豐收底氣

許雪亞

夏收時(shí)節(jié)，麥浪滾滾，機(jī)器轟鳴，廣袤田野處處洋溢著豐收的喜悅。夏糧產(chǎn)量占全年糧食總產(chǎn)量的四分之一，而小麥?zhǔn)窍募Z的主體，是中國(guó)人第二大口糧。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新消息，從各地實(shí)打?qū)嵤蘸透鞣椒从车那闆r綜合研判，今年夏糧再獲豐收，產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高。預(yù)計(jì)畝產(chǎn)提高3公斤。

夏糧是全年糧食生產(chǎn)的當(dāng)頭炮，夏糧首戰(zhàn)告捷，全年糧食豐收有了底氣，也為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局提供了有力支撐。在建黨百年的歷史性時(shí)刻，這份沉甸甸的豐收振奮民心、鼓舞士氣。

減損就是增產(chǎn)增收

6月19日，山東省東營(yíng)市河口區(qū)，麥浪翻滾，一場(chǎng)麥?zhǔn)辙r(nóng)機(jī)大會(huì)戰(zhàn)正在上演?！艾F(xiàn)在河口區(qū)已經(jīng)進(jìn)入小麥?zhǔn)斋@高峰期，一天小麥?zhǔn)斋@面積在3萬(wàn)畝以上?！焙涌趨^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局生產(chǎn)股股長(zhǎng)韓春霞說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，目前，小麥機(jī)收水平達(dá)97%。今年夏收，全國(guó)投入小麥聯(lián)合收割機(jī)超過60萬(wàn)臺(tái)，其中跨區(qū)作業(yè)的有25萬(wàn)臺(tái)?？傮w看，今年“三夏”農(nóng)機(jī)總量投入充足、裝備優(yōu)化升級(jí)，社會(huì)化服務(wù)能力不斷提高，全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)能力增強(qiáng)。

與往年不同，今年機(jī)收減損、機(jī)收增收成為新亮點(diǎn)。

6月初，全國(guó)糧食機(jī)收減損技能大比武活動(dòng)在山東省滕州市官橋鎮(zhèn)舉行。收割機(jī)轟鳴過后，麥粒被運(yùn)出場(chǎng)外，裁判們帶著專業(yè)工具仔細(xì)測(cè)量稱重?！鞍凑?020年山東糧食產(chǎn)量約1090億斤估算，在收獲環(huán)節(jié)機(jī)收損失率若能降低0.1%，理論上全省就能從地里挽回1億斤糧食。”山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。

5月下旬以來，各地開展了糧食機(jī)收減損主題宣傳月、田間實(shí)戰(zhàn)大比武、機(jī)手大輪訓(xùn)等系列活動(dòng)，千方百計(jì)降低機(jī)收損失。河北制訂糧食作物機(jī)收減損工作方案，科學(xué)確定各市、縣小麥最佳收獲時(shí)間，指導(dǎo)各地合理調(diào)度機(jī)具和安排收獲；在江蘇淮安，市財(cái)政拿出600萬(wàn)元、縣（區(qū)）財(cái)政拿出200萬(wàn)元投入農(nóng)機(jī)裝備轉(zhuǎn)型升級(jí)，提質(zhì)增效、降本減損。

“在耕地資源有限、增加播種面積困難的條件下，降低機(jī)收損耗就是增加糧食產(chǎn)量。如果能把小麥機(jī)收損失降低1個(gè)百分點(diǎn)，全國(guó)就能挽回產(chǎn)量25億斤以上。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健表示，從今年開始，要努力在機(jī)收減損上挖潛力。

良田良技出效益

“我今年種的小麥品種是‘煙農(nóng)19。過去1畝小麥產(chǎn)量800多斤，現(xiàn)在好年份能有1200斤。”江蘇省徐州市沛縣胡寨鎮(zhèn)吳雙樓村村民孟慶勇說。

單產(chǎn)提升的同時(shí)，各地普遍反映今年小麥麥穗多、麥粒重、質(zhì)量好。夏糧品質(zhì)呈現(xiàn)更優(yōu)更綠的特點(diǎn)，各地按照市場(chǎng)需求發(fā)展強(qiáng)筋弱筋小麥，推廣按圖索麥模式，專用小麥面積進(jìn)一步提高。小麥赤霉病防控效果好。

今年夏糧量質(zhì)雙提升，一方面得益于科技推廣，促進(jìn)單產(chǎn)提升；另一方面是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，使得旱能灌、澇能排，地力明顯改善。

農(nóng)田高標(biāo)準(zhǔn)，豐收有底氣。根據(jù)測(cè)算，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田每畝的糧食產(chǎn)量比普通地塊兒平均增加200斤。2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合有關(guān)部門按照“大專項(xiàng)+任務(wù)清單”的管理方式，繼續(xù)大力支持各地建設(shè)1億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，統(tǒng)籌發(fā)展1500萬(wàn)畝高效節(jié)水灌溉。建成后高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件大幅改善，農(nóng)田抗災(zāi)減災(zāi)、旱澇保收能力明顯增強(qiáng)，為糧食安全提供了重要支撐。

糧食增產(chǎn)提效，出路在科技。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)發(fā)布重大技術(shù)方案30余項(xiàng)，組織全國(guó)推廣體系開展技術(shù)講解、操作展示、互動(dòng)答疑，確保技術(shù)服務(wù)到位。全面實(shí)施農(nóng)技推廣服務(wù)特聘計(jì)劃，在全國(guó)招募4000多名特聘農(nóng)技員和9000余名特聘防疫員，解決一些地區(qū)產(chǎn)業(yè)特、小、地方偏遠(yuǎn)人才匱乏的問題。河南建立了完善的基層農(nóng)技推廣體系，3萬(wàn)多名農(nóng)技人員隨時(shí)向4400萬(wàn)農(nóng)民傳授種植“秘訣”。

既要豐收也要增收

今年新麥?zhǔn)召?gòu)形勢(shì)如何？農(nóng)戶豐收之際能否實(shí)現(xiàn)增收？

夏收時(shí)節(jié)，安徽鳳臺(tái)縣丁集鎮(zhèn)村民考傳書再也不為收麥而發(fā)愁?！胺N植了20畝小麥，原本一星期才能收完的麥子，現(xiàn)在通過社會(huì)化服務(wù)，不到4個(gè)小時(shí)就能輕松搞定，每畝地還減少了40多斤的糧食損耗?！?/p>

社會(huì)化服務(wù)助力糧食生產(chǎn)，讓農(nóng)民種糧省心、省力又省錢，把中國(guó)人的飯碗端得更牢。據(jù)11個(gè)省初步統(tǒng)計(jì)，今年參加“三夏”作業(yè)的農(nóng)業(yè)服務(wù)組織預(yù)計(jì)可達(dá)21.95萬(wàn)個(gè)，服務(wù)糧食作物面積接近4.55億畝次，服務(wù)小農(nóng)戶3382.39萬(wàn)戶。據(jù)測(cè)算，糧食全程托管畝均增產(chǎn)10%？ 20%，農(nóng)戶畝均節(jié)本增收350？390元（含勞動(dòng)力成本），有效提高了農(nóng)民種糧積極性。

豐收還要增收。在江蘇省丹陽(yáng)市延陵鎮(zhèn)大呂村東殷甲莊，剛從行宮糧管所賣完夏糧的當(dāng)?shù)胤N糧大戶鞠金元臉上洋溢著豐收的喜悅。他告訴記者，他今年種植了370畝小麥，前幾天在收割、烘干后，拉到糧管所分批銷售，到目前已有200多畝麥子銷售結(jié)束?！坝捎谖业男←溒焚|(zhì)好，每斤賣到了1.22元。今年的收購(gòu)價(jià)格可以說比以往任何一年都要高。在中央和地方高度重視糧食生產(chǎn)的新形勢(shì)下，我要多種糧、種好糧，守好‘糧袋子?！?/p>

為調(diào)動(dòng)種糧農(nóng)民積極性，國(guó)家出臺(tái)了一批含金量高的政策，全力支持夏糧豐產(chǎn)豐收。針對(duì)今年以來化肥、柴油等農(nóng)資價(jià)格明顯上漲的情況，夏收夏種關(guān)鍵時(shí)期，中央財(cái)政安排200億元左右資金，對(duì)實(shí)際種糧農(nóng)民一次性發(fā)放補(bǔ)貼，以穩(wěn)定農(nóng)民收入。同時(shí)，擴(kuò)大糧食作物完全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)實(shí)施范圍。

各地也加大政策支持和資金投入，為夏糧豐收筑牢“安全閥”。江蘇今年初對(duì)2020年糧食生產(chǎn)工作成效顯著、糧食面積增加1%以上的26個(gè)國(guó)家產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)補(bǔ)1.33億元，每縣獎(jiǎng)勵(lì)500？1000萬(wàn)元。安徽安排2億元支持優(yōu)質(zhì)專用小麥訂單生產(chǎn)，河南安排3億元支持優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)痉犊h建設(shè)。

夏糧收購(gòu)環(huán)節(jié)，如何保障農(nóng)民利益和增收？湖北省出臺(tái)措施，強(qiáng)調(diào)要做到應(yīng)收盡收，體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，讓種糧農(nóng)民得實(shí)惠。河北省則強(qiáng)化為企服務(wù)，搞活糧食流通，積極推廣預(yù)約收購(gòu)、上門服務(wù)等方式，確保隨到隨收，并樹立優(yōu)糧優(yōu)價(jià)導(dǎo)向，引導(dǎo)農(nóng)民通過市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)增收。