fù)相關(guān),同時(shí)還導(dǎo)致母豬哺乳期體重?fù)p失越大,最終影響母豬發(fā)情(趙江寧等,2018)。本研究跟蹤哺乳期采食量發(fā)現(xiàn),母豬哺乳期ADFI隨著母豬分娩前體況刻度的增加而降低,這與前人的研究結(jié)果一致。說明妊娠期母豬采食量過高不僅導(dǎo)致母豬體況過肥,同時(shí)影響母豬哺乳期采食量。
本研究發(fā)現(xiàn)母豬分娩前體況與仔豬斷奶重及斷奶窩重?zé)o顯著相關(guān)性,盡管我們發(fā)現(xiàn)母豬體況不同哺乳期采食量不同,其原因可能是當(dāng)母豬采食量不足時(shí)會(huì)動(dòng)用自身體儲(chǔ)進(jìn)行泌乳,從而保證乳豬的生長。然而,這導(dǎo)致不同體況的母豬到斷奶時(shí)體況損失不同,本研究發(fā)現(xiàn)隨著母豬分娩前體況刻度逐漸增加,到斷奶時(shí)體況損失越大,相較于分娩前體況刻度<9的母豬,體況刻度>11的母豬哺乳期間體況損失顯著增加,這是由于后者哺乳期采食量更低,因此動(dòng)用自身體儲(chǔ)進(jìn)行泌乳,這將對(duì)母豬斷奶后發(fā)情產(chǎn)生負(fù)面影響。母豬哺乳期體況損失嚴(yán)重會(huì)顯著影響母豬斷奶發(fā)情率及斷奶發(fā)情間隔,并且斷奶后體況過胖或過瘦均不利于母豬發(fā)情和胚胎著床(劉柱等,2014)。本研究結(jié)果也發(fā)現(xiàn)當(dāng)母豬哺乳期體況損失超過3個(gè)刻度以上其發(fā)情率最低,且淘汰/超期未發(fā)情率最高。其原因是母豬在短時(shí)間內(nèi)體況損失嚴(yán)重引起母豬內(nèi)分泌紊亂,導(dǎo)致母豬不發(fā)情或成熟卵泡的數(shù)量減少,從而影響母豬的繁殖成績。
通過跟蹤哺乳母豬分娩前體況與母豬繁殖性能的關(guān)系得出如下結(jié)論:①分娩性能:母豬分娩前體況與母豬分娩性能(初生重、窩重、產(chǎn)弱仔數(shù)等)無相關(guān)性;②斷奶性能:母豬分娩前體況與仔豬斷奶重?zé)o顯著相關(guān)性,但母豬分娩前體況越肥,母豬哺乳期采食量越低,哺乳期體況損失越嚴(yán)重;③斷奶發(fā)情:哺乳期間母豬體況損失為3個(gè)體況刻度以內(nèi)的發(fā)情率最高;分娩前體況>11的母豬和斷奶時(shí)體況刻度<9的母豬斷奶發(fā)情率最低,淘汰率最高。綜上,在母豬體況管理過程中,應(yīng)通過飼喂方式的調(diào)整盡可能地減少分娩時(shí)的胖母豬和斷奶時(shí)的瘦母豬,增加理想體況的母豬,從而提高豬場的生產(chǎn)成績和母豬的利用率。
參考文獻(xiàn):(略)