對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一些總結(jié)

陳翠

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)中的許多研究成果和重大發(fā)現(xiàn)都是通過實(shí)驗(yàn)獲得的。因此，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)中化學(xué)占有十分重要的地位。除了常規(guī)的教學(xué)外作為有進(jìn)取精神的一線老師更要有創(chuàng)新的思維，來探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

關(guān)鍵字：初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)技能科學(xué)態(tài)度實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)中的許多研究成果和重大發(fā)現(xiàn)都是通過實(shí)驗(yàn)獲得的。因此，在化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)占有十分重要的地位。實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、獲得化學(xué)知識(shí)，也能培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維和動(dòng)手能力。此外，還有助于學(xué)生理解和鞏固所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，提高解決問題的能力。這就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)不僅要具備扎實(shí)的理論知識(shí)，而且要懂得如何去做實(shí)驗(yàn)、如何做好實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)中的重要性;同時(shí)也要求我們化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)中通過引導(dǎo)、啟發(fā)使學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)意識(shí)，把學(xué)生的操作能力、觀察能力、分析問題和解決問題的能力有機(jī)的結(jié)合起來，讓他們形成完整的學(xué)習(xí)過程。然而，在實(shí)際教學(xué)中不少老師片面地追求效果和課堂效率，常常對培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰θ狈υO(shè)計(jì)和缺少耐心，主要以演示實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生處于被動(dòng)的聽、觀、背的地位，使得化學(xué)教學(xué)遠(yuǎn)離了“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)”這一客觀事實(shí)，不利于學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)和化學(xué)創(chuàng)新思維的開發(fā)，也不能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。為了扭轉(zhuǎn)重理論輕實(shí)驗(yàn)的狀況，近年來在我們的中考中增添了實(shí)驗(yàn)加試。作為一名一線的化學(xué)教師，我把自己為迎接實(shí)驗(yàn)加試而對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)的具體做法與大家分享。

一、分析實(shí)驗(yàn)加試試題，領(lǐng)會(huì)精神，明確要求

實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)和提高，始于基本操作技能的培養(yǎng)，只有對實(shí)驗(yàn)中所用到的基本操作非常熟練，進(jìn)行準(zhǔn)確無誤的操作才能順利完成實(shí)驗(yàn)，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果。因此，我首先通過對比分析整理出試題中涉及到的基本實(shí)驗(yàn)操作，主要有：藥品的取用，包括塊狀固體、粉末狀固體、傾倒大量液體、用膠頭滴管滴加少量液體以及用量筒量取一定量的液體;實(shí)驗(yàn)裝置的組裝，包括組裝實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置、組裝過濾的裝置;正確使用酒精燈;蒸發(fā)飽和食鹽水;儀器的正確洗滌。試題中還滲透對學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的要求，如取過藥品后蓋好瓶塞放回原處標(biāo)簽向外、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后藥品和儀器要擺放整齊、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面收拾干凈等等。在此基礎(chǔ)上，對于試題中涉及到的考察內(nèi)容，在平時(shí)的常規(guī)教學(xué)中我就對學(xué)生時(shí)時(shí)提醒，加強(qiáng)訓(xùn)練，這樣就為實(shí)驗(yàn)加試前的培訓(xùn)提供了良好的基礎(chǔ)。

二、制定可行的培訓(xùn)計(jì)劃，按照合理的步驟，有效進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

我主要按照以下五步對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)的。

第一步：系統(tǒng)地向?qū)W生明確實(shí)驗(yàn)中涉及到的基本實(shí)驗(yàn)操作有那些，目的是使學(xué)生建立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo);接下來對于每一個(gè)基本實(shí)驗(yàn)操作我先講解演示，再找學(xué)生模仿一遍，相對復(fù)雜易錯(cuò)的實(shí)驗(yàn)操作甚至要找兩三位同學(xué)模仿。一位同學(xué)模仿的過程中我提醒其他同學(xué)認(rèn)真觀看，并找出操作中不規(guī)范的地方幫其糾正。由于日常教學(xué)中遇到這些實(shí)驗(yàn)基本操作時(shí)我都會(huì)習(xí)慣性地進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，因此學(xué)生對于這些操作比較熟悉，找同學(xué)上前模仿時(shí)多數(shù)同學(xué)都能踴躍舉手參與，模仿時(shí)雖然不太熟練但操作要點(diǎn)基本上都能注意到。

第二步：去年化學(xué)實(shí)驗(yàn)加試一共十二個(gè)題目。八個(gè)小實(shí)驗(yàn)，四個(gè)大實(shí)驗(yàn)。為了讓學(xué)生對每個(gè)實(shí)驗(yàn)試題有一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)，我組織學(xué)生觀看了每個(gè)實(shí)驗(yàn)的視頻。在學(xué)生觀看視頻的過程中我適時(shí)提醒學(xué)生每個(gè)實(shí)驗(yàn)所用到的基本操作，并再次強(qiáng)調(diào)操作中的細(xì)節(jié)和要點(diǎn)。同時(shí)，結(jié)合視頻培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的良好習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。需要提醒的是，這是學(xué)生第一次看視頻，觀看速度不宜過快，盡量做到使學(xué)生對所看內(nèi)容能夠消化。我在往年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中沒有用視頻，而是自己把所有試題逐一演示一遍，這樣做不但麻煩而且很費(fèi)時(shí)，效果也不如看視頻好。

第三步：學(xué)生看完一遍視頻后，接下來就可以去實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手操作了。為了提高操作效果，我把學(xué)生分為兩人一組，讓他們在實(shí)驗(yàn)中互相提醒、互相幫助。由于實(shí)驗(yàn)加試是要求每位同學(xué)獨(dú)立完成所抽試題，因此我要求組內(nèi)的兩位同學(xué)必須獨(dú)立完成每個(gè)實(shí)驗(yàn)，即一位同學(xué)操作，另一位同學(xué)在旁邊觀看，幫助他糾正操作中的錯(cuò)誤并幫其打分。由于學(xué)生是第一遍做這些實(shí)驗(yàn)，操作相對生疏，所以每個(gè)實(shí)驗(yàn)完成的速度比較慢。十二個(gè)實(shí)驗(yàn)全部做完，大部分同學(xué)用時(shí)約三節(jié)課，快的同學(xué)兩節(jié)課就可以做完。在這個(gè)過程中我要做的一個(gè)重要工作是觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)中易錯(cuò)的操作，給相關(guān)同學(xué)糾正的同時(shí)并把這些易錯(cuò)點(diǎn)記錄下來，以便提醒其他同學(xué)。

第四步：學(xué)生把所有考試試題動(dòng)手操作完成一遍后，下面我又組織學(xué)生觀看了第二遍視頻。在觀看視頻的過程中，我提醒學(xué)生結(jié)合視頻糾正自己在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，同時(shí)我把學(xué)生易錯(cuò)的操作適時(shí)給予提醒。這次觀看視頻由于需要講解的內(nèi)容比較少，可以一個(gè)接著一個(gè)快速觀看，這樣一節(jié)課不但能把十二個(gè)試題的視頻全部看完，還可以把其中三個(gè)較復(fù)雜學(xué)生易出錯(cuò)的試題多看一遍。

三、整理出學(xué)生實(shí)驗(yàn)中易犯的錯(cuò)誤

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的錯(cuò)誤，通過這段時(shí)間的觀察我把他們整理如下，以便作為以后的教學(xué)參考。

1.向試管中放入塊狀固體時(shí)，常常忘記把試管橫放。

2.傾倒液體藥品時(shí)標(biāo)簽忘記朝向手心，并且易使液體撒出去。

3.使用滴管滴加液體藥品時(shí)不自覺得把滴管橫放或倒置，且滴管易伸入容器內(nèi)。

4.用量筒量取液體時(shí)學(xué)生易拿起量筒讀數(shù)，而忘記應(yīng)該放在臺(tái)面上讀數(shù)。

5.組裝制取氧氣的裝置時(shí)學(xué)生易把組裝順序弄錯(cuò)，尤其是夾在試管的中上部、試管口略向下傾斜這樣的細(xì)節(jié)更易出錯(cuò)。

6.蒸發(fā)飽和食鹽水時(shí)學(xué)生易在蒸發(fā)皿下墊上石棉網(wǎng)進(jìn)行加熱。

四、以往實(shí)驗(yàn)中藥品使用方面上出現(xiàn)了三個(gè)意外，及原因分析

1.氧化銅粉末和稀硫酸反應(yīng)加熱后溶液變綠色而不是藍(lán)色;原因是學(xué)生在添加硫酸時(shí)誤添加成了鹽酸。

2.學(xué)生用酚酞試液鑒別酸溶液和堿溶液時(shí)，滴加酚酞試液后溶液變渾濁;原因是用酒精作為溶劑所配酚酞的試液濃度過大。

3.石灰水和碳酸鈉溶液反應(yīng)時(shí)，個(gè)別同學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯;原因是試劑滴加順序顛倒。在對學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的培訓(xùn)中，再次深切感受到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的確是實(shí)施化學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的主要途徑?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)所創(chuàng)設(shè)的生動(dòng)活潑的教學(xué)情景，能迅速誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)在動(dòng)力，幫助內(nèi)化化學(xué)知識(shí)、掌握實(shí)驗(yàn)技能;同時(shí)啟迪學(xué)生思維，體驗(yàn)科學(xué)探究，培養(yǎng)探究意識(shí)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革是化學(xué)課程與教學(xué)改革的重要組成部分。作為站在新一輪教育改革前沿的一線教師，我們應(yīng)該積極融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革之中。我也覺得教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中還應(yīng)注意以下兩個(gè)原則：①探究性原則：立足于學(xué)生的現(xiàn)時(shí)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)而倡導(dǎo)探究實(shí)驗(yàn)，是新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的本質(zhì)價(jià)值取向。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生把注意力放在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)上，在積極、主動(dòng)的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中，形成化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，更重要的是在學(xué)生經(jīng)歷和體驗(yàn)獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的探索過程中，感受科學(xué)的魅力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。②漸進(jìn)性原則：學(xué)生剛開始做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究很茫然，教學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)循序漸進(jìn)、有計(jì)劃探索，形成問題鏈，通過提問點(diǎn)撥，逐漸使學(xué)生進(jìn)入有效探究狀態(tài)并順利完成探究過程。

總之，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，在探索物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律中，必須運(yùn)用多種方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。除了常規(guī)的教學(xué)外作為有進(jìn)取精神的老師更要有創(chuàng)新的思維，來探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生如果只是按書本“照方抓藥”，簡單機(jī)械的重復(fù)，沒有積極的思維和創(chuàng)新，就不利于對學(xué)生獨(dú)立思考能力、豐富的想像力、獨(dú)立動(dòng)手實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。針對這種情況，教師應(yīng)該在學(xué)生預(yù)習(xí)的情況下，對實(shí)驗(yàn)提出新要求或?qū)嶒?yàn)的不足，引導(dǎo)學(xué)生大膽探究，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)完善方案;不僅使學(xué)生更易掌握化學(xué)知識(shí)，且能更有效的培養(yǎng)他們用科學(xué)的方法進(jìn)行創(chuàng)新。

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