全渠道零售背景下供應(yīng)鏈整合策略

關(guān)麗紅 楊立娜

(浙江萬里學(xué)院，浙江 寧波 315100)

近年來，新零售發(fā)展備受商家的關(guān)注。新零售的現(xiàn)有發(fā)展模式以人工智能和信息技術(shù)為基礎(chǔ)，以線上和線下融合為基本方式，把資源更有效地結(jié)合到一起，從而實現(xiàn)優(yōu)化供應(yīng)鏈的目的。這種新型的模式意味著必須要打破原有的零售模式，政府明確指出，全渠道供應(yīng)鏈整合有利于進一步提高供應(yīng)鏈的價值及創(chuàng)新我國現(xiàn)代供應(yīng)鏈系統(tǒng)。因此，需整合現(xiàn)有的供應(yīng)鏈資源打造一個線上、線下充分融合、發(fā)展的新型供應(yīng)鏈體系，為供應(yīng)鏈整合奠定一個好的發(fā)展方向。因此，需順應(yīng)國家發(fā)展的有關(guān)要求，構(gòu)建全渠道供應(yīng)鏈新模式，并進一步提高我國的工業(yè)現(xiàn)代化水平，改革和創(chuàng)新我國現(xiàn)有的全渠道供應(yīng)鏈模式，最終實現(xiàn)我國零售行業(yè)的健康長久發(fā)展。

2021年1—4 月份，社會消費品零售總額138373億元，同比增長29.6%，兩年平均增速為4.2%。其中，除汽車以外的消費品零售額124063億元，增長27.7%，如圖1所示。這就驗證了在社會主義新時期不斷的改革和創(chuàng)新的動力驅(qū)動下，供應(yīng)鏈的整合凸顯成效，零售行業(yè)的發(fā)展銳意進步。

圖1 社會消費品零售總額同比增長速度

一、全渠道零售物流的內(nèi)涵

目前，很多人認為全渠道可以進一步地解釋為渠道整合，就是把所有的可用渠道進行整合來滿足消費者的需求。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，消費者逐步追求品質(zhì)消費。所以，全渠道零售物流逐漸得到了更多人的關(guān)注，在全渠道零售背景下，一個更為全面完整的物流服務(wù)體系能夠大大地提升消費者的滿意度[1]。目前，影響物流整合體系的因素也有很多，這些不同的因素都有或多或少的作用。全渠道零售物流整合模式主要是由多渠道整合模式不斷發(fā)展完善的一個過程，通過科學(xué)的設(shè)計能夠?qū)崿F(xiàn)不同渠道的深入融合，如圖2所示。

圖2 新零售模式下的物流整合導(dǎo)圖

二、供應(yīng)鏈的相關(guān)理論分析

當(dāng)今社會是一個信息技術(shù)高度發(fā)展的社會，計算機技術(shù)的應(yīng)用使人們的生活有了更多的便利，不同企業(yè)之間的競爭力也很強，全球化的經(jīng)濟發(fā)展模式給企業(yè)帶來了很多的挑戰(zhàn)和機遇，單一的發(fā)展模式已無法適應(yīng)當(dāng)今社會的發(fā)展需求。企業(yè)要想得到真正的發(fā)展就必須要學(xué)會合作，與一些比自身水平強的企業(yè)形成一個相對統(tǒng)一的整體，只有這樣才能在激烈的市場競爭中最終生存下來。供應(yīng)鏈理論就是以此為基礎(chǔ)進一步發(fā)展所產(chǎn)生的，供應(yīng)鏈理論在當(dāng)今社會有著重要的意義。當(dāng)今時代大背景下，不同企業(yè)之間的競爭主要就是企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈的角逐，因此，近年來，許多專家學(xué)者針對供應(yīng)鏈設(shè)置了更加完整的系統(tǒng)和體系。供應(yīng)鏈是指為企業(yè)內(nèi)部制造一個發(fā)展的契機，細致地采買各種原材料和零件，經(jīng)過企業(yè)內(nèi)部員工的進一步生產(chǎn)和加工最終制造成產(chǎn)品，將產(chǎn)品銷售到客戶手中。隨著企業(yè)發(fā)展水平的不斷提高，供應(yīng)鏈的理論也越來越完善，這些理論不斷地演化成為現(xiàn)在的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，而且相關(guān)理論不斷地發(fā)展完善，在一些行業(yè)領(lǐng)域起到了重要的作用。越來越多的專家開始重視供應(yīng)鏈理論，而且基于此理論給企業(yè)的發(fā)展帶來了新的方向，特別是給零售企業(yè)帶來了新的發(fā)展方向和經(jīng)濟效益。目前，一個核心的觀點對供應(yīng)鏈做出了以下定義：供應(yīng)鏈就是一個相互協(xié)調(diào)、不斷配合的整體系統(tǒng)。生產(chǎn)商、零售商、分銷商這些不同部門的商戶通過供應(yīng)鏈系統(tǒng)連接起來，最后形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。但供應(yīng)鏈不僅是一條連接供應(yīng)商和用戶的物流鏈，供應(yīng)鏈也是一個增值鏈，因為這個系統(tǒng)中加工、包裝的各個過程其價值不的增加，最終通過銷售產(chǎn)品的方法來給企業(yè)增加經(jīng)濟效益[2]。但供應(yīng)鏈要想得到管理就必須要求企業(yè)對每一個環(huán)節(jié)都進行監(jiān)督，保證每一個環(huán)節(jié)都能夠高度的協(xié)同，進而構(gòu)成一個利益共享和分工明確的整體。在整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，往往都會有一個居于中心和核心地位的企業(yè)，這個企業(yè)能夠領(lǐng)導(dǎo)和掌控整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)，維持供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運行和管理，一旦某地區(qū)出現(xiàn)問題就能及時地采取相關(guān)措施來解決。而且這個企業(yè)還擔(dān)負著制定規(guī)則和分配整個企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)不同鏈條利潤的任務(wù)。

圖3 線上、線下、物流融合與重構(gòu)

三、全渠道零售背景下供應(yīng)鏈內(nèi)涵與渠道沖突

全渠道供應(yīng)鏈系統(tǒng)是指以一個核心的企業(yè)為中心，從采購原材料開始企業(yè)就應(yīng)進行干預(yù)，企業(yè)可以對供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的物流和信息進行控制，把產(chǎn)品通過電子商務(wù)的渠道安全地送到消費者手中。在這個過程中，零銷商和供應(yīng)商就能發(fā)揮出連接的作用，在全渠道沖突的大環(huán)境下，當(dāng)前提高現(xiàn)有企業(yè)的服務(wù)水平已成為企業(yè)發(fā)展必不可少的一部分。消費者在購買商品時不會通過傳統(tǒng)的面對面方式，越來越多的消費者開始通過網(wǎng)上消費的模式來使產(chǎn)品增值，甚至一些消費者還會通過線上與線下渠道相結(jié)合的方式來獲得商品服務(wù)，如果有渠道的話，還可從供應(yīng)商處直接獲得產(chǎn)品。在全渠道供應(yīng)鏈沖突中，目前常見的主要包括橫向和逆向兩種不同類型的沖突，前者是指在同一種銷售模式下，統(tǒng)一供應(yīng)鏈上的不同部分為爭奪顧客會形成競爭關(guān)系，這就造成了同一銷售企業(yè)內(nèi)部就會形成沖突。逆向沖突指的是不同銷售渠道之間為了擴大銷售額而發(fā)生的沖突。隨著當(dāng)今經(jīng)濟社會消費水平的不斷提高，沖突的種類也越來越多，而且渠道沖突也逐漸明顯化，關(guān)系越來越復(fù)雜，因此，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟就必須要加強管理。

四、全渠道零售背景下供應(yīng)鏈整合的新型模式的實現(xiàn)路徑

要想做好全渠道供應(yīng)鏈模式的不斷深化，企業(yè)就必須要加強一體化的運營模式。企業(yè)要盡可能的滿足客戶的真實需求，精準的對現(xiàn)有的生產(chǎn)需求進行定位。與此同時，全渠道供應(yīng)鏈整合還需要從供應(yīng)商角度入手，利用現(xiàn)有的大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)來對企業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)進行重新分配和管理，對企業(yè)結(jié)構(gòu)進行重塑，通過這種方式來提高企業(yè)的運行效率，實現(xiàn)消費者和供應(yīng)商的完美結(jié)合，最終取得最后的勝利。

1.組建新型供應(yīng)商聯(lián)盟

在當(dāng)前市場經(jīng)濟快速發(fā)展的大趨勢下，零售行業(yè)要想得到長久發(fā)展就必須要形成整體意識，各個不同類型的企業(yè)需注重合作、相互配合。首先，就是應(yīng)組建一個供應(yīng)商聯(lián)盟，促進供應(yīng)鏈企業(yè)之間能夠進行更加深度的交流和溝通，保證各個環(huán)節(jié)都能夠協(xié)同運轉(zhuǎn)。除此之外，各個供應(yīng)商之間也應(yīng)當(dāng)積極地簽署一些戰(zhàn)略合作協(xié)議，深入到顧客內(nèi)部來了解顧客的認識需求，改變現(xiàn)有的戰(zhàn)略方案來為顧客提供服務(wù)。通過品牌管理、品牌服務(wù)的多個不同的渠道來全方位地選取一些優(yōu)秀的企業(yè)合作者，學(xué)習(xí)不同供應(yīng)商之間的優(yōu)勢，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。其次，各個不同的供應(yīng)商之間也應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)有的數(shù)據(jù)和信息進行共享，針對現(xiàn)在普遍存在的一些問題分析討論并制定解決方案，充分發(fā)揮信息的優(yōu)勢，結(jié)合不同產(chǎn)品的不同特點來形成一個協(xié)同效應(yīng)，通過這種方法來提高全渠道供應(yīng)鏈的能力。傳統(tǒng)的供應(yīng)商企業(yè)應(yīng)當(dāng)打破原有的禁錮，提高對其他供應(yīng)商之間的信任程度，盡可能地建立一個雙向的聯(lián)盟關(guān)系，構(gòu)建新零售背景下全渠道供應(yīng)商的新型關(guān)系，通過這種方法來對現(xiàn)有的數(shù)據(jù)進行優(yōu)化，實現(xiàn)企業(yè)之間更好的溝通和協(xié)調(diào)[3]。此外，不同的供應(yīng)商之間還應(yīng)當(dāng)建立一個長期的合作關(guān)系，保證供應(yīng)鏈系統(tǒng)的不同環(huán)節(jié)能夠盡可能地做到透明化，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能更加高效地運行，提高供應(yīng)鏈體系的效率。

2.提高產(chǎn)品的質(zhì)量控制能力

近年來，我國零售行業(yè)持續(xù)地轉(zhuǎn)型，現(xiàn)有的供應(yīng)鏈系統(tǒng)已逐漸將重心轉(zhuǎn)移到消費者身上。消費者已成為企業(yè)發(fā)展的重心，消費者對于產(chǎn)品的需求已成為企業(yè)發(fā)展的方向。但目前我國消費者對產(chǎn)品不僅有價格要求，更多的是質(zhì)量要求，人們更多尋求一些高質(zhì)量的商品。為更好地適應(yīng)現(xiàn)有的消費需求和市場，企業(yè)應(yīng)對現(xiàn)有的供應(yīng)鏈資源進行充分整合，完善現(xiàn)有的產(chǎn)品服務(wù)體系，盡可能地提高企業(yè)的運行效率。要想做到這一點，首先，必須要從采購原料開始對現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴格把控，與此同時，也應(yīng)對現(xiàn)有的企業(yè)采購流程進行優(yōu)化，保證企業(yè)采購能夠運行更加高效，提高采購產(chǎn)品的質(zhì)量。制造商在對產(chǎn)品進行深層次的加工時應(yīng)盡可能地運用機械作業(yè)的方式，因為機械作業(yè)不僅能夠提高效率還能提高產(chǎn)品的質(zhì)量，實現(xiàn)標(biāo)準化的生產(chǎn)[4]。其次，應(yīng)當(dāng)為產(chǎn)品制造加工制訂一個更加嚴格的流程和標(biāo)準，盡可能地減少產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中的質(zhì)量損失，通過這種方法來盡可能地提高產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中應(yīng)對不同批次的產(chǎn)品包裝之后粘貼特定的標(biāo)識，在適當(dāng)?shù)那闆r下還應(yīng)當(dāng)對產(chǎn)品添加標(biāo)簽，通過這種方法來保證產(chǎn)品能夠后續(xù)得到有效的利用。最后，還可以利用一些現(xiàn)有的新型技術(shù)來將產(chǎn)品生產(chǎn)的全部技術(shù)信息進行完整的采集，保證信息能夠更加全面和準確，塑造一個產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的監(jiān)督體系，通過這種方法來提升全渠道供應(yīng)鏈內(nèi)部的產(chǎn)品質(zhì)量管理能力。

3.提高供應(yīng)鏈的運行效率

在現(xiàn)有的零售大趨勢下，很多企業(yè)不僅局限于實體店銷售的模式來銷售商品，越來越多的企業(yè)開始涵蓋售后、物流和體驗等一些其他類型的功能，通過這種方法來實現(xiàn)線上商品和線下商品的同步分銷。在對所有的商品進行整合后，分銷商應(yīng)當(dāng)實施一個更加多樣化的品牌運行方式，通過這種方法來提高供應(yīng)鏈的運行效率。分銷商應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同產(chǎn)品的功能和實際用途進行分類，將一些共性比較多的商品結(jié)合到一起進行協(xié)同運轉(zhuǎn)，使其發(fā)揮出更大的作用。首先，對于不同的品牌，分銷商也應(yīng)當(dāng)建立一個品牌訴求，針對顧客的不同需要雇傭?qū)ｉT人員來服務(wù)。對于不同的產(chǎn)品也應(yīng)連接不同的服務(wù)，突破傳統(tǒng)的定性思維模式，進行聯(lián)合分銷。其次，對于不同品牌的商品，分銷商應(yīng)根據(jù)不同品牌的生產(chǎn)需要和銷售現(xiàn)狀來建立一個成本模型系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)里，應(yīng)當(dāng)對分銷成本和利潤進行精確的劃分和優(yōu)化，通過這種方法來提高供應(yīng)鏈的運行效率[5]。最后，企業(yè)應(yīng)盡可能地建立不同渠道的品牌宣傳方式，加大不同品牌產(chǎn)品的宣傳力度，必要時還可以聘請一些明星或?qū)I(yè)人士來進行宣傳，通過線上與線下配合銷售的方法來銷售商品，提升品牌的號召力，最終實現(xiàn)共贏。企業(yè)還可建立一個多樣化的運行鼓勵機制，對現(xiàn)有的分銷商績效考核體系進行完善，通過線上、線下兩種不同的銷售方式來制定不同的考核方法，并對最終的銷售業(yè)績進行科學(xué)合理的劃分，最終將利益進行分配。通過這種方法有利于對不同渠道的合作流程進行優(yōu)化，規(guī)范不同渠道的現(xiàn)實合作流程，實行供應(yīng)鏈體系的全方位、多層次的管理。

4.實現(xiàn)信息資源的共享

目前，企業(yè)銷售商品主要有兩個途徑，一是通過零售門店的方式來銷售；二是通過線上網(wǎng)店的方式來銷售商品，這兩種不同類型的銷售模式共同構(gòu)成了銷售體系。在現(xiàn)有零售大背景下，應(yīng)盡可能地將信息共享。在全渠道供應(yīng)鏈整合過程中實體門店應(yīng)當(dāng)與網(wǎng)上門店進行充分的溝通和對接，學(xué)習(xí)對方的優(yōu)勢，對線上和線下的交易進行整合，并將相關(guān)信息進行匯總，盡可能地提高訂單交易量，可根據(jù)匯總的信息來科學(xué)地擴大交易范圍。線上網(wǎng)店可借助相關(guān)信息來吸引更多的實體店附近的社區(qū)消費群體，吸引這些人在線上網(wǎng)店消費，增加最終的交易額，不斷擴大交易規(guī)模。線下零售店鋪也應(yīng)借助線上電商平臺的數(shù)據(jù)庫來綜合評估不同類型客戶的消費水平，并結(jié)合客戶的消費能力來為其提供不同類型的服務(wù)，也可充分利用一些生產(chǎn)商的資源，盡可能地增加進入實體店消費的人群的數(shù)量[6]。通過對線上和線下兩種不同消費模式的管理來實現(xiàn)一個聯(lián)動化的運行模式，保證資源能夠高效的共享，通過這種方法來促進交易額的增長。在這個過程中，要想打造線上和線下聯(lián)動的交易模式，就必須做好充分的準備，因為一旦操作不當(dāng)，就很可能會使實體店與網(wǎng)店之間出現(xiàn)惡意詆毀競爭的現(xiàn)象，甚至還可能會導(dǎo)致交易額相較于之前大幅度的下降。因此，企業(yè)在對現(xiàn)有零售商資源進行整合的過程中應(yīng)因地制宜，根據(jù)線上、線下不同流程商的經(jīng)營特點，對目標(biāo)市場進行準確定位，并集中所有的資源來拓展市場，以此來達到線上網(wǎng)店與線下實體店資源共享、相互促進的目的。

五、結(jié)語

綜上所述，在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高速發(fā)展的新時代，零售行業(yè)也越來越智能化發(fā)展。因此，在建立全渠道產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)鏈的過程中，要采取更加優(yōu)質(zhì)的策略和資源體系才能滿足不同客戶的需求，從而打造一個新型的零售運行模式，引導(dǎo)新的消費渠道，打通消費路徑，實現(xiàn)零售貿(mào)易的順暢。