葡萄酒企業(yè)半年報(bào)不理想 行業(yè)復(fù)蘇依然任重而道遠(yuǎn)

張瑜宸

每年一到8月中下旬，都是葡萄酒上市公司集中曬“成績(jī)”的日子。A股加H股7家葡萄酒上市公司的財(cái)報(bào)顯示，今年上半年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收29.62億元，凈利潤(rùn)3.83億元。其中，5家A股葡萄酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收26.43億元，凈利潤(rùn)3.64億元;H股2家葡萄酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.28億元，凈利潤(rùn)0.19億元。綜合來(lái)看，除莫高股份、王朝酒業(yè)凈利同比下滑外，其他酒企均延續(xù)了一季度業(yè)績(jī)雙增的良好態(tài)勢(shì)。但不容忽視的是，威龍股份、ST通葡以及莫高股份仍處于虧損狀態(tài)。

葡萄酒企業(yè)績(jī)復(fù)蘇

但與疫情前相比仍有差距

財(cái)報(bào)顯示，張?jiān)Ｉ习肽陮?shí)現(xiàn)收入18.7億元，同比增長(zhǎng)32.1%;凈利潤(rùn)3.7億元，同比增長(zhǎng)16.7%，增幅創(chuàng)下近幾年新高。分業(yè)務(wù)來(lái)看，張?jiān)５钠咸丫坪桶滋m地業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入13.1億元和5億元，同比增長(zhǎng)31.9%和34.8%。

對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因，張?jiān)７矫娣Q(chēng)，公司在戰(zhàn)略上進(jìn)一步“聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品”，并將人、財(cái)、物等優(yōu)勢(shì)資源向核心品牌和重點(diǎn)市場(chǎng)傾斜和集中，提高了中高檔產(chǎn)品和重點(diǎn)市場(chǎng)的銷(xiāo)售份額。此外，通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、多場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)等措施，帶動(dòng)了業(yè)績(jī)的提升，期內(nèi)智慧零售商城門(mén)店入駐14355家，天貓、京東平臺(tái)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售增長(zhǎng)30%。

與此同時(shí)，張?jiān)I(yè)績(jī)的快速增長(zhǎng)，也與2020年同期基數(shù)較低有關(guān)。2020年初，由于疫情的沖擊，葡萄酒的消費(fèi)場(chǎng)景被阻斷，國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)遭遇了十年來(lái)最差的一年。2020年中報(bào)顯示，張?jiān)Ｊ杖胂禄?5.2%，雖然今年上半年業(yè)績(jī)快速回升，但相比于2019年中報(bào)25.6億元的收入水平仍有差距。

值得注意的是，與張?jiān)Ｍ诠紭I(yè)績(jī)的多家葡萄酒上市公司的情況也類(lèi)似。威龍股份今年上半年收入2.4億元，同比增長(zhǎng)44.4%，凈利潤(rùn)從虧損1.4億元減虧至121.2萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生現(xiàn)金流凈額也轉(zhuǎn)正，但與2019年同期3.7億元的收入和2128.7萬(wàn)元的凈利潤(rùn)相比仍有較大差距。王朝酒業(yè)今年上半年收入1.8億港元，相比于2020年同期8990萬(wàn)港元增長(zhǎng)翻倍，凈利潤(rùn)1950萬(wàn)港元，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化后，中高端葡萄酒產(chǎn)品的銷(xiāo)量出現(xiàn)顯著增加，另外也來(lái)自于部分升級(jí)版產(chǎn)品與定制產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格上漲。王朝酒業(yè)的上半年業(yè)績(jī)優(yōu)于2019年同期，也與2020年以來(lái)王朝酒業(yè)內(nèi)部推動(dòng)一系列改革，觸底反彈有關(guān)。

葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)依然疲軟

未來(lái)要在產(chǎn)品和渠道上積極變革

相比于啤酒和白酒行業(yè)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)整體恢復(fù)明顯落后。中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，國(guó)內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)銷(xiāo)售收入約為43.95億元，凈利潤(rùn)為1.43億元，如果扣除張?jiān)５氖杖牒蛢衾麧?rùn)，意味著全行業(yè)累計(jì)凈虧損為2.29億元，相比于2020年扣除張?jiān)Ｈ陿I(yè)績(jī)后，虧損程度（2.14億元）有所加大。

張?jiān)？偨?jīng)理孫健告訴記者，雖然“雙反”以來(lái)，澳大利亞葡萄酒銷(xiāo)量被包括國(guó)產(chǎn)酒在內(nèi)的其他產(chǎn)國(guó)葡萄酒填補(bǔ)，但國(guó)產(chǎn)酒的填補(bǔ)效果不盡人意;同時(shí)，今年以來(lái)國(guó)內(nèi)疫情依然有所反復(fù)，偶發(fā)的疫情讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒這一非生活必需品的消費(fèi)更加謹(jǐn)慎。在孫健看來(lái)，目前的市場(chǎng)環(huán)境，決定了中國(guó)葡萄酒行業(yè)復(fù)蘇無(wú)法“速戰(zhàn)速?zèng)Q”，如何適應(yīng)已經(jīng)巨變的環(huán)境并組織力量扳回局面，實(shí)現(xiàn)葡萄酒行業(yè)逆勢(shì)下的業(yè)績(jī)大幅增長(zhǎng)，是張?jiān)Ｃ媾R的巨大挑戰(zhàn)。

值得注意的是，同期進(jìn)口葡萄酒的情況也并不樂(lè)觀(guān)。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年國(guó)內(nèi)瓶裝葡萄酒進(jìn)口量為14.7萬(wàn)千升，同比下降了8%。WBO葡萄酒商學(xué)院院長(zhǎng)楊征建告訴記者，目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)疲軟，一方面是疫情對(duì)葡萄酒需求側(cè)的影響依然較大;另一方面也有酒種競(jìng)爭(zhēng)方面的因素，除了強(qiáng)勢(shì)白酒外，今年低度酒，比如果酒、輕度創(chuàng)新型葡萄酒等也分流了一部分市場(chǎng)。

同時(shí)經(jīng)營(yíng)國(guó)產(chǎn)酒和進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的西鴿酒莊莊主張言志告訴記者，上半年進(jìn)口葡萄酒確實(shí)有疲軟的感覺(jué)，目前進(jìn)口葡萄酒的識(shí)別度低、品牌繁多、故事雷同，導(dǎo)致消費(fèi)者選擇困難，而且醬酒的興起也搶走了一部分葡萄酒的消費(fèi)者。相比之下，國(guó)產(chǎn)葡萄酒比進(jìn)口葡萄酒的品牌識(shí)別度更高，且有共同的文化基礎(chǔ)，發(fā)展前景會(huì)更好，但在品牌推廣等方面，中國(guó)葡萄酒還需要更多的時(shí)間。

好在，目前葡萄酒企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始覺(jué)醒，這從半年報(bào)中可窺見(jiàn)一斑。張?jiān)Ｉ习肽陮?shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)大幅提升的背后，是公司大力推進(jìn)“聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品”的發(fā)展戰(zhàn)略，將人、財(cái)、物等優(yōu)勢(shì)資源向核心品牌和重點(diǎn)市場(chǎng)的傾斜和集中。在此賦能下，張?jiān)Ｖ懈邫n產(chǎn)品和重點(diǎn)市場(chǎng)的銷(xiāo)售份額都取得了突破。同時(shí)，為加快營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新，積極搶占線(xiàn)上等新興渠道，數(shù)字化轉(zhuǎn)型也帶動(dòng)了張?jiān)０肽陥?bào)業(yè)績(jī)的提升。此外，在線(xiàn)上發(fā)力的還有怡園酒業(yè)和ST中葡。半年報(bào)顯示，怡園在天貓及京東等平臺(tái)上的在線(xiàn)銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)，反映出其在山西以外的市場(chǎng)擴(kuò)張;而ST中葡在穩(wěn)定現(xiàn)有經(jīng)銷(xiāo)商基本盤(pán)面的情況下，也加大了布局電商新零售業(yè)務(wù)的力度。值得關(guān)注的是，兩家企業(yè)業(yè)績(jī)?cè)诔良哦嗄旰?，成?家上市公司中營(yíng)收、凈利增幅最高的兩家企業(yè)。王朝酒業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，中高端葡萄酒產(chǎn)品的銷(xiāo)量顯著增加，加上部分升級(jí)版產(chǎn)品與定制產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格上漲，半年報(bào)也幾乎實(shí)現(xiàn)收入翻番。

從中我們不難發(fā)現(xiàn)，積極的變革、上新正在帶領(lǐng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒慢慢復(fù)蘇，盡管很微弱，但依然要保持樂(lè)觀(guān)?；蛟S，經(jīng)過(guò)微小的量變積累，未來(lái)國(guó)產(chǎn)葡萄酒也能實(shí)現(xiàn)質(zhì)變的飛躍。