中國(guó)民間美術(shù)中菊花石雕的傳承和發(fā)展研究

摘? 要：以中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的菊花石雕為研究對(duì)象，以圖書(shū)、文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)等資料收集為基礎(chǔ)，實(shí)地考察為依托，明確菊花石雕的起源與歷史發(fā)展。針對(duì)菊花石雕的行業(yè)、種類和市場(chǎng)三個(gè)方面的發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)目前菊花石雕的發(fā)展困境，探討菊花石雕未來(lái)傳承和發(fā)展的四大策略，研究菊花石雕的傳承和發(fā)展與人才培養(yǎng)、政府社會(huì)支持、文化內(nèi)涵、設(shè)計(jì)創(chuàng)新之間不可分割的密切聯(lián)系。

關(guān)鍵詞：民間美術(shù);菊花石雕;傳承;發(fā)展

基金項(xiàng)目：本文系山東華宇工學(xué)院公共選修課建設(shè)項(xiàng)目“中國(guó)民間美術(shù)”（2020GX-34）研究成果。

從種類屬性來(lái)看，菊花石不同于菊花石雕，而是天然巖石的一種。確切來(lái)說(shuō)，它是內(nèi)部具有紅柱石或天青石的碳酸鈣礦物，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的地質(zhì)歷史，在特定的地質(zhì)條件作用下形成造型各異的“菊花花瓣”狀石頭?！盎ò辍背史派錉顭o(wú)規(guī)則散布，并且圍繞中心橢圓形狀的深色燧石組建成花蕊，遠(yuǎn)看如同一滴滴白色或乳白色墨汁點(diǎn)綴并拼湊出一個(gè)個(gè)大小不同的花朵，近看又像一朵朵傲霜盛放的菊花，故名菊花石。而菊花石雕是中國(guó)民間美術(shù)中的一個(gè)小部分，是工藝匠人根據(jù)菊花石的整體造型進(jìn)行設(shè)計(jì)，精雕細(xì)琢出莖葉、花瓣和花蕊，精心地雕刻之后就成了“永遠(yuǎn)不會(huì)凋零的菊花”，即菊花石雕。

一、菊花石雕概況

（一）菊花石雕的起源

菊花石最早在湖南省瀏陽(yáng)市發(fā)現(xiàn)?！稙g陽(yáng)縣志》中有記載：清乾隆五年（1740），瀏陽(yáng)永和鎮(zhèn)農(nóng)民在“齋洲石”上取石砌芙蓉河堤[1]，發(fā)現(xiàn)了這種造型獨(dú)特的石頭。和其它石頭最大的區(qū)別是，菊花石顏色呈灰或灰黑，上面鑲嵌著盛開(kāi)的白色菊花狀圖案，晶瑩剔透、奇特有趣。其后，人們根據(jù)其獨(dú)特造型，細(xì)心雕鑿出硯臺(tái)一樣的玩物，驚奇發(fā)現(xiàn)其墨汁細(xì)潤(rùn)光澤，層次感強(qiáng)，書(shū)寫(xiě)流利。由此展開(kāi)了菊花石雕刻的歷史。

（二）菊花石雕的歷史發(fā)展

隨著菊花石雕的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，到清光緒年間，從事菊花石雕刻的工匠藝人不斷增加，代表作有硯臺(tái)、筆洗、筆筒、筆架、花屏、鏡屏、帽筒等文房用具，工藝技術(shù)以線刻為主。到了清末，浮雕雕刻技術(shù)逐漸成型，并向著更為復(fù)雜的深層次雕刻發(fā)展。民國(guó)時(shí)期，以戴清升為主要代表的工藝匠師潛心菊花石雕工藝，將圓雕和鏤雕的工藝手法用于作品中，結(jié)合自然界的山、水、云等元素融合在作品之中，意義非凡。新中國(guó)成立后，傳統(tǒng)菊花石雕產(chǎn)業(yè)逐漸得到人們的重視，年輕一代菊花石雕藝人承擔(dān)起繼承創(chuàng)新菊花石雕工藝的重任。雖然也經(jīng)歷了文革時(shí)期的停滯不前，但也激起人們的重視和發(fā)掘。改革開(kāi)放后，菊花石雕的各種作品參加國(guó)內(nèi)外藝術(shù)展覽，真正將石雕藝術(shù)傳播到世界各地。

二、菊花石雕的現(xiàn)狀

（一）行業(yè)現(xiàn)狀

長(zhǎng)期以來(lái)，由于缺乏統(tǒng)一的開(kāi)采規(guī)劃，亂開(kāi)濫采等使菊花石雕源石料資源越來(lái)越稀少，品質(zhì)和產(chǎn)量也逐漸下降。拼接花、人造工藝花等假花或栽花現(xiàn)象出現(xiàn)于菊花石雕市場(chǎng)。假花主要是指造假者利用人們喜歡整朵人工菊花雕刻的心理，將帶有不同顏色的普通石料進(jìn)行雕刻，仿制成菊花形狀，然后將完整的菊花花瓣移植到普通石料上，并對(duì)粘貼處進(jìn)行雕刻工藝的掩飾，以達(dá)到仿造逼真生動(dòng)的高檔彩色菊花石雕效果。

（二）種類現(xiàn)狀

目前，已探知的菊花石儲(chǔ)存量非常稀少，比珍珠寶玉更加珍貴，主要分布地區(qū)有湖南瀏陽(yáng)、湘西瀘溪、湖北恩施、北京西山、徐州、陜西等地。各地均以地名命名菊花石種類，如瀏陽(yáng)菊花石、湘西瀘溪菊花石、恩施菊花石、京西菊花石、徐州菊花石和陜西菊花石等。

（三）市場(chǎng)現(xiàn)狀

菊花石被肆意開(kāi)采，儲(chǔ)量逐年降低。市場(chǎng)上的菊花石雕出現(xiàn)了“水漲船高”的現(xiàn)象，甚至一個(gè)做工瑕疵的菊花石雕都被賣到上萬(wàn)的價(jià)格。菊花石雕的從業(yè)人員主要集中在第七代和第八代傳承人，由于菊花石雕藝術(shù)的學(xué)習(xí)需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間枯燥、辛苦的練習(xí)，需要有一定的美術(shù)造型功底，且勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較大，加上工作人員工薪不高，菊花石雕的未來(lái)發(fā)展前途堪憂。

三、菊花石雕的傳承和發(fā)展策略

（一）深挖菊花石雕文化內(nèi)涵，提升菊花石產(chǎn)品價(jià)值

菊花石雕不僅表現(xiàn)了石雕藝術(shù)工藝巧奪天工式的技術(shù)美，還有其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。有不畏風(fēng)霜、傲立枝頭的菊花文化;有與生俱來(lái)千姿百態(tài)、神奇天然的自然美文化;有端莊秀麗、精妙絕倫的收藏文化;還有菊花石不同的產(chǎn)地所代表的獨(dú)特區(qū)域文化;甚至還有被賦予神話色彩的民俗文化。因此，在利用好菊花石雕藝術(shù)美的同時(shí)，還要深挖不同文化所體現(xiàn)的內(nèi)在價(jià)值，在文化碰撞中激發(fā)產(chǎn)品價(jià)值。讓人們感受自然美的同時(shí)，獲得內(nèi)在精神的滿足。并且不斷利用文化細(xì)節(jié)，將有形的菊花石產(chǎn)品、無(wú)形的菊花石雕制作工藝過(guò)程以及菊花石文化的精髓展現(xiàn)出來(lái)，給人一種參與性和親歷性的文化體驗(yàn)，經(jīng)歷從而形成直觀的藝術(shù)感受，使其在把玩菊花石產(chǎn)品的同時(shí)，知曉其歷史淵源，感受文化熏陶，從而提升產(chǎn)品的價(jià)值。

（二）大力發(fā)展菊花石文創(chuàng)產(chǎn)品，設(shè)計(jì)性與藝術(shù)性并存

相對(duì)于其它普通石雕，菊花石雕價(jià)值不菲并且數(shù)量稀少。主要受產(chǎn)量、技術(shù)、工匠、環(huán)境等限制，也是目前菊花石雕較難發(fā)展和拓寬渠道的原因之一。在銷售設(shè)計(jì)上，針對(duì)不同人群采取不同的營(yíng)銷手段，采取個(gè)性化定制方法，比如對(duì)于普通工薪階層，應(yīng)提供一些性價(jià)比高、實(shí)用性強(qiáng)的實(shí)用性產(chǎn)品;對(duì)于部分高品味并且有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的消費(fèi)者，可通過(guò)衍生的菊花石文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)滿足其消費(fèi)需求。文化創(chuàng)意下的菊花石雕產(chǎn)品要達(dá)到藝術(shù)和技術(shù)的結(jié)合，就要深入發(fā)掘其內(nèi)在文化。將文化元素融入到產(chǎn)品的平面、包裝、紋飾等設(shè)計(jì)中。例如通過(guò)設(shè)計(jì)菊花石雕衍生物手機(jī)殼、抱枕、手串、鑰匙扣等物品，讓更多的人們了解認(rèn)識(shí)菊花石雕，讓非遺“說(shuō)話”，供大眾傾聽(tīng)。再例如，大力弘揚(yáng)湖南瀏陽(yáng)地區(qū)的文化特色，將菊花石雕的外包裝設(shè)計(jì)成具有代表瀏陽(yáng)市的圖案元素、文字元素、色彩元素或者造型元素等，通過(guò)文化定位吸引更多對(duì)傳統(tǒng)文化感興趣的人們消費(fèi)和傳播，使菊花石雕在文化創(chuàng)新中不斷發(fā)根發(fā)芽，走出一條不同于傳統(tǒng)石雕發(fā)展的道路。

（三）發(fā)展傳統(tǒng)菊花石雕工藝，打造菊花石文化品牌

傳統(tǒng)的菊花石雕工藝經(jīng)過(guò)“采料—選料—開(kāi)花—粗磨—造型設(shè)計(jì)—雕琢—上漆—配座—描花”九大步驟，過(guò)程復(fù)雜，技術(shù)含量高，具有很高的研究?jī)r(jià)值、學(xué)習(xí)價(jià)值和應(yīng)用價(jià)值。但在具體的實(shí)踐中出現(xiàn)學(xué)習(xí)者逐漸減少、傳承斷代、技術(shù)瀕臨失傳的現(xiàn)象，主要是受青年一代在外界生活環(huán)境壓力和內(nèi)在認(rèn)識(shí)缺乏等因素的影響。在國(guó)家大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，支持申報(bào)非遺傳承人的背景下，菊花石雕工藝的發(fā)展得到前所未有的進(jìn)步，青年一代所擔(dān)心的生活壓力逐漸消退。除此之外，新時(shí)代的菊花石雕工藝還要不斷更新、升級(jí)和創(chuàng)新，在傳統(tǒng)技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行挖掘、整理，打造新時(shí)代菊花石雕新名片，塑造菊花石文化品牌效應(yīng)，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)菊花石雕技術(shù)。具體可以通過(guò)將菊花石雕工藝數(shù)字化展示、三維立體還原、動(dòng)畫(huà)形式播放等方法，將石雕工藝發(fā)揚(yáng)光大。

（四）加強(qiáng)人才培養(yǎng)，提高研發(fā)能力

為了傳承菊花石文化，保護(hù)菊花石的技藝一代一代傳下去，就必須加強(qiáng)培養(yǎng)更多保護(hù)和繼承菊花石非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有用人才，引領(lǐng)更多的非遺傳承者們不忘初心、牢記使命，將菊花石文化與技藝發(fā)揚(yáng)光大。

首先，因材施教。通過(guò)培訓(xùn)基地的現(xiàn)場(chǎng)演示進(jìn)行手把手教育，用實(shí)踐的方式迅速找到技法的要點(diǎn)和突破口，通過(guò)理論教育和研究，發(fā)揮理論與實(shí)踐相結(jié)合、隱性教育和顯性教育相結(jié)合、解決技術(shù)問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題相結(jié)合等方式。針對(duì)不同菊花石技能人才，在培養(yǎng)實(shí)踐技術(shù)和理論知識(shí)的同時(shí)，加強(qiáng)思想政治和心理健康教育的引導(dǎo)，并提高創(chuàng)作者的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，保障基本的生活需要。

其次，提高研發(fā)能力?；ü诶寐瘦^低，創(chuàng)新性缺乏，工藝水平參差不齊等都是目前菊花石雕市場(chǎng)的短板。菊花石雕若想在石雕行業(yè)中提高競(jìng)爭(zhēng)力，就必須打破常規(guī)，合理規(guī)劃自己的產(chǎn)品定位。

最后，政府或相關(guān)部門(mén)加大扶持力度，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在宣傳上，利用微信、微博、抖音、快手、直播等新媒體技術(shù)手段宣揚(yáng)非遺菊花石雕，得到社會(huì)的關(guān)注和人們的重視;在資金上，鼓勵(lì)相關(guān)單位加大對(duì)工藝品的采購(gòu)力度，同時(shí)對(duì)菊花石產(chǎn)業(yè)進(jìn)行招商引資，設(shè)立菊花石人才專項(xiàng)培養(yǎng)基金;在政策上，結(jié)合目前的文化創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新的良好政策，加大對(duì)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的力度，舉辦工藝品的交易會(huì)，組織行業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)。

四、結(jié)語(yǔ)

作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，菊花石的天然儲(chǔ)備量隨開(kāi)發(fā)開(kāi)采逐漸減少。菊花石作為中國(guó)民間美術(shù)中的重要一環(huán)，兼具藝術(shù)性、文化性、審美性和收藏性特征，要在政府的支持下，實(shí)現(xiàn)菊花石雕的文化藝術(shù)特性與現(xiàn)代生活相結(jié)合，打造獨(dú)特的品牌價(jià)值，最終實(shí)現(xiàn)菊花石雕的高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]田順新，編著.菊花石雕[M].長(zhǎng)沙：湖南人民出版社，2011.

作者簡(jiǎn)介：曹振鑫，碩士，山東華宇工學(xué)院教師。研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。